ການຈັດຕັ້ງອາທິດພິເສດ, ຈຸດຂາຍມືຖື, ການເຄື່ອນໄຫວຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ ຫຼື ນຳຜະລິດຕະພັນ OCOP ເຂົ້າສູ່ລະບົບຊຸບເປີມາເກັດ… ພວມກາຍເປັນວິທີໃໝ່ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງຫວຽດນາມ ເວົ້າລວມ ແລະ ຫວຽດນາມ ເວົ້າສະເພາະ ຫວຽດນາມ ເຂົ້າເຖິງຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ງ່າຍກວ່າ.
ການຊອກຫາຊ່ອງທາງທີ່ໝັ້ນທ່ຽງຂອງຜະລິດຕະພັນກະເສດແມ່ນບັນຫາທີ່ຕ້ອງແກ້ໄຂໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນ ແລະ ນັກທຸລະກິດ. |
ການປ່ຽນແປງວິທີທີ່ພວກເຮົາເຂົ້າຫາຕະຫຼາດ
ໃນສະພາບທີ່ຕະຫຼາດນັບມື້ນັບມີຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ໂປ່ງໃສ, ການຜະລິດກະສິກຳຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພແມ່ນເງື່ອນໄຂທີ່ຕ້ອງການ. ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຂອງການຂາຍຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ຊາວກະສິກອນຮູ້ວ່າພຽງແຕ່ເມື່ອຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາໄດ້ມາດຕະຖານທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະມີໃບຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພ, ມັນແມ່ນວິທີຫນຶ່ງທີ່ຈະຊອກຫາຜົນຜະລິດທີ່ຫມັ້ນຄົງ.
ທ່ານ ເຈີ່ນແທງຮ່າ (ໝູ່ບ້ານ ດົງຮວາ, ຕາແສງ ດົງແທ່ງ) ໄດ້ປູກຕົ້ນໝາກຂາມ 6 ເຮັກຕາ ເປັນເວລາ 13 ປີແລ້ວ. ທ່ານແບ່ງປັນວ່າ, ການນຳໃຊ້ຂະບວນການ VietGAP ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ລາວຮັກສາບັນທຶກ, ຄຸ້ມຄອງຝຸ່ນຊີວະພາບ, ປ້ອງກັນສັດຕູພືດຢ່າງເໝາະສົມ. ຍ້ອນເຫດນີ້, ໝາກໂມມີລົດຊາດທີ່ແຊບ, ປອດໄພ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກຮູ້ສຶກປອດໄພກວ່າ.
ໃນລະດູການທີ່ສະດວກ, ສວນຂອງລາວສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ 3-4 ໂຕນ/ເດືອນ; ໃນລະດູການທີ່ບໍ່ເອື້ອອໍານວຍ, ຜົນຜະລິດຫຼຸດລົງປະມານ 50%. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການເຊື່ອມໂຍງການບໍລິໂພກກັບທຸລະກິດໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ສວນໝາກອະງຸ່ນມີສະຖຽນລະພາບຂອງຜົນຜະລິດ, ຫຼີກລ່ຽງສະຖານະການ “ເກັບກ່ຽວດີ, ລາຄາຕໍ່າ”. ທ່ານຫວັງວ່າໝາກອະງຸ່ນນາມຮຽວຂອງແຂວງວິງລອງ ຈະກາຍເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຢູ່ຫຼາຍແຫ່ງ, ຍາດແຍ່ງເອົາຕະຫຼາດທັງພາຍໃນ ແລະ ສົ່ງອອກ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ຢຸດຕິການປູກຝັງເທົ່ານັ້ນ, ມີວິສາຫະກິດທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ສຸມໃສ່ການປຸງແຕ່ງເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນກະເສດ. ທ່ານ ຫງວຽນແທ່ງຫວຽດ, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງບໍລິສັດເຄັກເຕິງຫງອກ ຈຳກັດ (ຕານຮອກ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຈາກບັນດາຜະລິດຕະພັນມັນຕົ້ນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, Nhat Ngoc ໄດ້ພັດທະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນຫລາຍຢ່າງຄື: ເຂົ້າໜົມເຈ້ຍ, ເຂົ້າໜົມຫວານ, ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ... ໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP 4 ດາວ; ພ້ອມກັບຜະລິດຕະພັນມັນຕົ້ນຫວານແຫ້ງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍເຊັ່ນ: ນໍ້າເຜິ້ງ, ສາຫຼ່າຍທະເລ, BBQ.
