ຄວາມອັດສະຈັນຂອງການປັບໂຄງສ້າງການປູກພືດໃນ 'ທົດສະວັດທອງ'

10 ປີແຫ່ງການສ້າງໂຄງປະກອບຄືນໃໝ່ໄດ້ປ່ຽນໂສມໜ້າຂອງຂະແໜງກະສິກຳ, ນຳບັນດາຈຸດພິເສດມາສູ່ໂລກ ແລະ ເປີດໄລຍະຜະລິດກະສິກຳທີ່ມີມູນຄ່າສູງ.

Báo Nông nghiệp Việt Nam•09/11/2025

10 ກວ່າປີກ່ອນ, ເມື່ອລັດຖະບານໄດ້ອະນຸມັດໂຄງການປັບປຸງໂຄງປະກອບ ກະສິກຳ ຕາມຂໍ້ຕົກລົງ 899 ໃນປີ 2013, ທົ່ງນາທີ່ມີຜົນຜະລິດບໍ່ໝັ້ນຄົງໃນຫຼາຍແຂວງໃນເຂດທົ່ງພຽງ ແລະ ທົ່ງກາງກໍ່ເລີ່ມປ່ຽນສີ. ຊາວກະສິກອນໄດ້ຮັບການຊຸກຍູ້ໃຫ້ຫັນປ່ຽນໄປປູກພືດທີ່ມີມູນຄ່າສູງກວ່າທີ່ເໝາະສົມກັບດິນ ແລະ ຕະຫຼາດ. ນັ້ນແມ່ນຈຸດເລີ່ມຕົ້ນຂອງການປ່ຽນແປງທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນໃນປະຫວັດສາດຂອງອຸດສາຫະກໍາກະສິກໍາ - ການປ່ຽນຈາກຜົນຜະລິດໄປສູ່ມູນຄ່າ.

Những cây trồng kém hiệu quả ở trung du, miến núi phí Bắc đã được chuyển sang cây ăn quả có giá trị cao, làm giàu cho nông dân. — ການປູກພືດທີ່ບໍ່ມີປະສິດຕິພາບຢູ່ເຂດທົ່ງພຽງກາງ ແລະ ເຂດພູດອຍທາງພາກເໜືອໄດ້ປ່ຽນໄປເປັນໄມ້ກິນໝາກທີ່ມີມູນຄ່າສູງ, ເຮັດໃຫ້ຊາວກະສິກອນຮັ່ງມີ.

ໃນເຂດທົ່ງພຽງພາກເໜືອ, ເປັນບ່ອນທີ່ປູກເຂົ້າພຽງແຕ່ 2 ຄັ້ງຕໍ່ປີ ດ້ວຍຜົນຜະລິດຫຼາຍກວ່າ 4 ໂຕນຕໍ່ເຮັກຕາ, ທົ່ງນາທີ່ຕ່ຳສຸດຖືກປົກຄຸມໄປດ້ວຍຕົ້ນໝາກໄມ້ຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ. ບັກຢາງ (ປະຈຸບັນ, ບັກນິງ), ຮືງອຽນ, ເຊີນລາ, ຮວ່າບິ່ງ (ປະຈຸບັນແມ່ນ ຝູ໋) ພ້ອມໆກັນ ຫັນເນື້ອທີ່ນານັບໝື່ນເຮັກຕາເປັນ ລີຈີ, ລຳຍາວ, ໝາກກ້ຽງ, ໝາກອະງຸ່ນ, ໝາກກ້ວຍ...

ໃນເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ, ເນື້ອທີ່ນາທີ່ບໍ່ໄດ້ຜົນແມ່ນໄດ້ຫັນປ່ຽນໄປປູກໝາກມ່ວງ, ໝາກນັດ, ໝາກມ່ວງ, ໝາກກ້ວຍ, ໝາກພ້າວ… ສະເພາະແຕ່ປີ 2013 – 2020 ເທົ່ານັ້ນ, ເນື້ອທີ່ປູກເຂົ້ານາປີ 478,000 ກວ່າເຮັກຕາ ໄດ້ຫັນໄປປູກພືດຊະນິດອື່ນ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳນັບແສນຄົນ ແລະ ທຽບໃສ່ການປູກເຂົ້າແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນ 2 – 3 ເທົ່າ.

