ເປັນຫ່ວງເລື່ອງລາຄາໝາກພ້າວຕົກ
ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບປະ ແລະ ໂອ້ລົມກັບທ່ານ ຟ້າມດິ່ງງີ້, ເກີດໃນປີ 1989, ທີ່ກອງປະຊຸມທີ່ຈັດຂຶ້ນຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ. ເມື່ອເວົ້າເຖິງຜະລິດຕະພັນໝາກພ້າວ, ເປັນໄມ້ຢືນຕົ້ນທີ່ຕິດພັນກັບປະຊາຊົນຢູ່ເຂດທະເລ, ພິເສດແມ່ນບັນດາແຂວງແຄມທະເລເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ, ທ່ານ Pham Dinh Ngai ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ປີ 2018, ເມື່ອລາຄາໝາກພ້າວຢູ່ແຂວງ Tra Vinh ຕົກຕໍ່າຫຼາຍ, ໝາກພ້າວ 1.200 ຕົ້ນ ໄດ້ຂາຍໃນລາຄາພຽງແຕ່ 2 ລ້ານດົ່ງ (ແຕ່ 1.600 – 1.700 ດົ່ງ/ດົ່ງ, ໝາກພ້າວຊາວນາຍັງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ). ທິດທາງພັດທະນາໝາກໄມ້ພິເສດນີ້ຢ່າງຍືນຍົງ, ທິດທາງໃນເວລານັ້ນແມ່ນເພີ່ມມູນຄ່າເສດຖະກິດຂອງຕົ້ນໝາກພ້າວ, ການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ ແລະ ຜັນຂະຫຍາຍຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ເມື່ອເລີ່ມຄົ້ນຄ້ວາ, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ວ່າ ໝາກພ້າວຢູ່ພາກຕາເວັນຕົກຍ້ອນນ້ຳເຄັມເຂົ້າມາມັກໃຫ້ຜົນຜະລິດຕ່ຳກວ່າທີ່ຄາດໄວ້.”
ດ້ວຍຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ບໍ່ຊອກຫາ “ກຸນແຈ” ຂອງຜົນຜະລິດ, ທ່ານ ຟ້າມດິງງີ້ ໄດ້ຄົ້ນພົບຢ່າງກະທັນຫັນວ່າ ຢູ່ ຟີລິບປີນ ແລະ ບາງປະເທດ, ປະຊາຊົນຫັນມາເກັບກຳໝາກພ້າວ, ຊ່ວຍເພີ່ມມູນຄ່າ ດ້ານເສດຖະກິດ , ໃນຂະນະທີ່ຫວຽດນາມ ບໍ່ມີທຸລະກິດ. ຟ້າມດິງງີ້ສ້າງແນວຄິດໃໝ່ເພື່ອຊ່ວຍຊາວກະສິກອນປູກໝາກພ້າວຢູ່ບ້ານເກີດເມືອງນອນ. ໝາກພ້າວຢູ່ Tra Vinh ຖືກຊາວຂະເໝນປູກເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ເມື່ອ Pham Dinh Ngai ແບ່ງປັນຄວາມເປັນຫ່ວງກັບພັນລະຍາ, ອາຈານ Thach Thi Chal Thi - ປະລິນຍາໂທດ້ານເຕັກໂນໂລຊີອາຫານ, ນາງໄດ້ສະໜັບສະໜູນແນວຄວາມຄິດຂອງຜົວທັນທີ. ຄົ້ນຄ້ວາຈາກທັດສະນະຕະຫຼາດ, ຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາພາກພື້ນແມ່ນທ່າອ່ຽງການບໍລິໂພກຂອງຫຼາຍປະເທດ. ປີ 2018, ຟ້າມດິ່ງງີ້ ໄດ້ຕັດສິນລາອອກຈາກວຽກເຮັດງານທຳຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ກັບຄືນເມືອບ້ານເກີດກັບເມຍ ເພື່ອດຳເນີນທຸລະກິດຈາກນ້ຳໝາກພ້າວ. ໜຸ່ມສາວໄດ້ໃຊ້ເວລາເກືອບ 2 ປີໃນການຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບນ້ຳໝາກພ້າວ, ວິທີເກັບນ້ຳຕານ, ວິທີປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນ, ແມ່ນແຕ່ຂະບວນການກໍ່ສ້າງໂຮງງານ, ພັດທະນາຕະຫຼາດ... ຜືນແຜ່ນດິນຢູ່ພາກຕາເວັນຕົກກໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຢ່າງໜັກໜ່ວງຈາກນ້ຳເຄັມ. ຖ້າຄວາມເຄັມແມ່ນ 15 ສ່ວນຕໍ່ພັນ, ຫມາກພ້າວຈະຫົດຕົວຫຼືຫຼຸດລົງ, ແຕ່ເມື່ອຄວາມເຄັມ 5 ສ່ວນຕໍ່ພັນຕົ້ນ, ຕົ້ນຫມາກພ້າວຍັງຈະອອກດອກ, ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການເກັບນ້ໍາຫວານ. ສະນັ້ນ, ການຫັນປ່ຽນຈາກການເກັບໝາກໄມ້ມາເປັນເກັບນ້ຳຫວານແມ່ນແທດເໝາະກັບສະພາບນ້ຳເຄັມເຂົ້າມາຮຸກຮານ, ພິເສດແມ່ນເຂດແຄມຝັ່ງທະເລ ຈ່າວິງ, ປະຊາຊົນຍັງສາມາດສ້າງຊີວິດການເປັນຢູ່...
