ການອົດອາຫານສາມາດປ້ອງກັນມະເຮັງໄດ້ບໍ?

'ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ ຂ້ອຍເຫັນຫຼາຍຄົນອົດອາຫານ, ບໍ່ກິນເຂົ້າ ຫຼືຊີ້ນເພື່ອຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ລ້າງສານພິດ ແລະປ້ອງກັນມະເຮັງ. ນີ້ແມ່ນດີ, ທ່ານໝໍ? ມີວິທີໃດແດ່ທີ່ຈະອົດອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ? ຂອບໃຈທ່ານໝໍ.' (ປ.ດຶກ, ຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ).

ທ່ານໝໍ 1 Dinh Tran Ngoc Mai, ພາກວິຊາໂພຊະນາການ - ອາຫານການກິນ, ມະຫາວິທະຍາໄລແພດສາດ ແລະ ໂຮງໝໍການຢາ, ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ ຕອບວ່າ: ຮ່າງກາຍຄົນເຮົາຕ້ອງການສານອາຫານຄົບຊຸດເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບເຊັ່ນ:

ທາດແປ້ງ: ເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານຕົ້ນຕໍສໍາລັບກິດຈະກໍາປະຈໍາວັນ. ສະຫມອງແລະກ້າມຊີ້ນຕ້ອງການ glucose ຈາກທາດແປ້ງເພື່ອເຮັດວຽກ.
ໂປຣຕີນ: ຊ່ວຍຟື້ນຟູ ແລະ ສ້ອມແຊມເນື້ອເຍື່ອ, ເສີມສ້າງພູມຄຸ້ມກັນ, ສຳຄັນຫຼາຍສຳລັບຄົນເຈັບມະເຮັງ ເມື່ອຮ່າງກາຍຕ້ອງການຄວາມຕ້ານທານ.
ໄຂມັນ: ໃຫ້ພະລັງງານເກັບຮັກສາໄວ້ ແລະຊ່ວຍດູດຊຶມວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໃນໄຂມັນເຊັ່ນ: A,D,E,K.
ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດ: ຊ່ວຍເສີມສ້າງພູມຄຸ້ມກັນ, ສະໜັບສະໜູນການເຜົາຜານອາຫານ, ຕ້ານເຊື້ອພະຍາດ.
ເສັ້ນໃຍ: ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອ, ລວມທັງມະເຮັງລໍາໄສ້.

nhịn đói — ການກໍາຈັດເຂົ້າແລະຊີ້ນຢ່າງສົມບູນສາມາດນໍາໄປສູ່ການຂາດພະລັງງານແລະທາດໂປຼຕີນ.

ການອົດອາຫານຫຼືການກໍາຈັດເຂົ້າແລະຊີ້ນຢ່າງສົມບູນສາມາດນໍາໄປສູ່ການຂາດພະລັງງານແລະທາດໂປຼຕີນ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການຂາດພູມຕ້ານທານແລະການສູນເສຍກ້າມຊີ້ນ, ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະສໍາລັບຄົນເຈັບມະເຮັງຫຼືຜູ້ທີ່ຕ້ອງການປ້ອງກັນພະຍາດ.

ອີງຕາມທ່ານຫມໍ Ngoc Mai, ນິໄສການກິນອາຫານທີ່ບໍ່ດີບາງຢ່າງສາມາດເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນມະເຮັງ, ລວມທັງ:

ຊີ້ນແດງ ແລະ ຊີ້ນປຸງແຕ່ງ : ການກິນຊີ້ນແດງ (ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນໝູ, ຊີ້ນແກະ) ແລະ ຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງ (ໄສ້ກອກ, ແຮມ) ຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງລຳໄສ້ໃຫຍ່ ເພາະມີສານປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເມື່ອຖືກຍ່ອຍ.
ອາຫານປີ້ງ ແລະ ຂົ້ວ: ອາຫານທີ່ປີ້ງດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງ ຫຼື ເຜົາໄໝ້ຈະຜະລິດສານເຊັ່ນ: ອາຄຼີລາມິດ ແລະ HCAs ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນຂອງເຊນໄດ້.
ອາຫານກະປ໋ອງ: ອາຫານປຸງແຕ່ງຫຼາຍຊະນິດມີສານກັນບູດ, ສານເຕີມແຕ່ງ ຫຼື ມີເກືອສູງ, ເຊິ່ງເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.
ກິນຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ໜ້ອຍ: ຂາດສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ (ວິຕາມິນ C, E, carotenoids) ໃນຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ ຫຼຸດຄວາມສາມາດໃນການຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ - ເປັນສາເຫດຂອງມະເຮັງ.

