ຊາວລ້ຽງງົວນົມຢູ່ແຂວງ Nghe An ສະແຫວງຫາການປັບຕົວເຂົ້າກັບ “ສະພາບການໃໝ່”

ການຫຼຸດລົງຂອງຝູງສັດທັງຫມົດ

ໃນໄລຍະອາກາດຮ້ອນໃນເດືອນເມສາປີນີ້, ທ່ານເຈີ່ນວັນຮ່ວາ, ເມືອງລອງເຊີນ, ເມືອງໄທຮວາໄດ້ຕິດຕັ້ງພັດລົມເພດານໃນຊັ້ນລ້ຽງນົມຂອງຄອບຄົວເພື່ອຕ້ານກັບຄວາມຮ້ອນ, ພ້ອມທັງອາບນ້ຳໃຫ້ງົວເປັນປະຈຳເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບດີ, ເພາະວ່າຕາມທ່ານຮົວແລ້ວ, ພຽງແຕ່ງົວທີ່ມີສຸຂະພາບດີສາມາດຜະລິດນ້ຳນົມໄດ້ຢ່າງໝັ້ນຄົງດ້ວຍຄຸນນະພາບດີ.

bna_Bò sữa được người dân chăm sóc cẩn thận trong mùa nắng nóng ảnh Quang An.jpg — ງົວນົມແມ່ນລ້ຽງດູຢ່າງລະມັດລະວັງຈາກຊາວກະສິກອນໃນຊ່ວງລະດູຮ້ອນ. ພາບ: ກວາງອານ

ຄອບຄົວຂອງທ່ານ Huu ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຄອບຄົວທຳອິດທີ່ລ້ຽງງົວນົມຢູ່ຕາແສງ ໄຕ ຮ່ວາ ເມື່ອທ້ອງຖິ່ນໄດ້ສົມທົບກັບບໍລິສັດລ້ຽງນົມເພື່ອບຳລຸງສ້າງເຕັກນິກ, ສະໜອງສາຍພັນ, ໜູນຊ່ວຍສະບຽງອາຫານ ແລະ ຜະລິດຕະພັນໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນ. ດ້ວຍປະສົບການກວ່າ 10 ປີໃນການລ້ຽງງົວນົມ, ຕາມທ່ານ Huu, ແລ້ວ, ນີ້ແມ່ນໄລຍະທີ່ຫຍຸ້ງຍາກສຳລັບຜູ້ປະກອບອາຊີບ.

ເມື່ອກ່ອນ, ຄອບຄົວລ້ຽງງົວນົມ 10 ໂຕ, ປະຈຸບັນ, ລ້ຽງງົວນົມໄດ້ພຽງ 4 ໂຕ ແລະ ລ້ຽງງົວນ້ອຍ 8 ໂຕ, ຍັງບໍ່ທັນຂຸດຄົ້ນ. ເຖິງວ່າຈະນຳມາເຊິ່ງປະສິດທິຜົນ ດ້ານເສດຖະກິດ ກໍ່ຕາມ, ແຕ່ການລ້ຽງງົວນົມຍັງປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງ, ພິເສດແມ່ນຕົ້ນທຶນການລ້ຽງທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ.

bna_sữa.jpg — ການເກັບກ່ຽວນົມງົວ. ພາບ: ກວາງອານ

“ກ່ອນນີ້ລາຄາຝອຍທີ່ປຸງແຕ່ງເພື່ອລ້ຽງງົວພຽງ 6.800 ດົ່ງ/ກິໂລ, ແຕ່ປະຈຸບັນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 10.000 – 12.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ລາຄາອາຫານແຕ່ 100.000 – 150.000 ດົ່ງ, ແຕ່ຍັງບໍ່ທັນເວົ້າເຖິງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍອື່ນໆເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດ, ເປັນຕົ້ນແມ່ນຊື້ຢາ, ຄ່າຢາ... ລາຄາຊື້ນົມຂອງບໍລິສັດບໍ່ໄດ້ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຫຼາຍປີມານີ້, ເຮັດໃຫ້ຜົນກຳໄລບໍ່ຄືກັບໄລຍະທີ່ຜ່ານມາ” - ທ່ານຫູຈີນທາວກ່າວເນັ້ນ.

bna_Sữa sau khi được thu mua của người dân sẽ được xét nghiệm hàm lượng để tính giá tiền ảnh Xuân Hoàng.jpg — ຫຼັງຈາກຊື້ແລ້ວ, ນົມງົວຈະຖືກທົດສອບເນື້ອໃນເພື່ອຄິດໄລ່ລາຄາ. ພາບ: ຊວນຮວ່າງ

ເຊັ່ນດຽວກັນ, Quynh Thang ແມ່ນເຂດພູດອຍຂອງເມືອງ Quynh Luu, ອາຊີບລ້ຽງງົວ ໄດ້ຮັບການພັດທະນາຢ່າງຕັ້ງໜ້າໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້. ແນວໃດກໍດີ, ປະຈຸບັນ, ຈຳນວນງົວນົມຢູ່ເຂດດັ່ງກ່າວແມ່ນຫຼຸດລົງ.

