ອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນຂອງຄວາມຮັກ

(Baothanhhoa.vn) - ອາຫານບໍ່ເສຍຄ່າເຂົ້າຈ້າວ ແລະ ເຂົ້າໜົມທີ່ມີລົດຊາດແຫ່ງຄວາມຮັກ ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຄົນເຈັບທີ່ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຢູ່ບັນດາໂຮງໝໍໃນແຂວງຕ່າງໆນັບມື້ນັບມີຄວາມເຊື່ອໝັ້ນ ແລະ ຄວາມຕັ້ງໃຈທີ່ຈະຜ່ານຜ່າການເຈັບປ່ວຍ.

Báo Thanh Hóa•20/08/2025

porridge ຮັກແມ່ນໃຫ້ໂດຍກົງກັບຄົນເຈັບ.

Nhat Tam “ຮ້ານອາຫານ Zero-dong” ຢູ່ 328 ຖະໜົນ Hai Thuong Lan Ong, ຕາແສງ Hac Thanh ແມ່ນບ່ອນທີ່ຄົນເຈັບຫຼາຍຄົນຮູ້ຈັກມາແຕ່ດົນນານຢູ່ໂຮງໝໍທົ່ວແຂວງ, ໂຮງໝໍຈິດໃຈ ແລະ ໂຮງໝໍຜ່ານຜ່າຕັດ Thanh Hoa . ດ້ວຍຄວາມຮັກແພງ ແລະ ຄວາມຮັກແພງ, ອາສາສະໝັກໄດ້ອຸທິດໃຈ ແລະ ສົ່ງຄວາມຮັກແພງ ໂດຍຜ່ານການເລືອກເຟັ້ນສ່ວນປະກອບ ແລະ ກະກຽມອາຫານປະຈຳວັນໃຫ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ຕຳໝາກຫຸ່ງ, ຜັກຫອມປ້ອມ, ຖົ່ວ… ເພື່ອຮັບປະກັນດ້ານໂພຊະນາການ ແລະ ຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ. ພິເສດ, ອາຫານປະເພດນີ້ລ້ວນແຕ່ເປັນອາຫານປະເພດຜັກ, ລ້ວນແຕ່ເຮັດຈາກພືດເພື່ອນຳເອົາອາຫານແຊບໆມາໃຫ້ຄົນເຈັບ.

ເຂົ້າຮ່ວມການເປັນອາສາສະໝັກນັບແຕ່ຊຸມວັນສ້າງຕັ້ງ, ທ່ານນາງ ບຸ່ຍທິເຟືອງ, ແຂວງ ຮ່າແທ່ງ, ແບ່ງປັນວ່າ: “ແຕ່ລະຄົນທີ່ມາຮັບເຂົ້າຢູ່ທີ່ນີ້ລ້ວນແຕ່ມີສະພາບການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ລ້ວນແຕ່ມີຄວາມເຫັນເປັນເອກະພາບກັນວ່າ ຊີວິດຍັງເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມລຳບາກ ແລະ ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ທຸກຄົນເຮັດວຽກດ້ວຍຄວາມຮີບດ່ວນແລະຄວາມຮັບຜິດຊອບສ່ວນຕົວຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກດີໃຈເມື່ອເຮັດວຽກທີ່ມີຄວາມໝາຍໃຫ້ແກ່ຄົນເຈັບທີ່ທຸກຍາກ.”

ເມື່ອໄດ້ຮັບອາຫານຈາກອາສາສະໝັກ, ທ່ານ ຫງວຽນວັນຮຸ່ງ, ຕາແສງ ໄຕກວາງ ແມ່ນນ້ຳຕາໄຫລເມື່ອເວົ້າເຖິງສະພາບການຂອງຄອບຄົວ. ທ່ານ Hung ເປັນຄົນພິການ ແລະເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ ໄດ້ປະສົບກັບພະຍາດປອດ ແລະກະດູກສັນຫຼັງເສື່ອມໂຊມ ເຮັດໃຫ້ລາວເຄື່ອນຍ້າຍໄປມາໄດ້ຍາກ. ການໄປຮັບການປິ່ນປົວເປັນປົກກະຕິຢູ່ໂຮງໝໍແຂວງ ແລະ ໂຮງໝໍອື່ນໆຫຼາຍແຫ່ງ ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄອບຄົວຂອງລາວຢູ່ແລ້ວ ສະພາບການເງິນ ຫຍຸ້ງຍາກຍິ່ງຂຶ້ນ ເນື່ອງຈາກເງິນຄ່າຢາ ແລະ ຄ່າຄອງຊີບມີຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ໂດຍບໍ່ມີຄວາມໝາຍ, ທ່ານຮົ່ງຫາຍມັກໄປໂຮງອາຫານທຸກໆມື້ເພື່ອຮັບປະທານອາຫານການກຸສົນ.

“ເຖິງວ່າຈະເປັນອາຫານເຈ, ແຕ່ອາຫານກໍ່ສົດ ແລະ ແຊບຫຼາຍ, ແຕ່ລະເຍື່ອງຈະມີແກງຜັກ 3 ເຍື່ອງ, ມາທີ່ນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າເອງຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມຮັກຂອງອາສາສະໝັກທີ່ຄິດ ແລະ ເອົາໃຈໃສ່ໃນເວລາແຈກເຂົ້າ, ຂ້າພະເຈົ້າຂໍຂອບໃຈອາສາສະໝັກທີ່ມີນ້ຳໃຈອັນດີ”.

