ການປູກກາເຟປີ 2023-2024: ຄວາມສຸກຂອງການເກັບກ່ຽວທີ່ດີ ແລະລາຄາທີ່ດີ

ຮອດປີປູກພືດ 2023-2024, ຊາວກະ ສີກອນ ບິ່ງເຟືອກ ມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນເປັນຢ່າງດີ ຍ້ອນວ່າຕົ້ນກາເຟດີ, ລາຄາຊື້ຢູ່ຕະຫລາດກໍສູງເປັນປະຫວັດສາດ, ຜັນແປປະມານ 100 – 110 ພັນດົ່ງ/ກິໂລ. ລາຄາທີ່ສູງຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນລະດູການແມ່ນສັນຍານທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ປູກກາເຟ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນເພີ່ມລາຍຮັບ, ປັບປຸງຊີວິດການເປັນຢູ່ ແລະ ມີເງື່ອນໄຂລົງທຶນໃນການຜະລິດ, ຮັກສາສະຖຽນລະພາບຂອງເຂດປູກກາເຟ.

ຊາວກະສິກອນມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນ

ໃນເວລານີ້, ຊາວກະສິກອນພວມເລີ່ມເກັບກ່ຽວຜົນລະປູກກາເຟໃນໄລຍະ 2023-2024. ປະຈຸບັນ, ລາຄາກາເຟສົດແມ່ນສູງແຕ່ 21-22 ພັນດົ່ງ/ກິໂລ, ລາຄາກາເຟແມ່ນ 100-110 ພັນດົ່ງ/ກິໂລ, ເພີ່ມຂຶ້ນທົບ 2 ເທົ່າເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນໃນປີ 2023, ເຮັດໃຫ້ຊາວກະສິກອນຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນຫຼາຍ.

ທ່ານ ຫງວຽນດັ້ງເຊີນ ຢູ່ໝູ່ບ້ານ 1, ຕາແສງ Minh Hung, ເມືອງ Bu Dang ມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນທີ່ສຸດ ເພາະໃນ 35 ປີແຫ່ງການປູກກາເຟ, ລາຄາກາເຟບໍ່ເຄີຍສູງຄືປີນີ້. ທ່ານເຊີນກ່າວວ່າ, ຄອບຄົວຂອງຕົນປູກກາເຟຢູ່ສວນໝາກມ່ວງຫິມະພານໃນເນື້ອທີ່ 6 ເຮັກຕາ, ໂດຍສະເລ່ຍແຕ່ລະປີສາມາດເກັບກ່ຽວກາເຟສົດໄດ້ 60 ໂຕນ. ຖ້າຫາກລາຄາກາເຟຍັງຄົງຕົວຄືປະຈຸບັນ, ຄອບຄົວຂອງເພິ່ນຄາດວ່າຈະມີລາຍຮັບກ່ວາ 1,3 ຕື້ດົ່ງໃນລະດູກາເຟນີ້. “ລາຄາກາເຟທີ່ສູງຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນລະດູການແມ່ນສັນຍານດີສໍາລັບຊາວກະສິກອນຜູ້ປູກກາເຟ, ດ້ວຍເຫດນີ້, ມັນຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນເພີ່ມລາຍຮັບ, ປັບປຸງຊີວິດການເປັນຢູ່ແລະມີເງື່ອນໄຂໃນການລົງທຶນຄືນໃຫມ່ໃນການຜະລິດ, ຮັກສາສະຖຽນລະພາບຂອງພື້ນທີ່ປູກກາເຟ”.

ທ່ານ ຫງວຽນດັ້ງເຊີນ ຢູ່ໝູ່ບ້ານ 1, ຕາແສງ Minh Hung ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ລາຄາກາເຟໄດ້ຂຶ້ນສູ່ລະດັບສູງໃໝ່, ສູງສຸດໃນຫຼາຍປີມານີ້.