ຕາມທ່ານຫວຽດແລ້ວ, ທິດນຳການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງແມ່ນກຸນແຈເພື່ອໃຫ້ມັນຕົ້ນຫວານ Vinh Long ລື່ນກາຍຂອບເຂດຂອງຜະລິດຕະພັນກະເສດດິບ, ກາຍເປັນສິນຄ້າພິເສດທີ່ມີມູນຄ່າເພີ່ມສູງ. ຂະບວນການນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ນໍາໃຊ້ເຕັກນິກທີ່ທັນສະໄຫມເພື່ອສ້າງຜະລິດຕະພັນໃຫມ່, ແຕ່ຍັງຮັກສາລົດຊາດລັກສະນະ. ຍ້ອນເຫດນັ້ນ, ວິສາຫະກິດໄດ້ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳຫຼາຍກວ່າເກົ່າ, ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ສ້າງເຄື່ອງໝາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ຕິດພັນກັບແຫຼ່ງຊັບພະຍາກອນຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ມັນຕົ້ນຫວານ Vinh Long ກາຍເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງປະຊາຊົນກວ່າ.
ຕາມຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ, ໃນ 6 ເດືອນຕົ້ນປີ 2025, ແຂວງໄດ້ຮັບຮູ້ຜະລິດຕະພັນ OCOP ໃໝ່ 145 ຊະນິດ; ນຳເອົາຈຳນວນຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເປັນ 1.071 ຊະນິດ (869 ຜະລິດຕະພັນ 3 ດາວ, 186 ຜະລິດຕະພັນ 4 ດາວ, 6 ຜະລິດຕະພັນ 5 ດາວ ມີທ່າແຮງ 10 ຜະລິດຕະພັນ 5 ດາວ). ນີ້ແມ່ນພື້ນຖານອັນສຳຄັນເພື່ອໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດທ້ອງຖິ່ນເຂົ້າສູ່ຊ່ອງຈຳໜ່າຍທີ່ທັນສະໄໝ, ປັບປຸງຄວາມສາມາດແກ່ງແຍ້ງ ແລະ ຢືນຢັນບັນດາຍີ່ຫໍ້.
ນຳເອົາຜະລິດຕະພັນກະສິກຳໄປໄກ
ຄຽງຄູ່ກັບການຍົກສູງຄຸນນະພາບ, ຂະແໜງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າແຂວງ ໄດ້ສຸມໃສ່ຜັນຂະຫຍາຍຊ່ອງທາງການຈຳໜ່າຍ. ໃນປັດຈຸບັນລະບົບການຂາຍຍ່ອຍທີ່ສໍາຄັນໄດ້ນໍາໃຊ້ຈຸດຂາຍມືຖືແລະບູດແນະນໍາອາຫານທ້ອງຖິ່ນ, ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກເຂົ້າເຖິງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າ.
