“ຊາວປະເທດຕາເວັນຕົກສະເຫຼີມສະຫຼອງບຸນເຕັດ” ໄດ້ເຕົ້າໂຮມບັນດາຄວາມສົນໃຈຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດກ່ຽວກັບບຸນເຕັດພື້ນເມືອງຫວຽດນາມ. ໃນໄລຍະທຳອິດ, ເຂົາເຈົ້າສັບສົນກ່ຽວກັບເຕິດຫວຽດນາມຍ້ອນມີຄວາມແຕກຕ່າງດ້ານວັດທະນະທຳ, ແຕ່ຄ່ອຍໆ, ຮີດຄອງປະເພນີທີ່ມີຄວາມໝາຍ, ຄວາມພິເສດ “ກິນເທື່ອໜຶ່ງ” ແລະ ຄວາມອົບອຸ່ນ, ເຕັມໄປດ້ວຍອາລົມຈິດຂອງຊາວຫວຽດນາມ ໄດ້ເຮັດໃຫ້ແຂກທ່ອງທ່ຽວຝ່າຍຕາເວັນຕົກມ່ວນຊື່ນກັບຊາວເຕິດຫວຽດນາມ. ໃນມື້ສຸດທ້າຍຂອງປີ, ເຖິງວ່າຈະຫຍຸ້ງກັບທຸລະກິດ ແລະຕາຕະລາງການຖ່າຍວີດີໂອຂອງຄູ່ຮ່ວມ, ແຕ່ Sofia ຍັງໃຊ້ເວລາເພື່ອຕົບແຕ່ງອາພາດເມັນນ້ອຍໆ, ຊື້ຕົ້ນໝາກແອັບເປິ້ນ, ດອກກຸຫຼາບ, ສ່ວນຕົວເລືອກຖົງເງິນໂຊກດີແຕ່ລະອັນເພື່ອມອບໃຫ້ລູກສາວ, ພໍ່-ແມ່, ໝູ່ເພື່ອນ… ນີ້ເປັນປີທີ 6 Sofia (ອາຍຸ 30 ປີ, ສັນຊາດຢູເຄຣນ) ໄດ້ຈັດພິທີສະເຫຼີມສະຫຼອງ. ນັກຮຽນຍິງຊາວຢູເຄຣນ ທີ່ເຄີຍ “ຕົກໃຈເລັກນ້ອຍ” ກັບ ຫວຽດ ເຕດ ປະຈຸບັນກາຍເປັນເມຍດີ, ແມ່, ລູກເຂີຍ, ຊໍານິຊໍານານໃນການເຮັດເຂົ້າໜົມປົ່ງ, ຈັດຖາດໝາກໄມ້, ມັກໄປວັດຕົ້ນປີ, ຮັບໂຊກ, ນຸ່ງສິ້ນ.. ແລະ ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະແບ່ງປັນຊ່ວງເວລາຂອງ Tet ກັບຄອບຄົວໃນ Tiktok, ເກືອບ 000.000. ບັນດາວິດີໂອກ່ຽວກັບອາຫານການກິນ, ຮີດຄອງປະເພນີ, ພູມສັນຖານທີ່ສວຍງາມຂອງນາງ Sofia ແລະ ຜົວໄດ້ດຶງດູດຜູ້ຊົມເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. “ໃນແຕ່ລະປີໄດ້ຈັດພິທີສະເຫຼີມສະຫຼອງບຸນເຕັດຢູ່ຫວຽດນາມ, ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມຊົງຈຳທີ່ໜ້າຈົດຈຳ. ແຕ່ລະລະດູບຸນເຕັດລ້ວນແຕ່ມີອາລົມຈິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນໂອກາດບຸນປີໃໝ່ປະຈຳຊາດປີ 2024, ແທນທີ່ຈະກັບຄືນເມືອບ້ານເກີດຂອງຜົວເພື່ອສະຫຼອງບຸນເຕັດ, ໂຊເຟຍ ແລະ ຜົວ - Phan Vu Son (ອາຍຸ 32 ປີ, ຈາກນະຄອນ
Nam Dinh ) ໄດ້ຕັດສິນໃຈບິນຈາກນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ໄປ Nha Trang. ພໍ່ແມ່ແລະນ້ອງຊາຍຂອງລູກຊາຍຈະບິນຈາກຮ່າໂນ້ຍໄປນະຄອນແຄມທະເລແຫ່ງນີ້. ຄອບຄົວທັງຫມົດຈະເຕົ້າໂຮມກັນເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງ Tet ໃນຂະນະທີ່ເດີນທາງແລະຜ່ອນຄາຍ. Nha Trang ຍັງເປັນເມືອງທີ່ຄູ່ຜົວເມຍໄດ້ຕິດພັນກັບ 2 ປີແລ້ວ. ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການໃນວັນບຸນເຕັດນີ້ຖ່າຍຮູບວິດີໂອຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບຄວາມສວຍງາມ, ອາຫານ, ແລະຊາວເຜົ່າ Nha Trang, ແນະນຳໃຫ້ຜູ້ຕິດຕາມເກືອບ 900.000 ຄົນ. “ລູກສາວຂອງຂ້ອຍ, ອາລິສ ຫາກໍ່ຍ້າຍໄປຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ, ຄອບຄົວກໍ່ເປັນຫ່ວງ, ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການປັບຕົວເຂົ້າກັບອາກາດໜາວຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ ກໍ່ຄືການເດີນທາງໄກ, ແອອັດໃກ້ໆເທດສະບານ, ທັງຄອບຄົວຕັດສິນໃຈສະເຫຼີມສະຫຼອງບຸນເຕັດໜ້ອຍໜຶ່ງ ເພື່ອຮັບປະກັນສຸຂະພາບຂອງນາງ. ໃນປີ 2025, ຄອບຄົວທັງໝົດຈະກັບຄືນໄປພາກເໜືອເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງບຸນເຕັດ”.


Sofia ເປັນນັກສຶກສາທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Kiev (ຢູເຄຣນ). ປີນັ້ນ, ມີຄວາມສົນໃຈຕໍ່ພາກວິຊາພາສາຫວຽດນາມທີ່ເປີດໃໝ່ຢູ່ໂຮງຮຽນ, ໂຊເຟຍໄດ້ລົງທະບຽນຮຽນຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ໃນຕົ້ນປີ 2013, Sofia ໄດ້ໃຊ້ເວລາ 6 ເດືອນຢູ່ຫວຽດນາມ ເພື່ອສຶກສາເປັນນັກສຶກສາແລກປ່ຽນ. "ປຽກຫລັງຫູ" ກັບປະເທດອາຊີທີ່ແປກປະຫລາດກ່ອນ Tet, ນັກຮຽນຍິງຊາວອູແກຣນ "ຕົກໃຈ" ກັບ scene ທະເລຊາຍ, ຮ້ານຄ້າ "ປິດ". “ຂ້ອຍເຫັນວ່າມັນແປກຫຼາຍເມື່ອມາຮອດຮ່າໂນ້ຍ, ຂ້ອຍບໍ່ມີໝູ່ຖາມກ່ຽວກັບເຂົາເຈົ້າ. ເກືອບໜຶ່ງອາທິດຫຼັງຈາກຍ້າຍເຂົ້າອາພາດເມັນ, ຂ້ອຍຮູ້ສຶກສັບສົນ ແລະ ຫຍຸ້ງຍາກໃນການຊອກຫາເຄື່ອງຂອງສ່ວນຕົວ ແລະ ອາຫານ. ເວລາໄປຮຽນຢູ່ຕ່າງປະເທດຢູ່ຫວຽດນາມບໍ່ດົນປານໃດ, ແຕ່ Sofia ຮັກວັດທະນະທຳຫວຽດນາມຫຼາຍ. ປີ 2014, ເມື່ອນາງກັບຄືນເມືອ Kiev, ຜ່ານການແນະນຳຂອງເພື່ອນ, ໂຊເຟຍ ໄດ້ພົບປະກັບທ່ານ ເຊີນ - ຊາວຫວຽດນາມ ທີ່ຮ່ຳຮຽນພົວພັນສາກົນ ຢູ່ໂຮງຮຽນດຽວກັນ. ເທື່ອທຳອິດທີ່ເຂົາເຈົ້າພົບກັນ, ທ່ານຊອນແລະນາງໂຊເຟຍໄດ້ມີຄວາມປະທັບໃຈທີ່ດີຕໍ່ກັນ. ນາງ ໂຊເຟຍ ມັກຄົນຫວຽດນາມ ເພາະມີສະຕິຄິດ, ຮອບຄອບ, ມີຄວາມໂລແມນຕິກ, ໃນຂະນະທີ່ທ່ານຊາຍຖືກດຶງດູດດ້ວຍສາຍຕາທີ່ຊັດເຈນ ແລະ ຮູບຮ່າງໜ້າຕາງາມຂອງສາວອູແກຣນ. ໂດຍຮູ້ວ່າ ໂຊເຟຍຮຽນພາສາຫວຽດ ແລະ ຢາກຮຽນຮູ້ວັດທະນະທຳຫວຽດນາມ, ທ່ານ Son ກະຕືລືລົ້ນຊ່ວຍນາງໃນທັນທີ. ຫຼັງຈາກເຄິ່ງປີຂອງການຮູ້ຈັກກັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ສະເຫນີຢ່າງເປັນທາງການ. ແຕ່ຈາກນີ້ໄປ, ຄູ່ຮ່ວມມືລະຫວ່າງຫວຽດນາມ - ຢູແກຼນ ຕ້ອງມີການພົວພັນທາງໄກ. ທັງສອງໄດ້ຮຽນລະດັບປະລິນຍາໂທ, ແຕ່ທ່ານ Son ໄດ້ໄປຮຽນຕໍ່ຢູ່ເຢຍລະມັນ ໃນຂະນະທີ່ນາງ Sofia