ຄວາມສຸກຂອງການເກັບກ່ຽວໝາກລິ້ນຈີ່ໃນຕົ້ນໆ.

ເວລາ 3 ໂມງເຊົ້າ ເມື່ອມາຮອດສວນໝາກລິ້ນຈີ່ຂອງທ່ານນາງ ຫງວຽນທິຫາວ ໃນບ້ານ ກວດຢຸ 2, ຕາແສງ ຟຸກຮວ່າ, ແຂວງບັກນິງ, ສຽງຄົນເກັບໝາກລິ້ນຈີ່ດັງກ້ອງໄປທົ່ວອາກາດ, ແຕ່ລະຄົນຖືໄຟສາຍ. ບາງຄົນປີນຂຶ້ນຕົ້ນໄມ້ເພື່ອເກັບໝາກ, ບາງຄົນເກັບໝາກ, ແລະ ບາງຄົນກໍ່ຈັດແຈງ ແລະ ຫຸ້ມຫໍ່ໝາກລິ້ນຈີ່ໃສ່ກ່ອງໂຟມ. ບັນຍາກາດແຫ່ງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງພ້ອມກັບຄວາມສຸກຂອງຊາວກະສິກອນເບິ່ງຄືວ່າຈະຊ່ວຍບັນເທົາຄວາມອິດເມື່ອຍໄດ້.
ນາງຫງວຽນທິຫາວ ນຸ່ງເສື້ອຜ້າທີ່ປຽກຊຸ່ມດ້ວຍເຫື່ອ, ມີໄຟກະພິບໆສ່ອງຜ່ານຕົ້ນລິ້ນຈີ່, ກ່າວວ່າ ປີນີ້ຄອບຄົວຂອງນາງໄດ້ປູກລິ້ນຈີ່ໃນພື້ນທີ່ 0.5 ເຮັກຕາ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຄອບຄົວຂອງນາງໄດ້ຮ່ວມມືກັບບໍລິສັດສົ່ງອອກ, ເພື່ອຮັບປະກັນຕະຫຼາດທີ່ໝັ້ນຄົງສຳລັບຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຂົາພຽງແຕ່ຕ້ອງສຸມໃສ່ການດູແລຕົ້ນໄມ້ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າລິ້ນຈີ່ມີມາດຕະຖານຄຸນນະພາບສູງສຸດ.
"ປີນີ້, ສະພາບອາກາດບໍ່ແນ່ນອນ, ອົບອຸ່ນຂຶ້ນຫຼາຍ, ສະນັ້ນຕັ້ງແຕ່ເວລາດອກບານແຕກອອກຈົນເຖິງການເກັບກ່ຽວ, ການດູແລຈຶ່ງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຂຶ້ນ. ຜົນຜະລິດໝາກລິ້ນຈີ່ຂອງຄອບຄົວພວກເຮົາກໍ່ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ແຕ່ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍໂຊກດີຫຼາຍເພາະວ່າພວກເຮົາຍັງມີໝາກລິ້ນຈີ່ທີ່ຈະຂາຍ, ບໍ່ຄືກັບສວນໝາກໄມ້ອື່ນໆທີ່ສູນເສຍທຸກຢ່າງ," ນາງ ຮາວ ເວົ້າຢ່າງເປີດເຜີຍ.

ເປັນເວລາສາມມື້ຜ່ານມາ, ສະພາບອາກາດຮ້ອນຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນຄອບຄົວຂອງນາງຈຶ່ງໄດ້ຈ້າງຄົນງານເພີ່ມເຕີມອີກເຈັດຄົນເພື່ອຊ່ວຍໃນການເກັບກ່ຽວ ແລະ ຂົນສົ່ງໝາກລິ້ນຈີ່ເພື່ອຮັບປະກັນການເກັບກ່ຽວ, ຄຸນນະພາບ ແລະ ມາດຕະຖານການສົ່ງອອກໃຫ້ທັນເວລາ. ໃນຊ່ວງເວລາທີ່ຮ້ອນອົບເອົ້ານີ້, ໝາກລິ້ນຈີ່ມັກຈະຖືກແດດເຜົາ, ສະນັ້ນຄອບຄົວຂອງນາງມັກຈະເກັບກ່ຽວໝາກລິ້ນຈີ່ລະຫວ່າງ 3 ໂມງເຊົ້າ ຫາ 10 ໂມງເຊົ້າ.
