ຫຼາຍຄົນເວົ້າວ່າ, "ເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ) ດຽວນີ້ບໍ່ຄ່ອຍມີຊີວິດຊີວາເທົ່າໃດ, ບໍ່ຄືແຕ່ກ່ອນ." ມັນເປັນຄວາມຈິງບໍ່ວ່າເທດສະການເຕັດໃນສະໄໝໃໝ່ນີ້ບໍ່ຄ່ອຍໜ້າຕື່ນເຕັ້ນຄືກັບໃນອະດີດ - ເມື່ອສິ່ງຕ່າງໆມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແລະຂາດແຄນ?
ປີໃໝ່ຫວຽດນາມ (ເຕັດ) ໃນຄອບຄົວທີ່ມີສີ່ລຸ້ນຄົນອາໄສຢູ່ນຳກັນ.
ໃນຊ່ວງວັນປີໃໝ່ຈີນນີ້, ຄອບຄົວຂອງທ່ານນາງ ເລທິເຈົາມິນ, ອາໄສຢູ່ເມືອງ 12, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຢ່າງຄຶກຄື້ນ. ກ່ອນບຸນເຕັດ, ນາງພ້ອມທັງຜົວ ແລະ ລູກສາວໄດ້ທຳຄວາມສະອາດ ແລະ ຕົກແຕ່ງເຮືອນ, ໄປຊື້ເຄື່ອງຂອງກິນ, ແລະ ແຕ່ງກິນອາຫານແຊບໆ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນ, ຄອບຄົວທັງໝົດສຸມໃສ່ການຫໍ່ເຂົ້າໜົມປັງບັ້ງຈຸງ (ເຂົ້າໜົມປັງແບບດັ້ງເດີມຂອງຫວຽດນາມ), ນອນບໍ່ຫຼັບຕະຫຼອດຄືນເພື່ອເຝົ້າໝໍ້ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າໜົມກຳລັງສຸກ.
ຄອບຄົວຂອງທ່ານນາງເຈົາມິງສະຫຼອງບຸນເຕັດ.
ຄອບຄົວຂອງນາງເຈົາມິງມີລູກສອງຄົນ. ລູກຄົນນ້ອຍແມ່ນ ເຈິ່ນຮວ່າງ ທາຍບິ່ງ , ນັກຮຽນຊັ້ນປ.3 ຢູ່ໂຮງຮຽນມັດທະຍົມຕອນປາຍອານເຍີນໃນເມືອງກໍເວີບ. ລູກຄົນໃຫຍ່ແມ່ນ ເຈິ່ນຮວ່າງມິງອານ, ນັກຮຽນຊັ້ນປ.11 ຢູ່ໂຮງຮຽນມັດທະຍົມຕອນປາຍເຈິ່ນກາວວັນໃນເມືອງກໍເວີບ. “ຂ້ອຍຢາກໃຊ້ກິດຈະກຳຫໍ່ເຂົ້າໜົມປັງບັນຈຸງ (ເຂົ້າໜົມເຂົ້າໜົມຫວຽດນາມແບບດັ້ງເດີມ) ນີ້ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ລູກຂອງຂ້ອຍເຂົ້າໃຈບຸນເຕັດ (ປີໃໝ່ຫວຽດນາມ) ແລະຮີດຄອງປະເພນີຂອງຄົນຫວຽດນາມ. ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຮົາບໍ່ຂາດຫຍັງໃນປັດຈຸບັນ, ແລະສິນຄ້າມີຢູ່ຢ່າງພ້ອມແລ້ວໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍ ແລະຕະຫຼາດແບບດັ້ງເດີມ, ແຕ່ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງທຸກຄົນໃນຄອບຄົວຫໍ່ເຂົ້າໜົມຮ່ວມກັນ, ລໍຖ້າໃຫ້ພວກເຂົາແຕ່ງກິນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກິນ, ດື່ມ, ແລະສົນທະນາກັນຢ່າງມີຄວາມສຸກຈະເປັນປະສົບການທີ່ໜ້າຈົດຈຳສຳລັບລູກຂອງຂ້ອຍ,” ນາງເຈົາມິງແບ່ງປັນ.
