ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດ: ເປັນກຳລັງຊຸກຍູ້ການເຕີບໂຕຂອງການສົ່ງອອກໝາກໄມ້ຂອງຫວຽດນາມ - ໜັງສືພິມ ລານເຊີນ: ຂ່າວຫຼ້າສຸດກ່ຽວກັບການເມືອງ, ເສດຖະກິດ, ສັງຄົມ, ວັດທະນະທຳ.

Việt Nam•06/09/2024

ການເປີດຕະຫຼາດໝາກໄມ້ຫຼາຍປະເພດຢ່າງເປັນທາງການຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຕະຫຼາດແລະຜະລິດຕະພັນສົ່ງອອກມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນຕໍ່ລະດູການເກັບກ່ຽວ, ສ້າງມູນຄ່າເພີ່ມສູງໃຫ້ແກ່ໝາກໄມ້ຫວຽດນາມ.

ເສັ້ນຫຸ້ມຫໍ່ ໝາກ ອະງຸ່ນຜິວສີຂຽວເພື່ອສົ່ງອອກ. (ພາບ: ຮົ່ງດາດ/VNA)

ປີນີ້, ໝາກໄມ້ຂອງຫວຽດນາມສືບຕໍ່ໄດ້ຮັບຂ່າວດີເມື່ອຜະລິດຕະພັນຫລາຍຢ່າງໄດ້ເປີດກວ້າງອອກສູ່ຕະຫລາດ.

ທັນທີຫຼັງຈາກຕະຫຼາດສ.ເກົາຫຼີໄດ້ຕ້ອນຮັບໝາກອະງຸ່ນແລ້ວ, ໝາກພ້າວສົດແລະໝາກເຜັດສົດກໍ່ຖືກສົ່ງອອກໄປຈີນຢ່າງເປັນທາງການ.

ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຢ່າງເປັນທາງການຈະຊ່ວຍໃຫ້ຕະຫຼາດມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ຫັນເປັນສິນຄ້າສົ່ງອອກ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນຕໍ່ລະດູການເກັບກ່ຽວ, ສ້າງມູນຄ່າເພີ່ມສູງໃຫ້ແກ່ໝາກໄມ້ຫວຽດນາມ.

8 ເດືອນຕົ້ນປີ, ການສົ່ງອອກໝາກໄມ້ຂອງຫວຽດນາມ ບັນລຸ 4,63 ຕື້ USD, ເພີ່ມຂຶ້ນ 30,6% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍ. ຖ້າຫາກວ່າໝາກໄມ້ອື່ນໆສາມາດຍາດແຍ່ງກາລະໂອກາດຕະຫຼາດໃນໄວໆນີ້, ການສົ່ງອອກໝາກໄມ້ໃນປີນີ້ຈະເລັ່ງລັດໃຫ້ຫຼາຍກວ່າເກົ່າ.

ພຽງແຕ່ເປັນ “ກະສັດແຫ່ງໝາກໄມ້”, ສ່ວນຜະລິດຕະພັນທຸລະກິດແຊ່ແຂງກໍສາມາດບັນລຸ 400-500 ລ້ານ USD ໃນປີ 2024 – ເປັນປີທຳອິດພາຍຫຼັງໄດ້ລົງນາມໃນບັນຊີລາຍຊື່ຜະລິດຕະພັນກະເສດໃນປີ 2025.

ໃນໄລຍະ 7 ເດືອນຕົ້ນປີ 2024 ແມ່ນຍອດມູນຄ່າການສົ່ງອອກໝາກໄມ້ສູງສຸດຂອງອຸດສາຫະກຳໝາກໄມ້, ດ້ວຍຍອດມູນຄ່າການສົ່ງອອກປະມານ 1,7 ຕື້ USD, ກວມ 41% ຍອດມູນຄ່າການສົ່ງອອກໝາກໄມ້.

ເຂດພູດອຍພາກກາງເປັນເຂດທີ່ປູກໝາກເດືອຍໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດ ແລະ ກໍາລັງເຂົ້າສູ່ລະດູເກັບກ່ຽວສູງສຸດ, ເປັນການສະໜອງການສົ່ງອອກໝາກໄມ້ສົດ ແລະ ແຊ່ແຂງ.

ຕາມທ່ານຮອງລັດຖະມົນຕີກະຊວງ ກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ ຟຸ່ງດຶກຕ໋ຽນ ແລ້ວ, ນັບແຕ່ຕົ້ນໝາກເຍົາໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກຕະຫຼາດຈີນ, ໄດ້ມີການເຕີບໂຕສູງ.

ໃນໂອກາດນີ້, ບັນດາທ້ອງຖິ່ນຍັງໄດ້ກໍ່ສ້າງບັນດາເຂດວັດຖຸດິບດ້ວຍຫຼາຍຊະນິດທີ່ແຊບນົວ, ມີຄຸນນະພາບສູງ; ກ່ຽວຂ້ອງກັບຂະບວນການປູກຝັງ, ລະຫັດພື້ນທີ່ການຂະຫຍາຍຕົວ, ແລະສະຖານທີ່ບັນຈຸພັນ.

