ເທດສະການເຕັດໃນຕົວເມືອງ ທຽບກັບ ເທດສະການເຕັດໃນຊົນນະບົດ

ມື້ທີ່ແຫ້ງແລ້ງ ແລະ ຮຸນແຮງຂອງທ້າຍລະດູໜາວໄດ້ຜ່ານໄປແລ້ວ; ດຽວນີ້ເມືອງທາຍງວຽນກຳລັງຕ້ອນຮັບມື້ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ອົບອຸ່ນ ແລະ ມີຄວາມສຸກ. ທົ່ວທັງເມືອງ, ແລະ ແມ່ນແຕ່ຢູ່ໃນບ້ານທີ່ຫ່າງໄກ, ເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ) ໄດ້ມາຮອດທຸກໆປະຕູເຮືອນ. ຖະໜົນຫົນທາງຕ່າງໆຄຶກຄື້ນໄປດ້ວຍດອກກຸຫຼາບ, ດອກພີຊ, ດອກເບນຈະມາ, ແລະ ດອກແອບປຣີຄອດ. ໃນຊົນນະບົດ, ເດັກນ້ອຍ ແລະ ຫລານໆກັບບ້ານເພື່ອພົບປະກັບຄອບຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າຫຼັງຈາກຢູ່ຫ່າງໄກກັນເປັນເວລາດົນນານ, ໂດຍນຳເອົາກິ່ນຫອມອົບອຸ່ນຂອງຄວາມສາມັກຄີມານຳ...

ດອກພ້າວຂອງເມືອງ ກາມຢາ (ເມືອງ ຢາຊາງ) ກຳລັງບານເຕັມທີ່, ຕ້ອນຮັບລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.

ຖະໜົນຫົນທາງໃນຕົວເມືອງທີ່ຄຶກຄື້ນ

ໃນຊ່ວງວັນພັກປີໃໝ່ຈີນ, ຖະໜົນຫົນທາງຕ່າງໆ ໃນແຂວງທາຍງວຽນ ມີຄວາມຄຶກຄື້ນຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖະໜົນດອກໄມ້ຊາ, ຈະຕຸລັດຫວໍງວຽນຢາບ, ແລະ ຫໍພິພິທະພັນວັດທະນະທຳຊົນເຜົ່າຫວຽດນາມ (ເຂດຟານດິ່ງຟຸ່ງ). ທ່ານນາງຫງວຽນຖູຍຫງອກ, ຈາກກຸ່ມ 8, ເຂດກວານຈື, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກສະຫງົບສຸກເມື່ອຂ້າພະເຈົ້າຍ່າງໄປຕາມຖະໜົນດອກໄມ້ຢ່າງສະບາຍໆ, ຊົມວິວຖະໜົນຫົນທາງທີ່ຄຶກຄື້ນທີ່ມີການປ່ຽນແປງຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ."

ເມື່ອລະດູໃບໄມ້ປົ່ງມາຮອດ, ໃນທຸກໆຄອບຄົວໃນແຂວງທາຍງວຽນ, ສີສັນສົດໃສຂອງດອກພີຊເຮັດໃຫ້ທົ່ວທຸກແຫ່ງສົດໃສຂຶ້ນ, ນຳມາເຊິ່ງຄວາມເຊື່ອ ແລະ ຄວາມຫວັງສຳລັບປີໃໝ່ທີ່ສະຫງົບສຸກ. ຢູ່ເທິງລະບຽງ, ກິ່ງໝາກພີຊທີ່ມີດອກໄມ້ບານ, ສະຫຼັບກັບຕົ້ນໝາກກ້ຽງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍໝາກໄມ້, ເປັນສັນຍາລັກຂອງຄວາມອຸດົມສົມບູນ ແລະ ຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ.

ເຖິງແມ່ນວ່າຊີວິດໃນຕົວເມືອງຈະຫຍຸ້ງຫຼາຍ, ແຕ່ທຸກຄອບຄົວຍັງຄົງສະເຫຼີມສະຫຼອງປີໃໝ່ຈີນ (ເຕັດ) ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍເຂົ້າໜົມປັງໜຽວທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນ, ຫົວຜັກບົ່ວດອງ, ແລະບັນຍາກາດທີ່ມີຊີວິດຊີວາ ແລະ ໜ້າຕື່ນເຕັ້ນຂອງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ຕ້ອນຮັບ.

