ທ່ານນາງ ຟ້າມທິທິທູຮັ່ງ (ຮ່າໂນ້ຍ) ພ້ອມດ້ວຍເພື່ອນ ໄດ້ ເດີນທາງ ໄປຢ້ຽມຢາມ ກຳປູເຈຍ ເປັນເວລາ 5 ວັນ, 4 ຄືນ ເນື່ອງໃນໂອກາດວັນຊາດ, ວັນທີ 2 ກັນຍາ.
ໃນການເດີນທາງຄັ້ງນີ້, ນອກເໜືອໄປຈາກເສັ້ນທາງຕົ້ນຕໍຂອງການຢ້ຽມຢາມອັງກໍຄືສະຖາປັດຕະຍະກຳສາສະໜາໃຫຍ່ທີ່ສຸດ ໃນໂລກ ແລ້ວ, ທ່ານນາງຈ່າງເຕີນຍັງໄດ້ໃຊ້ເວລາຊອກຫາອາຫານທ້ອງຖິ່ນ.
|
|
ທ່ານນາງ Trang ໄດ້ເດີນທາງໄປກຳປູເຈຍເປັນເວລາ 5 ມື້ ເພື່ອມີເວລາຫຼາຍກວ່າເພື່ອປະສົບການ
ສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວ Angkor ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກອົງການ UNESCO ເປັນມໍລະດົກໂລກໃນປີ 1992, ຕັ້ງຢູ່ຫ່າງຈາກນະຄອນ Siem Reap ໄປທາງທິດເໜືອປະມານ 6 ກິໂລແມັດ.
ອີງຕາມອົງການ UNESCO, ສະຖານທີ່ໂບຮານຄະດີ Angkor ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ໂບຮານຄະດີທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້, ມີເນື້ອທີ່ປະມານ 400 ຕາລາງກິໂລແມັດ, ລວມທັງປ່າໄມ້ແລະສວນໂບຮານຄະດີ Angkor. ເຂດນີ້ຮັກສາຮ່ອງຮອຍຂອງຈັກກະພັດຂະເໝນທີ່ມີມາແຕ່ສະຕະວັດທີ 9 ຫາສະຕະວັດທີ 15.
ທ່ານນາງຈ່າງຈ່າງກ່າວວ່າ, ປີ້ເຂົ້າຊົມສະຖານທີ່ອັງກໍມີ 3 ປະເພດ, ໃນນັ້ນມີ: ປີ້ມື້ແມ່ນ 37 USD/ຄົນ (ປະມານ 970.000 ດົ່ງ, ໃຊ້ໄດ້ 24 ຊົ່ວໂມງນັບແຕ່ຊື້); ປີ້ຍົນ 3 ວັນ ລາຄາ 62 USD (ຫຼາຍກວ່າ 1,6 ລ້ານດົ່ງ, ໃຊ້ໄດ້ 7 ວັນນັບຈາກເວລາຊື້) ແລະ ປີ້ຍົນ 7 ວັນ, 72 USD (ປະມານ 1,9 ລ້ານດົ່ງ, ໃຊ້ໄດ້ 1 ເດືອນນັບຈາກເວລາຊື້).
ອີງຕາມປະສົບການຂອງນາງ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຄວນຊື້ປີ້ 3 ມື້ເພື່ອໃຫ້ມີເວລາພຽງພໍເພື່ອໄປຢ້ຽມຢາມແລະ ຄົ້ນຫາ ໂຄງການນີ້.

