ອຸດສາຫະກໍານ້ໍາຕານພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນອັນໃຫຍ່ຫຼວງຈາກນໍ້າຕານແຫຼວທີ່ນໍາເຂົ້າ

ອຸດສາຫະກໍານ້ໍາຕານຂອງຫວຽດນາມກໍາລັງປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍໃຫຍ່ຈາກຢານ້ໍາ HFCS ທີ່ນໍາເຂົ້າ, ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຕະຫຼາດແລະການດໍາລົງຊີວິດຂອງຊາວກະສິກອນ.

Báo Lào Cai•26/09/2025

ອຸດສາຫະກຳນ້ຳຕານຂອງຫວຽດນາມ ພວມປະເຊີນໜ້າກັບສິ່ງທ້າທາຍທີ່ຮ້າຍແຮງນັບມື້ນັບສູງຂຶ້ນ.

ອຸດສາຫະກຳນ້ຳຕານຂອງຫວຽດນາມ ພວມປະເຊີນໜ້າກັບສິ່ງທ້າທາຍອັນໜັກໜ່ວງທີ່ນັບມື້ນັບໜັກໜ່ວງ ຍ້ອນຄວາມກົດດັນຈາກນ້ຳຕານທີ່ລັກລອບສົ່ງອອກຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂ, ໃນຂະນະທີ່ການນຳເຂົ້ານ້ຳຕານມີທາດ fructose ສູງ (HFCS) ຍັງສືບຕໍ່ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ໂດຍກົງຕໍ່ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງຂອງອຸດສາຫະກຳທັງໝົດ.

ຕາມທ່ານ ຫງວຽນວັນລ໊ກ, ປະທານສະມາຄົມອ້ອຍ ແລະ ນ້ຳຕານ ຫວຽດນາມ (VSSA), ບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ອງຮັບມືກັບການລັກລອບນຳເຂົ້ານ້ຳຕານໄທ ແລະ ການສໍ້ໂກງການຄ້າເທົ່ານັ້ນ, ການນຳເຂົ້ານ້ຳຕານສາລີ HFCS ເພີ່ມຂຶ້ນ ແລະ ການນຳໃຊ້ຢ່າງແຜ່ຫຼາຍໃນອຸດສາຫະກຳເຄື່ອງດື່ມແມ່ນສ້າງຄວາມກົດດັນສອງເທົ່າ, ເຮັດໃຫ້ອຸດສາຫະກຳນ້ຳຕານມີຄວາມສ່ຽງຮ້າຍແຮງທີ່ຈະສູນເສຍສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດ.

ທ່ານໂລກກ່າວວ່າ, ປະຈຸບັນ HFCS ແມ່ນນ້ຳຫວານຕົ້ນຕໍໃນຂະແໜງການເຄື່ອງດື່ມ, ໄດ້ປ່ຽນແທນບົດບາດຂອງນ້ຳຕານທີ່ກັ່ນແລ້ວຈາກອ້ອຍຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວໄດ້ເຮັດໃຫ້ປະລິມານນ້ຳຕານໃນທົ່ວປະເທດນັບມື້ນັບເພີ່ມຂຶ້ນ, ການຊົມໃຊ້ກໍ່ຢຸດຊະງັກ, ຊຸກຍູ້ໂຮງງານຜະລິດນ້ຳຕານ ແລະ ຊາວກະສິກອນອ້ອຍປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ.

ຂໍ້ມູນຂອງກົມພາສີສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ປະລິມານນ້ຳເຊື່ອມເຂົ້າສາລີ HFCS ໄດ້ນຳເຂົ້າຫວຽດນາມ ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງວ່ອງໄວໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້. ຖ້າຫາກວ່າໃນປີ 2021, ປະລິມານການນຳເຂົ້າໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 102.000 ໂຕນ, ຮອດປີ 2024 ຈຳນວນດັ່ງກ່າວໄດ້ເກີນ 241.000 ໂຕນ.

ໃນ 7 ເດືອນຕົ້ນປີ 2025, ຫວຽດນາມ ໄດ້ນຳເຂົ້າສານ HFCS ກ່ວາ 126.000 ໂຕນ. ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ HFCS - 55 - ບັນຈຸ 55% fructose ແລະ 45% glucose, ເຊິ່ງຫວານກວ່າ້ໍາຕານ 25 - 60%, ແລະໄດ້ຖືກເລືອກໂດຍທຸລະກິດເພື່ອທົດແທນນ້ໍາຕານອ້ອຍເນື່ອງຈາກລາຄາຖືກກວ່າແລະຄວາມສາມາດຂອງຫວານທີ່ເຂັ້ມແຂງ.