ໄປຫວຽດນາມ. ຄວາມຮັກຂອງຄູ່ຜົວເມຍສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ "ວັນທີໂທລະສັບ, ໃນທົ່ວທະວີບ". ຂໍຂອບໃຈແຟນຊາວຫວຽດນາມຂອງນາງ, ຂະບວນການສຶກສາປະລິນຍາໂທຂອງນາງ Sofia ແມ່ນສະດວກສະບາຍກວ່າ. ອ້າຍເຊີນເປັນຄື “ຄູອາຈານສ່ວນຕົວ”, ສອນແຟນເວົ້າພາສາຫວຽດ, ກ່ຽວກັບວັດທະນະທຳ, ນິໄສ, ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານຫວຽດ... ປີ 2018, ຫຼັງຈາກຄົບຫາກັນ 4 ປີ, ທັງສອງໄດ້ແຕ່ງງານ. ງານແຕ່ງງານຂອງຄູ່ຜົວເມຍໄດ້ຖືກຈັດຂຶ້ນຢູ່ໃນ Kiev ແລະຫວຽດນາມ. ໃນປີ 2019, ທ່ານ Son ແລະ ນາງ Sofia ໄດ້ຕັດສິນໃຈຍ້າຍໄປ Nha Trang ເພື່ອດໍາລົງຊີວິດ ແລະ ເຮັດວຽກ. “ພວກເຮົາແມ່ນຄອບຄົວທີ່ມີຫຼາຍວັດທະນະທຳ, ດັ່ງນັ້ນພວກຂ້າພະເຈົ້າມັກ
ຄົ້ນຫາ ສິ່ງໃໝ່, ປ່ຽນແປງສະພາບແວດລ້ອມແຫ່ງການດຳລົງຊີວິດ, ພາຍຫຼັງ 2 ປີຢູ່ນະຄອນ Nha Trang, ທັງຄອບຄົວໄດ້ຍ້າຍມາຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ 2 ປີ ແລ້ວກໍ່ຍ້າຍມາຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ.

ປີໃໝ່ຕາມຈັນທະປະຕິທິນ 2019 ແມ່ນຄັ້ງທຳອິດທີ່ໂຊເຟຍມີປະສົບການສະເຫຼີມສະຫຼອງປີໃໝ່ຕາມປະເພນີກັບຄອບຄົວຜົວຢູ່ຫວຽດນາມ. ເພື່ອຜະສົມຜະສານກັບວັດທະນະທໍາບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງຜົວຂອງນາງ, Sofia ໄດ້ຮຽນຮູ້ແລະສຶກສາຈາກສິ່ງນ້ອຍໆ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ນິໄສທີ່ກ່ອນກິນເຂົ້າ, ເດັກນ້ອຍຕ້ອງເຊີນພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້າແລະພໍ່ແມ່ຂອງເຂົາເຈົ້າກິນເຂົ້າ. ລູກຊາຍ ແລະ ເມຍຂອງລາວ ໄດ້ຝຶກຊ້ອມການເຮັດອາຫານພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: ແກງໜໍ່ໄມ້ ແລະ ຕຳໝາກຫຸ່ງ ເພື່ອໃຫ້ລູກເຂີຍຜູ້ເຖົ້າສາມາດ “ເອົາຊະນະ” ຄອບຄົວຂອງຜົວໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. “ຂ້າພະເຈົ້າຈື່ໄດ້ວ່າວັນພັກບຸນ, ທັງຄອບຄົວໄດ້ກັບຄືນບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ອະນາໄມ, ແຕ່ງກິນ, ໄປຊື້ດອກໄມ້, ໄປຢາມພີ່ນ້ອງ, ມື້ທຳອິດ, ຄອບຄົວລ້ວນແຕ່ນຸ່ງຊຸດອາພອນທີ່ສວຍງາມ, ໄປວັດເພື່ອຂໍໂຊກ, ບັນຍາກາດຟົດຟື້ນ ແລະ ມີຄວາມສຸກ,” ໂຊເຟຍ ກ່າວ. ຄັ້ງທໍາອິດທີ່ນາງພະຍາຍາມ banh chung, Sofia ແມ່ນລັງເລເລັກນ້ອຍ. ເຈົ້າສາວຕ່າງປະເທດບໍ່ຄິດວ່າເຄ້ກ, ເຂົ້າ, ຖົ່ວ, ແລະຊີ້ນຫມູ, ປະສົມກັບນາງ. "ໂດຍບໍ່ຄາດຄິດ, ເຄັກແມ່ນອ່ອນ, ມີກິ່ນຫອມແລະແຊບຫຼາຍ, ທຸກໆ Tet ຂ້ອຍນ້ໍາຫນັກໄວຍ້ອນກິນ banh chung," Sofia ເວົ້າ.