ນັກທ່ອງທ່ຽວຍິງຫວຽດນາມປະທັບໃຈທີ່ສຸດກ່ຽວກັບຄວາມງາມຂອງສະລັບສັບຊ້ອນ Angkor.
“ເຖິງແມ່ນວ່າຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮຽນຮູ້ຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບຫໍອັງຄານມາກ່ອນ, ແຕ່ເມື່ອໄປຮອດ ແລະ ໄດ້ປະສົບການໂດຍກົງ, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກຕື້ນຕັນໃຈກັບຄວາມງາມຂອງໂຄງສ້າງນີ້.
ສິລະປະແກະສະຫຼັກຢູ່ທີ່ນີ້ເກືອບຈະສົມບູນແບບ, ລະອຽດລະອໍທີ່ສຸດ, ແລະມີຄວາມຊັບຊ້ອນ,” ທ່ານນາງ ເຈືອງຮ່ວາງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ.
|
|
|
|
ນອກຈາກ Angkor Wat, Trang ແລະຫມູ່ເພື່ອນຍັງໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວອື່ນໆເຊັ່ນ: ວັດ Ta Prohm, ວັດ Baphuan, ວັດ Phnom Bakheng, ວັດ Bayon ແລະບາງປະຕູສູ່ Angkor Thom.
ອາຫານການກິນກໍ່ແມ່ນຈຸດເດັ່ນໃນການເດີນທາງໄປທ່ອງທ່ຽວກຳປູເຈຍທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານນາງ Trang ຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນ.
ໃນໄລຍະ 5 ວັນຢູ່ທີ່ນີ້, ນາງໄດ້ມີໂອກາດໄດ້ຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫລາຍຢ່າງຄື: ເຂົ້າປຸ້ນ, ເຂົ້າຈີ່, ຊີ້ນງົວ, ເຂົ້າປຸ້ນໄກ່, ສະຫຼັດຕຳ...
|
|
|
|
|
|
ຄວາມພິເສດບາງຢ່າງທີ່ທ່ານນາງ Trang ມັກຢູ່ກຳປູເຈຍ
ໃນນັ້ນ, ມີອາຫານທີ່ຖືວ່າມີຈຸດພິເສດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ໄດ້ດູດດື່ມກັບວັດທະນະທຳກຳປູເຈຍ, ເຊັ່ນ: ອາໝອກ - ເປັນອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດ, ໂດຍປົກກະຕິແມ່ນປຸງແຕ່ງຈາກນ້ຳນົມໝາກພ້າວໃສ່ກັບແປ້ງເຂົ້າໜົມເຄັກ ແລະ ປາ, ຫອຍຫຼືໄກ່, ອາຫານເຈ; Nom bank chok - (ເອີ້ນອີກຊື່ນຶ່ງວ່າ ເຂົ້າໜົມຂະເໝນ) ລວມເຖິງເຂົ້າປຸ້ນ, ນ້ຳແກງແກງຂຽວ ທີ່ເຮັດຈາກປາ, ໝາກນາວ, ຂີງ, ຂີ້ໝິ້ນ ແລະກະທຽມ, ປະສົມກັບໝາກແຕງ, ດອກກ້ວຍໄມ້, ໝາກໂອກ, ຜັກທ້ອງຖິ່ນຊອຍໃຫ້ບາງໆ.
Hay prahok ktis - ປາແດກປຸງດ້ວຍນ້ຳໝາກພ້າວ, ນ້ຳຕານປາມ, ຊີ້ນໝູບົດ, ໃສ່ກັບເຂົ້າ ແລະ ຜັກຕົ້ມ ຫຼື ໝາກແຕງຊອຍ; ບ່າໝູປີ້ງ - ເຂົ້າຂາວໃສ່ກັບຊີ້ນໝູປີ້ງບາງໆ ໝັກດ້ວຍນ້ຳຕານປາ, ນ້ຳປາ ແລ້ວປີ້ງໃສ່ຖ່ານ, ຮັບປະທານດ້ວຍໝາກແຕງດອງ, ຫົວຜັກກາດ, ຫົວຜັກບົ່ວຟັກ.

ໝູປີ້ງຂົ້ວກັບເຄື່ອງເທດ ແລະ ປາໂຮກ - ນ້ຳປາໝັກເຄັມ (ຄ້າຍກັບແມ່ໂບຮົກຫວຽດນາມ)