| ຟາມດິ່ງງອຍກັບຜະລິດຕະພັນກ່ອນອອກຈາກໂຮງງານ. |
ດ້ວຍຄວາມຕັດສິນໃຈກັບຄືນເມືອບ້ານເກີດເມືອງນອນເພື່ອດຳເນີນທຸລະກິດຈາກໝາກພ້າວນ້ຳຕານ, ທ່ານ ຟ້າມດິ່ງງີ້ ຍັງຕ້ອງປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ ແລະ ສິ່ງທ້າທາຍນັບບໍ່ຖ້ວນໃນເວລານັ້ນ. ລາວບໍ່ຄາດຫວັງວ່າຈະພົບປະກັບຄວາມບໍ່ເຫັນດີຈາກຄົນບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ເພາະວ່າມາຮອດປະຈຸບັນ, ຊາວກະສິກອນຍັງປູກໝາກພ້າວເພື່ອໃຫ້ໝາກ, ບໍ່ແມ່ນນ້ຳເຜິ້ງ. "ທຸກຄົນຄິດວ່າຂ້ອຍຈະໄປຮຽນຢູ່ບ່ອນໄກໆເພື່ອເຮັດເລື່ອງໄຮ້ສາລະ, ໂດຍສະເພາະພວກເຂົາເວົ້າວ່າວຽກງານຂອງຂ້ອຍສາມາດທໍາລາຍສວນຫມາກພ້າວໄດ້. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຂ້ອຍຮູ້ວ່າຂ້ອຍຈະຊ່ວຍຊາວກະສິກອນ, ສະນັ້ນຂ້ອຍກໍ່ຕັ້ງໃຈ ... ", ທ່ານ Ngai ຢືນຢັນ.
ເວລານັ້ນ, ຟ້າມດິ່ງງີ້ຈື່ບໍ່ໄດ້ວ່າລາວໄດ້ຖອກນ້ຳເຜິ້ງຫຼາຍລິດເພື່ອຊອກຫາສູດຜະລິດຕະພັນ. ພາຍຫຼັງເກືອບ 2 ປີແຫ່ງການຄົ້ນຄ້ວາວິທີປຸງແຕ່ງນ້ຳຕານໝາກພ້າວ, ລາວໄດ້ນຳເອົາຜະລິດຕະພັນທຳອິດອອກສູ່ຕະຫຼາດ. ຫມາກພ້າວ nectar ເປັນ້ໍາຕານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແຕ່ອຸດົມໄປດ້ວຍແຮ່ທາດ. ຖ້າປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມ 55 ອົງສາເຊນຊຽດ, ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີສານອາຫານແລະລົດຊາດທໍາມະຊາດທັງຫມົດ, ເຫມາະສໍາລັບຜູ້ກິນອາຫານ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ນັກກິລາ ແລະຜູ້ທີ່ຟື້ນຕົວດີ. ທຸກໆ 25 ວັນ, ຕົ້ນໝາກພ້າວຈະອອກດອກ 1 ດອກ, ແຕ່ລະປີໃຫ້ຜົນຜະລິດ 13 ຫາ 16 ດອກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ໝາກພ້າວສາມາດເກັບກ່ຽວນ້ຳຕານໄດ້ຕະຫຼອດປີ, ໂດຍສະເລ່ຍໃນແຕ່ລະປີຕົ້ນໝາກພ້າວສາມາດເກັບນ້ຳເຜິ້ງໄດ້ປະມານ 250-300 ລິດ. ໃນປັດຈຸບັນ, ຄູ່ຜົວເມຍມີໂຮງງານຜະລິດ 500m2 , ມີຄວາມສາມາດຜະລິດອອກແບບ 60 ໂຕນຫມາກພ້າວສົດຕໍ່ເດືອນ, ໄດ້ມາດຕະຖານ ISO 2018. ຊື່ຂອງໂຮງງານຜະລິດແມ່ນ Sokfarm. ທ່ານຫງວຽນໄດ້ອະທິບາຍວ່າ: ສຸກໃນພາສາຂະແມໝາຍເຖິງຄວາມສຸກແລະ Sokfarm ໝາຍເຖິງ ການກະສິກຳ ທີ່ມີຄວາມສຸກ. ຜະລິດຕະພັນນ້ຳໝາກພ້າວຂອງ Sokfarm ປະກອບມີ 7 ປະເພດຄື: ເຄື່ອງດື່ມນ້ຳໝາກພ້າວຫອມ, ນ້ຳໝາກພ້າວເຂັ້ມຂຸ້ນ, ນ້ຳຕານໝາກພ້າວ, ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ, ນ້ຳໝາກພ້າວດອງ, ໝາກຖົ່ວດຳ, ນ້ຳໝາກພ້າວຫອມ. ປະຈຸບັນ, 85-90% ຜະລິດຕະພັນນ້ຳໝາກພ້າວຂອງ Sokfarm ໄດ້ຮັບການຊົມໃຊ້ຢູ່ຕະຫຼາດພາຍໃນ, 10-15% ຜະລິດຕະພັນໄດ້ສົ່ງອອກໄປຕະຫຼາດໂລກ ແລະ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເປັນສິນຄ້າຫວຽດນາມຄຸນນະພາບສູງ.