ດ້ວຍໃບໜ້າແດງຈາກແສງແດດ ແລະ ເຫື່ອໄຫຼອອກມາ, ທ້າວ ເຈືອງມິງທັງ ຈາກຕາແສງເຕີນອຽນ ແຂວງບັກນິງ, ສາມາດຈັດການກັບໜ້າວຽກໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວ, ມືໜຶ່ງຖືມີດຕັດ, ອີກມືໜຶ່ງເລືອກພວງໝາກລີ້ນຈີ່ສຸກສີບົວເພື່ອຕັດ.
ທ່ານ ທັ້ງ ກ່າວວ່າ ເຖິງແມ່ນວ່າຜົນຜະລິດໝາກລິ້ນຈີ່ຈະຫຼຸດລົງໃນປີນີ້, ແຕ່ຍ້ອນການສຸມໃສ່ເຕັກນິກການປູກຝັງ ແລະ ການຍຶດໝັ້ນໃນຂັ້ນຕອນການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ຜະລິດຕະພັນຍັງຄົງບັນລຸຄຸນນະພາບສູງກວ່າປີກາຍ.
ຕາມທ່ານ ຖັ໋ງ, ຄວາມຈິງທີ່ວ່າ “ໝາກໄມ້ຫວານ” ຂອງໝາກລິ້ນຈີ່ໄດ້ຮັບການຕອບຮັບເປັນຢ່າງດີຈາກຕະຫຼາດທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ, ລວມທັງຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງເຊັ່ນ: ຍີ່ປຸ່ນ, ສະຫະລັດ, ແລະ ການາດາ, ບໍ່ພຽງແຕ່ນຳເອົາຄວາມສຸກມາສູ່ຜູ້ປູກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນຮັກສາເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຂອງໝາກລິ້ນຈີ່ ບັກນິງ ໃນຕະຫຼາດອີກດ້ວຍ.
ສຳລັບຄອບຄົວຂອງທ່ານນາງ ຫງວຽນທິອານ ໃນບ້ານລານທິ້ງ, ຕາແສງຟຸກຮວ່າ, ການເກັບກ່ຽວໝາກລິ້ນຈີ່ຕົ້ນລະດູການ ເປັນວຽກງານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍມາເປັນເວລາເກືອບໜຶ່ງອາທິດແລ້ວ. ທຸກໆມື້, ຄອບຄົວຂອງນາງຈ້າງຄົນງານ 5 ຄົນເພື່ອເກັບກ່ຽວໝາກລິ້ນຈີ່.
ນາງ ອານ ກ່າວວ່າ ຄອບຄົວຂອງນາງດີໃຈຫຼາຍທີ່ປີກາຍນີ້ ຄອບຄົວຂອງພວກເຂົາໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກໃຫ້ເປັນໜຶ່ງໃນສວນໝາກລິ້ນຈີ່ທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດໂດຍຕາແສງ. ດ້ວຍມາດຖານສຳລັບສວນໝາກລິ້ນຈີ່ທີ່ສວຍງາມ ບໍ່ພຽງແຕ່ເນັ້ນໃສ່ຮູບລັກສະນະເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເນັ້ນໃສ່ຄຸນນະພາບຂອງໝາກໄມ້ອີກດ້ວຍ, ນີ້ຍັງເປັນການໃຫ້ກຳລັງໃຈ ແລະ ການຍອມຮັບຈາກລັດຖະບານສຳລັບຄອບຄົວຂອງນາງ.
