ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງໃນ "ພື້ນທີ່ພັດທະນາ" ແຫ່ງໃໝ່

(Baothanhhoa.vn) - ແຂວງແທງຮວ້າມີບ້ານຫັດຖະກຳ, ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ ແລະ ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຫຼາຍຮ້ອຍແຫ່ງທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ. ແຕ່ລະໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳມີມູນຄ່າທາງດ້ານເສດຖະກິດ, ປະຫວັດສາດ ແລະ ວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຕົນເອງ, ປະກອບສ່ວນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການພັດທະນາເສດຖະກິດທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ແກ້ໄຂບັນຫາການຈ້າງງານໃນຊົນນະບົດຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ໃນພູມສັນຖານການພັດທະນາໃໝ່ - ຫຼັງຈາກການລວມຕົວຂອງຫົວໜ່ວຍບໍລິຫານ ແລະ ສອງລະດັບຂອງລັດຖະບານທ້ອງຖິ່ນ - ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳເຫຼົ່ານີ້ມີໂອກາດໃໝ່ສຳລັບການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ.

ບໍລິສັດບໍລິການອາຫານ ແລະ ການຄ້າ ເລຢາ ຈຳກັດ ຕັ້ງຢູ່ບ້ານນ້ຳປາ ຄັກຟູ, ຕາແສງ ຮວ່າງແທ່ງ, ພວມພັດທະນາ ການທ່ອງທ່ຽວ ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ.

ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານ ດ້ານເສດຖະກິດ , ການລວມຫົວໜ່ວຍບໍລິຫານ ແລະ ການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດລະບົບລັດຖະບານທ້ອງຖິ່ນສອງຊັ້ນ ຈະສ້າງໂອກາດທີ່ສຳຄັນໃຫ້ແກ່ການພັດທະນາອຸດສາຫະກຳຊົນນະບົດ. ດ້ວຍຕະຫຼາດທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ຫັດຖະກຳ ແລະ ອຸດສາຫະກຳຊົນນະບົດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ ແລະ ກະສິກຳເຕັກໂນໂລຢີສູງ, ຈະມີໂອກາດຫຼາຍຂຶ້ນໃນການພັດທະນາຢ່າງແຂງແຮງທັງດ້ານຂະໜາດ, ກຳລັງແຮງງານ ແລະ ຕະຫຼາດຜູ້ບໍລິໂພກ.

ໃນຖານະທີ່ເປັນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງທີ່ມີມາແຕ່ດົນນານ, ຊ່າງຕີເຫຼັກຕຽນລອກ ເຊິ່ງປະຈຸບັນແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງຂອງຕາແສງຈ້ຽວລອກ ມີລັກສະນະວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ເປັນຕົວແທນໃຫ້ແກ່ວິຖີຊີວິດ ແລະ ການຜະລິດຂອງປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ພ້ອມກັບຂະບວນການເຊື່ອມໂຍງ ແລະ ການພັດທະນາ, ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳໄດ້ສົ່ງເສີມການນຳໃຊ້ ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີເຂົ້າໃນການຜະລິດເພື່ອເພີ່ມສະມັດຕະພາບແຮງງານ, ນຳເອົາປະສິດທິພາບດ້ານເສດຖະກິດສູງມາສູ່ປະຊາຊົນ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍຍີ່ຫໍ້ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຕາມສະຖິຕິ, ມີ 5 ວິສາຫະກິດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງກັບອາຊີບຫັດຖະກຳ ແລະ ເກືອບ 1.600 ຄອບຄົວເຂົ້າຮ່ວມໃນການຊ່າງຕີເຫຼັກ, ດຶງດູດແຮງງານປະມານ 6.000 ຄົນ.

