Muoi Noi ສ້າງເຂດກາເຟ Arabica ພິເສດ

ຕາແສງ ມອຍນ້ອຍ ຕັ້ງຢູ່ຕີນຜາດິນແດນ, ມີສະພາບອາກາດເຢັນສະບາຍ ແລະ ດິນອຸດົມສົມບູນເອື້ອອຳນວຍໃຫ້ແກ່ການປູກຕົ້ນກາເຟ. ປະຈຸບັນ, ທົ່ວຕາແສງມີເນື້ອທີ່ປູກກາເຟ Arabica 2.440 ກວ່າເຮັກຕາ, ກວມເອົາກວ່າ 75% ຂອງເນື້ອທີ່ປູກພືດຫຼາຍປີ. ປີນີ້, ການປູກກາເຟແມ່ນອຸດົມສົມບູນ, ລາຄາແມ່ນສູງທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນ. ຄາດວ່າຈະຈັດໃຫ້ຊາວເຜົ່າຈຳໃນບັນຊີລາຍຊື່ໝູ່ບ້ານທີ່ມີ “ເສດຖີ” ຊາວກະສິກອນ.

Báo Sơn La•24/10/2025

ລະດູການເກັບກາເຟທີ່ຄຶກຄື້ນ

ໃນຊຸມມື້ນີ້, ຄອບຄົວຂອງທ່ານ ຮ່າວັນງຽນ ຢູ່ບ້ານ ບຶງຂະຫຍອງ ພວມສຸມກຳລັງແຮງງານກ່ຽວກັບການເກັບກ່ຽວກາເຟ. ເຖິງວ່າຕົ້ນລະດູການແລະໝາກໄມ້ບໍ່ທັນສຸກແລ້ວກໍ່ຕາມ, ແຕ່ລາຄາກາເຟທີ່ເປັນປະຫວັດການໄດ້ນຳຄວາມຊົມເຊີຍມາໃຫ້ຜູ້ປູກກາເຟ. ດ້ວຍເນື້ອທີ່ປູກກາເຟ 5 ເຮັກຕາ, ປີນີ້ຄອບຄົວຂອງທ່ານ Nghia ຄາດຄະເນວ່າຈະເກັບກ່ຽວໝາກໄມ້ໄດ້ປະມານ 50 ໂຕນ.

ຊາວກະສິກອນແຂວງບຶງຫວງ, ຕາແສງມອຍນ້ອຍເກັບກ່ຽວກາເຟ.

ທ່ານ ຮ່າວັນງຽວ ໄດ້ແບ່ງປັນຄວາມຕື່ນເຕັ້ນວ່າ: ປະມານ 1 ອາທິດມານີ້, ລາຄາກາເຟໄດ້ຜັນແປລະຫວ່າງ 26.000 – 29.000 ດົ່ງ. ໝາກໄມ້ສົດ/ກິໂລ. ນັບແຕ່ຕົ້ນລະດູການ, ຄອບຄົວຂ້າພະເຈົ້າເກັບກ່ຽວໄດ້ປະມານ 1,2 ໂຕນ, ສ້າງລາຍຮັບໄດ້ກວ່າ 30 ລ້ານດົ່ງ. ປະຊາຊົນດີໃຈ ເພາະກາເຟບໍ່ເຄີຍມີລາຄາສູງແບບນີ້. ຖ້າລາຄາຍັງຄົງຕົວຄືປະຈຸບັນຈົນຮອດທ້າຍລະດູການ, ຄອບຄົວຂ້າພະເຈົ້າຈະມີລາຍຮັບປະມານ 1 ຕື້ດົ່ງ ພາຍຫຼັງຫັກລາຍຈ່າຍ.

ຢູ່ໝູ່ບ້ານ ດົ່ງຮຸ່ງ, ບັນຍາກາດຂອງລະດູເກັບກ່ຽວກາເຟແມ່ນຄຶກຄື້ນທີ່ສຸດ. ໂດຍໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກລາຄາກາເຟທີ່ສູງ, ຫຼາຍຄອບຄົວໃນບ້ານຈ້າງຄົນງານຕາມລະດູການເພີ່ມເຕີມເພື່ອເກັບກ່ຽວທັນເວລາ. ຊາວກະສິກອນ ເລຊວນແທ່ງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຄອບຄົວຂ້າພະເຈົ້າປູກກາເຟມາແຕ່ປີ 1992. ພາຍຫຼັງມາຫຼາຍປີລາຄາຕົກຕໍ່າ, ໃນ 3 ປີຜ່ານມາ, ລາຄາຊື້ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນອີກ, ສ້າງຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນ ແລະ ລາຍຮັບສູງໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນ. ຍ້ອນການລົງທຶນທີ່ຖືກຕ້ອງທາງດ້ານເຕັກນິກ ແລະ ການໃສ່ປຸ໋ຍທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ, ເນື້ອທີ່ປູກກາເຟ 2 ເຮັກຕາຂອງຄອບຄົວຂ້ອຍໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ມີຜົນຜະລິດສູງ. ປີນີ້, ຂ້ອຍຈ້າງຄົນງານອີກ 2 ຄົນເພື່ອເກັບກາເຟ, ຄາດວ່າຈະເກັບກ່ຽວໝາກໄມ້ໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 20 ໂຕນ.