ນາງ ຫງວຽນ ທິ ອານ ຍັງຄົງຍ່າງຜ່ານສວນໝາກລິ້ນຈີ່ສີແດງສຸກຂອງນາງຢ່າງວຸ້ນວາຍ ໂດຍໃສ່ເສື້ອກັນໜາວຂະໜາດໃຫຍ່ຫຼວມໆ ແລະ ມີພັດລົມນ້ອຍໆພັດຢູ່ກາງແດດ. ທຸກຄົນກຳລັງຫຍຸ້ງກັບໜ້າວຽກທີ່ໄດ້ຮັບມອບໝາຍ - ບາງຄົນຕັດ, ບາງຄົນເກັບ, ບາງຄົນແບກ - ໃນຂະນະທີ່ຄອບຄົວຂອງນາງ ອານ ເກັບໝາກລິ້ນຈີ່ສີບົວທີ່ອ້ວນໆຢູ່ໃນສວນນ້ອຍໆຂອງພວກເຂົາເພື່ອຕັດแต่งກິ່ງງ່າ ແລະ ຫຸ້ມຫໍ່ມັນ. ພາຍໃຕ້ແສງແດດທີ່ຮ້ອນແຮງເກີນ 40 ອົງສາເຊນຊຽດ, ທັງຢູ່ເທິງເນີນໝາກລິ້ນຈີ່ ແລະ ພາຍໃນເຮືອນ, ສຽງຂອງຄົນຮ້ອງຫາກັນໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາເກັບກ່ຽວໄດ້ສ້າງພາບທີ່ຄຶກຄື້ນຂອງລະດູການເກັບກ່ຽວໝາກລິ້ນຈີ່.
ຍ້ອນການສະໜັບສະໜູນ ແລະ ການຝຶກອົບຮົມດ້ານວິຊາການຈາກອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນ, ຕົ້ນລິ້ນຈີ່ຫຼາຍກວ່າ 0.5 ເຮັກຕາຂອງຄອບຄົວນາງອານ ໄດ້ຮັບການປູກ ແລະ ເບິ່ງແຍງຕາມມາດຕະຖານ VietGAP, ໂດຍສຸມໃສ່ການຜະລິດທີ່ປອດໄພ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບ ແລະ ສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າລິ້ນຈີ່ ຟຸກຮວ່າ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜົນຜະລິດຈະຫຼຸດລົງ, ແຕ່ລິ້ນຈີ່ຂອງຄອບຄົວຍັງຄົງຮັກສາລາຄາຂາຍໄດ້ປະມານ 40,000-45,000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ.
ການສົ່ງເສີມຊ່ອງທາງການຂາຍໝາກລິ້ນຈີ່

ຢູ່ສະຖານີຊັ່ງນໍ້າໜັກ, ບັນຍາກາດກໍ່ຄຶກຄື້ນບໍ່ແພ້ກັນ. ລົດບັນທຸກເຂົ້າແຖວລໍຖ້າຂົນສົ່ງສິນຄ້າເພື່ອການບໍລິໂພກພາຍໃນປະເທດ ແລະ ສົ່ງອອກ. ພໍ່ຄ້າແມ່ຄ້າອັບເດດລາຄາຢູ່ສະເໝີຕະຫຼອດມື້. ກະຕ່າໝາກລິ້ນຈີ່ສີແດງສົດໃສຖືກວາງຊ້ອນກັນສູງຢູ່ໃນສວນ, ສ້າງເປັນພາບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງລະດູການເກັບກ່ຽວ.
