ແບກດວງອາທິດຂ້າມ "ທົ່ງນາສີຂາວ"
ເປັນເວລາຫຼາຍລຸ້ນຄົນແລ້ວ, ເຂດລອງດຽນ, ວິງຫາວ, ແລະ ເຕິນທ້ວນ ໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນສູນກາງການຜະລິດເກືອຂອງ ແຂວງກ່າເມົາ . ເກືອທີ່ອຸດົມສົມບູນຈາກພາກພື້ນນີ້ຖືກສົ່ງອອກໄປຫຼາຍແຂວງ ແລະ ນະຄອນໃນພື້ນທີ່, ແລະ ແມ່ນແຕ່ຂ້າມຊາຍແດນເຂົ້າໄປໃນເກົາຫຼີໃຕ້. ເນື່ອງຈາກສິ່ງນີ້, ຊີວິດຂອງປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບນາເກືອ. ຊາວນາເກືອເຮັດວຽກປະມານ 5-6 ເດືອນໃນລະດູແລ້ງໃນແຕ່ລະປີ; ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາຕ້ອງຊອກຫາວຽກອື່ນເພື່ອຫາລ້ຽງຊີບ.
ຊາວສວນເກືອຕາແສງຫວິງເຮົ້າເກັບກ່ຽວເກືອໂດຍໃຊ້ຜ້າໃບ. ພາບ: ຫືວທໍ.
ໃນຕອນເຊົ້າມືດໆ, ໃນຂະນະທີ່ແສງແດດສ່ອງລົງມາຈາກນາເກືອ, ທ່ານ ໂຮ່ເຈົາກີ (ຈາກຕາແສງລອງດຽນ, ແຂວງກ່າເມົາ), ຊາວກະສິກອນເກືອອາຍຸ 70 ປີ ທີ່ມີປະສົບການຫຼາຍກວ່າ 50 ປີ, ໄດ້ພາຂ້າພະເຈົ້າໄປຕາມແຄມຝັ່ງຂອງນາເກືອ, ໃນຂະນະທີ່ແສງແດດສ່ອງລົງມາຈາກນາເກືອທີ່ເຫຼື້ອມເປັນປະກາຍຄືກັບແກ້ວ, ທ່ານ ໂຮ່ເຈົາກີ (ຈາກຕາແສງລອງດຽນ, ແຂວງກ່າເມົາ), ຊາວກະສິກອນເກືອອາຍຸ 70 ປີ ທີ່ມີປະສົບການຫຼາຍກວ່າ 50 ປີ, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ເມື່ອເບິ່ງທຳອິດ, ທຸກຄົນອາດຄິດວ່າການເຮັດເກືອແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ພຽງແຕ່ເອົານ້ຳທະເລເຂົ້າໄປໃນນາ ແລະລໍຖ້າໃຫ້ເກືອຕົກຕະກອນ. ແຕ່ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການເຮັດເກືອຕ້ອງການເຕັກນິກ ແລະປະສົບການຫຼາຍຢ່າງ. ຕັ້ງແຕ່ການກະກຽມດິນໃນນາ ຈົນເຖິງການຕິດຕາມຄວາມເຄັມຂອງນ້ຳທະເລກ່ອນທີ່ຈະນຳມາ, ການຕິດຕາມລົມ, ການຕິດຕາມແສງແດດ... ທຸກຢ່າງຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄິດໄລ່ຢ່າງລະອຽດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນຜະລິດສູງສຸດ.”
