ລາວກາຍ: ຫັນເປັນຢາພື້ນເມືອງທີ່ເປັນຢາພື້ນເມືອງເປັນຂະແໜງເສດຖະກິດທີ່ສຳຄັນ

SKĐS - ລາວກາຍ ມຸ່ງໄປເຖິງຈຸດໃຈກາງຂອງຢາສະໝຸນໄພຢູ່ເຂດຕາເວັນຕົກສ່ຽງເໜືອ, ນຳໃຊ້ທຶນຮອນຈາກໂຄງການເປົ້າໝາຍແຫ່ງຊາດເພື່ອໜູນຊ່ວຍຊາວເຜົ່າມົ້ງ ແລະ ດ່າວ. ແຂວງໄດ້ຫັນຈາກການຂາຍໝາກໄຄດິບ ມາເປັນການສະກັດເອົານ້ຳມັນທີ່ຈຳເປັນປອດສານພິດ, ພ້ອມທັງຍົກເອົາໃບອາທິໂວແດງ ແລະ ດອກໄມ້ແດງເປັນສິນຄ້າທ່ອງທ່ຽວ OCOP.

Báo Sức khỏe Đời sống•20/11/2025

ລາວກາຍ ມີຄຸນປະໂຫຍດທາງທຳມະຊາດອັນໃຫຍ່ຫຼວງທີ່ບ່ອນອື່ນມີໜ້ອຍ. ດ້ວຍເຂດດິນຟ້າອາກາດເຂດຮ້ອນແລະເຂດຮ້ອນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ພິເສດແມ່ນຢູ່ເຂດພູດອຍເຊັ່ນຊາປາ, ບັກຮ່າ, ບາດຊດ, ພ້ອມກັບດິນທີ່ເໝາະສົມ, ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ແມ່ນບ່ອນມີສະບຽງອາຫານຫາຍາກຫຼາຍຊະນິດ.

ຮັບຮູ້ທ່າແຮງດັ່ງກ່າວ, ຄະນະປະຈຳພັກແຂວງ ລາວກາຍ ໄດ້ອອກມະຕິ 10-NQ/TU ກ່ຽວກັບການພັດທະນາກະສິກຳ ແລະ ປ່າໄມ້, ເຊິ່ງໄດ້ກຳນົດເອົາພືດສະໝຸນໄພເປັນເສົາຄ້ຳ ເສດຖະກິດ . ເປົ້າໝາຍຂອງແຂວງຮອດປີ 2025 ແມ່ນຈະແຈ້ງທີ່ສຸດຄື: ກາຍເປັນສູນກາງການຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງຢາສະໝຸນໄພໃຫຍ່ສຸດໃນພາກພື້ນຕາເວັນຕົກສ່ຽງເໜືອທັງໝົດ.

ລາວກາຍ: ຫັນເປັນຢາພື້ນເມືອງ ກາຍເປັນຂະແໜງເສດຖະກິດທີ່ສຳຄັນ - ພາບທີ 2.

ປະຊາຊົນ ຖາງຫຍ້າ ເພື່ອເບິ່ງແຍງ ປ່າໄຄອິນຊີ ຢູ່ເມືອງລາວ. ພາບໂດຍ ຮວ່າງທູ.

ຍົກລະດັບໄຄອິນຊີ: ຈາກຟາມດິບໄປສູ່ສູນສົ່ງອອກ

ໃນໂຄງປະກອບພືດເປັນຢາຂອງລາວກາຍ, ໝາກໄຄໄດ້ດຳລົງຕຳແໜ່ງເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ດ້ວຍເນື້ອທີ່ເຖິງເກືອບ 60.000 ເຮັກຕາ (ຮອດປີ 2024), ລາວກາຍແມ່ນເຂດປູກຕົ້ນໄຜ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດ, ສຸມໃສ່ຕົ້ນຕໍແມ່ນຢູ່ 2 ເມືອງຄື: ວັງບັນ ແລະ ບັກຮ່າ (ເກົ່າ). ນັບແຕ່ຫຼາຍລຸ້ນຄົນ, ໝາກເຜັດແມ່ນອາຊີບດຳລົງຊີວິດແບບດັ້ງເດີມ, ຕິດພັນກັບຊີວິດດ້ານວັດທະນະທຳຂອງຊາວເຜົ່າ ດ້າວ ແລະ ໄຕ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເປັນເວລາດົນ, ມູນຄ່າຂອງຕົ້ນໄມ້ໄຄບໍ່ໄດ້ຖືກຂຸດຄົ້ນຢ່າງເຫມາະສົມ. ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ເກັບກ່ຽວເປືອກ ແລະ ໃບໄມ້ໄຜ່ດິບ, ຂາຍຜ່ານພໍ່ຄ້າໃນລາຄາທີ່ບໍ່ໝັ້ນຄົງ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຂຶ້ນກັບຕະຫຼາດບໍ່ເປັນທາງການ.

