ເຫັດ "ຕ່າງປະເທດ" ລາຄາຖືກ ຖ້ວມຕະຫຼາດ, ຊາວສວນເຫັດ ຮ່າຕິ້ງ ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ

(Baohatinh.vn) - ຢູ່ບັນດາຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນແຂວງ ຮ່າຕິ້ງ, ເຫັດ “ຕ່າງປະເທດ” ໄດ້ຖືກລາຄາຖືກຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ປູກເຫັດໃນແຂວງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການແຂ່ງຂັນເມື່ອນຳຜະລິດຕະພັນອອກສູ່ຕະຫຼາດ.

Báo Hà Tĩnh•12/11/2025

ເຫັດເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມຜູ້ບໍລິໂພກໃນຄາບອາຫານ. ໂດຍສະເພາະໃນລະດູຫນາວ, ເຫັດໄດ້ຖືກບໍລິໂພກຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນການສະຫນອງໃນຕະຫຼາດໃນເວລານີ້ແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຫຼາຍ. ລົງສຳຫຼວດຢູ່ຕະຫຼາດປະຊາຊົນ ແຂວງ ຮ່າຕິ້ງ ເຊັ່ນ: ຕະຫຼາດຮ່າຕິ້ງ, ຕະຫຼາດຫວູອູມ (ເຂດແທງເຊີນ), ເຫັດທີ່ຂາຍໄດ້ທຸກປະເພດຄື: ເຫັດຂາໄກ່, ເຫັດອີໂນກີ, ເຫັດເຟືອງ, ເຫັດປຸ່ມ...

ເຫັດຕ່າງປະເທດຖືກຂາຍຢູ່ຮ້ານຂາຍຜັກຢູ່ຕະຫຼາດພື້ນເມືອງຫຼາຍແຫ່ງ.

ບໍ່ຄືກັບຜັກ, ຢູ່ຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນ, ເຫັດຖືກຫໍ່ດ້ວຍຖົງຢາງ, ຫຼາຍຊະນິດຖືກຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງລະມັດລະວັງແຕ່ບໍ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຕົ້ນກໍາເນີດ, ຫຼັກຖານສະແດງ, ຫຼືວັນຫມົດອາຍຸ. ເມື່ອຖາມເຖິງຕົ້ນກຳເນີດຂອງເຫັດ, ແມ່ຄ້າຫຼາຍຄົນຢືນຢັນວ່າ: “ບໍ່ຮູ້ດອກວ່າເຫັດມາຈາກໃສ, ແຕ່ເຫັດທຸກຊະນິດແມ່ນກິນດີ”.

ຄໍາຕອບທີ່ບໍ່ຊັດເຈນເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກຕັ້ງຄໍາຖາມເຖິງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໃຊ້ເປັນປະຈໍາໃນອາຫານ.

ຜູ້ຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດ ຮ່າຕິ້ງ ເມືອງ ແທງເຊີນ ບໍ່ລັ່ງເລທີ່ຈະແບ່ງປັນວ່າ: “ເຫັດທັງໝົດຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນມາຈາກຈີນ, ຖ້າບໍ່ມາຈາກຈີນ, ພວກເຮົາຈະເອົາໄປຂາຍໃຫ້ລູກຄ້າຢູ່ໃສ?”

ເຫັດຫຼາຍຊະນິດຖືກຕິດສະຫຼາກຢ່າງຈະແຈ້ງວ່າມີຕົ້ນກຳເນີດຂອງຈີນ ແລະ ລາຄາຖືກ.

ປະຈຸບັນ, ເຫັດອໍສະເຕີຢູ່ບັນດາວິສາຫະກິດທີ່ມີຊື່ສຽງແມ່ນມີລາຄາແຕ່ 110.000 – 120.000 ດົ່ງ/ກິໂລ; ເຫັດອອຍ: 40,000 ຫາ 50,000 ດົ່ງ/ກິໂລ; ເຫັດຫລິນຈີ: ລາຄາ 800.000 ຫາ 1 ລ້ານດົ່ງ/ກິໂລ... ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເປັນເລື່ອງແປກທີ່, ເຫັດ "ຕ່າງປະເທດ" ທີ່ຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດພື້ນເມືອງແມ່ນລາຄາພຽງແຕ່ເຄິ່ງໜຶ່ງ, ຫຼືແມ່ນແຕ່ 1/3 ຂອງລາຄາເທົ່ານັ້ນ.

ຕາມມາດຕະຖານ, ເຫັດທົ່ວໄປສາມາດເກັບໄດ້ພຽງແຕ່ 5-7 ມື້ຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຍັງບໍ່ມີໃຜສາມາດຮູ້ໄດ້ວ່າເຫັດທີ່ຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດດັ້ງເດີມມີຢູ່ຕະຫຼາດມາດົນປານໃດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຫັດຕ້ອງເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມ 1-5 ອົງສາເຊ, ແຕ່ເຫັດກິນໄດ້ສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ວາງຂາຍໃນທ້ອງຕະຫຼາດມັກຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖົງຢາງຢ່າງບໍ່ລະມັດລະວັງ.