ນັບແຕ່ວັນທີ 1 ກໍລະກົດ 2025 ເປັນຕົ້ນໄປ, ເມື່ອທົ່ວປະເທດລວມຫົວໜ່ວຍບໍລິຫານ ແລະ ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດລະບົບການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນສອງຊັ້ນ, ໝູ່ບ້ານຊ່າງຕີເຫຼັກຕຽນລອກຈະຢູ່ພາຍໃຕ້ອຳນາດການປົກຄອງຂອງຕາແສງຈຽວລອກ. ດ້ວຍພື້ນທີ່ບໍລິຫານທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ສິ່ງນີ້ຈະເປີດໂອກາດໃໝ່ໃຫ້ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພັດທະນາທັງຢ່າງກວ້າງຂວາງ ແລະ ເລິກເຊິ່ງ. ທ່ານ ຫງວຽນຈ້ອງຫຽນ, ຈາກໝູ່ບ້ານຊ່າງຕີເຫຼັກຕຽນລອກ, ຄາດວ່າ: "ດ້ວຍຂະໜາດທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ ແລະ ປະຊາກອນທີ່ຫຼາຍຂຶ້ນ, ຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດສຳລັບຜະລິດຕະພັນຈາກໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຈະຂະຫຍາຍຕົວ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເມື່ອການເຊື່ອມຕໍ່ການຄ້າລະຫວ່າງພາກພື້ນພາຍໃນແຂວງດີຂຶ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຂອງໝູ່ບ້ານຊ່າງຕີເຫຼັກຕຽນລອກຈະເຂົ້າເຖິງເຂດສູນກາງໄດ້ງ່າຍ ແລະ ເຂົ້າຮ່ວມກິດຈະກຳສົ່ງເສີມການຄ້າຫຼາຍຂຶ້ນ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເພີ່ມຍອດຂາຍຜະລິດຕະພັນ."

ແຕ່ລະບ້ານຫັດຖະກຳໃນແຂວງແທງຮວ່າ ມີເອກະລັກສະເພາະຂອງຕົນເອງ ເຊິ່ງສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ໂດດເດັ່ນ ແລະ ສວຍງາມ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຫຼາຍຢ່າງໄດ້ກາຍເປັນຕົວແທນຂອງພາກພື້ນຂອງຕົນ. ໃນຂະນະທີ່ເບິ່ງຄືວ່າບ້ານແຄມຝັ່ງທະເລຈະຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງໃນການຜະລິດນ້ຳປາ, ແຕ່ໃນ 5 ບ້ານແຄມຝັ່ງທະເລຂອງເມືອງຮວ່າງຮວ່າເກົ່າ ມີພຽງແຕ່ຮວ່າງຟູ (ປະຈຸບັນແມ່ນບ້ານຮວ່າງແທ່ງ) ເທົ່ານັ້ນທີ່ມີອາຊີບເຮັດນ້ຳປາແບບດັ້ງເດີມທີ່ມີຍີ່ຫໍ້ດັງວ່າ ຄັກຟູ ທີ່ມີຊື່ສຽງ. ປະຊາຊົນບ້ານຄັກຟູ ມີຄວາມພູມໃຈໃນນ້ຳປາພິເສດຂອງເຂົາເຈົ້າສະເໝີ. ປະຈຸບັນ, ດ້ວຍປະຫວັດສາດຫຼາຍກວ່າ 100 ປີ, ນ້ຳປາຄັກຟູ ໄດ້ກາຍເປັນຂອງຂວັນພິເສດສຳລັບຍາດພີ່ນ້ອງ ແລະ ໝູ່ເພື່ອນທົ່ວປະເທດ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງໄດ້ຖືກສົ່ງອອກໄປຕະຫຼາດເຊັ່ນ: ເກົາຫຼີໃຕ້, ໄຕ້ຫວັນ, ອາຟຣິກາໃຕ້, ແລະ ຍີ່ປຸ່ນ ຢ່າງສຳເລັດຜົນ. ນອກເໜືອໄປຈາກການຂຸດຄົ້ນ "ຊັບພະຍາກອນ" ຂອງບ້ານຫັດຖະກຳ, ໃນໂອກາດໃໝ່ໆ, ປະຊາຊົນບ້ານຄັກຟູ ຍັງໄດ້ຮ່ວມມືກັນເພື່ອພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວ. ທ່ານ ເລ ແອງ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດບໍລິການອາຫານ ແລະ ການຄ້າ ເລ ຢາ ຈຳກັດ, ຕາແສງ ຮວ່າງແທ່ງ, ກ່າວວ່າ: “ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງສະໜອງຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ຜະລິດຕະພັນທີ່ລະນຶກທີ່ສະທ້ອນເຖິງເອກະລັກຂອງທ້ອງຖິ່ນໃຫ້ແກ່ການທ່ອງທ່ຽວ. ການທ່ອງທ່ຽວເປີດເສັ້ນທາງເພື່ອນຳເອົາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງມາໃກ້ຊິດກັບນັກທ່ອງທ່ຽວພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ ແລະ ສ້າງຊີວິດການເປັນຢູ່ເພີ່ມເຕີມໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ນັບແຕ່ເດືອນພຶດສະພາ 2024 ເປັນຕົ້ນໄປ, ບໍລິສັດໄດ້ຂະຫຍາຍຈຸດສຸມຂອງຕົນໄປສູ່ການທ່ອງທ່ຽວເພື່ອສົ່ງເສີມຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງພາຍໃນໂຮງງານທີ່ທັນສະໄໝຂອງຕົນ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສົ່ງເສີມ ແລະ ເຜີຍແຜ່ລັກສະນະທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການຜະລິດ ແລະ ວັດທະນະທຳຂອງປະຊາຊົນແຄມຝັ່ງທະເລຂອງແຂວງແທ່ງແທ່ງໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.”