ທັງຄອບຄົວທາງພໍ່ ແລະ ທາງແມ່ຂອງນາງອາໄສຢູ່ໃນນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ. ໃນມື້ທຳອິດຂອງປີໃໝ່, ຄອບຄົວທັງໝົດຂອງເຈົາມິງໄດ້ເຕົ້າໂຮມກັນເພື່ອແຕ່ງກິນ, ແລກປ່ຽນຄຳອວຍພອນປີໃໝ່, ແລະ ໄປຢ້ຽມຢາມທັງສອງຝ່າຍຂອງຄອບຄົວ. ໃນມື້ທຳອິດຂອງເທດສະການເຕັດ, ຄອບຄົວຂອງນາງໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມເຮືອນຂອງພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້າເພື່ອອວຍພອນປີໃໝ່, ຈາກນັ້ນກໍ່ຍ້າຍໄປຢູ່ເຮືອນຂອງພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້າ. ຄອບຄົວທາງແມ່ຂອງເຈົາມິງເປັນຄອບຄົວສີ່ລຸ້ນຄົນຄື: ພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້າ, ພໍ່ແມ່, ນ້ອງຊາຍ ແລະ ພັນລະຍາ, ແລະ ລູກໆຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້າທັງສອງມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 90 ປີແລ້ວ ແຕ່ຍັງມີຄວາມຕື່ນຕົວທາງຈິດໃຈ, ສາມາດເຄື່ອນຍ້າຍໄປມາ ແລະ ກິນອາຫານໄດ້ເປັນປະຈຳ. ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຮັກແພງ ແລະ ຮັກແພງກັນຫຼາຍ, ຍັງເອີ້ນກັນວ່າ "ອ້າຍ" ແລະ "ເອື້ອຍນ້ອງ".
ນາງ ເຈົາມິງ ກຳລັງເຮັດເຂົ້າໜົມບັ້ງຈຸງ (ເຂົ້າໜົມເຂົ້າແບບດັ້ງເດີມຂອງຫວຽດນາມ) ສຳລັບປີໃໝ່ຫວຽດນາມ ກັບນ້ອງໆ ແລະ ຫຼານສາວໆຂອງນາງ.
ນ້ອງຊາຍຂອງ ເຈົາມິນ ສອນລູກສາວຂອງລາວວິທີເຮັດເຂົ້າໜົມເຕັດ (ບັ້ງຈຸງ) ແບບດັ້ງເດີມ.
"ໃນຕອນເຊົ້າຂອງມື້ທຳອິດຂອງປີໃໝ່ຈີນ, ລູກໆ ແລະ ຫລານໆທຸກຄົນໄດ້ມາຢູ່ເຮືອນຂອງພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້າຂອງຂ້ອຍ. ບັນຍາກາດເຕັມໄປດ້ວຍຊີວິດຊີວາ ແລະ ມ່ວນຊື່ນ, ມີຄວາມສຸກທີ່ສຸດຂອງປີ. ລູກໆ ແລະ ຫລານໆໄດ້ມອບເງິນໂຊກດີໃຫ້ພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້າ, ຜູ້ໃຫຍ່ໄດ້ມອບເງິນໂຊກດີໃຫ້ລູກໆ, ແລະ ທຸກຄົນໄດ້ທັກທາຍກັນຫຼັງຈາກເຮັດວຽກໜັກມາເປັນເວລາໜຶ່ງປີ. ບັນຍາກາດຂອງປີໃໝ່ແມ່ນພິເສດແທ້ໆ," ນາງ ເຈົາມິງ ກ່າວ.
