ເມື່ອເກັບຟືນ, ຕະຫຼອດຊີວິດຂອງ passion

ຈາກຟືນເສື່ອມໂຊມ, ໝູ່ບ້ານສິລະປະທີ່ມີຊື່ວ່າ “ໝູ່ບ້ານຟືນນ້ຳຖ້ວມ” ໄດ້ຮັບການຜັນຂະຫຍາຍຢູ່ກາງທົ່ງນາຂອງຄຸ້ມ Hoi An Tay. ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ເຂດບ້ານໄດ້ມີຮູບແບບທີ່ສົດຊື່ນຍ້ອນວ່າຜະລິດຕະພັນໃກ້ຊິດກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າຍ້ອນຂະຫນາດກະທັດຮັດແລະສີທີ່ຈັບໃຈ...

Báo Đà Nẵng•17/08/2025

ນໍ້າຖ້ວມບ້ານຟືນ 1 — ຊ່າງຝີມື "ບ້ານຟືນນ້ຳຖ້ວມ" ແນະນຳນັກທ່ອງທ່ຽວຜ່ານປະສົບການສ້າງຮູບຮ່າງຈາກຟືນ. ຮູບພາບ: TIEU YEN

ບໍ່ໃສ່ໃຈ ດ້ານເສດຖະກິດ ເກີນໄປ, ເຄື່ອງຫັດຖະກຳຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍທັດສະນະທີ່ສົດໃສ, ບໍ່ແມ່ນຕາມທ່າອ່ຽງຂອງຕະຫຼາດ, ແຕ່ໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ເຖິງບັນດາຈິດໃຈສ້າງສັນທຸກລະອຽດ. ມັນແມ່ນຄວາມຈິງໃຈແລະຄວາມອົດທົນທີ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ພື້ນທີ່ວັດທະນະທໍານີ້ເປັນຈຸດຫມາຍປາຍທາງຂອງວັດທະນະທໍາ, ປະຊາຊົນ, ແລະແຜ່ນດິນ. ບ່ອນທີ່ຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມທຸກຄົນສາມາດຈົ່ມຕົວເອງຢູ່ໃນຊ່ອງທີ່ສ້າງຄວາມຊົງຈໍາຂອງຊົນນະບົດ, ກິ່ນຫອມຂອງໄມ້ທີ່ເສື່ອມໂຊມແລະໄດ້ຍິນສຽງ chiseling ທີ່ຄຶກຄື້ນ.

ການເດີນທາງຂອງການເກີດໃຫມ່ ...

ຜູ້ທີ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນນຳເອົາຊີວິດໃໝ່ໄປສູ່ແຫຼ່ງສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກທຳມະຊາດນັ້ນແມ່ນນັກສິລະປິນ Le Ngoc Thuan (ອາຍຸ 45 ປີ), ພໍ່ຄົວທີ່ເຄີຍມີຊື່ສຽງໃນຮ້ານອາຫານໃນນະຄອນ Hoi An, ປະຈຸບັນໄດ້ຫັນມາຫາອາຊີບຊ່າງໄມ້ເພື່ອມຸ່ງໄປເຖິງຄວາມຝັນທີ່ແຕກຕ່າງ...

ເລື່ອງດັ່ງກ່າວເລີ່ມຂຶ້ນໃນປີ 2012, ເມື່ອນ້ຳຖ້ວມໄດ້ເອົາໄມ້ທ່ອນແຫ້ງຫຼາຍລຳໄປຝັ່ງຫາດຊາຍອານ. ເວລານັ້ນ, ນາຍທັວນທີ່ເຮັດວຽກບ້ານເຮືອນຢູ່ໃກ້ຄຽງ, ໄດ້ຕັດສິນໃຈເອົາໄມ້ກັບຄືນມາເພື່ອແກະສະຫຼັກ, ປະດັບປະດາໃຫ້ສວຍສົດງົດງາມ. ໂດຍບໍ່ຄາດຄິດ, ແຂກຕ່າງປະເທດໄດ້ປະທັບໃຈເປັນພິເສດແມ່ນວຽກງານທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້ເໝັນ.