ປີ້ງປາແດກສາມຂ້າງ ແລະ ເກືອໝາກຂາມ
ນັກທ່ອງທ່ຽວເພດຍິງຄົນໜຶ່ງມາຈາກນະຄອນຫຼວງຮ່າໂນ້ຍໄດ້ພົບເຫັນວ່າອາຫານກຳປູເຈຍມີຫຼາຍເຍື່ອງຄ້າຍຄືກັບອາຫານຫວຽດນາມຕາເວັນຕົກ, ທັງເຮັດຈາກເຄື່ອງປຸງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍເຊັ່ນ: ໄກ່, ປາແມ່ນ້ຳ, ຊີ້ນງົວ, ຜັກພື້ນເມືອງ.
ລາຄາອາຫານຢູ່ປະເທດນີ້ກໍ່ຖືກຫຼາຍ, ພຽງແຕ່ 30.000 – 50.000 ດົ່ງ/ຈານ.
|
|
ນັກທ່ອງທ່ຽວຍິງອາໄສຢູ່ຮ່າໂນ້ຍມັກເລືອກເຟັ້ນຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊາວທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍແຫ່ງ.
“ຂ້າພະເຈົ້າເຫັນວ່າອາຫານຢູ່ທີ່ນີ້ບໍ່ແຕກຕ່າງກັບອາຫານຫວຽດນາມ, ທັງດ້ານລົດຊາດ, ສ່ວນປະກອບສ່ວນ, ຖ້າໃຜເຄີຍໄປແຂວງອານຢາງ ຫຼື ບາງແຂວງໃກ້ຄຽງ, ຈະເຫັນວ່າອາຫານຂອງສອງແຫ່ງນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນ”.
ນາງຍັງໄດ້ແນະນໍາວ່າເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຊັດເຈນທີ່ສຸດຂອງອາຫານທ້ອງຖິ່ນ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຄວນຊອກຫາແລະໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານອາຫານທີ່ມີຫຼາຍທ້ອງຖິ່ນ. ຮ້ານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະກະກຽມສະບຽງອາຫານໃນແບບພື້ນເມືອງ, ການຮັກສາລົດຊາດຕົ້ນສະບັບ, ການຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ກິນອາຫານມີປະສົບການທີ່ຈະແຈ້ງຂຶ້ນ.
ສຳລັບຮ້ານອາຫານທີ່ແນະນຳ ແລະ ຈັດອັນດັບສູງໃນ Google Maps ແລະ ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນ, ອາຫານມັກຈະເນັ້ນໃສ່ຮູບຊົງ ແລະ ຈານແຍ່ຖືກດັດແປງໃຫ້ເໝາະສົມກັບລົດຊາດຂອງຄົນຕ່າງປະເທດ.

ອາຫານທີ່ຮ້ານອາຫານງາມຢູ່ໃກ້ກັບໂຮງແຮມລາຄາພຽງແຕ່ປະມານ 26 USD (ຫຼາຍກ່ວາ 680,000 ດົ່ງ), ລວມທັງອາຫານ 3-4 ເຕັມສ່ວນ.
“ສອງມື້ທຳອິດຂ້ອຍໄປຮ້ານອາຫານຍອດນິຍົມ, ພື້ນທີ່ກໍ່ງາມ ແຕ່ອາຫານບໍ່ພິເສດເກີນໄປ.
ສໍາລັບສາມມື້ທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຊອກຫາຮ້ານອາຫານທີ່ມີປະຊາກອນທ້ອງຖິ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່. ໂຊກດີ, ຂ້າພະເຈົ້າພໍໃຈກັບຮ້ານອາຫານທຸກ, ອາຫານແມ່ນກັບລົດຊາດແລະຄວາມມັກຂອງຂ້າພະເຈົ້າ,” Trang ເວົ້າວ່າ.
ພາບ: ຟ້າມທິທູຈິ້ງ

ເປັນອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຂອງຊາວ ກວາງນິງ ມາຫຼາຍປີແລ້ວ, ກຸ້ງກຸ້ງບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດແຊບຊ້ອຍ ແລະ ເປັນເອກະລັກເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງສ້າງຄວາມປະທັບໃຈດ້ວຍລາຄາທີ່ແສນຖືກອີກດ້ວຍ, ພຽງແຕ່ 20.000 ດົ່ງ/ໂຖ.
ທີ່ມາ: https://vietnamnet.vn/5-ngay-o-campuchia-khach-viet-me-man-di-san-the-gioi-an-dac-san-tu-30-nghin-2445333.html




















(0)