ທ່ານ ວັນກວກຮ່ວາງ, ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ Co.opmart Vinh Long ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປະຈຸບັນ, 90-95% ສິນຄ້າຢູ່ຊັ້ນວາງຂອງຊຸບເປີມາເກັດແມ່ນສິນຄ້າຫວຽດນາມ, ໃນນັ້ນມີສິນຄ້າພິເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນ OCOP ຫຼາຍຢ່າງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຊຸບເປີມາເກັດ ຍາມໃດກໍ່ພ້ອມກັບບັນດາວິສາຫະກິດ, ສະຫະກອນ ໃນການຊຸກຍູ້, ໜູນຊ່ວຍງານວາງສະແດງ, ຈັດຕັ້ງບັນດາລາຍການເຄື່ອນທີ່ “ນຳສິນຄ້າຫວຽດນາມ ໄປຮອດຊົນນະບົດ” ເພື່ອປະກອບສ່ວນແນະນຳບັນດາຈຸດພິເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນໃຫ້ແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຊ່ອງທາງການບໍລິໂພກແບບຍືນຍົງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍສ້າງຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈຕໍ່ຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນ.
ນອກເຫນືອຈາກຊ່ອງທາງການຈໍາຫນ່າຍແບບດັ້ງເດີມ, ການຫັນເປັນດິຈິຕອນແລະອີຄອມເມີຊໄດ້ກາຍເປັນ "ແຂນຂະຫຍາຍ" ເພື່ອນໍາເອົາຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາໄປສູ່ຜູ້ບໍລິໂພກໃນທົ່ວປະເທດ. ຕົວຢ່າງສະເພາະແມ່ນອາທິດ “ຍູ້ແຮງບັນດາຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ Vinh Long - ຍາດແຍ່ງພື້ນຖານໂຄງລ່າງ, ຍົກສູງລະດັບ OCOP”. ງານມະໂຫລານໄດ້ນຳເອົາຜະລິດຕະພັນທຳມະດາຂອງແຂວງເຊັ່ນ: ໝາກອະງຸ່ນ, ໝາກກ້ຽງ, ໝາກພ້າວທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP 3-4 ດາວ. ໃນເວລາພຽງ 1 ອາທິດ, ຜະລິດຕະພັນກະເສດຫຼາຍກວ່າ 185 ໂຕນໄດ້ຖືກບໍລິໂພກໂດຍກົງຜ່ານລາຍການຖ່າຍທອດສົດຢູ່ຮ້ານ TikTok ແລະ Sendo Farm; ບັນທຶກຫຼາຍກວ່າ 622,000 views ການຖ່າຍທອດສົດ, 14.1 ລ້ານວິວ ວິດີໂອ ແລະເກືອບ 1.57 ລ້ານການໂຕ້ຕອບໃນເຄືອຂ່າຍສັງຄົມ.
ທ່ານ ຫງວຽນກວາງທ້ວນ, ຮອງຜູ້ອໍານວຍການໃຫຍ່ຮ້ານຂາຍສິນຄ້າ Sendo Farm Online ເນັ້ນໜັກວ່າ: “ເມື່ອບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສົມທົບກັບພື້ນຖານໂຄງລ່າງທີ່ທັນສະໄໝ, ເວທີດີຈີຕອນ ແລະ ປະຊາຄົມສ້າງເນື້ອໃນ, ຄຸນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບການຮັກສາເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງກ້ວາງຂວາງ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາສືບຕໍ່ສົມທົບກັບກົມອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ, ຍົກສູງຜະລິດຕະພັນກະເສດຫວຽດນາມ ຜ່ານຊ່ອງທາງອອນໄລນ໌”.
ຂະແໜງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າສ້າງເງື່ອນໄຂສົ່ງເສີມການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນກະເສດຜ່ານຊ່ອງທາງອີຄອມເມີຊ, ລະບົບສັບພະສິນຄ້າຂະໜາດໃຫຍ່ ແລະ ຕ່ອງໂສ້ຮ້ານຂາຍອາຫານສະອາດ. |
ທ່ານ ເຈີ່ນກ໋ວກຕ໋ວນ, ຫົວໜ້າພະແນກອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ນັບແຕ່ນີ້ຮອດທ້າຍປີ, ຂະແໜງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າຈະຊຸກຍູ້ການລົງນາມໃນຄໍາສັ່ງ ແລະ ເຂົ້າຮ່ວມກອງປະຊຸມສົ່ງເສີມການຄ້າຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ. ໂດຍສະເພາະ, ພະແນກອຸດສາຫະກໍາແລະການຄ້າກໍາລັງສ້າງຫ້ອງນ້ໍາສົດທີ່ອຸທິດຕົນເພື່ອຊາວກະສິກອນແລະທຸລະກິດ, ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາສາມາດຂາຍສິນຄ້າໂດຍກົງໃນເວທີດິຈິຕອນ.