ທ່ານ ຫງວຽນວັນກຸງ, ເຈົ້າຂອງສະຖານີຊັ່ງນໍ້າໜັກໃນຕາແສງຟຸກຮວ່າ, ກ່າວວ່າ: "ກ່ອນໜ້ານີ້, ໃນລະດູການທີ່ມີຄົນຫຼາຍ, ຄອບຄົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າຊັ່ງນໍ້າໜັກສິນຄ້າ 50 ໂຕນຕໍ່ມື້, ແຕ່ປີນີ້, ເນື່ອງຈາກຜົນຜະລິດບໍ່ພຽງພໍ, ພວກເຮົາຊື້ພຽງແຕ່ 17 ໂຕນຕໍ່ມື້, ພຽງພໍທີ່ຈະຕື່ມລົດບັນທຸກເພື່ອຂາຍ. ລາຄາຊື້ຢູ່ສະຖານີແມ່ນ 20.000 - 25.000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ."
ໃນປີ 2026, ເນື້ອທີ່ປູກໝາກລິ້ນຈີ່ທັງໝົດໃນແຂວງຈະມີ 29,800 ເຮັກຕາ; ຜົນຜະລິດຄາດຄະເນຈະບັນລຸປະມານ 95,068 ໂຕນຈາກ 160,000 ໂຕນ, ເທົ່າກັບ 59.5% ຂອງແຜນການ. ໃນນີ້: ໝາກລິ້ນຈີ່ຕົ້ນລະດູການຈະມີ 8,200 ເຮັກຕາ, ກວມເອົາ 27.5%, ມີຜົນຜະລິດປະມານ 40,048 ໂຕນ; ໝາກລິ້ນຈີ່ລະດູການຫຼັກຈະມີ 21,600 ເຮັກຕາ, ກວມເອົາ 72.5%, ມີຜົນຜະລິດປະມານ 55,020 ໂຕນ.
ຢູ່ຕາແສງຟຸກຮວ່າ, ເມືອງຫຼວງຂອງໝາກລິ້ນຈີ່ທີ່ສຸກໄວ, ມາຮອດປະຈຸບັນ, ປະຊາຊົນໄດ້ເກັບກ່ຽວໝາກລິ້ນຈີ່ເກືອບ 6.000 ໂຕນ. ລາຄາຂາຍສະເລ່ຍຢູ່ໃນລະຫວ່າງ 30.000 ຫາ 45.000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ; ໃນຂະນະທີ່ລາຄາໝາກລິ້ນຈີ່ສົ່ງອອກຍັງຄົງທີ່ປະມານ 37.000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ ໄປຍັງຕະຫຼາດໃນຈີນ, ຍີ່ປຸ່ນ, ການາດາ ແລະ ສະຫະລັດອາເມລິກາ.
ເຖິງແມ່ນວ່າຜົນຜະລິດຈະຫຼຸດລົງເມື່ອທຽບກັບປີກ່ອນ, ແຕ່ໝາກລິ້ນຈີ່ຍັງຄົງຮັກສາຄຸນນະພາບສູງໄວ້ໄດ້. ຊາວກະສິກອນກຳລັງຮັບເອົາຄວາມກ້າວໜ້າ ທາງວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີໃໝ່ໆຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຮູບລັກສະນະ ແລະ ຄຸນນະພາບທີ່ດີຂຶ້ນຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ຊາວກະສິກອນກຳລັງຂາຍໝາກລິ້ນຈີ່ຂອງເຂົາເຈົ້າໃນລາຄາທີ່ສູງ ແລະ ໝັ້ນຄົງ.

ຕາມທ່ານ ຫງວຽນບຽນຖູຍ ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງຟຸກຮວ່າ ແຂວງບັກນິງ, ໃນປີນີ້, ການບໍລິໂພກໝາກລິ້ນຈີ່ຈາກຕາແສງຟຸກຮວ່າ ມີຄວາມເອື້ອອຳນວຍ ແລະ ສະແດງໃຫ້ເຫັນສັນຍານທີ່ດີຫຼາຍຢ່າງ, ໂດຍສະເພາະໃນຕະຫຼາດຕ່າງແຂວງ ແລະ ຕະຫຼາດສົ່ງອອກ. ປະມານ 60% ຂອງຜົນຜະລິດໝາກລິ້ນຈີ່ຂອງຕາແສງແມ່ນບໍລິໂພກພາຍໃນປະເທດ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນຕະຫຼາດໃຫຍ່ເຊັ່ນ: ຮ່າໂນ້ຍ , ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ດ່າໜັງ, ແລະ ດົ່ງນາຍ, ຜ່ານຕະຫຼາດຂາຍສົ່ງ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍ ແລະ ລະບົບຂາຍຍ່ອຍ.
