(NLDO) - ຕາມທ່ານຮອງ ນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ ແລ້ວ, ພຽງແຕ່ເມື່ອຊາວກະສິກອນໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດທີ່ເໝາະສົມ, ພວກເຮົາຈຶ່ງສາມາດເວົ້າເຖິງອຸດສາຫະກຳກາເຟແບບຍືນຍົງແທ້ໆ.
ຕອນຄ່ຳວັນທີ 10 ມີນານີ້, ຢູ່ທີ່ 10-3 ສະໜາມຫຼວງ, ເມືອງບຸນມາທຸດ, ແຂວງ ດັກລັກ , ໄດ້ດຳເນີນພິທີໄຂງານບຸນກາເຟບຸນມາຕຸດຄັ້ງທີ 9 ປີ 2025.
ງານບຸນກາເຟ Buon Ma Thuot ເປີດຢ່າງເປັນທາງການ
ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ພິທີເປີດ, ທ່ານນາງ ຮ່ວາງທ້ຽນເຍີນ, ຮອງເລຂາຄະນະພັກແຂວງ, ປະທານສະພາປະຊາຊົນແຂວງ ດັກລັກ ຖືວ່າ: ງານບຸນກາເຟ ບຸນມາທ້ວນ ແມ່ນບັນດາເຫດ ການເສດຖະກິດ ແລະ ວັດທະນະທຳດີເດັ່ນຂອງແຂວງ. ນີ້ແມ່ນງານບຸນເພື່ອໃຫ້ກຽດແກ່ຜູ້ປູກກາເຟ, ຜູ້ຜະລິດ, ຜູ້ປຸງແຕ່ງ, ພໍ່ຄ້າ, ຜູ້ນຳເຂົ້າ.
ຜ່ານງານບຸນ, ແຂວງຫວັງຢາກແນະນຳໃຫ້ບັນດາເພື່ອນມິດພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດຮູ້ຈັກບັນດາຮີດຄອງປະເພນີຮັກຊາດ, ວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງທ້ອງຖິ່ນ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຍູ້ແຮງການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວ, ຊຸກຍູ້ການຄ້າ, ການລົງທຶນ, ການນຳເຂົ້າ-ສົ່ງອອກ, ການບໍລິການ; ສົ່ງເສີມຄຸນຄ່າ, ຄຸນນະພາບ ແລະ ຍີ່ຫໍ້ຜະລິດຕະພັນກະເສດ.
ທ່ານນາງ ຮ່ວາງທິຈ້ຽນຮ່ວາ ກ່າວຄຳເຫັນໄຂງານບຸນ.
ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ພິທີໄຂ, ທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ ຖືວ່າ: ກາເຟແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນກະສິກຳສຳຄັນຂອງຫວຽດນາມ, ການອອກແຮງງານທີ່ຄົງຄ້າງໃນຫຼາຍລຸ້ນຄົນ, ກາຍເປັນຊີວິດຂອງຊາວກະສິກອນນັບລ້ານຄົນ ແລະ ເປັນເສົາຄ້ຳສົ່ງອອກກະສິກຳແຫ່ງຊາດ.
ຜ່ານນັ້ນ, ຢືນຢັນທີ່ຕັ້ງຂອງ ຫວຽດນາມ ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາປະເທດສົ່ງອອກກາເຟແຖວໜ້າຂອງໂລກ. ດ້ວຍດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະດິນຟ້າອາກາດອ່ອນແອ, ດັກລັກແມ່ນດິນທີ່ເໝາະສົມຂອງກາເຟ Robusta ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ເອົາຊະນະຜູ້ນິຍົມກາເຟທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.
ທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ພິທີເປີດງານບຸນກາເຟ Buon Ma Thuot ຄັ້ງທີ 9.
ຕາມທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີແລ້ວ, ໃນປີ 2024, ເປັນຄັ້ງທຳອິດ, ການສົ່ງອອກກາເຟຈະລື່ນກາຍ 5 ຕື້ USD, ສືບຕໍ່ຢັ້ງຢືນຖານະເປັນປະເທດສະໜອງກາເຟໃຫຍ່ອັນດັບ 2 ຂອງໂລກ, ຖັດຈາກບຣາຊິນ. ໃນນັ້ນ, ດັກລັກ - “ນະຄອນຫຼວງ” ຂອງກາເຟ ຫວຽດນາມ ປະກອບສ່ວນປະມານ 18% ວົງເງິນສົ່ງອອກ. ຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງ ແລະເຄື່ອງໝາຍທາງພູມສາດ “ກາເຟ ບຸນມາ ທູບ” ແມ່ນມີຢູ່ກວ່າ 100 ປະເທດ ແລະ ເຂດແຄ້ວນ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອຸດສາຫະກຳກາເຟ ຫວຽດນາມ ຍັງປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງຄື: ອັດຕາການປຸງແຕ່ງເລິກເຊິ່ງຕ່ຳ; ຜະລິດຕະພັນບໍ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະເໝາະສົມກັບລົດຊາດ; ຄວາມກົດດັນດ້ານການແຂ່ງຂັນແລະມາດຕະຖານຕະຫຼາດແມ່ນສູງຂື້ນ. ຕົວຢ່າງທົ່ວໄປແມ່ນລະບຽບການຕ້ານການທໍາລາຍປ່າຂອງ EU; ຜົນຜະລິດຫຼຸດລົງຍ້ອນການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ.
ປະຊາຊົນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວນັບພັນຄົນໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມພິທີເປີດ.
ຜ່ານຜ່າສິ່ງທ້າທາຍ, ຍົກສູງຄຸນນະພາບ, ຍີ່ຫໍ້ ແລະ ມູນຄ່າກາເຟຫວຽດນາມ, ປັບປຸງຊີວິດຂອງຊາວກະສິກອນ, ທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ປາດຖະໜາວ່າ ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ບັນດາກະຊວງ, ສາຂາ, ທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີເຂດຜະລິດກາເຟໃນທົ່ວປະເທດ, ສະມາຄົມກາເຟ - ກາໂກ້ ຫວຽດນາມ, ວິສາຫະກິດຜະລິດ, ປຸງແຕ່ງ ແລະ ການຄ້າຕ້ອງແບ່ງປັນວິໄສທັດຍຸດທະສາດລວມ, ສົມທົບກັນຢ່າງແໜ້ນແຟ້ນ, ສຸມໃສ່ແກ້ໄຂບັນຫາສຳຄັນຈຳນວນໜຶ່ງ.
ທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ Tran Hong Ha ສະເໜີ ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ສົມທົບກັບບັນດາທ້ອງຖິ່ນ, ວິສາຫະກິດ ແລະ ສະມາຄົມ ສືບຕໍ່ກວດກາຄືນການວາງແຜນ ແລະ ກໍ່ສ້າງເຂດປູກກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ການປ່ອຍອາຍພິດຕ່ຳ; ແລະ ນຳ ໃຊ້ວິທະຍາສາດແລະເຕັກໂນໂລຢີສູງໃນການຜະລິດແລະການປຸງແຕ່ງ.
ງານບຸນກາເຟ Buon Ma Thuot ແມ່ນກາລະໂອກາດເພື່ອໂຄສະນາຍີ່ຫໍ້ ແລະ ເຊື່ອມຕໍ່ການຄ້າພາຍໃນ ແລະ ສາກົນ.
ຕ້ອງລົງທຶນເຂົ້າໃນການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາແນວພັນກາເຟທີ່ທົນທານຕໍ່ໄພແຫ້ງແລ້ງ ແລະ ຕ້ານສັດຕູພືດ, ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີ smart farming ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ມີນະໂຍບາຍ ແລະ ຈູງໃຈຊຸກຍູ້ບັນດາຮູບແບບກະສິກຳເປັນວົງກົມ, ນຳຜົນຜະລິດຈາກກາເຟຄືນໃໝ່, ປະຢັດນ້ຳ, ປົກປັກຮັກສາທີ່ດິນ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ, ປັບຕົວເຂົ້າກັບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ; ຊຸກຍູ້ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີສະອາດ, ຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງ, ແລະ ອື່ນໆ.