ການສົ່ງອອກເປັນທາງການຂອງ durian ແຊ່ແຂງຈະເປັນປະໂຫຍດອັນໃຫຍ່ຫຼວງທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ອຸດສາຫະກໍາມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນແລະນໍາເອົາມູນຄ່າທີ່ສູງຂຶ້ນ.

ຕາມອະນຸສັນຍາວ່າດ້ວຍການກວດກາ, ການກັກກັນພືດ ແລະ ຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານສຳລັບ ทุเรียนແຊ່ແຂງຈາກຫວຽດນາມ ທີ່ສົ່ງອອກໄປ ສປ ຈີນ, ทุเรียนແຊ່ແຂງ (Durio zibethinus) ລວມມີໝາກทุเรียนທັງໝົດ (ມີເປືອກ), ทุเรียนບໍລິສຸດ (ບໍ່ມີເປືອກ) ແລະ ເນື້ອໝາກทุเรียน (ບໍ່ມີເປືອກ), ມີຕົ້ນກຳເນີດຈາກໝາກทุเรียนສົດ, ສຸກແລ້ວ ທີ່ປູກຢູ່ຫວຽດນາມ.

ກົມປ້ອງກັນພືດ (ກະຊວງ ກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ວັດຖຸດິບໃນການສົ່ງອອກໝາກทุเรียนແຊ່ແຂງຈາກຫວຽດນາມ ໄປຍັງຈີນ ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຂຶ້ນທະບຽນຈາກສວນປູກทุเรียน.

ອຳນາດການປົກຄອງຈະກວດກາບັນດາສະຖານທີ່ຜະລິດ, ປຸງແຕ່ງ ແລະ ຮັກສາໝາກເຜັດທີ່ສົ່ງອອກຈາກຫວຽດນາມ ໄປຍັງຈີນ ແລະ ແນະນຳວິສາຫະກິດທີ່ມີຄຸນນະພາບໃຫ້ຝ່າຍຈີນ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກການຈົດທະບຽນວິສາຫະກິດສາມາດສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນໄປຈີນ.

ສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຫມາກແຕງແຊ່ແຂງຕ້ອງຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານສຸຂະອະນາໄມແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ຂະບວນການຫຸ້ມຫໍ່, ການຕິດຕາມແລະຂະບວນການຄວບຄຸມຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ (HACCP). ຄຽງຄູ່ກັນນັ້ນ, ຍັງມີບາງຂໍ້ກຳນົດກ່ຽວກັບຄວາມສາມາດແຊ່ແຂງ ແລະ ການເກັບຄວາມເຢັນ.

ທ່ານນາງ ດວານທູຢາງ ປະທານຄະນະກຳມະການບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນວິງແຄງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຄຽງຄູ່ກັບການສົ່ງອອກໝາກເຜັດສົດ, ປະຈຸບັນ, ບໍລິສັດຍັງໄດ້ກະກຽມເງື່ອນໄຂເພື່ອສາມາດສົ່ງອອກໝາກແຕງແຊ່ແຂງ.

ປະຈຸບັນນີ້ແມ່ນລະດູການຂອງໝາກເດືອຍຢູ່ເຂດເນີນສູງພາກກາງ, ແລະວິສາຫະກິດຫວັງວ່າຈະໄດ້ຮັບການຍອມຮັບໃນການສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນໄວໆນີ້.

ຕາມທ່ານ ດັ້ງຟຸກງວຽນ, ເລຂາທິການໃຫຍ່ສະມາຄົມໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກຫວຽດນາມ ແລ້ວ, ໝາກເຜັດໜາວຈະຊ່ວຍຈຳກັດການສົ່ງອອກສິນຄ້າໃນລະດູການຕົ້ນຕໍ. ນີ້ແມ່ນຊ່ອງທາງທີ່ຈະຊ່ວຍຄຸ້ມຄອງຜົນຜະລິດໃຫ້ມີສະຖຽນລະພາບຂອງລາຄາ, ເພີ່ມລາຍຮັບໃຫ້ຊາວກະສິກອນ ແລະ ນັກທຸລະກິດ.

ປີ 2023, ຈີນໄດ້ໃຊ້ເງິນເກືອບ 6,7 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດນຳເຂົ້າໝາກເຜັດສົດແລະຫຼາຍກວ່າ 1 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດນຳເຂົ້າทุเรียนແຊ່ແຂງ.

ການສົ່ງອອກໝາກຖົ່ວເຫຼືອງໄປຈີນຢ່າງເປັນທາງການແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ສະຫະກອນລົງທຶນເຂົ້າໃນສິ່ງອຳນວຍຄວາມສະດວກ, ເຕັກໂນໂລຊີແຊ່ແຂງ, ແລະເຕັກໂນໂລຊີປຸງແຕ່ງ. ນີ້ຍັງຈະເປັນ "ເກມ" ໃນເຕັກໂນໂລຢີການເກັບຮັກສາ.