ທ່ານ ບຸ່ຍຊວນດິງ ຢູ່ໝູ່ບ້ານ 7, ຕາແສງ Minh Hung ກໍ່ພວມເກັບກ່ຽວກາເຟ 1 ເຮັກຕາທີ່ຫາກໍ່ສຸກແລ້ວນຳພີ່ນ້ອງ. ທ່ານກ່າວວ່າ, ລາຄາກາເຟບໍ່ເຄີຍສູງເທົ່າປີນີ້. ສະນັ້ນ, ຊາວກະສິກອນກາເຟສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມີຢູ່ໃນສວນກ່ອນທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ ແລະ ຂາຍອອກສູ່ຕະຫຼາດ. ທ່ານ Dinh ຄາດຄະເນວ່າ ຄອບຄົວຂອງຕົນຈະເກັບກ່ຽວກາເຟສົດໄດ້ 11 ໂຕນໃນລະດູການນີ້. ດ້ວຍລາຄາຊື້ໃນປະຈຸບັນ, ລາວຄາດຄະເນກຳໄລ 240 ລ້ານດົ່ງ. "ປີ 2023, ລາຄາກາເຟແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງ, ພວກເຮົາກໍ່ດີໃຈ. ປີນີ້ລາຄາເພີ່ມຂຶ້ນສູງ, ຊາວສວນກາເຟມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຫຼາຍ, ຖ້າລາຄາດັ່ງກ່າວສາມາດຮັກສາໄດ້ອີກສອງສາມປີ, ຜູ້ປູກກາເຟຈະມີຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງກວ່າ".

ສວນກາເຟຂອງທ່ານ Bui Xuan Dinh ຢູ່ໝູ່ບ້ານ 7, ຕາແສງ Minh Hung ໄດ້ເລີ່ມສຸກແລ້ວ.

ເຖິງວ່າຍັງບໍ່ທັນຮອດລະດູການເກັບກ່ຽວກາເຟສູງສຸດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຄວາມສຸກຂອງການເກັບກ່ຽວທີ່ດີໄດ້ເຫັນໄດ້ຢ່າງຈະແຈ້ງຢູ່ຕໍ່ໜ້າທ່ານ Chu Van Dung ຢູ່ຕາແສງ Bom Bo, ເມືອງ Bu Dang. ທ່ານຢຸງກ່າວວ່າ, ຄອບຄົວຂອງຕົນມີເນື້ອທີ່ປູກກາເຟ 6 ເຮັກຕາ, ແຕ່ລະປີເກັບກ່ຽວໝາກມ່ວງຫິມະພານໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 12 ໂຕນ. 2 ປີມານີ້, ລາຄາກາເຟໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ແຕ່ລະເຮັກຕາເຂົາເຈົ້າສ້າງລາຍຮັບໄດ້ 220 ລ້ານດົ່ງ, ບໍ່ລວມເຖິງການເກັບກ່ຽວໝາກມ່ວງຫິມະພານ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ການລົງທຶນປູກກາເຟ 1 ເຮັກຕາກ່ຽວກັບຕົ້ນໝາກມ່ວງຫິມະພານແມ່ນປະມານ 50 ລ້ານດົ່ງ. ສະນັ້ນ, ຖ້າຫາກລາຄາຂາຍຍັງເຫຼືອເກີນ 100.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ຈາກກາເຟຢ່າງດຽວ, ຄອບຄົວຈະມີລາຍຮັບປະມານ 200 ລ້ານດົ່ງ/ເຮັກຕາ. “ໃນ 2 ປີຜ່ານມາ, ລາຄາກາເຟໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນອີກ, ເຮັດໃຫ້ຊາວກະສິກອນດີໃຈຫຼາຍ, ຫວັງວ່າລາຄາຈະຄົງຕົວຈົນເຖິງທ້າຍລະດູການ ເພື່ອໃຫ້ຜູ້ປູກກາເຟມີລາຍຮັບເພີ່ມຂຶ້ນ”, ທ່ານ ຢຸງ ກ່າວ.

ຊາວກະສິກອນກາເຟຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າຫຼາຍກວ່າ 95% ຂອງຫມາກໄມ້ສຸກ.