ທ່າອ່ຽງດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັດແຄບຕະຫຼາດການບໍລິໂພກນ້ຳຕານພາຍໃນປະເທດຢ່າງຮ້າຍແຮງ. ປະລິມານນ້ຳຕານທີ່ຫລອມໂລຫະຈາກອ້ອຍທີ່ຜະລິດໄດ້ແຕ່ປີ 2023/24 ຍັງມີຢູ່ໃນຫຼາຍໂຮງງານຍ້ອນຂາດຜົນຜະລິດ, ສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າອ້ອຍ, ຈາກຊາວກະສິກອນເຖິງວິສາຫະກິດປຸງແຕ່ງ.

ສະມາຄົມອ້ອຍແລະນ້ຳຕານຫວຽດນາມ ຄາດຄະເນວ່າ: ປີການປູກຝັງປີ 2025-2026 ແມ່ນປີທີ່ມີຄວາມທ້າທາຍຫຼາຍຢ່າງເຖິງຄວາມຢູ່ລອດຂອງຂະແໜງການນ້ຳຕານຫວຽດນາມ ເນື່ອງຈາກການແຜ່ລະບາດຂອງນ້ຳຕານທີ່ຖືກລັກລອບຄ້າຂາຍແລະການສໍ້ໂກງການຄ້ານ້ຳຕານທີ່ລັກລອບຂົນສົ່ງ, ການຫຼີກລ່ຽງມາດຕະການປ້ອງກັນການຄ້າ ແລະ ການນຳເຂົ້ານ້ຳຕານທີ່ຖືກຮັດແຄບໃນຕະຫຼາດນ້ຳຕານທີ່ສູງຂຶ້ນ. ຢານ້ໍາ (HFCS).

ໃນຂະນະນັ້ນ, ບາງປະເທດທີ່ມີອຸດສາຫະກຳນ້ຳຕານຄ້າຍຄືກັບຫວຽດນາມ ເຊັ່ນ ອິນໂດເນເຊຍ ໄດ້ນຳໃຊ້ມາດຕະການປ້ອງກັນການຄ້າເພື່ອປົກປ້ອງການຜະລິດພາຍໃນປະເທດ. ທ່ານ ຫງວຽນວັນລ໊ກ ຖືວ່າ, ຫວຽດນາມ ຍັງຕ້ອງກວດກາຄືນນະໂຍບາຍປະຕິບັດໂຄຕາອັດຕາພາສີນຳເຂົ້ານ້ຳຕານໃນສະພາບການຜັນແປຫລາຍຢ່າງຂອງພື້ນ ຖານເສດຖະກິດ , ຕະຫຼາດ.

ທ່ານ Loc ກ່າວວ່າ "ເຖິງແມ່ນວ່າຄໍາຫມັ້ນສັນຍາຂອງ WTO ອະນຸຍາດໃຫ້ປະເທດສະມາຊິກຍົກເວັ້ນຊົ່ວຄາວຫຼືຫຼຸດຜ່ອນຄໍາຫມັ້ນສັນຍາໃນ WTO ໃນເວລາທີ່ປະເຊີນກັບການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການນໍາເຂົ້າຢ່າງກະທັນຫັນຫຼືສະຖານະການສຸກເສີນອື່ນໆທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍທີ່ຮ້າຍແຮງຕໍ່ອຸດສາຫະກໍາການຜະລິດພາຍໃນ".

ບໍ່ພຽງແຕ່ຢຸດຕິການສະເໜີດັດແກ້ບັນດານະໂຍບາຍອັດຕາພາສີເທົ່ານັ້ນ, ຜູ້ຕາງໜ້າບໍລິສັດອຸດສາຫະກຳ KCP ຫວຽດນາມ ຈຳກັດ ( ດັກລັກ ) ຍັງສະເໜີນຳໃຊ້ບັນດາມາດຕະການທີ່ບໍ່ແມ່ນພາສີເພື່ອຄວບຄຸມການນຳເຂົ້ານ້ຳຕານແຫຼວ ແລະ ນ້ຳຕານສາລີ HFCS, ພ້ອມກັນນັ້ນຍັງສະເໜີໃຫ້ເກັບພາສີການບໍລິໂພກພິເສດຕໍ່ບັນດາເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ HFCS ດ້ວຍອັດຕາພາສີສູງກວ່ານ້ຳຕານ 2 ເທົ່າ.

