ອາຫານທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍ 'ພູມຕ້ານທານ' ຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ

ການຄົ້ນຄວ້າໃຫມ່ແນະນໍາວ່າການເພີ່ມອາຫານຕ້ານການອັກເສບແລະການຈໍາກັດອາຫານອັກເສບ (ເຊັ່ນຊີ້ນແດງທີ່ປຸງແຕ່ງ) ອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງລໍາໄສ້ໃຫຍ່.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນກຸ່ມອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານການອັກເສບທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເຮັງລໍາໃສ້ທີ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາໃຫ້ເສີມ, ອີງຕາມ ການ Eating Well (USA).

ຖົ່ວ

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງມີເສັ້ນໃຍສູງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນອາການທ້ອງຜູກ ແລະ ລ້ຽງແບັກທີເຣຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນລໍາໄສ້ໃຫຍ່. ກິນ​ຖົ່ວ​ສອງ​ໜ່ວຍ​ຕໍ່​ອາທິດ​ຈະ​ຊ່ວຍ​ຫຼຸດ​ຄວາມ​ສ່ຽງ​ເປັນ​ມະ​ເຮັງ​ລຳ​ໄສ້​ໃຫຍ່​ໄດ້ 32% ເມື່ອ​ທຽບ​ໃສ່​ກັບ​ການ​ບໍ່​ກິນ​ຖົ່ວ.

ຜົນກະທົບນີ້ຄິດວ່າເປັນຍ້ອນເສັ້ນໄຍທີ່ສາມາດຫມັກໄດ້ແລະທາດແປ້ງທີ່ທົນທານຕໍ່ໃນຫມາກຖົ່ວ, ເຊິ່ງຜ່ານໂດຍກົງໄປຫາລໍາໄສ້ເກືອບບໍ່ໄດ້ຍ່ອຍ, ບ່ອນທີ່ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍປ່ຽນພວກມັນເປັນກົດໄຂມັນສາຍສັ້ນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະຄວາມກົດດັນ oxidative.

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງມີເສັ້ນໃຍສູງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນອາການທ້ອງຜູກ ແລະ ລ້ຽງແບັກທີເຣຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນລໍາໄສ້.

ຮູບພາບ: AI

ໝາກນັດ

ນອກເຫນືອໄປຈາກເສັ້ນໄຍ, ຫມາກຖົ່ວມີໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວ, ແມກນີຊຽມ, ສັງກະສີ, ແລະທາດປະສົມຂອງພືດຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ.

Walnuts ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໂດຍສະເພາະໃນສານປະກອບ phenolic, ເຊິ່ງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການຍັບຍັ້ງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊນມະເຮັງ, ຫຼຸດຜ່ອນອາການຂອງການສ້າງເນື້ອງອກ, ແລະແມ້ກະທັ້ງການແກ່ຂອງເຊນຊ້າ.

ຜັກໃບສີຂຽວເຂັ້ມ

ຜັກບົ້ງເຊັ່ນ: ຜັກກາດນາ, ຜັກຫົມ, ຜັກກາດສະວິດ ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກການກິນຊີ້ນແດງຫຼາຍເກີນໄປ ເຊິ່ງເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງລຳໄສ້ໃຫຍ່ເຖິງ 15%.

ຜູ້ທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງ (BMI ສູງ, ກິນຊີ້ນແດງສູງ) ທີ່ກິນຜັກຂຽວ 1 ຈອກຕໍ່ມື້ເປັນເວລາ 4 ອາທິດມີລະດັບຄວາມເສຍຫາຍຂອງ DNA ຕ່ໍາແລະຫຼຸດລົງເຄື່ອງຫມາຍການອັກເສບ.

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ

ຄຸນລັກສະນະຂອງສີແດງແລະສີຟ້າຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນມາຈາກ anthocyanins - ເມັດສີທີ່ມີອໍານາດຕ້ານການອັກເສບແລະ antioxidant.

ຈອກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕໍ່ມື້ໃນອາຫານເຊົ້າຫຼືເປັນອາຫານຫວ່າງສາມາດສະຫນອງສະຫມໍ່າສະເຫມີຂອງທາດປະສົມປ້ອງກັນເຫຼົ່ານີ້, ຊ່ວຍຢຸດການອັກເສບໃນການຕິດຕາມຂອງມັນ.

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອາດຈະຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທາງລົບຂອງອາຫານທີ່ມີຊີ້ນແດງແລະປຸງແຕ່ງ, ແລະຍັບຍັ້ງຈຸລັງມະເຮັງລໍາໄສ້.

ແກ່ນ flax

ພວກມັນອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງລຳໃສ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ແກ່ນ flax ມີ lignans - ປະເພດຂອງ polyphenol ທີ່ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງທີ່ມີປະສິດທິພາບ.

ມັນຍັງສະຫນອງອາຊິດ alpha-linolenic (ALA) - ຄາຣະວາຂອງສານຕ້ານການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ.

ທ່ານຄວນຄ່ໍາເມັດ flax ຢ່າງລະອຽດຫຼືໃຊ້ flaxseed ດິນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານດູດຊຶມສານອາຫານສູງສຸດ, ເພາະວ່າຖ້າທ່ານກືນເມັດທັງຫມົດ, ທາດອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍຈະຂາດຫາຍໄປ.

ວິທີການອື່ນໆເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງລໍາໄສ້ໃຫຍ່

ກິນອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໄຍໃຫ້ຫຼາຍ : ຜັກ, ໝາກໄມ້, ຖົ່ວ ແລະ ເມັດພືດຕ່າງໆບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃນເລື່ອງການຂັບຖ່າຍຂອງລຳໄສ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ທາດປະສົມທາງຊີວະພາບທີ່ຊ່ວຍຕ້ານມະເຮັງນຳອີກ.

ຢູ່ຢ່າງຫ້າວຫັນ : ການອອກກຳລັງກາຍຂັດຂວາງກົນໄກການເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ການແຜ່ກະຈາຍຂອງມະເຮັງ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງສົ່ງເສີມການປ້ອງກັນ.

ສັງເກດເບິ່ງອາການ : ຢ່າລະເລີຍອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການປ່ຽນແປງຂອງນິໄສຂອງລໍາໄສ້, ເລືອດໃນອາຈົມ, ອາການເຈັບທ້ອງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຫຼືການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ. ການກວດຫາໄວແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນເປັນພິເສດ ເນື່ອງຈາກອັດຕາການເປັນມະເຮັງລຳໄສ້ໃຫຍ່ແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນໃນໄວໜຸ່ມ.

ຢ່າເລື່ອນການກວດກາ : ອົງການສາທາລະ ນະສຸກ ແນະນຳໃຫ້ເລີ່ມກວດແຕ່ອາຍຸ 45 ປີ. ຖ້າກວດພົບໄວ, ອັດຕາການລອດຕາຍສູງກວ່າ 90%, ແຕ່ຖ້າພະຍາດແຜ່ລະບາດ, ອັດຕານີ້ຈະຫຼຸດລົງພຽງແຕ່ປະມານ 16%.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-giup-co-the-mien-nhiem-voi-ung-thu-18525090710433132.htm