ບັນຍາກາດງານບຸນເຕັດເຕັມໄປດ້ວຍເມືອງທາຍງວຽນ, ດ້ວຍຫຼາຍຄອບຄົວ ແລະ ຫ້ອງຮຽນທີ່ຈັດງານເຮັດເຂົ້າໜົມບັ້ງຈຶງ (ເຂົ້າໜົມເຂົ້າໜົມພື້ນເມືອງຂອງຫວຽດນາມ).

ສະເໜ່ຂອງຊົນນະບົດທີ່ແທ້ຈິງ

ຫຼັງຈາກໄດ້ກັບບ້ານເກີດເມືອງນອນໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດຫຼັງຈາກຢູ່ຫ່າງໄກມາດົນນານ, ຫຼາຍຄົນຈາກແຂວງທາຍງວຽນຮູ້ສຶກດີໃຈຫຼາຍ! ໃນໝູ່ບ້ານຕ່າງໆໃນເຂດພູສູງ, ຜູ້ທີ່ຢູ່ຫ່າງໄກມາດົນແລ້ວຍັງຄົງນຶກເຖິງຮູບພາບຂອງດອກພີຊ, ດອກແອບປຣີຄອດ, ແລະດອກບລຳທີ່ສະແດງສີສັນຂອງມັນຢູ່ເທິງເນີນພູ, ກີບດອກທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງມັນປິວໄປຕາມລົມລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ພວກເຂົາບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ເພີດເພີນກັບທິວທັດທີ່ສວຍງາມຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງພວກເຂົາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ທຸກໆຄັ້ງທີ່ພວກເຂົາກັບມາ, ຜູ້ຄົນເຫຼົ່ານີ້ທີ່ໄດ້ຈາກໄປຍັງຈະໄດ້ຊີມລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງອາຫານບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງພວກເຂົາ.

ໜຶ່ງໃນລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເທດສະການເຕັດໃນເຂດພູສູງຄື ຄອບຄົວ (2 ຫຼື 3 ຄອບຄົວ) ຮ່ວມກັນຊື້ໝູເພື່ອຂ້າ, ແຕ່ງກິນ ແລະ ຈັດງານລ້ຽງສົ່ງທ້າຍປີເກົ່າຕ້ອນຮັບປີໃໝ່ທີ່ຟຸ່ມເຟືອຍ. ນອກຈາກການສະເໜີອາຫານຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ຊີ້ນປີ້ງ, ຊີ້ນໝູຍັດໜໍ່ໄມ້, ແລະ ຊີ້ນໝູຜັດຂີງໃຫ້ແກ່ບັນພະບຸລຸດຂອງເຂົາເຈົ້າໃນທ້າຍປີ, ອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ ແລະ ສະໜິດສະໜົມນີ້ຍັງເສີມສ້າງສາຍພົວພັນຄອບຄົວ ແລະ ຊຸມຊົນອີກດ້ວຍ.

ໂດຍການໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກຊີ້ນໝູ, ຄອບຄົວຕ່າງໆຍັງຊ່ວຍກັນຫໍ່ເຂົ້າໜຽວ (bánh chưng) ທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນ, ຕຳຊີ້ນເພື່ອເຮັດໄສ້ກອກໝູໂຕໃຫຍ່, ແລະ ເກັບໄວ້ກິນໃນພາຍຫຼັງ. ຫຼາຍຄອບຄົວຍັງກະກຽມຊີ້ນຮົມຄວັນ (ຊີ້ນຫ້ອຍຢູ່ໃນຄານເຮືອນຄົວ) ແລະ ໄສ້ກອກຢ່າງລະມັດລະວັງ - ອາຫານພິເສດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງເຂດພູສູງຂອງແຂວງທາຍງວຽນ... ຊີ້ນທີ່ເຫຼືອຈະຖືກແບ່ງອອກເປັນສ່ວນນ້ອຍໆ ແລະ ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຕະຫຼອດວັນພັກເຕັດ.