ຜະລິດຕະພັນຈາກໝູ່ບ້ານຊ່າງຕີເຫຼັກຕຽນໂລກ ໃນຕາແສງຈ້ຽວໂລກ ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນຕະຫຼາດ ແລະ ໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງສູງຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງມັນ.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຕາແສງ ແລະ ເຂດປົກຄອງໃນປະຈຸບັນຂອງແຂວງແທງຮວ່າ ແມ່ນໄດ້ມາຈາກການລວມເຂດແດນການບໍລິຫານທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ ແລະ ປະຊາຊົນຈາກຫຼາຍທ້ອງຖິ່ນເຂົ້າກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄຸນຄ່າທີ່ແທ້ຈິງຂອງວັດທະນະທຳ ແລະ ຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຂອງທ້ອງຖິ່ນຈຶ່ງໄດ້ຮັບການເສີມຂະຫຍາຍ. ຕົວຢ່າງ, ຕາແສງຮວ່າງແທ່ງ ແມ່ນໄດ້ມາຈາກການລວມຕາແສງຮວ່າງຫງອກ, ຮວ່າງຟູ, ຮວ່າງດົ່ງ ແລະ ຮວ່າງແທ່ງ. ຕາແສງໃໝ່ຫຼັງຈາກການລວມຕົວມີ 17 ຜະລິດຕະພັນ OCOP (ໜຶ່ງຕາແສງໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ), ແລະ ທ່າແຮງໃນການເຊື່ອມຕໍ່ຜູ້ຜະລິດໃນການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວແບບມີປະສົບການໃນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳແມ່ນໃຫຍ່ຫຼວງຫຼາຍ.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການສ້າງພື້ນທີ່ບໍລິຫານໃໝ່ໄດ້ເປີດໂອກາດອັນໃຫຍ່ຫຼວງທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການອະນຸລັກ ແລະ ພັດທະນາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳໃນແຂວງແທງຮວ່າ ກຳລັງປະເຊີນກັບ "ອຸປະສັກ" ຫຼາຍຢ່າງ ເຊັ່ນ: ພື້ນຖານໂຄງລ່າງທີ່ບໍ່ສອດຄ່ອງກັນ; ການຂົນສົ່ງທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ; ການຂາດແຄນສາງ ແລະ ການເຊື່ອມຕໍ່ດ້ານການຂົນສົ່ງ... ດັ່ງນັ້ນ, ຄາດວ່າລັດຖະບານທ້ອງຖິ່ນສອງລະດັບຈະປັບປຸງການຄຸ້ມຄອງ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການດຳເນີນງານຂອງເຂົາເຈົ້າເພື່ອແກ້ໄຂຂໍ້ບົກຜ່ອງທີ່ມີຢູ່. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເຂົາເຈົ້າຄວນສຸມໃສ່ການສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າວັດທະນະທຳສຳລັບຜະລິດຕະພັນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ; ສະໜັບສະໜູນການປັບປຸງທັກສະການຜະລິດຂອງກຳມະກອນໃນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ, ໂດຍສະເພາະການຫັນປ່ຽນດິຈິຕອນ ແລະ ນະວັດຕະກຳ... ເພື່ອໃຫ້ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳແຕ່ລະແຫ່ງມີໂອກາດຫຼາຍຂຶ້ນສຳລັບການພັດທະນາໃນໄລຍະໃໝ່.

ຂໍ້ຄວາມ ແລະ ຮູບພາບ: ເລແທ່ງ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baothanhhoa.vn/lang-nghe-trong-khong-gian-phat-trien-moi-260583.htm