ຜູ້ສູງອາຍຸກິນໄຂ່ຫຼາຍນີ້ສາມາດຫຼີກເວັ້ນພະຍາດອັນຕະລາຍ

ໄຂ່ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ມີໂພຊະນາການທີ່ສຸດ, ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່, ໄຂ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍຮັກສາກ້າມຊີ້ນແລະສຸຂະພາບຂອງກະດູກ, ແຕ່ຍັງສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງແລະການເບິ່ງເຫັນ.

ການຄົ້ນຄວ້າໃຫມ່ພຽງແຕ່ຈັດພີມມາຢູ່ໃນວາລະສານ ວິທະຍາສາດ Journal of Nutrition ໄດ້ຄົ້ນພົບອີກຜົນກະທົບທີ່ສໍາຄັນຂອງໄຂ່ໃນການປ້ອງກັນພະຍາດອັນຕະລາຍ.

ສໍາລັບຜູ້ສູງອາຍຸ, ພະຍາດ Alzheimer ແມ່ນຫນຶ່ງໃນພະຍາດທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວທີ່ສຸດ. ມັນເປັນຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງດ້ານ neurodegenerative ທີ່ມີອັດຕາການຂະຫຍາຍຕົວເພີ່ມຂຶ້ນເນື່ອງຈາກປະຊາກອນຜູ້ສູງອາຍຸ.

ຜົນກະທົບທີ່ສໍາຄັນອີກອັນຫນຶ່ງຂອງໄຂ່ໃນການປ້ອງກັນພະຍາດອັນຕະລາຍໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບ.

ຮູບພາບ: AI

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໄຂ່ກໍ່ໃຫ້ສານອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ສຳຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງສະໝອງ, ລວມທັງ choline, ອາຊິດໄຂມັນໂອເມກ້າ-3 ແລະ ລູທີນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດທີ່ຜ່ານມາຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກໄຂ່ປົກກະຕິອາດຈະປັບປຸງການປະຕິບັດມັນສະຫມອງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜົນກະທົບຂອງການບໍລິໂພກໄຂ່ຕໍ່ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກສະຫມອງເສື່ອມແລະໂຣກ Alzheimer ຍັງບໍ່ຈະແຈ້ງ. ເພື່ອຊອກຫາ, ນັກຄົ້ນຄວ້າຈາກໂຮງຮຽນ Friedman ຂອງວິທະຍາສາດໂພຊະນາການແລະນະໂຍບາຍ, ວິທະຍາໄລ Tufts ແລະສູນພະຍາດ Rush Alzheimer, Rush University Medical Center (USA), ໄດ້ປະເມີນອາຫານຂອງ 1,024 ຜູ້ສູງອາຍຸ, ການນໍາໃຊ້ແບບສອບຖາມຄວາມຖີ່ຂອງອາຫານເພື່ອກໍານົດການບໍລິໂພກໄຂ່. ຈາກບ່ອນນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ສືບສວນຄວາມສໍາພັນລະຫວ່າງການບໍລິໂພກໄຂ່ແລະຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກ Alzheimer's dementia.

ໃນ​ລະ​ຫວ່າງ​ການ​ຕິດ​ຕາມ​ສະ​ເລ່ຍ​ຂອງ​ເກືອບ 7 ປີ​, ປະ​ຊາ​ຊົນ 280 ໄດ້​ພັດ​ທະ​ນາ dementia ເນື່ອງ​ຈາກ​ພະ​ຍາດ Alzheimer ຂອງ​.

ຜູ້ສູງອາຍຸທີ່ບໍລິໂພກໄຂ່ 1-2 ໜ່ວຍຕໍ່ອາທິດ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເກີດພະຍາດສະໝອງເສື່ອມຍ້ອນພະຍາດ Alzheimer ໄດ້ເຖິງ 47%.

ພາບປະກອບ: AI

ຜົນການວິໄຈພົບວ່າ: ຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ບໍລິໂພກໄຂ່ 1-2 ໜ່ວຍຕໍ່ອາທິດ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເກີດພະຍາດສະໝອງເສື່ອມຍ້ອນພະຍາດ Alzheimer ໄດ້ເຖິງ 47%, ອີງຕາມ ວາລະສານໂພຊະນາການ.

ການວິເຄາະເພີ່ມເຕີມພົບວ່າ 39% ຂອງຜົນກະທົບຂອງໄຂ່ນີ້ແມ່ນມາຈາກ choline - ທາດອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນໄຂ່, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ, ສະຫນັບສະຫນູນເຍື່ອຫຸ້ມສະຫມອງທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະ neurotransmitters.

ໄຂ່ແດງຍັງມີອາຊິດໄຂມັນ omega-3, ເຊິ່ງມີຜົນປະໂຫຍດປ້ອງກັນ neuroprotective ແລະສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ.

ຜູ້ຂຽນໄດ້ສະຫຼຸບວ່າ: ການຄົ້ນພົບເຫຼົ່ານີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການເພີ່ມໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນອາຫານອາດຈະເປັນກົນລະຍຸດງ່າຍໆເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງມັນສະຫມອງໃນອາຍຸສູງສຸດ.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/nguoi-lon-tuoi-an-chung-nay-trung-co-the-tranh-duoc-benh-nguy-hiem-185250726154110468.htm