ຝຶກອົບຮົມໃຫ້ຊາວກະສິກອນຫັນເປັນຮູບແບບການຜະລິດປອດສານພິດ, ສະຫຼາດ ແລະ ຍືນຍົງ ຕາມມາດຕະຖານສາກົນ. ການສ້າງຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າທີ່ຍືນຍົງໂດຍອີງໃສ່ການເຊື່ອມໂຍງເພື່ອສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງແບບຍືນຍົງ, ຊ່ວຍໃຫ້ລາຄາຄົງທີ່ແລະເພີ່ມລາຍຮັບໃຫ້ແກ່ຜູ້ປູກກາເຟ. ຊາວກະສິກອນຜູ້ຜະລິດກາເຟໂດຍກົງຕ້ອງໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຢ່າງເໝາະສົມຈາກການພັດທະນາຂະແໜງກາເຟຂອງຫວຽດນາມ. ພຽງແຕ່ເມື່ອຊາວກະສິກອນໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດທີ່ເຫມາະສົມ, ທີ່ດິນໄດ້ຮັບການປົກປ້ອງແລະສະພາບອາກາດໄດ້ຮັບການຮັກສາ, ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບອຸດສາຫະກໍາກາເຟທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງຢ່າງແທ້ຈິງ.
ງານບຸນກາເຟ Buon Ma Thuot ດຶງດູດປະຊາຊົນເຂົ້າຮ່ວມເປັນຈຳນວນຫລວງຫລາຍ
ສຸມໃສ່ຍົກສູງຄຸນນະພາບ, ຜະລິດຕະພັນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ມຸ່ງໄປເຖິງກາເຟ ຫວຽດນາມ ທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. ຊຸກຍູ້ວິສາຫະກິດພັດທະນາຜະລິດຕະພັນກາເຟທີ່ມີລົດຊາດພິເສດ, ໂດດເດັ່ນ ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຕາມມາດຕະຖານສາກົນ, ຜະລິດຕະພັນກາເຟທີ່ຫລອມໂລຫະເຊັ່ນ: ກາເຟທັນສະໃໝ, ເມັດ, ເພື່ອຕອບສະໜອງກະແສການບໍລິໂພກທີ່ທັນສະໄໝ.
ສຸມໃສ່ໂຄສະນາຍີ່ຫໍ້ກາເຟຫວຽດນາມ, ສຸມໃສ່ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ, ແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນກາເຟຫວຽດນາມ ຢູ່ບັນດາເຫດການການທູດ ແລະ ບັນດາແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີຊື່ສຽງ.
“ກາເຟບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນກະເສດ, ເຄື່ອງດື່ມເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນແຫຼ່ງປະດິດສ້າງ, ລັກສະນະວັດທະນະທຳ, ການພັດທະນາໃນອະນາຄົດຂອງເຂດພູສູງພາກກາງເວົ້າລວມ ແລະ ແຂວງ ດັກລັກ ເວົ້າສະເພາະ, ຍີ່ຫໍ້ກາເຟ ຫວຽດນາມ ຕ້ອງສຸມໃສ່ກໍ່ສ້າງ ແລະ ພັດທະນາໃຫ້ກາຍເປັນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າລະດັບຊາດ, ລະດັບໂລກ…” - ທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ ເນັ້ນໜັກວ່າ.
ທີ່ມາ: https://nld.com.vn/pho-thu-tuong-tran-hong-ha-nong-dan-trong-ca-phe-phai-duoc-huong-loi-xung-dang-196250310222558017.htm






(0)