ການຫັນປ່ຽນໄດ້ເລີ່ມຂຶ້ນຢ່າງແທ້ຈິງເມື່ອລາວກາຍໄດ້ຕັ້ງໃຈຫັນໄປສູ່ການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ ແລະ ໄດ້ມາດຕະຖານສາກົນ. ໄດ້ສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນຊາວເຜົ່າມົ້ງ ແລະ ດ່າວຫຼາຍແຫ່ງ. ດ້ວຍການສະໜັບສະໜູນທຶນຮອນ ແລະ ນະໂຍບາຍສິນເຊື່ອບຸລິມະສິດ, ສະຫະກອນໄດ້ລົງທຶນໃສ່ເຄື່ອງຈັກ ແລະ ລະບົບກັ່ນທີ່ທັນສະໄໝ ເພື່ອສະກັດເອົານ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍໃນພື້ນທີ່ປູກ.

ພິເສດແມ່ນໃນໄລຍະ 2024-2025, ລາວກາຍໄດ້ສ້າງບາດກ້າວບຸກທະລຸໃໝ່. ແຂວງບໍ່ພຽງແຕ່ຢຸດເຊົາການພັດທະນາເຂດປູກຕົ້ນໄຄອິນຊີເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງສະໜັບສະໜູນສະຫະກອນໃຫ້ບັນລຸການຮັບຮອງການຄ້າເປັນທຳ. ນີ້ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາມາດຖານທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ສຸດໃນ ໂລກ , ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງຮັບປະກັນຜົນປະໂຫຍດຂອງສັງຄົມ, ປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ສິດຂອງຊາວກະສິກອນ.

ລາວກາຍ: ຫັນເປັນຢາພື້ນເມືອງ ກາຍເປັນຂະແໜງເສດຖະກິດທີ່ສຳຄັນ - ພາບ 3.

ຮູບແບບການຜະລິດນ້ຳມັນທີ່ຈຳເປັນໄຄນາມອນ ຢູ່ແຂວງ ລາວກາຍ. ພາບ: ຫ້ວຍທອງ

ການຢັ້ງຢືນນີ້ ໄດ້ເປີດປະຕູໃຫ້ ນ້ຳມັນ ແລະ ຜົງໝາກໄຄລາວ ເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດ ທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງສຸດ ເຊັ່ນ: ສະຫະພາບເອີຣົບ (ອີຢູ), ຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ສະຫະລັດ ອາເມຣິກາ ໂດຍມີມູນຄ່າສູງກວ່າ 30-40% ຂອງຜະລິດຕະພັນທົ່ວໄປ. ໃນຂະນະນັ້ນ, ບົດບາດຂອງບັນດາວິສາຫະກິດນຳໜ້າຄື Vina Samex, Son Ha... ແມ່ນສຳຄັນທີ່ສຸດ. ເຂົາເຈົ້າລົງທຶນໃນໂຮງງານປຸງແຕ່ງຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຊັນສັນຍາການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນໄລຍະຍາວ, ສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການເຊື່ອມໂຍງແບບຍືນຍົງ, ຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນມີຄວາມຮູ້ສຶກປອດໄພໃນການຜະລິດໂດຍບໍ່ມີການກັງວົນກ່ຽວກັບການເກັບກ່ຽວທີ່ດີແລະລາຄາຕໍ່າ.

ສົ່ງເສີມຄວາມຮູ້ພື້ນເມືອງເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນ OCOP ແລະການທ່ອງທ່ຽວ

ຖ້າ Van Ban ແລະ Bac Ha (ເກົ່າ) ເປັນຕົວແທນຂອງການຜະລິດຢາໃນຂອບເຂດອຸດສາຫະກໍາ, Sa Pa ແມ່ນຮູບແບບການຂຸດຄົ້ນຄຸນຄ່າຈາກຄວາມຮູ້ພື້ນເມືອງ, ຕິດພັນກັບຜະລິດຕະພັນ OCOP ແລະການທ່ອງທ່ຽວ.

ຊາປາມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງມາແຕ່ດົນນານວ່າເປັນເຂດປູກໝາກເຜັດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນພາກເໜືອ. ໂດຍໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດດັ່ງກ່າວ, ບັນດາສະຫະກອນ ແລະ ທຸລະກິດທ້ອງຖິ່ນໄດ້ຮັບຜົນສຳເລັດຢ່າງຕັ້ງໜ້າໃນການສ້າງຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນ. ຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ຊາ artichoke ແລະ ສານສະກັດຈາກ artichoke ໄດ້ກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP 4-5 ດາວ, ຂອງຂວັນພິເສດທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວທຸກຄົນມາ Sa Pa ຈະຊອກຫາຊື້, ເຮັດໃຫ້ຊາວກະສິກອນມີລາຍໄດ້ສູງແລະຫມັ້ນຄົງ.