"ຄອບຄົວໃຫຍ່ຂອງພວກເຮົາມີປະເພນີ: ໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ), ແຕ່ລະຄອບຄົວຈະກະກຽມອາຫານແຊບໆ. ໃນມື້ທຳອິດຂອງເທດສະການເຕັດ, ຂ້ອຍໄດ້ເອົາອາຫານແຊບໆໄປເຮືອນຂອງພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້າເພື່ອແຕ່ງກິນນຳກັນ, ແລະທຸກຄົນໃນຄອບຄົວກໍ່ມາເຕົ້າໂຮມກັນກິນເຂົ້າ. ພວກເຮົາຮູ້ສຶກຂອບໃຈສະເໝີທີ່ຄອບຄົວຂອງພວກເຮົາຍັງມີທັງພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້າ ແລະ ພໍ່ແມ່. ເທດສະການເຕັດແມ່ນໂອກາດໃຫ້ລູກຫຼານຂອງພວກເຮົາເຂົ້າໃຈປະເພນີຄອບຄົວ, ຊື່ນຊົມ ແລະ ຮັກສາຄຸນຄ່າພື້ນເມືອງຂອງຊາດ," ນາງເຈົາມິງກ່າວ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ສຳລັບແມ່ຍິງລຸ້ນ 80, ເທດສະການເຕັດບໍ່ເຄີຍຈາງຫາຍໄປ. ແຕ່ລະປີໃໝ່ນຳເອົາອາລົມໃໝ່ໆມາໃຫ້, ປະໄວ້ຄວາມຊົງຈຳທີ່ສວຍງາມໄວ້ໃນໃຈຂອງເດັກແຕ່ລະຄົນໃນຄອບຄົວ.
ຂໍໃຫ້ພວກເຮົາຮ່ວມມືກັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເທດສະການເຕັດມີຄວາມໝາຍຍິ່ງຂຶ້ນ.
ທ່ານນາງ ບຸ່ຍທິມິງຖູຍ ອາຈານສອນ ແລະ ຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບປະລິນຍາໂທ, ສະມາຊິກຂອງສູນຄົ້ນຄວ້າ, ອະນຸລັກ ແລະ ພັດທະນາ ອາຫານການກິນ ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ເຊື່ອວ່າສະມາຊິກທຸກຄົນໃນຄອບຄົວສາມາດປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ວັນພັກເຕັດມີຄວາມອົບອຸ່ນຂຶ້ນ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສິ່ງເລັກໆນ້ອຍໆເຊັ່ນ: ການແຕ່ງກິນຮ່ວມກັນ ແລະ ຊ່ວຍສ້າງອາຫານຄອບຄົວທີ່ອົບອຸ່ນຫົວໃຈ.
ພາຍໃຕ້ດອກພີຊທີ່ຫາກໍ່ບານໃໝ່, ຄອບຄົວກຳລັງເຮັດເຂົ້າໜົມຢ່າງຫຍຸ້ງຢູ່ເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງບຸນເຕັດ.
ນັກຮຽນມີປີທີ່ຫຍຸ້ງຫຼາຍທັງການຮຽນ ແລະ ການສອບເສັງ, ສະນັ້ນວັນພັກປີໃໝ່ຈີນຈຶ່ງເປັນເວລາທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນຮ່ວມກັນ. ໃນຍຸກເຕັກໂນໂລຢີທີ່ກ້າວໜ້າໃນປະຈຸບັນ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະຊອກຫາ ແລະ ຄົ້ນພົບ ອາຫານພື້ນເມືອງທາງອອນໄລນ໌, ປັບປຸງ ແລະ ກະກຽມອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຢ່າງສ້າງສັນໃນແບບທີ່ທັນສະໄໝກວ່າເກົ່າ ໃນຂະນະທີ່ຍັງຮັກສາລົດຊາດເດີມຂອງມັນໄວ້.
ເຈົ້າສາມາດຖາມພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້າ ແລະ ພໍ່ແມ່ຂອງເຈົ້າກ່ຽວກັບຄວາມໝາຍຂອງອາຫານແຕ່ລະຢ່າງ ແລະ ວິທີການກະກຽມມັນ, ຈາກນັ້ນໄປຕະຫຼາດຮ່ວມກັນເພື່ອເລືອກສ່ວນປະກອບສົດໆ ແລະ ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ມີຢູ່ໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ. ສະມາຊິກໃນຄອບຄົວສາມາດເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການກະກຽມ, ລ້າງຜັກ, ຊອຍຊີ້ນ, ປະສົມເຄື່ອງເທດ, ແລະອື່ນໆ, ແລະ ຮຽນຮູ້ທັກສະການປຸງແຕ່ງອາຫານຮ່ວມກັນ. ຕົວຢ່າງ, ທຸກຄົນໃນຄອບຄົວສາມາດຫໍ່ເຂົ້າໜົມປັງຫວຽດນາມແບບດັ້ງເດີມ, ຕົ້ມຊີ້ນກັບໄຂ່, ເຮັດເຂົ້າໜົມປັງຫວຽດນາມ... ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍວຽກງ່າຍໆເຊັ່ນ: ຕີໄຂ່, ປະສົມແປ້ງ, ແລະ ໝັກຊີ້ນ, ເດັກນ້ອຍຈະສາມາດກະກຽມອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍດ້ວຍຕົນເອງໄດ້ເທື່ອລະກ້າວ...