ບໍ່ເຫມືອນກັບອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ, ການຜະລິດເກືອແມ່ນຂຶ້ນກັບສະພາບອາກາດເກືອບທັງໝົດ; ແສງແດດທີ່ແຮງເທົ່າໃດ, ເກືອກໍ່ຈະຖືກຜະລິດຫຼາຍຂຶ້ນເທົ່ານັ້ນ. "ເຮັດວຽກກາງແດດ, ພັກຜ່ອນໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ," ຕັ້ງແຕ່ເຊົ້າມືດຈົນຮອດແດດຂຶ້ນສູງ, ຊາວນາເກືອແມ່ນຫຍຸ້ງທີ່ສຸດ. ໃນແສງແດດທີ່ຮ້ອນແຮງ, ເທິງພື້ນດິນແຂງຢູ່ໃຕ້ຕີນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຫື່ອຂອງຊາວນາເກືອຈະເຄັມຫຼາຍຂຶ້ນ, ແລະເກືອຈາກເຂດແຄມຝັ່ງທະເລຂອງເມືອງກ່າເມົາກໍ່ມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂຶ້ນ. ພາຍໃນລົດຊາດເຄັມແມ່ນຄວາມຫວານອ່ອນໆຂອງຮອຍຍິ້ມທີ່ສົດໃສໃນທົ່ງເກືອຫຼັງຈາກການເກັບກ່ຽວທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະລາຄາດີ. ການຜະລິດເກືອແມ່ນຄືກັບສຽງຮຽກຮ້ອງ, ດັ່ງນັ້ນເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຂຶ້ນໆລົງໆ, ຊາວນາເກືອຍັງຄົງເຊື່ອມຕໍ່ກັບເກືອ, ເຊິ່ງເປັນສັນຍາລັກຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ທ່ານ ຮວິ່ງວັນລາຍ, ຜູ້ທີ່ໄດ້ເຮັດວຽກໃນອາຊີບນີ້ມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 20 ປີຢູ່ຕາແສງເຕິນທ້ວນ, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ທຸກຄົນຮູ້ ແລະ ເຫັນວ່າການຜະລິດເກືອແມ່ນວຽກທີ່ໜັກໜ່ວງ, ແລະ ຕະຫຼາດກໍ່ບໍ່ໝັ້ນຄົງ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນອາຊີບ 'ສືບທອດ', ສືບທອດກັນມາຫຼາຍລຸ້ນຄົນ, ດັ່ງນັ້ນຫຼາຍຄົນຍັງຄົງຕິດພັນ ແລະ ຮັກການຜະລິດເກືອ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຂຶ້ນໆລົງໆ ແລະ ເຫດການທີ່ບໍ່ຄາດຄິດຫຼາຍຢ່າງກໍ່ຕາມ".
ບົດໃໝ່ໃນ "ຊີວິດທີ່ມີລົດຊາດເຄັມ"
ອີງຕາມຊາວກະສິກອນເກືອຫຼາຍຄົນ, ລາຄາເກືອມີຄວາມໝັ້ນຄົງ ແລະ ສູງກວ່າລະດູການທີ່ຜ່ານມາ, ຍ້ອນການຈັດງານບຸນອຸດສາຫະກຳເກືອຫວຽດນາມ - ບັກລຽວ 2025, ພາຍໃຕ້ຫົວຂໍ້ "ການເດີນທາງຮ້ອຍປີຂອງການຜະລິດເກືອ - ຕະຫຼອດຊີວິດ," ໂດຍແຂວງ ບັກລຽວ ເກົ່າ, ພາຍໃຕ້ຫົວຂໍ້ "ຍົກສູງມູນຄ່າຂອງເກືອຫວຽດນາມ," ໃນທ້າຍໄຕມາດທຳອິດຂອງປີ 2025. ກິດຈະກຳນີ້ໄດ້ຊ່ວຍເຜີຍແຜ່ຊື່ສຽງຂອງເກືອກ່າເມົາ, ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງຄູ່ຮ່ວມທຸລະກິດພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດຫຼາຍຄົນທີ່ຊອກຫາໂອກາດການລົງທຶນ ແລະ ຄຳສັ່ງຊື້. ສິ່ງນີ້ໄດ້ສ້າງແຮງຈູງໃຈ ແລະ ຄວາມໝັ້ນໃຈໃຫ້ກັບຊາວກະສິກອນເກືອໃນການປັບປຸງມູນຄ່າເກືອຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຂະຫຍາຍຕະຫຼາດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະ ທີ່ສຳຄັນ, ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຫຼາຍຂຶ້ນຈາກອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນ, ກະຊວງ, ແລະ ຂະແໜງການຕ່າງໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອຸດສາຫະກຳເກືອ. ຊາວກະສິກອນເກືອຫຼາຍຄົນຍັງຫວັງວ່າໃນອະນາຄົດ, ມູນຄ່າຂອງເກືອຈະສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຍັງຄົງມຸ່ງໝັ້ນຕໍ່ອາຊີບການຜະລິດເກືອໃນໄລຍະຍາວ.
ດອກເກືອ. ພາບ: ພູທອນ ຄູນ
ທ່ານ ເຈິ່ນວັນຖົວ, ປະທານຄະນະກຳມະການສະຫະກອນຜະລິດເກືອດ່ຽນ (ຕາແສງລອງດ່ຽນ, ແຂວງກ່າເມົາ), ກ່າວວ່າ: “ການຜະລິດເກືອໜຶ່ງເຮັກຕາໂດຍໃຊ້ວິທີການແບບດັ້ງເດີມໃຫ້ຜົນຜະລິດຫຼາຍກວ່າ 50 ໂຕນ, ແລະ ຫຼາຍກວ່າ 65 ໂຕນສຳລັບການຜະລິດເກືອໂດຍໃຊ້ຜ້າໃບ… ນັບຕັ້ງແຕ່ງານບຸນເກືອຫວຽດນາມ - ບັກລຽວໃນປີ 2025, ລາຄາເກືອໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 200-300 ດົ່ງ/ກິໂລ (ຂຶ້ນກັບປະເພດ). ຊາວສວນເກືອຫວັງວ່າຈະບໍ່ມີການເກັບກ່ຽວເກືອຂົມຄືກັບປີກ່ອນໆອີກຕໍ່ໄປ.”
