
ຈາກຄວາມມັກໄປສູ່ການເດີນທາງຂອງການອະນຸລັກ.
ໃນປີ 2017, ທ່ານ ເລ ແອງ ກຽດ ແລະ ພັນລະຍາຂອງທ່ານ, ທ່ານ ເລ ທິ ແທງ ຢາງ, ໄດ້ອອກຈາກໄຊງ່ອນ ແລະ ກັບຄືນບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ເມືອງ ໂຮ້ຍອານ ດ້ວຍຄວາມປາດຖະໜາງ່າຍໆຄື: ເປີດຮ້ານນ້ອຍໆເພື່ອວາງສະແດງເຄື່ອງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ. “ຄັ້ງທຳອິດທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເຫັນຊ່າງຝີມືຊາວເຜົ່າມນົງເຮັດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ພວກເຮົາຮູ້ສຶກປະຫຼາດໃຈກັບສີມືທີ່ມີສີມືຂອງເຂົາເຈົ້າ ແລະ ຮູ້ສຶກພູມໃຈໃນມໍລະດົກວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້,” ກຽດ ເລົ່າຄືນ.
ນັ້ນຍັງເປັນໂອກາດສຳລັບພວກເຂົາທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນເດີນທາງໄປທົ່ວປະເທດ, ຄົ້ນຫາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ ແລະ ບ້ານນ້ອຍໆທີ່ຫ່າງໄກບ່ອນທີ່ປະຊາຊົນຍັງຄົງສ້າງເຄື່ອງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຢ່າງພາກພຽນ. ຜ່ານການເດີນທາງແຕ່ລະຄັ້ງ, ຄວາມຮັກຂອງພວກເຂົາຕໍ່ວັດທະນະທຳຂອງກຸ່ມຊົນເຜົ່າກໍ່ເລິກເຊິ່ງກວ່າເກົ່າ. ນັ່ງຢູ່ຂ້າງເຕົາໄຟກັບຊາວບ້ານໃນຕອນກາງຄືນ, ຟັງເລື່ອງລາວກ່ຽວກັບຫັດຖະກຳເກົ່າຂອງພວກເຂົາ, ພວກເຂົາຮູ້ສຶກເຫັນອົກເຫັນໃຈມືທີ່ຮັກສາທັກສະເຫຼົ່ານີ້ໄວ້ຢ່າງງຽບໆ, ແລະ ຮູ້ສຶກເສົ້າໃຈທີ່ເຫັນເຕັກນິກພື້ນເມືອງຫຼາຍຢ່າງຄ່ອຍໆຖືກລືມ.
ແລະຈາກຄວາມກັງວົນເຫຼົ່ານັ້ນ, ພວກເຂົາໄດ້ຕັດສິນໃຈເລີ່ມຕົ້ນການເດີນທາງຂອງຕົນເອງ, ການເດີນທາງເພື່ອອະນຸລັກ, ໃຫ້ກຽດ, ແລະ ສະໜັບສະໜູນຊ່າງຝີມື. ດັ່ງນັ້ນ, "ມໍລະດົກ" ຂະໜາດນ້ອຍຂອງພວກເຂົາທີ່ມີຊື່ວ່າ An Nhàn - Exquisite Cultural Gallery & Coffee ຈຶ່ງໄດ້ເກີດຂຶ້ນ, ກາຍເປັນພື້ນທີ່ແຫ່ງຄວາມຮັກ ແລະ ຄວາມຊື່ນຊົມ, ບ່ອນທີ່ວັດທະນະທຳໄດ້ຖືກຖ່າຍທອດຄືນໃໝ່ຜ່ານຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳທີ່ລຽບງ່າຍແຕ່ປະນີດ.

ເຮືອນໄມ້ຄ້ອນຢູ່ໃຈກາງເມືອງໂຮຍອານ
ຈຸດເດັ່ນຂອງອານຍັນແມ່ນເຮືອນໄມ້ຄ້ອນພື້ນເມືອງຂອງຊົນເຜົ່າໄຕ່ ທີ່ໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູຢ່າງລະອຽດລະອໍ, ເຊິ່ງໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງປີເພື່ອສ້າງຄືນໃໝ່. ເຈົ້າຂອງເຮືອນຫຼັງນີ້ໄດ້ຖືກນຳມາຈາກພາກເໜືອກາງຂອງຫວຽດນາມ ດ້ວຍຄວາມຫວັງທີ່ຈະສ້າງຮູບແບບເດີມຂອງມັນຄືນໃໝ່ສຳລັບພື້ນທີ່ວາງສະແດງ.
