ໂຕະອາຫານ

ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ຖາດອາຫານ Tet ໃນອາດີດແລະປະຈຸບັນແມ່ນບໍ່ແຕກຕ່າງກັນ, ລວມທັງເຂົ້າຫນຽວສີຂຽວ, ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນ, ຜັກບົ່ວດອງ, ມ້ວນປີ້ງ, ໄກ່, ແກງຫນໍ່ໄມ້, ໄສ້ກອກຫມູ, ເຂົ້າຫນຽວຫມາກ gac. ນີ້ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ເປັນທີ່ຕ້ອງການຂອງຊາວຫວຽດນາມ, ສ້າງສີສັນໃຫ້ແກ່ບຸນປີໃໝ່ປະຈຳຊາດ.

ເປັນຮີດຄອງປະເພນີຂອງຄອບຄົວທັງໝົດທີ່ຈະຫໍ່ເຂົ້າໜົມຈຸງພ້ອມກັນຢູ່ຕະຫຼອດຄືນເພື່ອຕົ້ມເຄັກ. ຮີດຄອງປະເພນີນີ້ຍັງຄົງໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້ໃນຫຼາຍຄອບຄົວຊາວຫວຽດນາມ ຢູ່ທັງສາມພາກພື້ນ.

ເຮັດວຽກຢ່າງໜັກໜ່ວງຕະຫຼອດປີ, ກິນຟຸມເຟືອຍເພື່ອກິນເຂົ້າແຊບໆຢູ່ ເຕດ, ນັ້ນແມ່ນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຊາວ ຫວຽດນາມ ຫຼາຍຄົນທີ່ເຄີຍຜ່ານຜ່າຄວາມທຸກຍາກ.

ປະຈຸບັນ, ຊີວິດການເປັນຢູ່ນັບມື້ນັບພັດທະນາ ແລະ ອຸດົມສົມບູນຂຶ້ນ, ອາຫານພື້ນເມືອງກໍຍັງຄົງເປັນອາຫານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນໂອກາດບຸນປີໃໝ່ປະຈຳຊາດຫຼືບຸນປີໃໝ່. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຫຼັງຈາກກິນອາຫານພື້ນເມືອງ 2 ຫຼື 3 ເຍື່ອງ, ຫຼາຍຄົນເລີ່ມຊອກຫາອາຫານອ່ອນໆເຊັ່ນ: ວຸ້ນໜຽວກັບຫອຍ, ວຸ້ນວາຍກັບແກງກະປູ ຫຼື ຟໍ ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຮູ້ສຶກອີ່ມ.

ວາລະສານມໍລະດົກ

: ປີໃໝ່ລາວ 2025 ອາຫານເຕິມ

(0)