ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມລາຄາບໍ່ແພງແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນລະດູຮ້ອນ.

(Baohatinh.vn) - ດ້ວຍສະພາບອາກາດທີ່ຮ້ອນອົບເອົ້າໃນລະດູຮ້ອນ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການເຄື່ອງດື່ມເຢັນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ຈຳນວນລູກຄ້າຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມລາຄາບໍ່ແພງໃນເມືອງຮ່າຕິ້ງໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເມື່ອທຽບກັບມື້ປົກກະຕິ.

ໃນທຸກມື້ນີ້, ຮ່າຕິ້ງ ກຳລັງປະເຊີນກັບອາກາດຮ້ອນ ໂດຍອຸນຫະພູມພາຍນອກບາງຄັ້ງສູງເຖິງ 37-38 ອົງສາເຊນຊຽດ. ອີງຕາມການສັງເກດຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມລາຄາບໍ່ແພງຫຼາຍແຫ່ງທີ່ຂາຍເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນເຊັ່ນ: ນ້ຳອ້ອຍ ແລະ ນ້ຳໝາກພ້າວ ຕາມຖະໜົນຫຼາຍສາຍໃນນະຄອນຮ່າຕິ້ງ ເຊັ່ນ: ຟານດິ່ງຟຸງ, ຫງວຽນບ້ຽວ, ແລະ ເລຢວນ, ຈຳນວນລູກຄ້າໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເມື່ອທຽບກັບມື້ປົກກະຕິ.

ທ່ານ ຫວໍຟີດົງ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານຂາຍນ້ຳອ້ອຍຢູ່ຖະໜົນຟານດິ່ງຟຸງ, ກ່າວວ່າ: “ໃນຊ່ວງລະດູຮ້ອນ, ຮ້ານຂອງພວກເຮົາດຶງດູດລູກຄ້າໄດ້ຫຼາຍກວ່າ, ໂດຍສະເພາະໃນມື້ທີ່ອາກາດຮ້ອນ. ພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການເຄື່ອງດື່ມຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ແຕ່ນ້ຳອ້ອຍ ແລະ ນ້ຳໝາກພ້າວແມ່ນສອງສິນຄ້າທີ່ຂາຍດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ. ຮ້ານເປີດຕັ້ງແຕ່ເຊົ້າຈົນຮອດຄ່ຳ, ໂດຍເວລາທີ່ຫຍຸ້ງທີ່ສຸດແມ່ນເວລາທ່ຽງ ແລະ ຄ່ຳ.”

ລູກຄ້າສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນພະນັກງານຫ້ອງການທີ່ແວ່ມາຊື້ອາຫານກັບບ້ານ ຫຼື ພະນັກງານອິດສະຫຼະທີ່ຕ້ອງການພັກຜ່ອນຫຼັງຈາກເຮັດວຽກໜັກມາໝົດມື້. ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ທ່ານ ດົງ ຕ້ອງໄດ້ບີບອ້ອຍ ແລະ ຟັກໝາກພ້າວຢູ່ເລື້ອຍໆ.

ດ້ວຍລົດເຂັນນ້ອຍໆຄັນໜຶ່ງ, ນາງ ຫງວຽນທິບິ່ງ (ຖະໜົນຫງວຽນບ້ຽວ, ນະຄອນຮ່າຕິ້ງ) ຂາຍເຄື່ອງດື່ມຫຼາກຫຼາຍຊະນິດໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 100 ຈອກໃນແຕ່ລະມື້, ເຊັ່ນ: ຊາໝາກຂາມ, ຊາໝາກນາວ, ນ້ຳໝາກເຜັດ, ຊາໄທ ແລະອື່ນໆ. ນາງ ບິ່ງ ກ່າວວ່າ: " ຈຳນວນລູກຄ້າແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມອຸນຫະພູມຂອງມື້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາໃນຊ່ວງມື້ທີ່ອາກາດຮ້ອນໆທີ່ຜ່ານມາ. ລູກຄ້າສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໄວໜຸ່ມ."

ອີງຕາມການສັງເກດການຢູ່ສະຖານທີ່ຕ່າງໆ, ນອກເໜືອໄປຈາກລູກຄ້າທີ່ດື່ມຢູ່ໃນຮ້ານແລ້ວ, ລູກຄ້າຫຼາຍຄົນຍັງສັ່ງຊື້ສິນຄ້າຜ່ານອອນໄລນ໌ ແລະ ຊື້ກັບບ້ານ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄົນຂັບລົດສົ່ງອາຫານຈຶ່ງມີໜ້າຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອຮັບສິນຄ້າທີ່ສັ່ງຊື້ເພື່ອສົ່ງເຖິງບ້ານ.

ອີງຕາມເຈົ້າຂອງທຸລະກິດ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວລູກຄ້າຈະເລີ່ມຫຼັ່ງໄຫຼເຂົ້າມາຕັ້ງແຕ່ທ້າຍເດືອນເມສາ, ເມື່ອອາກາດຮ້ອນຂຶ້ນ. ໃນມື້ທີ່ອາກາດຮ້ອນຫຼາຍ, ຈຳນວນລູກຄ້າຈະເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍເທົ່າເມື່ອທຽບກັບມື້ປົກກະຕິ.