ທ່ານ ບຸ່ຍວັນວິງ, ຫົວໜ້າສະຫະກອນລ້ຽງງົວນົມ ດົ່ງຕ໋ຽນ, ຕາແສງ ກວ໋າງແທ່ງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ມາຮອດເວລາສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນ, ມີເກືອບ 40 ຄອບຄົວລ້ຽງງົວນົມ, ມີຝູງງົວທັງໝົດປະມານ 350 ໂຕ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຮອດປີ 2024, ຂໍ້ມູນສະບັບປັບປຸງໃໝ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ສະຫະກອນທັງໝົດມີພຽງ 20 ຄົວເຮືອນ ທີ່ມີງົວທັງໝົດ 200 ກວ່າໂຕ, ຫຼຸດລົງເກືອບ 50%. ສະນັ້ນ, ປະລິມານນ້ຳນົມທີ່ໄດ້ຮັບຊື້ຈາກຄົວເຮືອນເພື່ອນຳເຂົ້າໃຫ້ບໍລິສັດຍັງຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ກ່ຽວກັບສາຍເຫດທີ່ພາໃຫ້ຝູງງົວຫຼຸດໜ້ອຍລົງ, ທ່ານ ວີງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ງົວນົມເປັນສັດທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຕົ້ນທຶນລົງທຶນສູງເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີຂັ້ນຕອນການລ້ຽງທີ່ຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວກະສິກອນຕ້ອງດຸໝັ່ນ, ອົດທົນ. ສະເພາະການໃຫ້ນົມງົວຕ້ອງກົງເວລາ, ມື້ລະ 2 ເທື່ອ, ການດູດນົມຕ້ອງໄດ້ເຮັດດ້ວຍເຕັກນິກ ເພາະຖ້າບໍ່ຮັບປະກັນສຸຂະອະນາໄມ ຈະເຮັດໃຫ້ຕຸ່ມເປື່ອຍຂອງງົວຕິດເຊື້ອໄດ້ງ່າຍ, ເຮັດໃຫ້ນົມທີ່ເກັບກ່ຽວໄດ້ບໍ່ຖືກບໍລິສັດຊື້. ບໍ່ຕ້ອງເວົ້າເຖິງ, ຄອບຄົວທີ່ຍັງເຫຼືອ 20 ຄອບຄົວສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜູ້ເຖົ້າ, ໃນຂະນະທີ່ໄວໜຸ່ມ ແລະ ໄວໜຸ່ມເກືອບບໍ່ໄດ້ເຮັດອາຊີບນີ້ ເພາະມັນຍາກຫຼາຍ. ນອກຈາກນີ້, ພະຍາດລະບາດເຊັ່ນ: ພະຍາດປາກເປື່ອຍ, ພະຍາດຜິວໜັງອັກເສບ, ພະຍາດອັກເສບຕັບອັກເສບ… ມັກຈະເກີດຂຶ້ນໃນແຕ່ລະປີ, ຖ້າບໍ່ລະມັດລະວັງ, ງົວນົມແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການປິ່ນປົວ, ນ້ຳນົມທີ່ເກັບກ່ຽວຍັງຕ້ອງຖິ້ມ, ບໍ່ສາມາດນຳເຂົ້າໄດ້.

ຢູ່ເມືອງ Nghia Dan, ການລ້ຽງງົວແມ່ນສຸມໃສ່ຢູ່ຕາແສງ Nghia An. ປະຈຸບັນ, ຈຳນວນຝູງງົວຢູ່ທ້ອງຖິ່ນນີ້ຍັງຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ທ່ານ ດັ້ງທິຊິງ, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ງາອານ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເມື່ອກ່ອນ, ທົ່ວຕາແສງມີ 20 ຄອບຄົວລ້ຽງງົວນົມດ້ວຍງົວທັງໝົດ 200 ກວ່າຝູງ, ແຕ່ປະຈຸບັນມີພຽງ 13 ຄອບຄົວທີ່ເຮັດອາຊີບນີ້. ເຫດຜົນຕົ້ນຕໍແມ່ນບໍ່ມີແຮງງານສໍາລັບອາຊີບນີ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການລ້ຽງງົວແມ່ນສູງ, ມີຂໍ້ກໍານົດດ້ານວິຊາການທີ່ເຂັ້ມງວດຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນບາງຄົວເຮືອນຈຶ່ງໄດ້ຊໍາລະການລ້ຽງງົວຂອງພວກເຂົາເພື່ອປ່ຽນໄປເຮັດວຽກອື່ນໆ.