ລະດູການເກືອຂົມໃນຄວາມຊົງຈຳຂອງຊາວນາເກືອແມ່ນເວລາທີ່ລາຄາເກືອຕົກຕໍ່າລົງ, ເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກໜັກຂອງເຂົາເຈົ້າໃນນາເກືອເກືອບບໍ່ມີຄວາມໝາຍ. ຂໍຂອບໃຈກັບຄວາມພະຍາຍາມຂອງລັດຖະບານທຸກລະດັບ ແລະ ອົງການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ, ສັນຍານໃນທາງບວກໄດ້ເກີດຂຶ້ນໃນນາເກືອຂາວ. ລາຄາເກືອໄດ້ກັບຄືນສູ່ມູນຄ່າທີ່ຍຸດຕິທຳ, ຊາວນາເກືອສາມາດຫາລ້ຽງຊີບຈາກອາຊີບຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະ ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງຂອງອຸດສາຫະກຳເກືອກໍ່ມີຄວາມໝັ້ນຄົງຫຼາຍຂຶ້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃໝ່ໄດ້ເກີດຂຶ້ນສຳລັບອຸດສາຫະກຳເກືອຍ້ອນບໍ່ມີຊາວນາເກືອໜຸ່ມໃນນາເກືອ. ຄວາມບໍ່ໝັ້ນຄົງຂອງອາຊີບໄດ້ເຮັດໃຫ້ຊາວໜຸ່ມຕ້ອງອອກຈາກບ້ານຂອງເຂົາເຈົ້າໄປຄົນລະບ້ານ, ປ່ອຍໃຫ້ນາເກືອທີ່ຖືກແສງແດດສ່ອງເຖິງຜູ້ສູງອາຍຸ. ຄວາມສ່ຽງຂອງການສູນພັນແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນໃນນາເຫຼົ່ານີ້ທີ່ເຄີຍເປັນສີຂາວບໍລິສຸດໃນລະດູແລ້ງ.
ເກືອຂອງແຂວງກ່າເມົາຍັງຄົງຮັກສາລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ມີລົດຊາດຄ້າຍກັບດິນຕົມ, ດ້ວຍຍີ່ຫໍ້ "ເກືອບາທັກ" ທີ່ມີຊື່ສຽງຈາກພາກໃຕ້ບູຮານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອໃຫ້ອຸດສາຫະກຳເກືອພັດທະນາແບບຍືນຍົງ, ນະໂຍບາຍສະໜັບສະໜູນຈຳເປັນຕ້ອງໄປຄຽງຄູ່ກັບການສົ່ງເສີມຍີ່ຫໍ້, ສົມທົບກັບການພັດທະນາ ການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ການອະນຸລັກຮັກສາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງ.
“ແຂວງ ແລະ ເມືອງແຄມຝັ່ງທະເລຄວນສຸມໃສ່ການທົບທວນ ແລະ ພັດທະນາເຂດຜະລິດເກືອຢ່າງພ້ອມພຽງໃນສະຖານທີ່ທີ່ມີເງື່ອນໄຂທຳມະຊາດທີ່ເອື້ອອຳນວຍ; ໃນລັກສະນະທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ຂະໜາດໃຫຍ່, ການສ້າງເຂດຜະລິດເກືອອຸດສາຫະກຳ, ແລະ ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນເກືອໃນທ້ອງຖິ່ນ. ພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ຜະລິດຕະພັນປະສົບການທີ່ເຊື່ອມໂຍງກັບການຜະລິດກະສິກຳ ແລະ ເກືອ; ເຊື່ອມຕໍ່ເສັ້ນທາງທ່ອງທ່ຽວ, ສ້າງທົວເພື່ອປະສົບການກັບໝູ່ບ້ານຜະລິດເກືອ ເພື່ອໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມ, ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຂະບວນການຜະລິດ, ເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການເກັບກ່ຽວ, ແລະ ເພີດເພີນກັບອາຫານທ້ອງຖິ່ນ.”
ຫງວຽນ ລິງ
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baocamau.vn/man-ma-vi-muoi-ca-mau-a126429.html
(0)