ທ່ານ ຈ້ຽວວັນເວືອງ ຈາກຕາແສງ ເກີມຢາງ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ການມີຊີ້ນໝູເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາສາມາດມີຄວາມຫ້າວຫັນໃນການຮັບປະກັນອາຫານໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ. ເມື່ອແຂກມາຢາມ, ພວກເຮົາພຽງແຕ່ຕ້ອງໄປສວນເພື່ອຕັດຜັກ, ໄປປ່າໄຜ່ທາງຫຼັງເຮືອນເພື່ອຕັດໜໍ່ໄມ້ສົດ, ເອົາຊີ້ນໝູແລະຊີ້ນໝູອອກຈາກຕູ້ເຢັນ, ແລະພວກເຮົາມີອາຫານທີ່ດີເພື່ອຕ້ອນຮັບໝູ່ເພື່ອນແລະຍາດພີ່ນ້ອງ."

ຊາວສວນໄດ້ເບິ່ງແຍງດອກໄມ້ຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອໃຫ້ມັນອອກດອກຢ່າງແນ່ນອນໃນຊ່ວງປີໃໝ່ຈີນ ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວ.

ໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ), ປະຊາຊົນໃນເຂດພູສູງມັກຈະຕັດກິ່ງດອກພ້າວຈາກສວນຂອງເຂົາເຈົ້າເພື່ອຕົກແຕ່ງເຮືອນ, ເຮັດໃຫ້ເຮືອນເຕັມໄປດ້ວຍກິ່ນຫອມຂອງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ຫຼາຍຄົນຍັງກະກຽມບານລູນສີສັນສົດໃສເພື່ອຜູກຕິດກັບກິ່ງເພື່ອເພີ່ມຄວາມສົດໃສ. ນາງ ຮວ່າງທິລືວາ, ຈາກເຂດດົງຢົງ, ຕາແສງດານຕຽນ, ກ່າວວ່າ: "ຂ້ອຍເຮັດວຽກເປັນກຳມະກອນໂຮງງານຢູ່ ບັກນິງ . ໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ, ຂ້ອຍໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍເປັນເວລາດົນນານ, ສະນັ້ນຂ້ອຍຈຶ່ງໃຊ້ໂອກາດນີ້ເຮັດຄວາມສະອາດເຮືອນຢ່າງລະອຽດ ແລະ ຕົກແຕ່ງເຮືອນໃຫ້ມີສີສັນສົດໃສສຳລັບວັນພັກ."

ບໍ່ເຫມືອນກັບຜູ້ຄົນໃນເຂດພູສູງທີ່ຈັດງານລ້ຽງໝູ ແລະ ງານລ້ຽງທີ່ສະຫງ່າງາມ, ໃນເມືອງ, ຜູ້ຄົນພຽງແຕ່ກະກຽມອາຫານຄອບຄົວທີ່ລຽບງ່າຍແຕ່ອົບອຸ່ນເພື່ອ "ສົ່ງທ້າຍປີເກົ່າ ແລະ ຕ້ອນຮັບປີໃໝ່." ທ່ານນາງ ຫວູແທ່ງຮວຽນ, ຈາກກຸ່ມ 32, ຟານດິ່ງຟຸ່ງ, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ບໍ່ວ່າຂ້ອຍຈະໄປໃສ, ຂ້ອຍກໍ່ຍັງຈື່ລົດຊາດຂອງອາຫານຄ່ຳສົ່ງທ້າຍປີເກົ່າຢູ່ບ້ານເກີດຂອງຂ້ອຍສະເໝີ. ຂ້ອຍມັກແກງໜໍ່ໄມ້ທີ່ມີກະດູກຂອງແມ່ຂ້ອຍເປັນພິເສດ ແລະ ຫົວຜັກບົ່ວດອງທີ່ຮັບປະທານກັບເຂົ້າໜຽວສີຂຽວ, ເຊິ່ງມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຫຼາຍ."

ເມື່ອເທດສະການເຕັດໃກ້ເຂົ້າມາແລ້ວ, ບໍ່ວ່າຈະຢູ່ໃນຕົວເມືອງ ຫຼື ຊົນນະບົດ, ບັນຍາກາດອົບອຸ່ນຂອງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແມ່ນມີຢູ່ໃນທຸກໆເຮືອນຂອງຊາວເມືອງທາຍງວຽນ. ມັນກ່ຽວກັບການເຕົ້າໂຮມຄອບຄົວທີ່ອົບອຸ່ນ, ຄວາມສາມັກຄີຂອງຊຸມຊົນ, ແລະ ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ສະຫງົບສຸກ, ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ ແລະ ຄຸ້ນເຄີຍ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202602/tet-pho-tet-que-fd7531f/