ປີທໍາອິດທີ່ນາງກັບຄືນໄປບ້ານເກີດຂອງຜົວຂອງນາງເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງ Tet, Sofia "ຕົກໃຈ" ເພາະວ່າທຸກຄົນທີ່ໄປຢ້ຽມຢາມໄດ້ຖືກເຊື້ອເຊີນໃຫ້ກິນເຂົ້າ. ໃນລະຫວ່າງການກິນອາຫານ, ທຸກຄົນໄດ້ຖາມຄໍາຖາມຫລານສາວຕ່າງປະເທດຂອງນາງຢ່າງມີຄວາມສຸກ ແລະໄດ້ເອົາ Ham, ໄສ້ກອກ, ໄກ່, ແລະອື່ນໆເພື່ອເຊີນ Sofia. “ທຳອິດ ຂ້ອຍຮູ້ສຶກແປກຫຼາຍ ເພາະຢູ່ປະເທດຂ້ອຍ ຄົນບໍ່ເອົາອາຫານມາເຊີນກັນ ແຕ່ຕໍ່ມາຂ້ອຍກໍ່ຄ່ອຍໆຄຸ້ນເຄີຍ ຂ້ອຍຍອມຮັບຢ່າງມີຄວາມສຸກ ແລະຍັງໄດ້ເກັບອາຫານແຊບໆ ມາເຊີນທຸກຄົນ”. “ຢູ່ຢູແກຼນ, ຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ສະຫຼອງບຸນຄຣິສມາສ ແລະ ປີໃໝ່ເທົ່ານັ້ນ. ໃນບຸນເຕັດ, ຄົນສ່ວນຫຼາຍພັກຜ່ອນກັບຄອບຄົວນ້ອຍໆ ແລະ ອອກໄປທ່ຽວກັບໝູ່ເພື່ອນ. ຢູ່ ຫວຽດນາມ, Tet ແມ່ນວັນທີ່ຄອບຄົວໃຫຍ່, ຍາດຕິພີ່ນ້ອງເຕົ້າໂຮມກັນ, ບັນຍາກາດຄຶກຄັກ, ຄວາມສາມັກຄີຮັກແພງຍິ່ງກວ່າ”. ທ່ານຟານເຊີນຍັງກ່າວວ່າ, ທ່ານເກີດຢູ່ອູແກຣນ. ເມື່ອອາຍຸໄດ້ 4 ປີ, ລາວໄດ້ກັບຄືນໄປຫວຽດນາມເປັນຄັ້ງທຳອິດເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງບຸນເຕັດ. ຕື່ນເຕັ້ນກັບບັນຍາກາດຂອງ Tet ໃນບ້ານເກີດຂອງຕົນ, ເດັກຊາຍໄດ້ອ້ອນວອນຂໍໃຫ້ພໍ່ແມ່ຂອງຕົນເພື່ອໃຫ້ເຂົາຢູ່ແລະອາໃສກັບປູ່ຍ່າຕາຍາຍ, ປ້າແລະລຸງຂອງຕົນ. “ຍ້ອນຂ້ອຍຮັກຫວຽດນາມ ເຕດ, ຂ້ອຍຢູ່ຫວຽດນາມເປັນເວລາ 7-8 ປີ, ບໍ່ຮອດເວລາຮຽນມັດທະຍົມຈຶ່ງໄດ້ກັບໄປຢູແກຼນ”. ເປັນເວລາປະມານ 3 ປີແລ້ວ, ທ່ານ Son ແລະພັນລະຍາຂອງທ່ານ Sofia ໄດ້ມີວຽກໃໝ່, ນອກຈາກການຂາຍເຄື່ອງຫຼິ້ນ
ການສຶກສາ , ເຊິ່ງແມ່ນການແບ່ງປັນຊີວິດຄອບຄົວທີ່ຫຼາກຫຼາຍທາງດ້ານວັດທະນະທຳໃນ Tiktok. ໃນຕອນທໍາອິດ, ພວກເຂົາເຈົ້າພິຈາລະນາມັນເປັນວິທີການບັນເທີງແລະເກັບຮັກສາຄວາມຊົງຈໍາຂອງຄູ່ຜົວເມຍແລະລູກຂອງເຂົາເຈົ້າ Alice. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ວິດີໂອຂອງຄູ່ບ່າວສາວ ຫວຽດນາມ-ຢູເຄຣນ ໄດ້ຮັບຄວາມຮັກແພງຫຼາຍຈາກສັງຄົມອອນໄລນ໌, ດຶງດູດ “ລ້ານວິວ” ຍ້ອນຄວາມຕະຫຼົກ ແລະ ຄວາມໜ້າຮັກຂອງ Alice, ແລະຄວາມດຸໝັ່ນຂະຫຍັນຂັນເຄື່ອນຂອງ Sofia ໃນການຮຽນຮູ້ວັດທະນະທຳຫວຽດນາມ. ທ່ານນາງ ໂຊເຟຍ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ປະຈຸບັນ, ນອກຈາກການແບ່ງປັນຄວາມຊົງຈຳຂອງຄອບຄົວ, ຜົວ ແລະ ເມຍ ກໍ່ຢາກນຳໃຊ້ຊ່ອງທາງ Tiktok ເພື່ອແນະນຳວັດທະນະທຳ, ອາຫານການກິນ, ພູມສັນຖານທີ່ສວຍງາມຂອງ ຫວຽດນາມ ໃຫ້ແກ່ເພື່ອນມິດທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ”. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເນື້ອໃນຂອງຊ່ອງມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ອຸດົມສົມບູນ, ຄູ່ບ່າວສາວໄດ້ເດີນທາງໄປຕ່າງປະເທດຫຼາຍຂຶ້ນ, ຮຽນຮູ້ວິທີປຸງອາຫານແຊບໆເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜົມປາລາວົງ, ປາອີ້, ວຸ້ນວາຍກັບໝູປີ້ງ, ແກງສົ້ມ... ວີດີໂອຊຸດຂອງຄູ່ຜົວເມຍ “ຜົວຫວຽດຊື້ອາຫານເຊົ້າໃຫ້ເມຍຊາວຕາເວັນຕົກ” ຍັງດຶງດູດຄົນເບິ່ງຫຼາຍລ້ານເທື່ອ. ຜູ້ຊົມມັກເບິ່ງໂຊເຟຍກິນເຂົ້າໜຽວແຊບໆ, ບັ້ງວັນຈີໂອ, ວຸ້ນວາຍກັບຟໍ, ເປັດປີ້ງ... "ເທດນີ້, ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍຈະຖ່າຍວິດີໂອ Tet ເພີ່ມເຕີມຢູ່ນາຈາງ, ແນະນຳໃຫ້ທຸກຄົນຮູ້ຈັກທິວທັດທີ່ສວຍງາມຂອງເມືອງແຄມຝັ່ງທະເລ ແລະ ກິດຈະກຳເທດສະການຂອງຄອບຄົວພວກເຮົາ ເຊັ່ນ: ໂຊເຟຍແຕ່ງອາຫານຫວຽດນາມ ກັບແມ່ເຖົ້າ, Alice ອວຍພອນປີໃໝ່ໃຫ້ຄູ່ຜົວເມຍ, ອວຍພອນປີໃໝ່. ແບ່ງປັນ. “ສິ່ງທີ່ປະເສີດທີ່ສຸດໃນວັດທະນະທຳເຕັດພື້ນເມືອງຂອງຊາວຫວຽດນາມ ແມ່ນຄວາມຮັກແພງໃນຄອບຄົວ, ພວກເຮົາຢາກເຜີຍແຜ່ເພື່ອໃຫ້ທຸກຄົນໄດ້ຮັບຄວາມອົບອຸ່ນ ແລະ ຄວາມສຸກ”, Sofia ແບ່ງປັນ.
ບົດຄວາມ: Linh Trang - ອອກແບບ: Nguyen Ngoc Vietnamnet.vn ແຫຼ່ງ
(0)