ຄຽງຄູ່ກັບນະໂຍບາຍທີ່ດິນທີ່ຄ່ອງຕົວ, ການສ້າງໂຄງປະກອບພືດຄືນໃໝ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງເລິກເຊິ່ງໃນແນວຄິດພັດທະນາກະສິກຳ. ຖ້າຫາກວ່າໃນເມື່ອກ່ອນ, ຫວຽດນາມ ພູມໃຈ “ຢືນອັນດັບ 3 ໃນການສົ່ງອອກເຂົ້າ ຂອງໂລກ ”, ປະຈຸບັນ, ເປົ້າໝາຍໃຫຍ່ກວ່າແມ່ນເຮັດໃຫ້ເຂົ້າສານ, ໝາກໄມ້, ເມັດກາເຟ, ໝາກພິກໄທ… ມີເຄື່ອງໝາຍຂອງຕົນ, ເອົາຊະນະຕະຫຼາດດ້ວຍຄຸນນະພາບ ແລະ ເລື່ອງພາກພື້ນ.

ລັດຖະບານ, ໂດຍຜ່ານການຕັດສິນໃຈ 174/QD-TTg ໃນປີ 2021, ໄດ້ກໍານົດ "ພັດທະນາການປູກຝັງໃນທິດທາງທີ່ທັນສະໄຫມ, ຍືນຍົງ, ແລະປະສິດທິຜົນ, ດ້ວຍຜະລິດຕະພັນປົກກະຕິທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຍີ່ຫໍ້ແຫ່ງຊາດ".

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຫຼາຍຂົງເຂດປູກຫມາກໄມ້ທີ່ສໍາຄັນໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ເຂດພູສູງພາກກາງໄດ້ກາຍເປັນສູນກາເຟແລະ pepper ຂອງໂລກ; ເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງແມ່ນທົ່ງນາໝາກໄມ້ເຂດຮ້ອນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້; ບັກນິງ ແລະ ເຊີນລາ ມີຊື່ສຽງກ່ຽວກັບໝາກລີຈີ່, ໝາກມ່ວງ, ໝາກມ່ວງ; ແລະພາກກາງໄດ້ຢືນຢັນຖານະຂອງຕົນເທື່ອລະກ້າວດ້ວຍໝາກມັງກອນ, ໝາກນັດ, ໝາກເຜັດ.

ລະບົບການຂະຫຍາຍເຂດທີ່ໄດ້ຮັບລະຫັດສົ່ງອອກນັບມື້ນັບຂະຫຍາຍຕົວ, ປະຈຸບັນບັນລຸ 7.000 ກວ່າລະຫັດ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 3 ເທົ່າຂອງປີ 2018, ກວມເອົາໝາກໄມ້ທີ່ສຳຄັນ. ແຕ່ລະລະຫັດບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນລະບຽບການເຕັກນິກເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນ “ໜັງສືຜ່ານແດນ” ເພື່ອໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດຫວຽດນາມ ເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດໂລກ.

ສິ່ງທີ່ພົ້ນເດັ່ນທີ່ສຸດຂອງຂະບວນການສ້າງໂຄງປະກອບຄືນໃໝ່ແມ່ນບໍ່ແມ່ນຂະໜາດການຜະລິດ, ແຕ່ແມ່ນການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງຊາວກະສິກອນ, ທຸລະກິດ ແລະ ຕະຫຼາດ. ຢູ່ແຂວງດັກລັກ, ຂົງເຂດກາເຟຕິດພັນກັບບັນດາໂຮງງານປຸງແຕ່ງ, ເຊິ່ງແຕ່ລະເມັດກາເຟລ້ວນແຕ່ມີການກວດສອບ, ບັນທຶກກາກບອນ ແລະ ການຢັ້ງຢືນຄວາມຍືນຍົງ.

ຢູ່ດົງທາບ, ໝາກກ້ວຍ ແລະ ໝາກມ່ວງ ບໍ່ພຽງແຕ່ຂາຍສົດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງແຫ້ງ, ຫຸ້ມຫໍ່, ສົ່ງອອກໄປ ສ.ເກົາຫຼີ ແລະ ຍີ່ປຸ່ນ. ຢູ່ ກວາງນາມ (ປະຈຸບັນ, ນະຄອນ ດ່າໜັງ), ເຂດສະໝຸນໄພ Tra Linh ໄດ້ຟື້ນຟູດ້ວຍຮູບແບບ “3 ບ້ານ” ຄື: ນັກວິທະຍາສາດ, ວິສາຫະກິດ, ຊາວກະສິກອນ ລົງທຶນຮ່ວມກັນໃນຕ່ອງໂສ້...

