ຄວາມມານະພະຍາຍາມນຳ “ເຂົ້າຫວຽດນາມ” ອອກສູ່ຕະຫລາດ

ໃນຊຸມປີຜ່ານມາ, ບັນດາສະມາຊິກສະຫະກອນບໍລິການ ກະສິກຳ ທົ່ວປະເທດ ດົ່ງຊາ (ເອີ້ນຫຍໍ້ວ່າ ສະຫະກອນດ່ານຊາ), ຕາແສງວິ້ງເລີມ, ເມືອງວິ້ງລິງ ໄດ້ປະຕິບັດວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຢີຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ປະຕິບັດບັນດາຂະບວນການຜະລິດເຂົ້າຕາມມາດຕະຖານ VietGAP. ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ໃນເດືອນສິງຫາ 2024, ສະຫະກອນ ດ່າໜັງ ໄດ້ເປີດຕົວຜະລິດຕະພັນ “ເຂົ້າສານ” ອອກສູ່ຕະຫຼາດ ແລະ ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ.

ເຖິງວ່າໄດ້ເປີດນຳໃຊ້ໃໝ່ກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຜະລິດຕະພັນ “ເຂົ້າໜົມວິງລຳ” ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຈາກຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍຄົນ - ພາບ: MH

ຕາແສງ Vinh Lam ມີເນື້ອທີ່ຜະລິດເຂົ້າທີ່ໃຫຍ່ພໍສົມຄວນຢູ່ເມືອງ Vinh Linh. ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ແນວພັນເຂົ້າໃໝ່ຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ ແລະ ສາມາດປັບຕົວເຂົ້າກັບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດຄື: ໄຮ່ 6, ທຽນອູ 8, ບັກຮຸງ 9, ດ້າມ 8... ໄດ້ຮັບການປູກເຂົ້າເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ແນວພັນເຂົ້າເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ຜົນຜະລິດແຕ່ 58-60 ໂຕ/ເຮັກຕາ ແລະ ມີຄຸນນະພາບເຂົ້າທີ່ແຊບ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຍ້ອນການຜະລິດສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເຮັດຕາມວິທີດັ້ງເດີມ, ເຖິງວ່າຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຄຸນນະພາບໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ, ແຕ່ມູນຄ່າ ເສດຖະກິດ ບໍ່ສູງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ບໍລິໂພກມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານເພີ່ມຂຶ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ຜະລິດຕະພັນຍັງບໍ່ສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການນີ້ໄດ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ສະນັ້ນ, ເຂົ້າສານຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນໄດ້ຮັບການຊົມໃຊ້ຢູ່ຕະຫລາດບ້ານເທົ່ານັ້ນ, ຍັງບໍ່ທັນເປັນທີ່ດຶງດູດຂອງຕະຫຼາດ.

ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນ ດ່າໜັງ ຮວ່າງກວາງເລີມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຕໍ່ກັບສະພາບການດັ່ງກ່າວ, ບັນດາສະມາຊິກສະຫະກອນໄດ້ພົບປະເຈລະຈາ ແລະ ຊອກຫາວິທີປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງເຂົ້າສານບ້ານເກີດເມືອງນອນ ດ້ວຍແນວຄວາມຄິດກໍ່ສ້າງຍີ່ຫໍ້ເຂົ້າສານທີ່ປອດໄພ ເພື່ອນຳມາສູ່ຕະຫຼາດ, ບັນລຸໄດ້ 5 ເຮັກຕາ, ໃນຈຳນວນ 104 ເຮັກຕາຂອງສະຫະກອນ ໃຫ້ແກ່ການຜະລິດເຂົ້າຂອງສະຫະກອນ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຂະບວນການກວດສອບຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ, ກວດສອບ... ເພື່ອໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບປະກັນປະຕິບັດຕາມລະບຽບການ.”