“ຮ້ານອາຫານສູນດົງ” ຂອງ ແທງຮ໋ວາ ແມ່ນໂຮງອາຫານແຫ່ງທີ 19 ໃນບັນດາຮ້ານອາຫານໃນທົ່ວປະເທດ. ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິກີ້ເຍີນ, ຫົວໜ້າຄະນະຄຸ້ມຄອງ “ອາຫານສັດ Zero-VND” ແຂວງ ແທງຮ໋ວາ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ໂຮງອາຫານໄດ້ດຳເນີນມາແຕ່ປີ 2021, ໃນເບື້ອງຕົ້ນຕົ້ນທຶນດຳເນີນງານແມ່ນອີງໃສ່ການປະກອບສ່ວນຂອງຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ ແລະ ບັນດາສະມາຊິກເຂົ້າຮ່ວມເປັນຕົ້ນຕໍ. ແຕ່ພາຍຫຼັງດຳເນີນມາໄລຍະໜຶ່ງ, ໄດ້ຮັບການຕອບສະໜອງຈາກປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນ, ສົມທົບກັນ ແລະ ປະກອບສ່ວນໃຫ້ອາສາສະໝັກ 50 ຄົນ, ແຕ່ລະວັນມີຄວາມຮັກແພງ 40 ຄົນ. ອາຫານໃຫ້ແກ່ຄົນເຈັບທີ່ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຢູ່ໂຮງໝໍຫຼາຍແຫ່ງຢູ່ຫວອດ ຮ່າແທ່ງ.

ຄຽງຄູ່ກັບການແລ່ນໂຮງອາຫານ ແທງຮ໋ວາ “ສູນກາງດົງ”, ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິກີຢູ ຍັງເຂົ້າຮ່ວມການເຄື່ອນໄຫວອາສາສະໝັກອີກຫຼາຍຢ່າງ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ນາງສະເຫມີເປັນ "ຂົວ" ເຊື່ອມຕໍ່ປະຊາຊົນເພື່ອເຜີຍແຜ່ຄວາມຮັກແລະຊ່ວຍເຫຼືອຄົນເຈັບໃນສະຖານະການທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ. ກິດຈະກຳ “ໝໍ້ໜຶ້ງບຸນກຸສົນ Tam Nhu” ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາການເຄື່ອນໄຫວດັ່ງກ່າວ. ໃນຕອນບ່າຍວັນເສົາ ແລະ ວັນອາທິດເປັນປະຈຳ, ນາງ ແລະ ອາສາສະໝັກໄດ້ປຸງແຕ່ງນ້ຳນົມດ້ວຍເມັດພືດ ແລະ ເອົາໄປໃຫ້ຄົນເຈັບທີ່ທຸກຍາກຢູ່ໂຮງໝໍບາງແຫ່ງຂອງເມືອງຮ່າໂນ້ຍ, ເຊັ່ນ: ໂຮງໝໍມະໂຫລານ, ໂຮງໝໍເດັກ, ໂຮງໝໍຈິດໃຈ ແທງຮ໋ວາ...

“ໝໍ້ໜຶ້ງການກຸສົນ Tam Nhu” ໄດ້ດຳເນີນມາເປັນເວລາ 7 ປີແລ້ວ ແລະ ຍາມໃດກໍ່ດຶງດູດການເຂົ້າຮ່ວມຢ່າງຕັ້ງໜ້າຂອງຫຼາຍຄົນ. ນາງ ຟຸ່ງທິເຫີ, ຫວອດບິມເຊີນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຄອບຄົວຂ້ອຍທຸກຍາກຫຼາຍ, ຜົວເຈັບປ່ວຍ, ສຸຂະພາບບໍ່ແຂງແຮງ, ຊີວິດແມ່ນຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສຸດ, ໃນສະພາບການທີ່ຫຍຸ້ງຍາກນີ້, ຂ້ອຍກໍ່ຄືຄົນເຈັບຢູ່ທີ່ນີ້, ຮູ້ສຶກດີໃຈ ແລະ ຂອບໃຈຜູ້ໃຈບຸນທີ່ໃຫ້ການຊ່ວຍເຫຼືອຜູ້ໃຈບຸນສະເໝີມາ. ນີ້ແມ່ນແຫຼ່ງກະຕຸ້ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບຂ້າພະເຈົ້າເພື່ອສືບຕໍ່ການປິ່ນປົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າ.

ດ້ວຍຄວາມເຊື່ອວ່າ “ທາງທີ່ເຈົ້າໃຫ້ນັ້ນດີກວ່າທີ່ເຈົ້າໃຫ້”, ດ້ວຍໃຈເມດຕາສົງສານໃນແຕ່ລະຄົນ, ການໃຫ້ຢ່າງມີຄວາມສຸກກໍຈະແຜ່ຄວາມຮັກ. ສະນັ້ນ, ເປັນເວລາຫຼາຍປີແລ້ວ, “ຮ້ານອາຫານ Zero-dong”, “ໝໍ້ໜຶ້ງການກຸສົນ Tam Nhu” ແລະ ຫຼາຍກຸ່ມການກຸສົນໃນແຂວງ ບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ໃຫ້ອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນດ້ວຍຄວາມຮັກເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງສ້າງຄວາມສຳພັນລະຫວ່າງປະຊາຊົນອີກດ້ວຍ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ປະຊາຊົນຊອກຫາການແບ່ງປັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຄົນເຈັບໃນສະຖານະການທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ, ຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາມີຊີວິດໃນທາງບວກເພື່ອລຸກຂຶ້ນໃນຊີວິດ.

ບົດຄວາມ ແລະ ພາບ: ເຈີ່ນຮື

ທີ່ມາ: https://baothanhhoa.vn/nhung-suat-com-am-ap-yeu-thuong-258847.htm