ລາວເດີນໄປຕາມລຳແມ່ນ້ຳ Thu Bon ພາຍຫຼັງລະດູນ້ຳຖ້ວມແຕ່ລະຄັ້ງ, ແມ່ນ້ຳລຳເຊມັກຈະເຕັມໄປດ້ວຍຟືນ ແລະ ໄມ້. “ມີຕ່ອນໄມ້ທີ່ເປ່ເພຢູ່ກາງແມ່ນ້ຳເປັນເວລາຫຼາຍເດືອນ, ສີຂາວ ແລະ ມີຮອຍແຕກ, ຄິດວ່າໃຊ້ບໍ່ໄດ້, ແຕ່ເມື່ອສຳຜັດດ້ວຍມີດ, ເມັດໄມ້ພາຍໃນກໍ່ປະກົດອອກມາວ່າສວຍງາມຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອ,” ທ່ານ ທັວນ ສະແດງຄວາມປິຕິຊົມຊື່ນເມື່ອເຫັນຄຸນຄ່າຄວາມງາມພາຍໃນໄມ້ເໝັນ.

ໃນຖານະທີ່ເປັນຊ່າງມື, ທ່ານທ້ວນໄດ້ຮຽນອາຊີບຊ່າງໄມ້ດ້ວຍຕົນເອງໂດຍຜ່ານປຶ້ມ, ອິນເຕີເນັດ ແລະ ຈາກຊ່າງຫັດຖະກຳຢູ່ບ້ານຊ່າງໄມ້ Kim Bong. ທ່ານກ່າວວ່າ, ໄມ້ແຕ່ລະອັນລ້ວນແຕ່ມີຮູບຮ່າງຂອງຕົນ, ພຽງແຕ່ຕ້ອງໄດ້ “ຕັ້ງຊື່” ແລະ ປຸກດ້ວຍຕາ, ມື ແລະ ອາລົມ. ດ້ວຍແຮງບັນດານໃຈນັ້ນ, ເພິ່ນໄດ້ເລີ່ມສັງເກດ ແລະ ຫັດຖະກຳຢ່າງພິຖີພິຖັນເພື່ອສ້າງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາພື້ນເມືອງ, ຮູບປັ້ນໄມ້ ດ້ວຍອິດທິພົນວັດທະນະທຳຂອງຊາວເຜົ່າ ເກີຕູ ຫຼື ຮູບສັດຂອງບັນດາແມ່ນ້ຳ ແລະ ແມ່ນ້ຳຂອງເຂດພາກກາງ.

ພວກມັນທັງ ໝົດ ຮັກສາສີໄມ້ດິບ, ໂດຍບໍ່ມີສີ, ມີພຽງແຕ່ນ້ ຳ ມັນ ທຳ ມະຊາດເພື່ອປົກປ້ອງຜິວ ໜັງ ແລະຮັກສາເມັດພືດໃຫ້ຄົງຕົວໃນໄລຍະເວລາ. “ເມື່ອຂ້ອຍສຳຜັດກັບເມັດໄມ້, ຂ້ອຍຮູ້ສຶກຄືກັບວ່າຂ້ອຍສາມາດເຫັນການເດີນທາງທັງໝົດຂອງມັນຜ່ານລະດູນ້ຳຖ້ວມຫຼາຍຄັ້ງ ບາງທີຂ້ອຍຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ໃນໄມ້ແຕ່ລະອັນເພື່ອໃຫ້ຮູ້ສຶກເຖິງຮູບຮ່າງທີ່ມັນຢາກບອກ. ບາງຊິ້ນໄມ້ກໍ່ເຄື່ອນຕົວຂ້ອຍ, ບາງທີຂ້ອຍຫົວເລາະ,” ທ່ານ ທ້ວນ ໝັ້ນໃຈ.

ໂຫຼດພື້ນທີ່ເກົ່າຄືນໃໝ່

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ທ່ານທ້ວນພຽງແຕ່ວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນຟືນຢູ່ບ້ານເຮືອນຂອງຕົນ ແລະ ມອບໃຫ້ຍາດພີ່ນ້ອງ. ແຕ່ເທື່ອລະກ້າວ, ເມື່ອຫຼາຍຄົນຖາມຊື້, ລາວໄດ້ວາງແຜນທຸລະກິດຢ່າງຈິງຈັງ. ໃນປີ 2022, ລາວໄດ້ເປີດກອງປະຊຸມຊ່າງໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຫັນຮ້ານອາຫານສອງແຫ່ງຂອງລາວໃຫ້ເປັນສະຖານທີ່ວາງສະແດງ, ເຊື່ອມຕໍ່ຊ່າງຝີມືແລະນັກທ່ອງທ່ຽວ. ຈາກນັ້ນ, “ໝູ່ບ້ານນ້ຳຖ້ວມ” ກໍ່ກຳເນີດ, ກາຍເປັນບ່ອນສິລະປະຢູ່ກາງທົ່ງນາ, ທັງເປັນບ່ອນເຮັດວຽກ ແລະ ບ່ອນພົບປະຂອງຜູ້ຮັກຄວາມງາມແຫ່ງການຟື້ນຟູ.

ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ເຂດບ້ານໄດ້ດຳເນີນຮູບແບບໃໝ່ແລະຜະລິດຕະພັນໄດ້ໃກ້ຊິດກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ. ເປັນຢ່າງດີ, ມີບັນດາຜະລິດຕະພັນຈຳລອງສັດທະເລ ຫຼື ເຂດຮ້ອນເຊັ່ນ: ເຕົ່າ, ຫອຍ, ປາ, ປາໝອກ, ແຂ້... ດ້ວຍເນື້ອທີ່ປະມານ 2000 ຕາແມັດ, ໝູ່ບ້ານສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ແກ່ກຳມະກອນປະມານ 20 ຄົນ, ໃນນັ້ນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຊ່າງຝີມືຂອງໝູ່ບ້ານກິມບົງ ໄດ້ດຳເນີນອາຊີບຊ່າງໄມ້ພື້ນເມືອງມາເປັນເວລາຫຼາຍປີ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ຂາຍສິນຄ້າເທົ່ານັ້ນ, “ໝູ່ບ້ານ Lu Fire” ຍັງໄດ້ຈັດຕັ້ງການເຄື່ອນໄຫວຫຼາຍຢ່າງໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວ, ພິເສດແມ່ນການບໍລິການຊາວຕ່າງປະເທດ ແລະ ນັກສຶກສາທີ່ຮຽນຢູ່ບັນດາໂຮງຮຽນຢູ່ທ້ອງຖິ່ນ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ຜູ້ຄົນສາມາດສຳຜັດກັບຂະບວນການປຸງແຕ່ງໄມ້, ເຮັດຮູບແບບງ່າຍໆ, ທາສີ, ໄດ້ຟັງເລື່ອງລາວກ່ຽວກັບການເດີນທາງຂອງຟືນແຕ່ລະຢ່າງ. ຂະບວນການນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນບໍ່ພຽງແຕ່ກາຍເປັນວັດສະດຸ, ແຕ່ຍັງເປັນຄວາມຊົງຈໍາທາງວິນຍານສໍາລັບປະສົບການ. ຂໍຂອບໃຈກັບພື້ນທີ່ rustic ທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້, ໃນແຕ່ລະປີ, ທີ່ຢູ່ຍິນດີຕ້ອນຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍພັນຄົນ.

ທ່ານນາງ ເຈີ່ນທິຫງອກດີບ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກນະຄອນ ເຫ້ວ , ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມປະທັບໃຈຫຼາຍກັບສະຖານທີ່ວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນຊີວິດທະເລ ຍ້ອນສີສັນສົດໃສ ແລະຮູບຮ່າງທີ່ສົດໃສ. ສັດທັງໝົດໄດ້ຖືກຫັດຖະກໍາຈາກໄມ້ທີ່ມີຮູບຮ່າງຕາມທໍາມະຊາດ, ໂດຍບໍ່ມີການແກະສະຫຼັກຫຼາຍ, ພຽງແຕ່ສອງສາມເສັ້ນແລະທາສີດ້ວຍສີທີ່ມີຜົນກະທົບເພື່ອໃຫ້ສໍາເລັດ. ນາງ Diep ກ່າວຢ່າງມີຄວາມສຸກວ່າ "ຂ້ອຍບໍ່ຄິດວ່າໄມ້ທີ່ເນົ່າເປື່ອຍແລະຮາກຕົ້ນໄມ້ສາມາດປ່ຽນເປັນວຽກງານທີ່ມີຊີວິດຊີວາແລະຈິດວິນຍານດັ່ງກ່າວ,"

ທີ່ມາ: https://baodanang.vn/mot-lan-nhat-cui-ca-doi-say-me-3299593.html