ກ່ຽວກັບການສົ່ງອອກ, ເຖິງແມ່ນວ່າຕະຫຼາດພື້ນເມືອງຂອງຈີນຍັງກວມເອົາອັດຕາສ່ວນໃຫຍ່, ແຕ່ໝາກລິ້ນຈີ່ຟຸກຫວາຍັງສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງແຂງແຮງໄປສູ່ຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງເຊັ່ນ: ຍີ່ປຸ່ນ, ການາດາ, ແລະ ສະຫະລັດອາເມລິກາ. ນີ້ຖືວ່າເປັນບາດກ້າວທີ່ສຳຄັນເພາະວ່າຕະຫຼາດເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມຕ້ອງການສູງຫຼາຍສຳລັບຄຸນນະພາບ, ການຕິດຕາມ, ແລະ ການກັກກັນພືດ; ໂດຍສະເພາະ, ນັບແຕ່ຕົ້ນເດືອນພຶດສະພາ 2026, ໝາກລິ້ນຈີ່ຊຸດທຳອິດຈາກຟຸກຫວາໄດ້ຖືກສົ່ງອອກໄປການາດາ, ເປີດເງື່ອນໄຂທີ່ເອື້ອອຳນວຍສຳລັບລະດູການທັງໝົດ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ການອະນຸມັດຈາກຝ່າຍສະຫະລັດສຳລັບສະຖານທີ່ສ່ອງແສງໃນຮ່າໂນ້ຍເພື່ອປຸງແຕ່ງໝາກໄມ້ສົດເພື່ອສົ່ງອອກຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຂົນສົ່ງ ແລະ ສ້າງເງື່ອນໄຂທີ່ເອື້ອອຳນວຍຫຼາຍຂຶ້ນສຳລັບການນຳໝາກລິ້ນຈີ່ເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດອາເມລິກາເໜືອ.
ເພື່ອສົ່ງເສີມ ແລະ ຂາຍໝາກລິ້ນຈີ່, ລະດູການໝາກລິ້ນຈີ່ປີ 2026 ໃນຕາແສງຟຸກຮວ່າ ໄດ້ຈັດກິດຈະກຳທີ່ໂດດເດັ່ນຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ການປະມູນສິດໃນການຂຸດຄົ້ນຕົ້ນໝາກລິ້ນຈີ່ບັນພະບຸລຸດ, ການຄັດເລືອກສວນໝາກລິ້ນຈີ່ທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດ, ການຈັດງານລ້ຽງຕ້ອນຮັບລະດູໝາກລິ້ນຈີ່ຕົ້ນ, ການແຂ່ງຂັນແລ່ນ, ແລະ ກິດຈະກຳກິລາທີ່ຕິດພັນກັບການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວໃນເຂດປູກໝາກລິ້ນຈີ່, ເຜີຍແຜ່ຄຸນຄ່າ ແລະ ຮູບພາບຂອງໝາກລິ້ນຈີ່ທີ່ສຸກໄວຈາກຕາແສງຟຸກຮວ່າ. ກິດຈະກຳເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ດຶງດູດກຸ່ມຄົນຫຼາຍຮ້ອຍກຸ່ມທີ່ມີນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍກວ່າ 10,000 ຄົນມາທ່ຽວຊົມ ແລະ ມີປະສົບການເກັບໝາກລິ້ນຈີ່ໃນສວນໝາກໄມ້.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baotintuc.vn/kinh-te/nong-dan-chay-dua-voi-nang-thu-hoach-vai-som-20260527140330964.htm








(0)