ນັບແຕ່ປີ 2023-2024 ເປັນຕົ້ນໄປ, ຍ້ອນທຶນຊ່ວຍເຫຼືອລ້າ ຕາມມະຕິເລກທີ 162 ຂອງສະພາປະຊາຊົນແຂວງ, ໃນເນື້ອທີ່ 5 ເຮັກຕາ, ສະຫະກອນຈະເອົາແນວພັນເຂົ້າ HN6 ເຂົ້າສູ່ການຜະລິດ. ຂັ້ນຕອນການປູກຝັງທັງໝົດແມ່ນດຳເນີນໄປດ້ວຍເຄື່ອງຈັກ. ເພື່ອຮັບປະກັນຜົນຜະລິດ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງເຂົ້າໄດ້ຕາມມາດຕະຖານ, ສະຫະກອນໄດ້ສົມທົບກັບບັນດາຫົວໜ່ວຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ ຊີ້ນໍາບັນດາຄອບຄົວທີ່ເຂົ້າຮ່ວມປະຕິບັດມາດຕະຖານຢ່າງເຂັ້ມງວດ ນັບແຕ່ຂັ້ນຕອນການບັນທຶກ diary ຈົນເຖິງຂັ້ນຕອນການໃສ່ຝຸ່ນ, ການດູແລ, ຄຸ້ມຄອງຫຍ້າ ແລະ ສັດຕູພືດຕາມຂະບວນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຕົ້ນເຂົ້າ.

ຫຼັງຈາກການເກັບກ່ຽວ, ສະຫະກອນຊື້ເຂົ້າສົດໃນນາ. ໂດຍອີງຕາມເວລາ, ລາຄາປ່ຽນແປງ, ແຕ່ລາຄາເຂົ້າສານ VietGAP ຍາມໃດກໍ່ສູງກວ່າເຂົ້າທີ່ຜະລິດຕາມປົກກະຕິ 1.000 – 1.500 ດົ່ງ/ກິໂລ. ໂດຍສະເພາະ, ສະຫະກອນໄດ້ເຊົ່າເຄື່ອງຈັກແລະອຸປະກອນທັງຫມົດສໍາລັບການຂຸດຄົ້ນເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນແລະການປຸງແຕ່ງຕໍ່ມາ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວຍັງໄດ້ນຳມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນ ເມື່ອເຂົາເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເວລາເກັບກ່ຽວ ແຕ່ຍັງສາມາດຂາຍໄດ້ໃນລາຄາສູງ. ໃນລະດູໜາວປີ 2023 – 2024, ສະຫະກອນຮັບຊື້ເຂົ້າສົດໃນລາຄາ 7.500 ດົ່ງ/ກິໂລ, ໃນຂະນະທີ່ລາຄາເຂົ້າທີ່ຜະລິດຕາມຮີດຄອງປະເພນີແມ່ນ 6.000 ດົ່ງ/ກິໂລ.

ສະຫະກອນ ສັນຍາກັບ ບໍລິສັດ ກວາງຈີ້ ການຄ້າ ແຫ້ງ, ໂຮງສີ ແລະ ຫຸ້ມຫໍ່ເຂົ້າສົດ ເພື່ອຂາຍ. ໃນຂະບວນການນີ້, ເຂົ້າຕາກແຫ້ງໃຫ້ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ 13-13.5%, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດຄວາມສະອາດເພື່ອກໍາຈັດເມັດທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ດີເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມເປັນເອກະພາບໃນຂະຫນາດ, ຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ສີແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.

ຄຸນນະພາບຂອງວັດຖຸດິບຖືກກວດສອບໂດຍວິທີການ sensory ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື້ນແມ່ນຄວບຄຸມໂດຍ hydrolysis meter. ພາຍຫຼັງໄດ້ຮັບແລະປະເມີນວັດຖຸດິບຕາມຄວາມຕ້ອງການແລ້ວ, ເຂົາເຈົ້າຈຶ່ງເອົາເຂົ້າໃນການຫຸ້ມຫໍ່.

ທ່ານ ຮວ່າງກວາງເລີມ ໃຫ້ຮູ້ຕື່ມວ່າ: “ເພື່ອມີເຄື່ອງໝາຍເຄື່ອງໝາຍ “ເຂົ້າຫວຽດ”, ພວກເຮົາຕ້ອງສຳເລັດຫຼາຍຂັ້ນຕອນ, ເອກະສານຢ່າງຄົບຖ້ວນ ພ້ອມທັງມີໃບຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມສະບຽງອາຫານ, ໃບຢັ້ງຢືນການກວດສອບ, ລະຫັດເຂດຂະຫຍາຍຕົວ, ຢັ້ງຢືນຜະລິດຕະພັນ OCOP… ຮອດເດືອນ 8/2024, ຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນທັງໝົດແລ້ວ, ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ແຫຼ່ງກຳເນີດຢ່າງຈະແຈ້ງ. ຕະຫຼາດ."

ຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບ “ເຂົ້າຈ້າວ” ຖືກຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍໄນລອນ, PE, ແລະ ຖົງໝາກນັດທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນ, ນ້ຳໜັກ 5 ກິໂລກຣາມ. ໃນແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນທີ່ຂາຍ, ສະຫະກອນພິມສະແຕມເຕັມ, ວັນ, ເດືອນ, ປີທີ່ຜະລິດແລະວັນຫມົດອາຍຸ. ເຖິງວ່າໄດ້ອອກສູ່ຕະຫຼາດໃໝ່ກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຜະລິດຕະພັນ “ເຂົ້າໜົມວິງເລີມ” ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກຜູ້ບໍລິໂພກຢ່າງກວ້າງຂວາງ.

ມາຮອດເດືອນທັນວາປີ 2024, ສະຫະກອນໄດ້ຂາຍເຂົ້າສານເກືອບ 6 ໂຕນອອກສູ່ຕະຫຼາດ, ດ້ວຍລາຄາ 25.000 ດົ່ງ/ກິໂລ. ເມື່ອທຽບໃສ່ລາຄາຂາຍເຂົ້າທີ່ຜະລິດດ້ວຍວິທີດັ້ງເດີມພຽງ 17.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ເຂົ້າທີ່ຜະລິດໄດ້ຕາມມາດຕະຖານ VietGAP ນຳມາເຊິ່ງຜົນກຳໄລສູງກວ່າ, ສຳຄັນກວ່ານັ້ນ, ຮັບປະກັນສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ.

“ສະນັ້ນ, ເປົ້າໝາຍສ້າງເຄື່ອງໝາຍເຄື່ອງໝາຍເຄື່ອງໝາຍເຂົ້າບ້ານເກີດຂອງສະມາຊິກສະຫະກອນໄດ້ສຳເລັດແລ້ວ, ໃນເບື້ອງຕົ້ນໄດ້ນຳເອົາສັນຍານທາງບວກຄືນໃໝ່, ແຕ່ໃນຕົວຈິງ, ຍັງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງເພື່ອນຳເຂົ້າ “Vinh Lam” ຕື່ມອີກ, ຍ້ອນວ່າປະຈຸບັນ, ການຊອກຫາ ແລະ ຂະຫຍາຍຕະຫລາດຊົມໃຊ້ຍັງມີຄວາມຈຳກັດ.

ສະນັ້ນ, ການແກ້ໄຂຢ່າງທັນການແມ່ນບັນດາສະມາຊິກຂອງສະຫະກອນໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາຮັກສາການຜະລິດ ແລະ ປູກເຂົ້າຕາມມາດຕະຖານ VietGAP ເພື່ອສ້າງຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານການນຳເຂົ້າ ແລະ ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ. ສະຫະກອນດ່ານຊາສືບຕໍ່ມີຄວາມກ້າຫານກວ່າໃນການລົງທຶນຮ່ວມມືເພື່ອສົ່ງເສີມ ແລະ ແນະນຳຜະລິດຕະພັນ. ດ້ວຍຄວາມຕ້ອງການຊື້ເຄື່ອງເອເລັກໂຕຣນິກໃນປະຈຸບັນ, ການສ້າງຕັ້ງເວັບໄຊ, facebook... ເພື່ອສົ່ງເສີມເຂົ້າສານຂອງສະຫະກອນຈະສ້າງຮູບແບບການເຄື່ອນໄຫວສະດວກໃຫ້ຜູ້ຜະລິດກໍ່ຄືລູກຄ້າ.

ດ້ວຍການໜູນຊ່ວຍດ້ານການເງິນຂອງພະແນກພັດທະນາຊົນນະບົດແຂວງ, ສະຫະກອນພວມກໍ່ສ້າງໂຮງງານປຸງແຕ່ງ ດ້ວຍຍອດຈຳນວນທຶນ 640 ລ້ານດົ່ງ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວຈະສ້າງເງື່ອນໄຂສະດວກກວ່າເພື່ອໃຫ້ຍີ່ຫໍ້ “ເຂົ້າໜົມວິງເລີມ” ມີຄວາມໝັ້ນຄົງຢູ່ຕະຫຼາດຕາມທີ່ຄາດໄວ້…

Hang ຂອງຂ້ອຍ

ທີ່ມາ: https://baoquangtri.vn/no-luc-dua-gao-vinh-lam-ra-thi-truong-190847.htm