ເນື້ອທີ່ປູກກາເຟຢູ່ໝູ່ບ້ານ Lam, ເມືອງ ມອຍນ້ອຍ.

ຕັ້ງຢູ່ຕາແສງ ມຸ້ຍນ້ອຍ, ບໍລິສັດຜະລິດ ແລະ ການຄ້າ Cat Que ຈຳກັດແມ່ນຫົວໜ່ວຍຕົ້ນຕໍໃນການຊື້ກາເຟໃຫ້ຊາວກະສິກອນ. ແຕ່ລະມື້, ໜ່ວຍຊື້ ແລະ ປຸງແຕ່ງກາເຟສົດ 50-80 ໂຕນ.

ທ່ານ ຟ້າມທຽນ, ຜູ້ຈັດການໂຮງງານກາເຟ, ບໍລິສັດ ຜະລິດ ແລະ ການຄ້າ ແຄດຄິວ ຈຳກັດ, ກ່າວວ່າ: ສະຖານທີ່ຂອງພວກຂ້າພະເຈົ້າຕົ້ນຕໍແມ່ນຈັດຕັ້ງການຊື້ກາເຟຜ່ານຕົວແທນ, ລາຄາຊື້ໃນຊຸມມື້ຜ່ານມາໄດ້ຜັນແປແຕ່ 25.000 – 28.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ຂຶ້ນກັບຄຸນນະພາບຂອງແຕ່ລະຂົງເຂດ. ລາຄາກາເຟໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນປີນີ້, ຍ້ອນວ່າຕະຫຼາດ ໂລກ ຮັກສາຢູ່ໃນລະດັບສູງ, ໃນຂະນະທີ່ການສະຫນອງພືດໃຫມ່ຍັງຈໍາກັດ, ເຮັດໃຫ້ຕະຫຼາດພາຍໃນມີຄວາມເຄັ່ງຕຶງຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນລະດູການ. ເປັນເຈົ້າການໃນການຈັດຊື້ ແລະ ປຸງແຕ່ງ, ວິສາຫະກິດໄດ້ກະກຽມທຶນຮອນ, ເຄື່ອງຈັກ, ເຄື່ອງຈັກຢ່າງຄົບຖ້ວນ, ພ້ອມກັບລະດູການດຳເນີນທຸລະກິດທີ່ສະດວກ, ປະກອບສ່ວນບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນກະເສດໃຫ້ຊາວກະສິກອນ.

ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ພິເສດ

ປະຈຸບັນ, ຕາແສງ Muoi Noi ມີເນື້ອທີ່ປູກກາເຟ Arabica 2.440 ກວ່າເຮັກຕາ. ຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດ - ປຸງແຕ່ງ - ບໍລິໂພກໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນລະຫວ່າງຊາວກະສິກອນແລະສະຫະກອນ, ວິສາຫະກິດການຊື້ແລະການອົບ. ວິສາຫະກິດ ແລະ ສະຫະກອນສວມບົດບາດ “ຫົວຈັກ”, ໜູນຊ່ວຍປະຊາຊົນດ້ວຍເຕັກນິກການປູກ, ດູແລ, ການເກັບກ່ຽວ ແລະ ປຸງແຕ່ງ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ເປີດກວ້າງການເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບຕະຫຼາດການບໍລິໂພກ, ເພີ່ມທະວີມູນຄ່າຂອງເມັດກາເຟ Muoi Noi.

ທ່ານ ຮ່ວາງກວກຫວຽດ, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ມ້ຽນເຍີນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປີ 2025, ຄາດວ່າຜະລິດຕະພັນກາເຟຂອງຕາແສງຈະບັນລຸກວ່າ 20.000 ໂຕນ. ລັດຖະບານຕາແສງໄດ້ວາງເປົ້າໝາຍກໍ່ສ້າງ ກະສິກຳ ຂຽວ, ກະສິກຳເປັນວົງວຽນ, ໃນນັ້ນ ກາເຟ ອາຣາບີກາແມ່ນຕົ້ນຕໍທີ່ຕິດພັນກັບຍີ່ຫໍ້ທ້ອງຖິ່ນ. ເດືອນຕຸລາ, ຕາແສງໄດ້ຈັດຕັ້ງງານບຸນເກັບກຳກາເຟ ດ້ວຍການເຄື່ອນໄຫວປະຕິບັດຫຼາຍຢ່າງເພື່ອແນະນຳ ແລະ ໂຄສະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນກາເຟ Muoi Noi; ເສີມຂະຫຍາຍການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງການສະຫນອງແລະຄວາມຕ້ອງການແລະສະຫນັບສະຫນູນເຕັກນິກການເກັບຫມາກໄມ້ຂອງຊາວກະສິກອນ.