ການກະສິກໍາມີຄວາມສຸກ
ທ່ານ Pham Dinh Ngai ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ໃນການເດີນທາງເພີ່ມທະວີມູນຄ່າຕົ້ນໝາກພ້າວຂອງລາວ, ລາວ ແລະ ພັນລະຍາ ບໍ່ໄດ້ຢູ່ໂດດດ່ຽວ ແຕ່ໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຫຼາຍຈາກບັນດາອົງການ, ກົມກອງ, ສາຂາແຂວງ Tra Vinh, ພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງແຂວງ. ອົງການເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ສະຫນັບສະຫນູນລາວແລະ Sokfarm ຫຼາຍໃນການສ້າງແນວຄວາມຄິດກ່ຽວກັບການເຊື່ອມໂຍງລະບົບຕ່ອງໂສ້, ການຜະລິດ, ການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ການແນະນໍາແລະການສະຫນັບສະຫນູນການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ. ປະຈຸບັນ, ນ້ຳຕານໝາກພ້າວເຂັ້ມຂຸ້ນປອດສານພິດຂອງ Sokfarm ບັນລຸໄດ້ຜະລິດຕະພັນ OCOP 5 ດາວ. ທ່ານ Pham Dinh Ngai ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ສຳລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງແມ່ນຜະລິດຕະພັນ OCOP 5 ດາວ, ເງື່ອນໄຂ ແລະ ມາດຖານທີ່ຈຳເປັນແມ່ນສິນຄ້າຕ້ອງໄດ້ສົ່ງອອກໄປຕະຫຼາດໂລກ. ປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນນ້ຳໝາກພ້າວຂອງ Sokfarm ແມ່ນຜະລິດໂດຍນຳໃຊ້ເທັກໂນໂລຍີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງສູນຍາກາດ. ລາວໄດ້ສ້າງຍີ່ຫໍ້ເພື່ອສົ່ງອອກແລະລົງທະບຽນຜະລິດຕະພັນເພື່ອກວດກາຄຸນນະພາບໃນປີ 2021. ສຸດທ້າຍ, ຜະລິດຕະພັນຂອງ Sokfarm ໄດ້ຊັກຊວນໃຫ້ອົງການຄຸ້ມຄອງຂອງຍີ່ປຸ່ນເມື່ອພວກເຂົາບັນລຸມາດຕະຖານຄຸນນະພາບຫຼາຍກວ່າ 300 ດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ປະຈຸບັນ, Sokfarm ໄດ້ຮ່ວມມືກັບ 35 ຄອບຄົວທີ່ປູກໝາກພ້າວໃນເນື້ອທີ່ 20 ເຮັກຕາ ເພື່ອຮັບຊື້ນ້ຳຕານໝາກພ້າວ 45 ໂຕນ/ເດືອນ. ຈາກຈຳນວນວັດຖຸດິບດັ່ງກ່າວ, Sokfarm ສາມາດຜະລິດຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບໄດ້ສະເລ່ຍ 10-15 ໂຕນຕໍ່ເດືອນ. ທ່ານຫຼີເຄີ້ສຽງໄດ້ຈັດວາງບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງ Sokfarm ເຂົ້າສູ່ເວທີການຄ້າອີຄອມເມີຊ OCOP 24/7, ເຊິ່ງເປັນພິເສດໃນການຊື້ຂາຍສິນຄ້າ OCOP ຂອງຫວຽດນາມ ແລະ ເວທີການຄ້າ Tiki, Lazada, Shopee...