ພາຍໃນ, ມີສິ່ງປະດິດຫຼາຍຮ້ອຍຢ່າງຈາກຫຼາຍກວ່າ 20 ກຸ່ມຊົນເຜົ່າສ່ວນນ້ອຍທີ່ຖືກຈັດລຽງຢ່າງກົມກຽວ, ຮັກສາລັກສະນະພື້ນເມືອງໄວ້ ໃນຂະນະທີ່ກະຕຸ້ນຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ ຈາກການວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນຈາກພຽງແຕ່ຫ້າກຸ່ມຊົນເຜົ່າ, ອານຍັນ ປະຈຸບັນໄດ້ກາຍເປັນສູນກາງສຳລັບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຫຼາຍຢ່າງຈາກທົ່ວປະເທດ: ຮູບປັ້ນເຂດພູສູງພາກກາງ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາມນົງ, ການທໍລູກປັດຂອງໂກຕູ, ຜ້າແພຕາອອຍ, ແລະ ການທໍໄມ້ໄຜ່ ແລະ ຫວາຍພາກເໜືອ...
ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ແຕ່ລະລາຍການມີ "ສຽງ" ຂອງຕົນເອງ: ໝໍ້ຫນື້ງເຂົ້າໄມ້ແບບດັ້ງເດີມຂອງໄທຖືກປ່ຽນເປັນໂຄມໄຟ, ຫຼື ຄົກແລະເຄື່ອງຕຳເຂົ້າໜົມ, ປະສົມປະສານກັບລວດລາຍຂອງເຂດພູສູງພາກກາງ, ກາຍເປັນໂຕະນ້ຳຊາ. ນະວັດຕະກຳເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງໃກ້ຊິດກັບຊີວິດທີ່ທັນສະໄໝ, ເປັນວິທີການໃຫ້ກຽດແລະສືບຕໍ່ມໍລະດົກຂອງອະດີດ.
“ຜ້າທີ່ທໍດ້ວຍມືທຸກໆຜືນ, ດິນເຜົາທຸກໆກ້ອນ, ຮູບແກະສະຫຼັກທຸກໆເສັ້ນ, ເສັ້ນໄຍໄມ້ໄຜ່ທຸກໆເສັ້ນ... ລ້ວນແຕ່ຮັກສາຈິດວິນຍານຂອງຊຸມຊົນທີ່ສ້າງມັນຂຶ້ນມາ. ພວກເຮົາຫວັງວ່າມື້ໜຶ່ງ, ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ຈະມີຜະລິດຕະພັນຈາກທັງ 54 ຊົນເຜົ່າ,” ນາງ ຢາງ ແບ່ງປັນ.
ມີຄົນໜ້ອຍຄົນທີ່ຮູ້ວ່າກ່ອນທີ່ຈະຮອດອານຍົງ, ຄູ່ຜົວເມຍນີ້ເຄີຍເປີດຮ້ານນ້ອຍໆຊື່ວ່າ Exquisite Cultural Gallery ຢູ່ໃນຫ້ອງຮັບແຂກຂອງພໍ່ແມ່ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຈາກນັ້ນພະຍາດໂຄວິດ-19 ກໍ່ລະບາດ, ແລະແຜນການທັງໝົດຕ້ອງຢຸດສະງັກລົງ. ແຕ່ໃນຊ່ວງເວລາທີ່ງຽບສະຫງົບນັ້ນເອງ ໂອກາດໃໝ່ໄດ້ເກີດຂຶ້ນ: ທີ່ດິນຕອນນ້ອຍໆໃນບ້ານເກີ່ນຍົງໄດ້ກາຍເປັນຈຸດເລີ່ມຕົ້ນຂອງການເດີນທາງຄັ້ງໃໝ່ - ອານຍົງ.
ຊື່ "ອານຍັນ" ແມ່ນການລວມກັນຂອງຄຳວ່າ "ອານ" ຈາກ ຮອຍອານ ແລະ "ນັນ" ຈາກ ໂກນຍັນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ນຶກເຖິງທັງສາລະສຳຄັນຂອງສະຖານທີ່ ແລະ ຈິດວິນຍານທີ່ເຈົ້າຂອງສະແຫວງຫາ: ພື້ນທີ່ທີ່ງຽບສະຫງົບບ່ອນທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດເພີດເພີນກັບສະເໜ່ທີ່ແທ້ຈິງຂອງຊົນນະບົດໄດ້ຢ່າງສະບາຍໆ ໃນຂະນະທີ່ຊົມເຊີຍຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳທີ່ຝັງເລິກດ້ວຍສາລະສຳຄັນທາງວັດທະນະທຳຂອງກຸ່ມຊົນເຜົ່າຕ່າງໆ.