ດັ່ງນັ້ນ, ການຖືສິນອົດອາຫານທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ໂດຍສະເພາະການກໍາຈັດກຸ່ມອາຫານທັງຫມົດເຊັ່ນ: ເຂົ້າ (ແປ້ງ), ຊີ້ນ (ທາດໂປຼຕີນ) ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປ້ອງກັນມະເຮັງແລະຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ຄວາມບໍ່ສົມດຸນທາງໂພຊະນາການ, ການຂາດພະລັງງານ.
ພູມຕ້ານທານ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສາມາດໃນການຟື້ນຟູຂອງເຊນ.
ການສູນເສຍກ້າມຊີ້ນ, asthenia, ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການລອງວິທີການຖືສິນອົດອາຫານ (ເຊັ່ນການຖືສິນອົດເຂົ້າແບບບໍ່ຢຸດຢັ້ງ), ທ່ານຄວນຊອກຫາຄໍາແນະນໍາຈາກທ່ານຫມໍຫຼືນັກອາຫານຂອງທ່ານເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເຫມາະສົມກັບສຸຂະພາບແລະເປົ້າຫມາຍຂອງທ່ານ.

Bác sĩ 24/7: Nhịn đói có ngừa được ung thư?- Ảnh 2. — ແທນທີ່ຈະອົດອາຫານ, ທ່ານຄວນເພີ່ມຜັກສີຂຽວແລະຫມາກໄມ້ສົດ.

ແທນທີ່ຈະຫິວໂຫຍ, ເລືອກອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ດຣ ຫງອກມາຍ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ແທນທີ່ຈະຖືສິນອົດອາຫານ, ທ່ານຄວນປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ມີຄວາມສົມດູນດັ່ງນີ້:

ເພີ່ມຜັກຂຽວ ແລະ ໝາກໄມ້ສົດ: ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ເສັ້ນໄຍຫຼາຍ.
ຈໍາກັດຊີ້ນແດງແລະອາຫານປຸງແຕ່ງ: ຫຼຸດຜ່ອນບາງສ່ວນແລະທົດແທນໃຫ້ພວກເຂົາມີແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີສຸຂະພາບເຊັ່ນປາ, ຫມາກຖົ່ວ, ແລະຫມາກຖົ່ວ.
ບຸລິມະສິດວິທີການປຸງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ: ອາຍ, ຕົ້ມ, ຫຼືຈືນແທນການອົບຫຼືຈືນ.
ໃຊ້ເມັດພືດທັງໝົດແທນການກັ່ນ: ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ, ເຂົ້າໂອດ, ແລະເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີທັງໝົດໃຫ້ເສັ້ນໄຍ ແລະພະລັງງານທີ່ຍືນຍົງ.
ຫຼຸດນໍ້າຕານ ແລະ ເກືອ: ຄວບຄຸມປະລິມານນໍ້າຕານ ແລະ ເກືອໃນອາຫານຂອງທ່ານເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການອັກເສບ ແລະ ພະຍາດຊໍາເຮື້ອ.

ທ່ານດຣ Ngoc Mai ແບ່ງປັນວ່າ ການຖືສິນອົດອາຫານບໍ່ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບການຫຼຸດນ້ຳໜັກ ຫຼືປ້ອງກັນມະເຮັງ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການສ້າງອາຫານທີ່ສົມດູນ, ມີສຸຂະພາບດີ, ສົມທົບກັບຊີວິດການເຄື່ອນໄຫວເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປັບອາຫານ, ປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານເພື່ອຄໍາແນະນໍາທີ່ເຫມາະສົມ.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nin-doi-co-ngua-duoc-ung-thu-185241220111831713.htm