ຮູ້ສຶກເປັນຜູ້ຊາຍ
ປີເກ ອາ ໂລ ມາໂຊ (Pique a lo macho) ເປັນອາຫານໂບລິເວຍທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍຊີ້ນງົວຜັດກັບໝາກເຜັດ, ຜັກບົ່ວ ແລະ ໝາກເລັ່ນ, ໂຮຍໜ້າດ້ວຍມັນຕົ້ນທອດກອບ. ມັນມັກຈະຮັບປະທານກັບໄສ້ກອກ ແລະ ໄຂ່, ເຊິ່ງເປັນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແຊບ ແລະ ອີ່ມໜຳສຳລານ. ຄວາມເຜັດຂອງໝາກເຜັດປະສົມກັບຊີ້ນງົວທີ່ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ມັນຕົ້ນທອດກອບເຮັດໃຫ້ປີເກ ເປັນປະສົບການ ດ້ານອາຫານ ທີ່ໜ້າຈົດຈຳ.
ຊໍເຕນຢາສ
Salteñas ເປັນເຂົ້າໜົມໂບລິເວຍທີ່ມີຊື່ສຽງ, ມີເປືອກທີ່ກອບ ແລະ ໄສ້ທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ. ໄສ້ປົກກະຕິແລ້ວປະກອບດ້ວຍຊີ້ນງົວ ຫຼື ໄກ່, ມັນຕົ້ນ, ຖົ່ວລັນເຕົາ ແລະ ເຄື່ອງເທດທີ່ເປັນເອກະລັກ. ລັກສະນະພິເສດຂອງ Salteñas ແມ່ນຊອດທີ່ລຽບນຽນ ແລະ ມີຄຣີມຢູ່ພາຍໃນ, ເຮັດໃຫ້ແຕ່ລະຄຳກິນແຊບ ແລະ ໜ້າສົນໃຈ. ມັນເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ ແລະ ເປັນທີ່ນິຍົມໃນບັນດາຊາວໂບລິເວຍຫຼາຍຄົນ.
ທູຄູມານາສ
ເຂົ້າໜົມປັງ Tucumanas, ອີກຊະນິດໜຶ່ງຂອງເຂົ້າໜົມປັງ empanada, ເປັນອາຫານຕາມຖະໜົນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນໂບລິເວຍ. ໄສ້ປົກກະຕິແລ້ວປະກອບດ້ວຍຊີ້ນງົວ, ມັນຕົ້ນ, ໄຂ່, ແລະເຄື່ອງເທດ; ທັງໝົດຫໍ່ດ້ວຍແປ້ງ tortilla ບາງໆທີ່ກອບ. ມັນມັກຈະຮັບປະທານກັບ salsa, ນ້ຳຈິ້ມເຜັດທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດ. ເຂົ້າໜົມປັງ Tucumanas ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສຳລັບອາຫານທີ່ໄວແຕ່ມີທາດບຳລຸງ.
ບູນູເອໂລສ
ບູນູເອໂລສ (Buñuelos) ເປັນຂອງຫວານພື້ນເມືອງຂອງໂບລິເວຍ ເຊິ່ງມັກກິນໃນຊ່ວງເທດສະການຕ່າງໆ. ເຮັດຈາກແປ້ງ, ເຊື້ອລາ, ໄຂ່ ແລະ ນົມ, ມັນຖືກຈືນຈົນກອບ ແລະ ໂຮຍດ້ວຍນ້ຳຕານປົ່ນ. ຄວາມຫວານອ່ອນໆຂອງນ້ຳຕານປະສົມກັບຄວາມກອບຂອງແປ້ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຂອງຫວານທີ່ສົມບູນແບບ. ບູນູເອໂລສມັກຮັບປະທານກັບນໍ້າເຜິ້ງ ຫຼື ນ້ຳເຊື່ອມ ເຊິ່ງສ້າງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ໜ້າສົນໃຈ.
ມາຊາໂກ ເດ ປາລາໂນ
ອາຫານພື້ນເມືອງມາຊາໂກ ເດ ປາລາໂນ (Masaco de platano) ເປັນອາຫານພື້ນເມືອງຈາກເຂດຮ້ອນຂອງໂບລິເວຍ, ເຮັດຈາກໝາກກ້ວຍຫອມຂຽວບົດ ແລະ ຊີ້ນງົວ ຫຼື ຊີ້ນໝູ. ໝາກກ້ວຍຫອມຂຽວຖືກບົດແລ້ວປະສົມກັບຊີ້ນສຸກ ແລະ ເຄື່ອງເທດ, ເຮັດໃຫ້ເກີດເປັນອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ມີທາດບຳລຸງ. ອາຫານມາຊາໂກ ເດ ປາລາໂນ ມັກຮັບປະທານກັບກາເຟໃນຕອນເຊົ້າ ຫຼື ເປັນອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ.
ເມື່ອຄິດເຖິງໂບລິເວຍ, ຫຼາຍຄົນມັກຈະຈື່ໄດ້ເຖິງທົ່ງເກືອກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານ ຫຼື ຊາກຫັກພັງບູຮານ, ແຕ່ອາຫານກໍ່ເປັນສ່ວນສຳຄັນທີ່ບໍ່ອາດມອງຂ້າມໄດ້. ອາຫານພິເສດຂອງໂບລິເວຍບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ ການສຳຫຼວດ ຂອງທ່ານອຸດົມສົມບູນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສະເໜີປະສົບການດ້ານອາຫານທີ່ໜ້າຈົດຈຳອີກດ້ວຍ. ໃນໂບລິເວຍ, ທ່ານຈະຮູ້ສຶກເຖິງການປະສົມປະສານທີ່ດີເລີດຂອງຄວາມງາມທາງທຳມະຊາດ, ປະຫວັດສາດອັນອຸດົມສົມບູນ, ແລະ ອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.
ບໍລິສັດ ທ່ອງທ່ຽວ Tugo ກຳລັງໃຫ້ລະຫັດ "DULICHGENZ" ມູນຄ່າສູງເຖິງ 1,000,000 ດົ່ງຫວຽດນາມແກ່ຜູ້ອ່ານເມື່ອລົງທະບຽນເຂົ້າຮ່ວມການທ່ອງທ່ຽວ.
ພາກສ່ວນການທ່ອງທ່ຽວ Gen Z ຖືກສ້າງຂຶ້ນໂດຍ Tugo & Thanh Nien.
[ໂຄສະນາ_2]
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-nhanh-doc-dao-va-hap-dan-tai-bolivia-185240712164244602.htm
(0)