ຊາວກະສິກອນ 8X ເຮັດການທ່ອງທ່ຽວກະສິກໍາ

ຜ່ານຜ່າຄວາມລົ້ມເຫຼວ ແລະ ຄວາມສັບສົນໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຊາວກະສິກອນ ຫງວຽນແມ້ງທ໋າມ ໄດ້ຜັນຂະຫຍາຍຢ່າງວ່ອງໄວ ແລະ ໄດ້ຮັບການຜັນຂະຫຍາຍບັນດາຮູບແບບການທ່ອງທ່ຽວຂຽວຢູ່ຫາດຊາຍ Mui Ne, ແຂວງ Lam Dong.

Báo Lâm Đồng•04/11/2025

ເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນ ກະເສດ

“ມື້ນີ້, ເຈົ້າຈະໄດ້ກະກຽມ ແລະ ມ່ວນຊື່ນກັບ ບ່າງເຊວ, ເຍື່ອງອາຫານພິເສດຂອງເຂດແຄມຝັ່ງທະເລ Lam Dong . ແຕ່ແທນທີ່ຈະໃຊ້ກຸ້ງ, ປາມຶກ, ຊີ້ນໝູ, ພວກເຮົາຈະປ່ຽນມັນໜ້ອຍໜຶ່ງ, ໃຊ້ຊີ້ນຈຸ່ມ…”, ພ້ອມກັບແນະນຳ, ທ່ານ ຫງວຽນແມ້ງຕ໋າມ ໄດ້ປະຕິບັດບັນດາບາດກ້າວຢ່າງຄ່ອງແຄ້ວ ແລະ ແນະນຳໃຫ້ແຂກທ່ອງທ່ຽວຝຶກຊ້ອມກະກຽມອາຫານຢູ່ສວນຂອງຄອບຄົວກວ່າ 7 ໄຕງ່າ, ໄຕງວຽນ.

ທ່ານ ຫງວຽນແມ້ງຕ໋າມ ແນະນຳຜະລິດຕະພັນນົກກາງແກທີ່ສະອາດກັບເຄື່ອງໝາຍຂອງທ້ອງຖິ່ນ.

ເມື່ອເປັນຄູສອນຊີວະສາດຢູ່ໂຮງຮຽນມັດທະຍົມປາຍແຄມທະເລ, ຫງວຽນແມ້ງຕື໋ (ເກີດປີ 1981) ໄດ້ປ່ຽນອາຊີບເພື່ອມຸ່ງໄປເຖິງຄວາມໄຝ່ຝັນກ່ຽວກັບກະສິກຳສະອາດ. ລາວໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດກັບຟາມນົກກາງແກຝຣັ່ງໃນປີ 2012, ແຕ່ບໍ່ຄາດຄິດ, 4 ປີຕໍ່ມາ, ລາວລົ້ມລະລາຍຍ້ອນບໍ່ສາມາດຊອກຫາຊ່ອງທາງອອກໄດ້. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການເກີດໃນຄອບຄົວຊາວກະສິກອນ, ແສງແດດ, ລົມ, ແລະຄວາມລໍາບາກຂອງດິນຊາຍຫາດຊາຍ Mui Ne ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມຕັ້ງໃຈແລະຄວາມຕັ້ງໃຈຂອງຊາຍຫນຸ່ມຄົນນີ້ຕັ້ງແຕ່ເດັກນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ລາວບໍ່ຍອມແພ້.

“ເປັນຫຍັງຂ້ອຍຈຶ່ງບໍ່ສາມາດຜະລິດສິນຄ້າທີ່ສະອາດ, ຄຸນນະພາບສູງໄດ້? - ຄຳຖາມນັ້ນຍັງຄົງຢູ່ໃນໃຈ ແລະ ຕັດສິນໃຈຢືນຢູ່ບ່ອນໃດກໍໄດ້ລົ້ມລົງ. ຫລັງຈາກທີ່ໄດ້ເດີນທາງໄປເຮັດໄຮ່ຢູ່ພາກໃຕ້ ແລະ ພາກເໜືອ ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 1 ປີ ເພື່ອສຶກສາ ແລະ ຊອກຫາຄຳຕອບຂອງບັນຫາຂອງຂ້ອຍ, ໃນທີ່ສຸດຂ້ອຍກໍ່ຫາທາງອອກໄດ້.

ພາຍຫຼັງ 7 ປີແຫ່ງການກັບຄືນສູ່ການລ້ຽງນົກກາງແກຝຣັ່ງແບບປອດສານພິດ, ປະຈຸບັນລະບົບນິຄົມກະສິກຳ ແລະ ຜະລິດຕະພັນສະບຽງອາຫານໄດ້ “ໄດ້ຮັບການຮາກຖານ” ຢູ່ 20 ແຂວງ, ນະຄອນໃນທົ່ວປະເທດ. ຢູ່ແຂວງ Lam Dong ແຫ່ງດຽວ, ເຂດປູກຝັງທີ່ໃຫຍ່ກວ່າໝູ່ແມ່ນຢູ່ເມືອງ Ham Thuan, Ham Thuan Nam, ຕາແສງ ດຶກລິງ ແລະ ຄຸ້ມ Mui Ne. ດ້ວຍຂະບວນການປູກຝັງປອດພະຍາດ, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການຕີລາຄາວ່າມີຄຸນນະພາບ OCOP 3 ດາວ ແລະ ໄດ້ກາຍເປັນອາຫານທີ່ຮ້ານອາຫານ, ໂຮງແຮມ ແລະ ຣີສອດຫຼາຍແຫ່ງຢູ່ນະຄອນ Mui Ne, ນະຄອນ ໂຮ່ຈິມິນ ເລືອກເຟັ້ນ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ທ່ານ ຫງວຽນແມ້ງທ໋າມ ແມ່ນຜູ້ທີ່ໄດ້ສ້າງກຳລັງໃຈໃຫ້ຊາວກະສິກອນຍົກສູງບັນດາຈຸດພິເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນປອດສານພິດ. ນອກນີ້, ການໜູນຊ່ວຍລ້ຽງສັດ ແລະ ຮັບປະກັນຜົນຜະລິດໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຫຼາຍຄອບຄົວທຸກຍາກຢູ່ທ້ອງຖິ່ນນັບມື້ນັບຮັ່ງມີ.

ໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກຄວາມໄດ້ປຽບໃນທ້ອງຖິ່ນ

ໃນທ້າຍອາທິດ, ໂດຍສະເພາະແຕ່ເດືອນກຸມພາຫາເດືອນກັນຍາ, ນັກທ່ອງທ່ຽວທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດໄດ້ພາກັນໄປຍັງຟາມ ບ່າຕຸ່ງ, ໂດຍທ່ານ ຫງວຽນແມ້ງຕ໋າມ ຢູ່ຕາແສງ Mui Ne. ໂດຍສະເລ່ຍ, ຈຸດຫມາຍປາຍທາງຕ້ອນຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວ 250 ຄົນຕໍ່ມື້. ຢູ່ທີ່ນີ້, ນອກຈາກສາມາດກະກຽມບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ເປັນມູນເຊື້ອຂອງທ້ອງຖິ່ນຄື: ເຝີປີ້ງ, ເຝີປີ້ງເປັດ, ປີ້ງນົກກາງແກ, ປີ້ງໄກ່ລູກປະສົມ ແລະ ອື່ນໆ, ບັນດາກຸ່ມຍັງຈັດຕັ້ງບັນດາການເຄື່ອນໄຫວສ້າງທີມ, ໄປຢ້ຽມຢາມສວນສະໜຸກທຽນ ແລະ ມ່ວນຊື່ນກັບໝາກພ້າວຮຸ່ງ.

ທ່ານ ຫງວຽນແມ້ງທ໋າມ ໄດ້ຮັບຮູ້ວ່າ ອາຫານການກິນແມ່ນກຳລັງແຮງຂອງດິນແດນ, ເພາະມັນຕິດພັນກັບວັດທະນະທຳຂອງສະຖານທີ່ນັ້ນຢ່າງແໜ້ນແຟ້ນ ແລະ ຖ້າຫາກລົງທຶນກໍ່ຈະສ້າງແຫຼ່ງລາຍຮັບໃຫ້ຊາວທ້ອງຖິ່ນ. ສະນັ້ນ, ນອກຈາກຜະລິດຕະພັນນົກກະທາຂອງຝຣັ່ງແລ້ວ, ລາວຢາກແນະນຳໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວຮູ້ກ່ຽວກັບອາຫານທະເລ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ປູກຢູ່ເທິງດິນຊາຍຢູ່ທາງທິດຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ຂອງແຂວງ.

ການສຳຜັດກັບບັນດາຕົວແບບລ້ຽງສັດ, ເພີດເພີນກັບບັນດາຈຸດພິເສດ ແລະ ການຍ່າງອ້ອມສວນໝາກພ້າວທີ່ຮົ່ມເຢັນເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນເມື່ອມາທີ່ນີ້ສະແດງຄວາມຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນ ແລະ ພໍໃຈ. ເບິ່ງຄືວ່າເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບການເຕີມພະລັງງານເພື່ອສືບຕໍ່ເດີນທາງໄປຄົ້ນຫາທະເລສີຟ້າ, ຊາຍຂາວ, ແລະແສງຕາເວັນສີຄຳຂອງແຂວງ Lam Dong.

ທ່ານ ເຈີ່ນຈິຕ່າວ, ປະທານສະມາຄົມຊາວກະສິກອນ ເມືອງ ມຸ້ຍເໝົາ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ດ້ວຍຄວາມຕັ້ງໃຈ ແລະ ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງ, ແບບຢ່າງຂອງທ່ານ ຫງວຽນແມ້ງຕ໋ຽນ ບໍ່ພຽງແຕ່ຊຸກຍູ້ການພັດທະນາກະສິກຳຂອງທ້ອງຖິ່ນເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງສ້າງລາຍຮັບເພີ່ມໃຫ້ປະຊາຄົມອີກດ້ວຍ. ນີ້ແມ່ນຊ່ອງທາງເຊື່ອມຕໍ່ການທ່ອງທ່ຽວ, ສົ່ງເສີມ ແລະ ຊົມໃຊ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນພິເສດ, ປະກອບສ່ວນຮັດແໜ້ນການພັດທະນາເສດຖະກິດຕິດພັນກັບການທ່ອງທ່ຽວຊົນນະບົດ - ທ່າອ່ຽງທີ່ບໍ່ອາດຈະມາເຖິງໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ.

ທີ່ມາ: https://baolamdong.vn/nong-dan-8x-lam-du-lich-nong-nghiep-399758.html