ເຫັດຫຼາຍຊະນິດຖືກຫໍ່ຢ່າງແຫນ້ນຫນາ, ໃນຂະນະທີ່ບາງຊະນິດຖືກຫໍ່ແຫນ້ນ.

ດ້ວຍຕົ້ນກຳເນີດ ແລະ ວິທີການເກັບຮັກສາທີ່ບໍ່ປອດໄພ, ເຫັດຕ່າງປະເທດຍັງຄົງຕົວຢູ່ໃນຕະຫຼາດເປັນເວລາຫຼາຍປີ ຍ້ອນລາຄາຕ່ຳ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວໄດ້ເຮັດໃຫ້ບັນດາໂຮງງານປູກເຫັດຢູ່ແຂວງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການແຂ່ງຂັນຕະຫຼາດ.

ທ່ານນາງ ບຸ່ຍທິແອງ, ເຈົ້າຂອງໂຮງງານປູກເຫັດ ຢູ່ ຕາແສງ Ky Xuan ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ເຫັດມີຄຸນນະພາບແມ່ນເປົ້າໝາຍຜົນຜະລິດຂອງຊາວກະສິກອນຜູ້ປູກເຫັດ, ຕະຫຼາດກຳນົດປັດໄຈການຢູ່ລອດຂອງຕົວແບບ.” ໃນໄລຍະມໍ່ໆມານີ້, ນອກຈາກການສຸມໃສ່ປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນແລ້ວ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າກໍ່ມານະພະຍາຍາມນຳມາສູ່ຕະຫຼາດດ້ວຍລາຄາທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດ. ຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມັກຂອງລາຄາຖືກ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກສໍາລັບສະຖານທີ່ປູກເຫັດເຊັ່ນພວກເຮົາທີ່ຈະຢືນຢູ່ຢ່າງຫນັກແຫນ້ນ."

ຮູບແບບການປູກເຫັດຢູ່ໃນພື້ນທີ່ແມ່ນລົງທຶນຢ່າງເປັນລະບົບ, ຜະລິດຕາມຂະບວນການໂອນຈາກກົມ ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ມັກຈະມີລາຄາສູງກວ່າເຫັດ "ຕ່າງປະເທດ".

ທ່ານ ເລດິງເກື່ອງ - ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນລົງທຶນ ແລະ ພັດທະນາ ຝູເກື່ອງດາດ (ຕາແສງ ແທງຊວນ, ຮ່າຕິ້ງ) ແບ່ງປັນວ່າ: “ໃນຂະບວນການຜະລິດເຫັດ, ພວກເຮົາປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ ແລະ ເຕັກນິກທີ່ພະແນກວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແມ່ນສູງພໍສົມຄວນ, ເມື່ອນຳເຫັດອອກສູ່ຕະຫຼາດ, ພວກເຮົາໝັ້ນໃຈໃນຄຸນນະພາບ, ແຕ່ດ້ວຍລາຄາຂາຍເຫັດ “ຕ່າງປະເທດ” ແຂ່ງຂັນກັນຍາກຫຼາຍ, ຕົວຢ່າງ, ເຫັດນາງຟ້າຂາຍໃນລາຄາ 40.000 ດົ່ງ, ຜົນຜະລິດບໍ່ພຽງພໍກັບຕົ້ນທຶນ.

ໃນທົ່ວແຂວງ, ປະຈຸບັນມີຕົວແບບປູກເຫັດເກືອບ 300 ແຫ່ງຕາມມາດຕະຖານຂອງພະແນກວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີແຂວງ ຮ່າຕິ້ງ. ການແຂ່ງຂັນໃນຕະຫຼາດເປັນສິ່ງທີ່ຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້, ແຕ່ແນ່ນອນວ່າຈະງ່າຍຂຶ້ນສໍາລັບຜູ້ປູກເຫັດເມື່ອຕະຫຼາດມີພຽງແຕ່ການແຂ່ງຂັນຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ຮູບລັກສະນະຂອງເຫັດ "ຕ່າງປະເທດ" ລາຄາຖືກເຮັດໃຫ້ຜູ້ປູກເຫັດມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການບໍລິໂພກ.

ເຫັດກິນໄດ້ເປັນອາຫານທີ່ດີ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຫັດທີ່ດີຈະເຮັດວຽກພຽງແຕ່ເມື່ອພວກມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຄວບຄຸມໂດຍມາດຕະຖານ. ການເລືອກເຫັດທີ່ມີຄຸນນະພາບເປັນການເຕືອນໄພທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກໃນສະຖານະການໃນປະຈຸບັນຂອງອາຫານ "ເປື້ອນ".

ທີ່ມາ: https://baohatinh.vn/nam-ngoai-gia-re-tran-lan-cho-dan-sinh-nguoi-trong-nam-ha-tinh-lao-dao-post299023.html