ພື້ນທີ່ສຳລັບການເຊື່ອມຕໍ່ ແລະ ການແບ່ງປັນ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພື້ນທີ່ວາງສະແດງເທົ່ານັ້ນ, ອານເຍີນຍັງເປັນສະຖານທີ່ພົບປະ, ບ່ອນທີ່ຜູ້ຮັກວັດທະນະທຳ ແລະ ຊ່າງຝີມືທີ່ມີສີມືໄດ້ພົບປະເຊິ່ງກັນແລະກັນຜ່ານຄວາມມັກຮ່ວມກັນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຊ່າງຝີມື Vang, ເຊິ່ງເປັນຊົນເຜົ່າສ່ວນນ້ອຍ H'Re, ແມ່ນໜຶ່ງໃນຜູ້ຮ່ວມມືທີ່ໃກ້ຊິດຂອງອານເຍີນ. ຈາກສີມືທີ່ມີສີມືຂອງລາວ, ຜົນງານສິລະປະໄມ້ທີ່ລຽບງ່າຍແຕ່ງົດງາມໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນ, ເຊິ່ງເປັນຫຼັກຖານສະແດງເຖິງການສືບຕໍ່ທີ່ຍືນຍົງຂອງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ.
ປະຈຸບັນ, ເຄືອຂ່າຍຜູ້ຮ່ວມມືຂອງອານຍັນກຳລັງຂະຫຍາຍຕົວ, ເຊື່ອມຕໍ່ກັບຊ່າງຝີມື ແລະ ກຸ່ມຊຸມຊົນຊົນເຜົ່າຫຼາຍກຸ່ມທົ່ວປະເທດຫວຽດນາມ. ຊາວມນົງ, ໂກຕື, ແລະ ເອເດ ທີ່ພວກເຂົາພົບໃນການເດີນທາງຂອງພວກເຂົາໃນປັດຈຸບັນໄດ້ກາຍເປັນຄູ່ຮ່ວມງານ, ເພື່ອນມິດ ແລະ ຄອບຄົວ. “ພວກເຂົາບໍ່ເກັ່ງໃນທຸລະກິດ, ແຕ່ວິທີທີ່ພວກເຂົາຖາມກ່ຽວກັບສະຫວັດດີພາບຂອງພວກເຮົາ, ເຊີນພວກເຮົາກິນເຂົ້າ, ແບ່ງປັນເຫຼົ້າເຂົ້າ, ແລະ ເລົ່າເລື່ອງເກົ່າໆເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາຮູ້ສຶກຮັກແພງ ແລະ ເຊື່ອມຕໍ່ກັນຫຼາຍຂຶ້ນ,” ກຽດ ແບ່ງປັນ.
ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານ Kiet ແລະ ນາງ Giang ມີຄວາມສຸກທີ່ສຸດແມ່ນການໄດ້ເຫັນສາຍຕາ ແລະ ຮອຍຍິ້ມທີ່ເຫັນອົກເຫັນໃຈຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມາຢ້ຽມຢາມ An Nhan. “ແຂກບອກພວກເຮົາວ່າວັດທະນະທໍາຫວຽດນາມມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ ແລະ ເປັນເອກະລັກແທ້ໆ. ພວກເຂົາປະຫລາດໃຈກັບທັກສະຂອງຊ່າງຝີມື ແລະ ຮູ້ສຶກປະທັບໃຈກັບເລື່ອງລາວຂອງຊີວິດ ແລະ ວຽກງານທີ່ພວກເຮົາແບ່ງປັນ,” ພວກເຂົາເວົ້າເປີດໃຈ.
ຈາກຫ້ອງຮັບແຂກນ້ອຍໆໃນສະໄໝກ່ອນ ຈົນເຖິງພື້ນທີ່ທີ່ສະຫງົບສຸກໃນໝູ່ບ້ານກອນເຍີນໃນປະຈຸບັນ, ອານເຍີນຍັງຄົງຮັກສາປັດຊະຍາທີ່ລຽບງ່າຍແຕ່ເລິກເຊິ່ງຂອງນາງຄື: "ເລືອກທີ່ຈະຍ່າງຊ້າໆໃນຍຸກສະໄໝທີ່ວຸ້ນວາຍ. ເລືອກຄວາມອົດທົນເພື່ອເລົ່າຄືນເລື່ອງລາວທີ່ຈາງຫາຍໄປຂອງໝູ່ບ້ານທີ່ຢູ່ໄກ, ຂອງມືເກົ່າ, ຂອງຄວາມຊົງຈຳທີ່ຄ່ອຍໆຫຼຸດລົງ."
ບໍ່ວ່າຈະຝົນຕົກຫຼືແດດອອກ, ອານຍັນ - ຫໍວາງສະແດງວັດທະນະທຳທີ່ສວຍງາມ ແລະ ກາເຟ ເປີດທຸກໆມື້ຕັ້ງແຕ່ 8 ໂມງເຊົ້າ ຫາ 5 ໂມງແລງ, ຍິນດີຕ້ອນຮັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາຄວາມງາມຂອງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ, ບ່ອນທີ່ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງຂອງວັດທະນະທຳ ແລະ ທຸກໆການພົບປະແມ່ນເລື່ອງລາວກ່ຽວກັບຄວາມມັກຮັກທີ່ບໍ່ມີວັນສິ້ນສຸດສຳລັບຫັດຖະກຳ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baodanang.vn/mien-van-hoa-giua-xu-dua-3306715.html






(0)