ຕາມທ່ານ ດິງຟຸກ ຫງວຽນແລ້ວ, ອຸດສາຫະກຳໝາກເຜັດຈະປະເຊີນໜ້າກັບການແຂ່ງຂັນຢ່າງແຂງແຮງ ເມື່ອມາເລເຊຍສຳເລັດການເຈລະຈາສົ່ງອອກໝາກໄມ້ສົດໄປຈີນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, "ກະສັດຂອງຫມາກໄມ້" ນີ້ຍັງເປັນທີ່ນິຍົມໃນຫຼາຍປະເທດເຊັ່ນ: ອິນເດຍ, ຍີ່ປຸ່ນ, ແລະສະຫະລັດ.

ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ຍ້ອນການໄລ່ຕາມປະລິມານ ແລະ ຕ້ອງການຂາຍໃນລາຄາສູງ, ແມ່ຄ້າຊາວສວນຈຳນວນໜຶ່ງໄດ້ຕັ້ງໃຈຕັດໝາກໄມ້ທີ່ຍັງບໍ່ຮອດກຳນົດ.

ຕາມທ່ານ ດັ້ງຟຸກ ຫງວຽນແລ້ວ, ສິ່ງດັ່ງກ່າວຈະສົ່ງຜົນກະທົບເຖິງເຄື່ອງໝາຍຍີ່ຫໍ້ວິສາຫະກິດ, ຍີ່ຫໍ້ອຸດສາຫະກຳ ແລະ ແມ່ນແຕ່ເຄື່ອງໝາຍຍີ່ຫໍ້ແຫ່ງຊາດຫວຽດນາມ.

ສະນັ້ນ, ອຳນາດການປົກຄອງຕ້ອງມີມາດຕະການຄວບຄຸມ, ລົງໂທດ ຫຼື ອອກລະບຽບການລົງໂທດຢ່າງຮ້າຍແຮງຕໍ່ການລັກລອບເກັບກ່ຽວໝາກອ່ອນເພື່ອສົ່ງອອກ.

ທ່ານ ດັ້ງຟຸກຫງວຽນ ກໍ່ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ອຳນາດການປົກຄອງຕ້ອງຜັນຂະຫຍາຍບັນດາມາດຖານແຫ່ງຊາດໂດຍໄວ; ໃນນັ້ນໄດ້ກຳນົດມາດຖານການສົ່ງອອກໝາກເຜັດສົດ ແລະ ແຊ່ແຂງຢ່າງຈະແຈ້ງ. ຜ່ານນັ້ນ, ອຳນາດການປົກຄອງຈະມີພື້ນຖານກວດກາຄຸນນະພາບຢ່າງຖືກຕ້ອງ ແລະ ແທດຈິງ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທູວີ, ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ວິສາຫະກິດນຳເຂົ້າ-ສົ່ງອອກໝາກໄມ້ຈ່າງທູ, ຕີລາຄາວ່າ, ບໍ່ພຽງແຕ່ມີໝາກໄມ້ເທົ່ານັ້ນ, ອຸດສາຫະກຳໝາກໄມ້ໂດຍທົ່ວໄປຍັງຄົງມີບັນດາບັນຫາກະຕຸກ ແລະ ຂອດທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂ.

ນັ້ນແມ່ນການປະສານສົມທົບກັນດ້ານຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ບໍ່ແໜ້ນແຟ້ນ, ຂາດການລົງທຶນ ດ້ານວິທະຍາສາດ , ການວາງແຜນກຳນົດເຂດວັດຖຸດິບ ແລະ ໂຮງງານປຸງແຕ່ງຍັງບໍ່ເໝາະສົມ...

ຕາມທ່ານນາງ ຫງວຽນເທືອງວີ, ການປະສານງານທີ່ຈຳເປັນທຳອິດແມ່ນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ນີ້ກໍ່ແມ່ນບັນຫາຍາກທີ່ສຸດໃນການສ້າງເຄື່ອງໝາຍແຫ່ງຊາດໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດຫວຽດນາມ.

ຄວາມເປັນເອກະພາບ ແລະ ການສອດຄ່ອງກັນຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນມາຈາກຂະບວນການຄຸ້ມຄອງທັງໝົດ, ຈາກຂະບວນການຜະລິດ, ການຈັດການທີ່ສອດຄ່ອງກັນ, ແລະ ແມ່ນແຕ່ລະບຽບການຕ່າງໆ.

ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ບັນດາວິສາຫະກິດຕ້ອງໄປຄຽງຄູ່ກັບການໜູນຊ່ວຍຊາວກະສິກອນ, ຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນມີຄວາມຮູ້, ມີຂະບວນການເຕັກນິກທີ່ສອດຄ່ອງກັບມາດຖານທີ່ເປັນເອກະພາບ, ມີວິທີແກ້ໄຂເພື່ອຍົກສູງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ.

ຄຽງຄູ່ກັບນັ້ນແມ່ນການຊີ້ນຳ, ຄຸ້ມຄອງທ້ອງຖິ່ນກ່ຽວກັບມາດຕະຖານຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ລະບຽບການ... ເພື່ອໃຫ້ໝາກໄມ້ຫວຽດນາມໄປເຖິງໄກ./.

ທີ່ມາ: https://baolangson.vn/mo-cua-thi-truong-dong-luc-dua-trai-cay-viet-tang-truong-xuat-khau-5020625.html