ປະຈຸບັນການປະຕິບັດນີ້ໄດ້ຖືກຮັບຮອງເອົາໃນປະເທດຟີລິບປິນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເພື່ອປົກປ້ອງອຸດສາຫະກໍາ້ໍາຕານ, ແຕ່ຍັງເປັນການປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ຍ້ອນວ່າການສຶກສາຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ HFCS ອາດຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍກ່ວານໍ້າຕານທໍາມະຊາດ.

ຕໍ່ໜ້າສະພາບດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຫຼີເຄີ້ສຽງກ່າວວ່າ, ຕ້ອງນຳໃຊ້ເຄື່ອງມືປ້ອງກັນປະເທດການຄ້າຢ່າງຄ່ອງຕົວແລະທັນການເພື່ອຮັກສາລະບົບນິເວດການຜະລິດອ້ອຍພາຍໃນປະເທດ. ທ່ານຍັງກ່າວວ່າ, ນັບແຕ່ຫວຽດນາມປະຕິບັດມາດຕະການປ້ອງກັນປະເທດການຄ້າໃນປີ 2021, ອຸດສາຫະກຳອ້ອຍໄດ້ຟື້ນຕົວຢ່າງຕັ້ງໜ້າ.

ໃນປີປູກພືດ 2024-2025, ອຸດສາຫະກໍາໄດ້ຮັບຊື້ອ້ອຍຈາກຊາວກະສິກອນໃນລາຄາສະເລ່ຍແຕ່ 1,2-1,3 ລ້ານດົ່ງ/ໂຕນ - ເປັນລາຄາທີ່ແຂ່ງຂັນໃນພາກພື້ນ. ຂະນະດຽວກັນ, ຜະລິດຕະພັນນ້ຳຕານບັນລຸ 6,69 ໂຕນ/ເຮັກຕາ, ສູງສຸດໃນອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້, ລື່ນກາຍໄທ, ອິນໂດເນເຊຍ ແລະ ຟີລິບປິນ.

ດ້ວຍສັນຍານດີດັ່ງກ່າວ, ອຸດສາຫະກຳນ້ຳຕານ ມີຄວາມຄາດຫວັງສູງຕໍ່ປີປູກອ້ອຍ 2025-2026 ດ້ວຍເນື້ອທີ່ປູກອ້ອຍ 201.000 ກວ່າເຮັກຕາ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 6,3% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີຜ່ານມາ, ຜົນຜະລິດອ້ອຍປຸງແຕ່ງບັນລຸໄດ້ກວ່າ 13,34 ລ້ານໂຕນ, ຜະລິດນ້ຳຕານເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 1,37 ລ້ານໂຕນ. ປະເທດນີ້ຈະຮັກສາໂຮງງານຜະລິດນ້ຳຕານ 25 ແຫ່ງທີ່ມີກຳລັງການຜະລິດທັງໝົດ 124,000 ໂຕນຕໍ່ມື້.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມພະຍາຍາມທັງຫມົດຂ້າງເທິງສາມາດຖືກ "ລົບອອກ" ຖ້າບໍ່ມີມາດຕະການທີ່ທັນເວລາແລະມີປະສິດຕິຜົນໃນການຄວບຄຸມການນໍາເຂົ້າ HFCS ທີ່ແຜ່ລາມໃນປະຈຸບັນ. ອຸດສາຫະກຳນ້ຳຕານຫວຽດນາມ ພວມຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະທຳຢ່າງຮ້າຍແຮງຈາກອຳນາດການປົກຄອງເພື່ອປົກປັກຮັກສາຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດ, ຮັບປະກັນການຄ້າທີ່ເປັນທຳ, ຮັກສາຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງຊາວກະສິກອນອ້ອຍນັບແສນຄອບຄົວໃນທົ່ວປະເທດ.

vietnamplus.vn

ທີ່ມາ: https://baolaocai.vn/nganh-mia-duong-truoc-suc-ep-lon-tu-duong-long-nhap-khau-post882969.html