ນອກຈາກໝາກເຜັດແລ້ວ, ເປັນມໍລະດົກດ້ານການແພດອັນລ້ຳຄ່າຂອງຊາວເຜົ່າດ້າວແດງກໍໄດ້ຮັບການປຸກສ້າງ, ນັ້ນແມ່ນສູດອາບນ້ຳສະຫມຸນໄພ. ຈາກຄວາມລັບຂອງຄອບຄົວທີ່ມີຢູ່ໃນບ້ານເທົ່ານັ້ນ, ດ້ວຍການໜູນຊ່ວຍຂອງລັດ, ສະຫະກອນ (ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນສະຫະກອນຕາພິນ) ໄດ້ຄົ້ນຄ້ວາ, ໄດ້ມາດຕະຖານສູດ ແລະ ຜະລິດຕະພັນຢ່າງສຳເລັດຜົນ. ຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ນໍ້າອາບນໍ້າເຂັ້ມຂຸ້ນ, ນໍ້າມັນຫອມລະເຫີຍ, ເກືອອາບຕີນຈາກໃບຢາແດງ ໄດ້ກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ມີຊື່ສຽງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຂາຍຢູ່ພາຍໃນປະເທດເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງໃຫ້ບໍລິການຢູ່ສະປາ ແລະ ເຮືອນພັກນັກທ່ອງທ່ຽວອີກດ້ວຍ.

ນີ້ກໍແມ່ນທິດທາງໃໝ່ຂອງລາວກາຍໃນປີ 2025: ພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວດ້ານກະສິກຳ. ແຂວງດັ່ງກ່າວໄດ້ຊຸກຍູ້ບັນດາຮູບແບບການເຊື່ອມໂຍງທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ພຽງແຕ່ຊື້ຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມນິຄົມໝາກເຜັດ, ເກັບກ່ຽວດ້ວຍຕົນເອງ, ຫລື ປະສົບກັບຂະບວນການກັ່ນໃບ, ອາບນ້ຳ, ພັກຜ່ອນຢ່ອນອາລົມດ້ວຍຢາສະໝູນໄພທ້ອງຖິ່ນ. ຮູບແບບນີ້ສ້າງມູນຄ່າເພີ່ມສອງເທົ່າ, ຂາຍທັງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ການບໍລິການທ່ອງທ່ຽວ.

ເຖິງວ່າປະສົບຜົນສຳເລັດຫຼາຍຢ່າງກໍ່ຕາມ, ແຕ່ລາວກາຍຍັງຊີ້ອອກບັນດາສິ່ງທ້າທາຍຢ່າງຈະແຈ້ງ. ບັນຫາໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນມື້ນີ້ແມ່ນການເສື່ອມສະພາບຂອງແນວພັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນແນວພັນ Artichoke ຕົ້ນສະບັບ (ແນວພັນຝຣັ່ງ), ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດແລະຄຸນສົມບັດເປັນຢາຫຼຸດລົງ. ຂະຫນາດຂອງສະຫະກອນຍັງນ້ອຍ, ແລະເຄື່ອງຈັກປຸງແຕ່ງແມ່ນງ່າຍດາຍ. ແຂວງ ພວມສຸມໃສ່ໃຫ້ບຸລິມະສິດບັນດາແຫຼ່ງກຳລັງເພື່ອຟື້ນຟູແນວພັນ Artichoke ເດີມ, ສືບຕໍ່ຮຽກຮ້ອງບັນດາວິສາຫະກິດໃຫຍ່ລົງທຶນບັນດາໂຮງງານເພື່ອຂຸດຄົ້ນບັນດາວັດຖຸດິບ, ແທນທີ່ຈະຢຸດຕິການກັ່ນນ້ຳມັນດິບ. ການສົ່ງເສີມການໃຫ້ລະຫັດພື້ນທີ່ຂະຫຍາຍຕົວ ແລະ ມາດຕະຖານຂະບວນການ GACP ສໍາລັບຢາສະໝຸນໄພທັງໝົດແມ່ນໄດ້ຖືກຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຢ່າງລະອຽດ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລາວກາຍເປັນສູນຢາສະໝຸນໄພທີ່ທັນສະໄໝ ແລະ ຍືນຍົງຂອງປະເທດ.

ເບິ່ງວິດີໂອທີ່ສົນໃຈເພີ່ມເຕີມ:

ທີ່ມາ: https://suckhoedoisong.vn/lao-cai-bien-duoc-lieu-ban-dia-thanh-nganh-kinh-te-mui-nhon-169251118203831827.htm