Sơn La phủ xanh đất dốc bằng cây ăn quả là minh chứng cho sự thành công của quá trình tái cơ cấu. — ການເຮັດໃຫ້ດິນຄ້ອຍພູຂຽວສົດຊື່ນດ້ວຍຕົ້ນໝາກໄມ້ແມ່ນຫຼັກຖານສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສຳເລັດຂອງຂະບວນການສ້າງໂຄງປະກອບຄືນໃໝ່.

ຕາມກົມຜະລິດ ແລະ ປົກປັກຮັກສາພືດແລ້ວ, ຍ້ອນການສ້າງໂຄງປະກອບຄືນໃໝ່, ມູນຄ່າການຜະລິດຂອງຂະແໜງການປູກພືດໃນປີ 2024 ຈະເພີ່ມຂຶ້ນ 35% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີ 2013, ໃນນັ້ນກຸ່ມໝາກໄມ້ຈະເພີ່ມຂຶ້ນທົບສອງເທົ່າ, ປະກອບສ່ວນເກືອບ 60% ຍອດມູນຄ່າສົ່ງອອກກະສິກຳ. ບັນດາລາຍການທີ່ເມື່ອກ່ອນບໍ່ໄດ້ຮັບຮູ້ຄື: ໝາກກ້ວຍ, ໝາກມັງກອນ, ໝາກເຜັດ, ໝາກພ້າວ, ໝາກອະງຸ່ນ... ປະຈຸບັນມີລາຍຮັບນັບຕື້ USD, ເຮັດໃຫ້ ຫວຽດນາມ ແມ່ນໜຶ່ງໃນ 10 ປະເທດສົ່ງອອກໝາກໄມ້ໃຫຍ່ກວ່າໝູ່ໃນໂລກ.

ຄຽງຄູ່ກັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງທົ່ງນາ, ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳແມ່ນໄດ້ຮັບບຸລິມະສິດອັນດັບໜຶ່ງ. ບັນດາໂຄງການ “ທົ່ງນາໃຫຍ່”, “ກະສິກຳອິນຊີ”, “ລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າແບບຍືນຍົງ” ໄດ້ຖືກຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຢູ່ໃນຂົງເຂດສ່ວນໃຫຍ່. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ເກືອບ 20% ເນື້ອທີ່ປູກຝັງຂອງປະເທດໄດ້ນຳໃຊ້ມາດຕະຖານ VietGAP, GlobalGAP ຫຼືທຽບເທົ່າ, 1.200 ເຂດປູກຝັງບັນລຸໄດ້ໃບຢັ້ງຢືນປອດສານພິດ. ນີ້ແມ່ນພື້ນຖານເພື່ອໃຫ້ຫວຽດນາມປັບຕົວເຂົ້າກັບບັນດາລະບຽບການຕະຫຼາດໃໝ່, ຈາກການຕິດຕາມກວດກາເອເລັກໂຕຣນິກເຖິງ EUDR ຂອງເອີລົບ.

ການສ້າງໂຄງປະກອບການປູກພືດຄືນໃໝ່ຍັງປະກອບສ່ວນສ້າງແຜນທີ່ເສດຖະກິດຊົນນະບົດຄືນໃໝ່. ຢູ່ຫຼາຍແຫ່ງ, ທົ່ງນາທີ່ບໍ່ມີປະສິດທິຜົນໄດ້ຫັນໄປປູກດອກໄມ້, ຜັກ, ເປັນຢາ, ສ້າງຊີວິດການເປັນຢູ່ໃໝ່ໃຫ້ແກ່ແມ່ຍິງ ແລະ ຄົນງານຊົນນະບົດ. ຢູ່ເຂດພູດອຍພາກເໜືອ, ຮູບແບບຕົ້ນໄມ້ກິນໝາກສົມທົບກັບການທ່ອງທ່ຽວນິເວດຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນມີລາຍຮັບໝັ້ນຄົງກວ່າ. ຢູ່ເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ, ການຫັນປ່ຽນການປູກຝັງແມ່ນຕິດພັນກັບການຫັນປ່ຽນລະບົບນິເວດ, ສົມທົບກັບການປູກຝັງ ແລະ ການລ້ຽງສິນໃນນ້ຳ, ປັບຕົວເຂົ້າກັບການລ່ວງລ້ຳນ້ຳເຄັມ. ແຕ່ລະທ້ອງຖິ່ນ, ມີສະພາບອາກາດ ແລະ ພູມສັນຖານຂອງຕົນ, ໄດ້ຊອກຫາວິທີຂຸດຄົ້ນຄວາມໄດ້ປຽບຂອງຕົນ.