ເທດສະການເຕັດແມ່ນມີຄວາມພິເສດແທ້ໆເມື່ອສະມາຊິກໃນຄອບຄົວມາເຕົ້າໂຮມກັນເພື່ອກະກຽມອາຫານແຊບໆ.
ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງເທດສະການປີໃໝ່ຈີນ (Tet) ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະບັນທຶກຊ່ວງເວລາທີ່ສວຍງາມ. ທຸກຄົນໃນຄອບຄົວແຕ່ງກິນຮ່ວມກັນ, ຖ່າຍຮູບ, ຖ່າຍວິດີໂອຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະແບ່ງປັນໃນສື່ສັງຄົມອອນລາຍ. ເດັກນ້ອຍຍັງສາມາດຂຽນບັນທຶກປະຈຳວັນ, ບັນທຶກຄວາມຮູ້ສຶກ ແລະ ຄວາມຄິດຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບເທດສະການປີໃໝ່...
ຂ້ອຍຂຽນບັນທັດເຫຼົ່ານີ້ທ່າມກາງກິ່ນຫອມຂອງທູບແບບດັ້ງເດີມໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ, ກິ່ນຫອມຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສຽງເວົ້າຫຼິ້ນໆຂອງຫລານໆຂອງຂ້ອຍໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາກະກຽມຫໍ່ເຂົ້າໜົມປັງແບບດັ້ງເດີມ, ແລະດອກໄມ້ສີບົວອ່ອນໆຂອງຕົ້ນໝາກພ້າວ. ຄວາມຮູ້ສຶກນີ້ຍາກທີ່ຈະອະທິບາຍ; ມັນຍັງເປັນຄວາມຊົງຈຳຄືກັບຕອນທີ່ຂ້ອຍອາຍຸ 10 ປີ, ລໍຖ້າເຕັດຢ່າງກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະໄດ້ກິນຂອງຫວານແຊບໆ ແລະ ໄດ້ຮັບເງິນໂຊກດີ.
ບໍ່ວ່າປີໃໝ່ຈີນ (ປີໃໝ່ຈີນ) ຈະຮູ້ສຶກເຂັ້ມແຂງ ຫຼື ອ່ອນແອ ຂຶ້ນກັບທັດສະນະສ່ວນຕົວ. ປີໃໝ່ຈີນຍັງມີຢູ່ທຸກໆປີ. ຍັງມີວັນສົ່ງທ້າຍປີເກົ່າ ແລະ ສາມມື້ຂອງປີໃໝ່. ແຕ່ບາງທີຄົນທີ່ນັ່ງຢູ່ຂ້າງພວກເຮົາດື່ມຊາ ແລະ ຊົມຊື່ນດອກໄມ້ໃນປີໃໝ່ນີ້ອາດຈະແຕກຕ່າງຈາກປີກ່ອນໆ. ວິທີທີ່ພວກເຮົາຮັບຮູ້ປີໃໝ່, ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາເຮັດ, ແລະ ວິທີທີ່ພວກເຮົາດຳລົງຊີວິດຢ່າງແທ້ຈິງໃນຊ່ວງເວລາເຫຼົ່ານັ້ນ ຈະກຳນົດວ່າປີໃໝ່ຮູ້ສຶກເຂັ້ມແຂງ ຫຼື ອ່ອນແອໃນໃຈຂອງພວກເຮົາ.
[ໂຄສະນາ_2]
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://thanhnien.vn/tet-co-nhat-di-185250127181246964.htm







(0)