ຕາແສງ ມອຍນ້ອຍ ມອບເຄື່ອງຊ່ວຍເຫຼືອເກັບກ່ຽວກາເຟໃຫ້ຊາວກະສິກອນ.

ພິເສດ, ການປູກພືດປີນີ້, ຕາແສງ ເມືອງນ້ອຍ ໄດ້ລະດົມແຫຼ່ງທຶນຈາກສັງຄົມ 25 ລ້ານດົ່ງ ເພື່ອຊື້ວັດຖຸອຸປະກອນ, ຄົ້ນຄວ້າ, ຜະລິດ, ໜູນຊ່ວຍເກືອບ 150 ເຄື່ອງມືເກັບກ່ຽວກາເຟ, ໃນນັ້ນມີກະຕ່າ, ຕັ່ງນັ່ງຂາດຽວ ແລະ ເຊືອກເພື່ອຖືງ່າເກັບໝາກຈາກທີ່ສູງ... ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນເກັບກ່ຽວໄດ້ໄວ, ສະດວກ, ຫຼຸດຜ່ອນແຮງງານ.

ກຳນົດທິດແບບຍືນຍົງ, ຕາແສງ ມຸ້ຍນ້ອຍ ພວມວາງແຜນຜັງເຂດກາເຟຄຸນນະພາບສູງ ບົນເນື້ອທີ່ 2.400 ເຮັກຕາ, ສູ້ຊົນຂະຫຍາຍເນື້ອທີ່ໃຫ້ໄດ້ຕາມມາດຕະຖານ VietGAP, ອິນຊີ, 4C, UTZ, ມຸ່ງໄປເຖິງການສ້າງຍີ່ຫໍ້ “ກາເຟ Muoi Noi - Arabica Son La” ຕິດພັນກັບການຕິດຕາມຮອຍ, ສະແຕມເອເລັກໂຕຼນິກ ແລະ ເຄື່ອງຊີ້ບອກທາງພູມສາດ. ສຸມໃສ່ຊີ້ນຳລົງນາມໃນຄຳໝັ້ນສັນຍາຜະລິດ ແລະ ພັດທະນາຕົ້ນກາເຟ ໂດຍນຳໃຊ້ຫຼັກການຜະລິດແບບຍືນຍົງ; ບໍ່ມີການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ, ບໍ່ມີການບຸກລຸກດິນປ່າ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ບັນດາສະຖານທີ່ປຸງແຕ່ງຕ້ອງປະຕິບັດຕາມລະບຽບການກ່ຽວກັບການປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ຊັບພະຍາກອນນ້ຳ; ຊຸກຍູ້ບັນດາອົງການຈັດຕັ້ງ, ວິສາຫະກິດລົງທຶນພັດທະນາການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ກວ້າງຂວາງ, ສ້າງເປັນ homestay ທີ່ຕິດພັນກັບຮູບແບບ ການທ່ອງທ່ຽວ ປະສົບການເກັບກ່ຽວ-ປີ້ງ-ກິນກາເຟ, ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ຊີວິດການເປັນຢູ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ແລະເພີ່ມລາຍຮັບໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນ. ຕາແສງ ມອຍນ້ອຍ ມຸ່ງໄປເຖິງມີວິສາຫະກິດ ຫຼື ບໍລິສັດເອກະຊົນຢ່າງໜ້ອຍ 5 ແຫ່ງດຳເນີນທຸລະກິດກະສິກຳຮອດປີ 2030, ໃນນັ້ນມີກາເຟ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ຄົນງານທ້ອງຖິ່ນນັບຮ້ອຍຄົນ.

ຮ້ານວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນກາເຟອາຣາບີກາຂອງຕາແສງ ມ່ຽນນ້ອຍ ໃນງານບຸນເກັບກຳກາເຟ.

ຈາກກຳລັງແຮງຂອງຊາວກະສິກອນ, ເຖິງຄວາມເຫັນດີເຫັນພ້ອມຂອງຄະນະພັກ, ລັດຖະບານ ແລະ ວິໄສທັດມຸ່ງໄປເຖິງກະສິກຳຂຽວ, ຍືນຍົງ, ມູ້ງໜ້ອຍພວມຜັນຂະຫຍາຍບັນດາເປົ້າໝາຍສ້າງເຂດກາເຟ ອາຣາບີກາ ມີຄຸນນະພາບສູງ, ພິເສດສະເພາະທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນແຜນທີ່ກາເຟຂອງ ເຊີນລາ ແລະ ທົ່ວປະເທດ.

ທີ່ມາ: https://baosonla.vn/kinh-te/muoi-noi-xay-dung-vung-ca-phe-arabica-dac-san-VatgzFRvg.html