ລາຄາທົ່ວໄປສຳລັບນ້ຳອ້ອຍ ແລະ ນ້ຳໝາກພ້າວແມ່ນ 10,000 ດົ່ງ/ຈອກ; ຊາໝາກນາວ ແລະ ຊາໝາກຂາມ ແມ່ນ 10-15,000 ດົ່ງ/ຈອກ; ແລະ ຊາໝາກໄມ້, ນ້ຳໝາກໄມ້ ແລະ ນ້ຳປັ່ນທີ່ຂາຍຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຂະໜາດນ້ອຍມີລາຄາ 20-25,000 ດົ່ງ/ຈອກ. ນອກຈາກລາຄາຕໍ່າແລ້ວ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມແຄມທາງຍັງເປັນທີ່ນິຍົມຍ້ອນຄວາມສະດວກສະບາຍ. ລູກຄ້າພຽງແຕ່ຕ້ອງການຈອດລົດຢູ່ຂ້າງທາງສອງສາມນາທີເພື່ອດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນ.

ອີງຕາມເຈົ້າຂອງທຸລະກິດ, ໃນປັດຈຸບັນ, ແທນທີ່ຈະໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າຂວດ, ຜູ້ຄົນມັກຊອກຫາເຄື່ອງດື່ມທຳມະຊາດເຊັ່ນ: ນ້ຳອ້ອຍ, ນ້ຳໝາກພ້າວ, ຊາໝາກນາວ, ນ້ຳປັ່ນ, ຊາສະໝຸນໄພ, ຊາເຢັນ, ແລະ ນ້ຳໝາກໄມ້ເພື່ອດັບຄວາມຫິວ.

"ມັນຂ້ອນຂ້າງເມື່ອຍທີ່ຈະຍ່າງໄປມາທ່າມກາງແສງແດດທີ່ຮ້ອນ, ສະນັ້ນຂ້ອຍມັກຢຸດຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຄມທາງເພື່ອຊື້ເຄື່ອງດື່ມເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍສົດຊື່ນ. ໂດຍປົກກະຕິຂ້ອຍເລືອກສິ່ງຂອງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ນ້ຳໝາກພ້າວ, ນ້ຳອ້ອຍ, ຫຼື ນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ຄັ້ນສົດໆ, ບໍ່ຄ່ອຍແມ່ນນ້ຳດື່ມຂວດ. ໃນຕອນແລງ, ຂ້ອຍຍັງມັກນັ່ງດື່ມກັບໝູ່ເພື່ອນ ແລະ ຄອບຄົວຢູ່ຮ້ານກາເຟແຄມທາງ," ທ່ານ ຮວ່າງນາມ (ນະຄອນຮ່າຕິ້ງ) ແບ່ງປັນ.

ທ່ານ ດວານຈ້ອງຄາງ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານຂາຍນ້ຳໝາກໄມ້ຢູ່ຖະໜົນ ເລຢວນ (ນະຄອນຮ່າຕິ້ງ), ກ່າວວ່າ: “ນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ເຮັດຈາກໝາກໄມ້ສົດໆເຊັ່ນ: ໝາກກ້ຽງ, ໝາກນັດ, ໝາກໂມ ໃນລາຄາ 15.000-20.000 ດົ່ງຕໍ່ຈອກ ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ. ຮ້ານຂອງພວກເຮົາມີລູກຄ້າອອນໄລນ໌ຫຼາຍ, ແລະ ໃນຊ່ວງລະດູຮ້ອນ, ຈຳນວນຜູ້ສັ່ງຊື້ຈະສູງພໍສົມຄວນ.”

ໃນຊ່ວງຕອນແລງໃນມື້ທີ່ອາກາດຮ້ອນ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມຫຼາຍຮ້ານຢູ່ແຄມທາງໃນເຂດຖະໜົນ Xô Viết Nghệ Tĩnh ແລະ ຈະຕຸລັດ Tran Phú ແມ່ນແອອັດໄປດ້ວຍລູກຄ້າ.

ເນື່ອງຈາກຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກສູງ, ທຸລະກິດທີ່ສະໜອງວັດຖຸດິບເຊັ່ນ: ອ້ອຍ, ໝາກພ້າວ ແລະ ໝາກໄມ້ກໍ່ຫຍຸ້ງຫຼາຍກວ່າປົກກະຕິເພື່ອຕອບສະໜອງການສະໜອງ.

ທ່ານ ເລຫືວຢຸງ, ເຈົ້າຂອງທຸລະກິດອ້ອຍ ແລະ ໝາກພ້າວ ຢູ່ຖະໜົນ 26/3 (ນະຄອນຮ່າຕິ້ງ), ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: " ປະມານໜຶ່ງເດືອນແລ້ວ, ປະລິມານສິນຄ້າທີ່ທຸລະກິດຂອງພວກເຮົາຂາຍໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍກວ່າ 50% ເມື່ອທຽບກັບກ່ອນໜ້ານີ້. ປະຈຸບັນ, ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ພວກເຮົານຳເຂົ້າໝາກພ້າວຫຼາຍກວ່າ 1.000 ໜ່ວຍ ແລະ ອ້ອຍ 2-3 ໂຕນຕໍ່ມື້ ສຳລັບຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມໃນນະຄອນຮ່າຕິ້ງ ແລະ ບາງເມືອງໃກ້ຄຽງ."

ຄື້ນຄວາມຮ້ອນທີ່ຜ່ານມາໄດ້ນຳສະເໜີໂອກາດໃນການສ້າງລາຍໄດ້ທີ່ສຳຄັນສຳລັບທຸລະກິດ ແລະ ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງ, ພ້ອມທັງສະເໜີສະຖານທີ່ພັກຜ່ອນທີ່ສົດຊື່ນໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມຕາມຖະໜົນຍັງມີຄວາມສ່ຽງຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ, ສະນັ້ນຜູ້ບໍລິໂພກຄວນລະມັດລະວັງເມື່ອເລືອກເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ່ານີ້.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baohatinh.vn/quan-nuoc-binh-dan-dat-hang-ngay-he-post290214.html