ຫວັງວ່າການເກັບກ່ຽວສົບຜົນສໍາເລັດ

ບິ່ງເຟືອກ ເປັນແຂວງທີ່ມີເນື້ອທີ່ປູກກາເຟຂ້ອນຂ້າງກວ້າງ, ມີເນື້ອທີ່ກວ່າ 14.000 ເຮັກຕາ, ຜົນຜະລິດສະເລ່ຍ 2,2 ໂຕນ/ເຮັກຕາ, ຜົນຜະລິດປະມານ 29.000 ໂຕນ. ກາເຟແມ່ນປູກຢູ່ທຸກທ້ອງຖິ່ນຂອງແຂວງ, ແຕ່ທີ່ປູກຫຼາຍກວ່າໝູ່ແມ່ນຢູ່ເມືອງບູດັງ. ພາຍຫຼັງລາຄາຕົກຕ່ຳຫຼາຍປີ, 2 ປີທີ່ຜ່ານມາ, ລາຄາກາເຟໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນອີກ, ເຮັດໃຫ້ຊາວກະສິກອນຕື່ນເຕັ້ນຫຼາຍ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຕາມຜູ້ປູກກາເຟບາງຄົນແລ້ວ, ແຮງງານໃນການເກັບກ່ຽວໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະ ບາງບ່ອນຍັງມີການລັກລອບກາເຟ. ສະນັ້ນ, ປະຊາຊົນຕ້ອງມີສະຕິລະວັງຕົວຕື່ມອີກເພື່ອປົກປັກຮັກສາສວນຂອງຕົນແລະເກັບກ່ຽວໃຫ້ໄດ້ໄວ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ປະຊາຊົນຕ້ອງເກັບກ່ຽວກາເຟຕາມມາດຕະຖານເຕັກນິກ ແລະ ຄຸນນະພາບ, ບໍ່ຕ້ອງແຊ່ນ້ຳ ຫຼື ປົນເປື້ອນ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ເກັບກ່ຽວໄດ້ຕ້ອງມີຄວາມສຸກຫຼາຍກວ່າ 95% ແລະ ອັດຕາຄວາມບໍລິສຸດບໍ່ໃຫ້ເກີນ 0.5%; ການເກັບກ່ຽວຄັ້ງສຸດທ້າຍຕ້ອງມີຄວາມສຸກຫຼາຍກວ່າ 85% , ບໍ່ໃຫ້ເກີນ 1% impurities ແລະບໍ່ກວມເອົາຫຼາຍກ່ວາ 10% ຂອງຜົນຜະລິດພືດທັງຫມົດ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ຜູ້ປູກກາເຟພວມຫຍຸ້ງຍາກໃນການກະກຽມການເກັບກ່ຽວເທົ່ານັ້ນ, ບັນດາວິສາຫະກິດ, ເຈົ້າໜ້າທີ່ຈັດຊື້ ແລະ ປຸງແຕ່ງກາເຟ ກໍ່ພວມຕັ້ງໜ້າກະກຽມທຶນຮອນ, ພາຫະນະ, ກົນຈັກ, ຄັງເກັບສິນຄ້າໃຫ້ພ້ອມກັບລະດູການດຳເນີນທຸລະກິດໃໝ່. ຕົວແທນຊື້ກາເຟບາງກຸ່ມຢູ່ເມືອງ ບູດາດ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໃນຊຸມມື້ມໍ່ໆມານີ້, ລາຄາກາເຟໄດ້ຂຶ້ນສູງ, ຊາວກະສິກອນຫຼາຍຄົນຖືເອົາຜົນປະໂຫຍດຈາກການຂາຍ, ຕົວແທນຍັງກຳນົດລາຄາເພື່ອໃຫ້ໄດ້ກຳໄລຕື່ມອີກ.

ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຄາກາເຟຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແລະມີຄວາມຮູ້ສຶກປອດໄພໃນການດູແລສວນຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ດີກວ່າ. ແນວໃດກໍດີ, ບັນດາທ້ອງຖິ່ນຍັງຕ້ອງເພີ່ມທະວີການສື່ສານເພື່ອບໍ່ໃຫ້ປະຊາຊົນເພີ່ມພູນຄູນສ້າງແຕ່ສຸມໃສ່ຄຸນນະພາບ, ມຸ່ງໄປເຖິງການຜະລິດກະສິກຳແບບຍືນຍົງ.

ທີ່ມາ