ຊອກຫາວິທີທີ່ຈະປັບຕົວ

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຝູງງົວນົມທັງຫມົດແມ່ນສະແດງໃຫ້ເຫັນທ່າອ່ຽງຫຼຸດລົງທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ແນວໃດກໍດີ, ເພາະວ່ານີ້ແມ່ນສັດທີ່ນຳມາເຊິ່ງປະສິດທິຜົນດ້ານເສດຖະກິດທີ່ໝັ້ນຄົງ, ທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ບັນດາອົງການວິຊາຊີບກໍ່ຊຸກຍູ້ ແລະ ຊຸກຍູ້ປະຊາຊົນຊອກຫາວິທີແກ້ໄຂເພື່ອຮັກສາຝູງສັດ.

bna_Nhân viên công ty sữa nhập sữa cho người dân ảnh Quang An.jpg — ພະນັກງານຂອງບໍລິສັດນົມນໍາເຂົ້ານົມຂອງປະຊາຊົນ. ພາບ: ກວາງອານ

ເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າ ລາຄານ້ຳນົມທີ່ບໍລິສັດຊື້ມາໃນປະຈຸບັນແມ່ນຂຶ້ນໄປແຕ່ 12.000 – 15.000 ດົ່ງ/ລິດ, ລາຄາແມ່ນຂຶ້ນກັບຄຸນນະພາບຂອງນົມ. ຫຼັງຈາກປະຊາຊົນເອົານົມໄປຈຸດຕ່າງໆ, ຈະມີພະນັກງານມາທົດສອບປະລິມານນໍ້ານົມເພື່ອຈ່າຍເງິນ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ແຕ່ລະຄອບຄົວທີ່ລ້ຽງງົວໄດ້ນຳເຂົ້ານ້ຳນົມປະມານ 100 ລິດຕໍ່ມື້, ສ້າງລາຍຮັບໄດ້ຫຼາຍລ້ານຄົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ນີ້ເປັນສັດທີ່ນໍາເອົາປະສິດທິພາບທາງດ້ານເສດຖະກິດທີ່ຊັດເຈນເມື່ອທຽບກັບສັດອື່ນໆ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜົນຜະລິດແມ່ນໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນສະເຫມີເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນການຊື້ໂດຍບໍລິສັດ.

ເຖິງວ່າປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງກໍ່ຕາມ, ແຕ່ບັນດາຄອບຄົວຍັງຊອກຫາວິທີປັບປຸງເພື່ອຮັກສາວຽກເຮັດງານທຳ. ທ່ານ ໂຮ່ວິງທິນ, ຕາແສງ ກວ໋າງແທ່ງ, ເມືອງ ກວ໋າງລືວ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຄອບຄົວຂ້າພະເຈົ້າລ້ຽງງົວນົມ 7 ໂຕ ໃນຂັ້ນຕອນການດູດນົມດ້ວຍປະລິມານປະມານ 80 ລິດຕໍ່ມື້. ຍ້ອນລາຄາຂອງຝອຍຈາກບໍລິສັດມີລາຄາສູງ, ຄອບຄົວຈຶ່ງຕັ້ງໜ້າເພີ່ມແຫຼ່ງອາຫານອື່ນໆທີ່ມີລາຄາຖືກກວ່າເຊັ່ນ: ຂະຫຍາຍເນື້ອທີ່ປູກຫຍ້າຊ້າງ, ຊື້ສາລີ ແລະ ອ້ອຍເພື່ອໝັກເປັນອາຫານໃນໄລຍະຍາວ, ຫຼຸດຕົ້ນທຶນເຂົ້າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄອບຄົວຍັງຕັ້ງໜ້າປະຕິບັດການສັກຢາກັນພະຍາດຢ່າງຄົບຊຸດ, ສ້ອມແປງຕູ້ເຢັນ, ໂດຍສະເພາະໃນຍາມຮ້ອນ ເພື່ອໃຫ້ງົວມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ມີຜົນຜະລິດນໍ້ານົມທີ່ໝັ້ນຄົງ.

bna_Ông Hồ Vịnh Thìn mở rộng diện tích trồng cỏ sữa để giảm chi phí cám chăn nuôi bò ảnh Quang An.jpg — ທ່ານໂຮວິງເທນ ເປີດກວ້າງເນື້ອທີ່ປູກຫຍ້າລ້ຽງນົມເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄ່າຊື້ອາຫານເພື່ອລ້ຽງງົວ. ພາບ: ຊວນຮວ່າງ

ຜູ້ອຳນວຍການສູນບໍລິການ ກະສິກຳ ເມືອງ ດ່າໜັງ ດ່າໜັງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ເພື່ອຮັກສາຝູງງົວທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ແຕ່ລະປີ, ໜ່ວຍບໍລິການຍັງສົມທົບກັບບັນດາບໍລິສັດ, ທະນາຄານໜູນຊ່ວຍອັດຕາດອກເບ້ຍເງິນກູ້, ຝຶກອົບຮົບເຕັກນິກໃຫ້ຊາວກະສິກອນລ້ຽງງົວ, ນອກຈາກນັ້ນ, ພະນັກງານສັດຕະວະແພດຍັງໄດ້ຂະຫຍາຍພັນ ແລະ ສົ່ງເສີມການສັກຢາປ້ອງກັນພະຍາດ… ເພື່ອຮັກສາສັດລ້ຽງລູກດ້ວຍນ້ຳນົມໃຫ້ແຂງແຮງ, ລ້ຽງງົວນົມໃຫ້ມີຄຸນນະພາບ ແລະ ແຜ່ພັນໃໝ່ໄດ້.

ທີ່ມາ