TikTok ຍັງໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາທີ່ຈະຈັດຊຸດຝຶກອົບຮົມເພື່ອສະໜັບສະໜູນຊາວກະສິກອນ ແລະ ສະຫະກອນໃນການເຂົ້າເຖິງວິທີການດຳເນີນທຸລະກິດທີ່ທັນສະໄໝນີ້. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ກົມກອງຈະຮັດແໜ້ນການຄຸ້ມຄອງຕະຫຼາດ, ສະກັດກັ້ນສິນຄ້າບໍ່ມີຄຸນນະພາບ, ປອມແປງ, ປະກອບສ່ວນສ້າງສະພາບແວດລ້ອມແຫ່ງການດຳເນີນທຸລະກິດ, ປົກປ້ອງ ແລະ ເພີ່ມຄວາມເຊື່ອໝັ້ນຜູ້ບໍລິໂພກ.
ສຸມໃສ່ຜັນຂະຫຍາຍຫຼາຍທິດທາງແກ້ໄຂ ເພື່ອຍົກສູງປະສິດທິຜົນການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນກະເສດ, ໂຄສະນາວັດທະນະທຳ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວ ທ້ອງຖິ່ນໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ. ອຸດສາຫະກຳຈະປະຕິບັດໂຄງການພັດທະນາຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ ສົມທົບກັບຂະບວນການ “ຊາວຫວຽດນາມບຸລິມະສິດນຳໃຊ້ສິນຄ້າຫວຽດນາມ”; ສົ່ງເສີມການສົ່ງເສີມການຄ້າ, ພັດທະນາ e-commerce ແລະສ້າງລະບົບນິເວດດິຈິຕອນທີ່ທັນສະໄຫມແລະຄົບຖ້ວນສົມບູນ. ຄຽງຄູ່ກັບນັ້ນ, ລົງທຶນກໍ່ສ້າງພື້ນຖານໂຄງລ່າງດ້ານການຂົນສົ່ງເພື່ອຮັບໃຊ້ການຄ້າ e-commerce ກະສິກຳ.
ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ພະແນກອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ຈະສົມທົບກັບຂະແໜງການກ່ຽວຂ້ອງ ບູລະນະ, ອະນຸລັກຮັກສາບັນດາຂະແໜງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ຫັດຖະກຳຊົນນະບົດ; ສະໜັບສະໜູນການພັດທະນາໃໝ່, ປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ OCOP ຈາກ 3 ດາວຂຶ້ນເປັນ 4-5 ດາວ; ນຳເອົາຜະລິດຕະພັນອຸດສາຫະກຳຊົນນະບົດແບບປົກກະຕິຂຶ້ນສູ່ພື້ນຖານການຄ້າສາກົນ; ຕິດຕໍ່ສື່ສານ ແລະ ສົ່ງເສີມບັນດາຈຸດພິເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນທີ່ຕິດພັນກັບກິດຈະກຳທ່ອງທ່ຽວ, ສ້າງຜະລິດຕະພັນທ່ອງທ່ຽວທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃໝ່, ມີການແຂ່ງຂັນສູງ... |
ບົດຄວາມ ແລະ ຮູບພາບ: THAO TiEN
ທີ່ມາ: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202509/mo-rong-kenh-tieu-thu-nong-san-cua-tinh-30d08e6/
(0)