ເພື່ອຮັກສາຈັງຫວະໃຫ້ແກ່ໄລຍະໃໝ່, ລັດຖະບານສືບຕໍ່ວາງຄາດໝາຍວ່າຮອດປີ 2030, ເນື້ອທີ່ປູກໝາກໄມ້ບັນລຸກວ່າ 1,3 ລ້ານເຮັກຕາ, ວົງເງິນສົ່ງອອກບັນລຸ 8 – 10 ຕື້ USD, ອັດຕາສ່ວນຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງເລິກແມ່ນກວມຢ່າງໜ້ອຍ 30%. ທິດທາງການພັດທະນາບໍ່ແມ່ນການຜັນຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ອີກແລ້ວ ແຕ່ຕ້ອງປັບປຸງ, ປະສິດທິຜົນ, ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີສູງ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດ. ບັນດາຂົງເຂດວັດຖຸດິບຂະໜາດໃຫຍ່ຕິດພັນກັບບັນດາໂຮງງານປຸງແຕ່ງ, ສູນຂົນສົ່ງ ແລະ ສັນຍາການຄ້າເສລີຈະແມ່ນພື້ນຖານໃຫ້ແກ່ການຜະລິດ “ຜະລິດຕະພັນກະເສດຫວຽດນາມ 2.0”.

ເມື່ອເບິ່ງຄືນໃນທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາຂອງການປັບໂຄງສ້າງ, ພວກເຮົາສາມາດເຫັນໄດ້ຊັດເຈນການປ່ຽນແປງຂອງປັດຊະຍາການພັດທະນາ, ຈາກ "ພືດຊະນິດໃດທີ່ປູກງ່າຍ" ໄປເປັນ "ສິ່ງທີ່ພືດທີ່ຕະຫຼາດຕ້ອງການ", ຈາກຜົນຜະລິດໄປສູ່ມູນຄ່າ, ຈາກການສົ່ງອອກວັດຖຸດິບໄປສູ່ການປຸງແຕ່ງແລະຍີ່ຫໍ້. ດັ່ງທ່ານ ເລມິນຮວ່າງ, ຮອງປະທານສະພາແຫ່ງຊາດ, ອະດີດລັດຖະມົນຕີວ່າການກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ພວກເຮົາໄດ້ຮຽນຮູ້ປູກໜ້ອຍ ແຕ່ຂາຍໄດ້ຫຼາຍ”.

ໃນສວນທີ່ມີຫມາກໄມ້, ແຕ່ລະຫມາກໄມ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບແຜນທີ່ດິຈິຕອນ, ໃບຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພແລະຍີ່ຫໍ້ພາກພື້ນ. ນີ້ແມ່ນໝາກຜົນຂອງນະໂຍບາຍທີ່ຖືກຕ້ອງ ແລະ ເປັນຫຼັກຖານສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສາມາດປັບຕົວຂອງກະສິກຳຫວຽດນາມ - ກະສິກຳທີ່ຫັນຈາກມູນຄ່າດຽວເປັນຫຼາຍຄຸນຄ່າ.

ເນື່ອງໃນໂອກາດສະເຫຼີມສະຫຼອງ 80 ປີແຫ່ງຂະແໜງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ກອງປະຊຸມແຂ່ງຂັນຮັກຊາດ ຄັ້ງທີ 1, ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ໄດ້ຈັດກິດຈະກຳຕ່າງໆ ໃນລະຫວ່າງ ເດືອນ ກໍລະກົດ ຫາ ເດືອນ ທັນວາ 2025. ຈຸດສຸມແມ່ນເນື່ອງໃນໂອກາດສະເຫຼີມສະຫຼອງ 80 ປີ ແຫ່ງຂະແໜງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ກອງປະຊຸມໃຫຍ່ຜູ້ຮັກຊາດ ຄັ້ງທີ 1 ໄດ້ຈັດຂຶ້ນໃນຕອນເຊົ້າຂອງວັນທີ 12 ພະຈິກ 2025 ທີ່ຫໍປະຊຸມແຫ່ງຊາດ (ກວຕ) ຜູ້ແທນ 1.200 ຄົນເຂົ້າຮ່ວມ. ໜັງສືພິມກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ຈະອອກອາກາດລາຍການນີ້ສົດ.

ທີ່ມາ: https://nongnghiepmoitruong.vn/ky-tich-tai-co-cau-cay-trong-trong-thap-ky-vang-d782985.html