| ປະຊາຊົນເກັບກ່ຽວຫມາກພ້າວ nectar. |
ພາຍໃຕ້ຕົ້ນໝາກພ້າວຂຽວອຸ່ມທຸ່ມຂອງເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ, ທ່ານ ຟ້າມດິງງີ້ ໄດ້ເລົ່າເລື່ອງລາວຂອງຊາວກະສິກອນທີ່ອ່ອນໂຍນ ແລະ ລຽບງ່າຍຂອງເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງເຖິງຜູ້ຊົມໃຊ້ຫວຽດນາມ ແລະ ເພື່ອນມິດສາກົນ. ທ່ານກ່າວວ່າ, ຜະລິດຕະພັນໝາກພ້າວເຂັ້ມຂຸ້ນປອດສານພິດທີ່ບັນລຸໄດ້ຜະລິດຕະພັນ OCOP 5 ດາວໃນປີ 2023 ແມ່ນຄວາມພາກພູມໃຈບໍ່ພຽງແຕ່ຂອງໄວໜຸ່ມຄື ຟ້າມດິ່ງງີ້ ເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງແຂວງ ດ່າໜັງ. ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ລາວຈະຜັນຂະຫຍາຍໂຮງງານ, ຄົ້ນຄ້ວາ ແລະ ປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນຈາກໝາກພ້າວນ້ຳຕານໃຫ້ໄດ້ປະມານ 30 ຜະລິດຕະພັນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ 7 ຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ. ຮອດປີ 2030, Sokfarm ວາງແຜນຈະສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຊື່ອມຕໍ່ກັບ 500-700 ຄອບຄົວຊາວກະສິກອນຢູ່ແຂວງ ດ່າວິງ ເພື່ອພັດທະນາເຂດວັດຖຸດິບໃຫ້ໝັ້ນຄົງ.
ດ້ວຍຄວາມກະຕືລືລົ້ນ ແລະ ຮັກແພງຕົ້ນໝາກພ້າວ ແລະ ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ຳຕານໝາກພ້າວ, ຟ້າມດິງງີ້ ໄດ້ຮັບລາງວັນ ແລະ ໃບຢັ້ງຢືນຄຸນນະພາບຫລາຍຢ່າງ, ຄື: ລາງວັນທີ 1 ໃນໂຄງການເລີ່ມຕົ້ນສ້າງສັນຊາວໜຸ່ມຊົນນະບົດ 2020; 30 ອົງການຈັດຕັ້ງທຸລະກິດຜົນກະທົບທາງສັງຄົມ (SIBs) ທີ່ໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູຫຼັງຈາກໂລກລະບາດ Covid-19 ຢູ່ໃນຂອບຂອງໂຄງການ ISEE-Covid ຂອງສະຫະປະຊາຊາດ; ວິສາຫະກິດແຫ່ງດຽວຢູ່ຫວຽດນາມ ໄດ້ຮັບລາງວັນທຸລະກິດອາຊຽນ 2022 ໃນໝວດ “ວິສາຫະກິດພັດທະນາລວມ”; ລາງວັນຜູ້ປະກອບການຊຸມຊົນ - Blue Venture Award 4 ໃນປີ 2022; ລາງວັນ Vu A Dinh 2022 - ການເດີນທາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ ແລະທະເລ; 16 ລາງວັນ Luong Dinh Cua ໃນປີ 2021 - ຊາວນາດີເດັ່ນ; ມອບໃບຍ້ອງຍໍຂອງທ່ານນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ໃຫ້ແກ່ບັນດາຜົນງານດີເດັ່ນໃນການສຶກສາຮໍ່າຮຽນ ແລະ ປະຕິບັດຕາມອຸດົມຄະຕິ, ຄຸນສົມບັດສິນທຳປະຕິວັດຂອງ ໂຮ່ຈີມິນ ໄລຍະ 2016-2021.
ບົດຄວາມ ແລະ ຮູບພາບ: NGUYEN KIEM
ທີ່ມາ: https://www.qdnd.vn/phong-su-dieu-tra/cuoc-thi-nhung-tam-guong-binh-di-ma-cao-quy-lan-thu-16/nguoi-nang-tam-gia-tri-cho-cay-dua-834249






(0)