ການປ່ຽນແປງການຫຸ້ມຫໍ່ແລະສະຫຼາກຂອງຜະລິດຕະພັນ OCOP: ຈັບເຖິງທ່າອ່ຽງການບໍລິໂພກ

ຕັ້ງໜ້າຈາກວິຊາຕ່າງໆ

ສະຫະກອນບໍລິການຜະລິດ ກະສິ ກຳ ຊູແອງ, ຕາແສງ ແມ້ງເຊີນ (ອຽນເຊີນ) ແມ່ນມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຊາຂຽວ ຫງອກເທວ ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ. ສະຫະກອນຍັງເປັນຈຸດທີ່ສົດໃສໃນໂຄງການ OCOP ຂອງແຂວງ. ທ່ານ ຫງວຽນກົງຊູ, ປະທານສະພາບໍລິຫານ, ຜູ້ອໍານວຍການສະຫະກອນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໃນຊຸມມື້ຕົ້ນໆແຫ່ງການສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນ, ຜະລິດຕະພັນບໍ່ມີການຫຸ້ມຫໍ່ ຫຼື ປ້າຍ, ສະນັ້ນ ມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນຍັງຕໍ່າ. ແຕ່ລະປີ, ລາຍຮັບຂອງຜະລິດຕະພັນມີພຽງແຕ່ 800 ຫາ 1 ຕື້ດົ່ງ. ຮອດປີ 2019, ສະຫະກອນໄດ້ກໍ່ສ້າງ ແລະ ປົກປ້ອງຍີ່ຫໍ້, ອອກແບບເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່, ຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສວຍງາມ ແລະ ເປັນຕາຈັບໃຈ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ນຳມາເຊິ່ງມູນຄ່າລາຍຮັບຈາກ 3 ຫາ 5 ຕື້ດົ່ງ.

ປີ 2020, ສະຫະກອນບໍລິການຜະລິດກະສິກຳ ຊູແອງ ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ OCOP ຂອງແຂວງ ຕວຽນກວາງ ແລະ ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ 7 ຜະລິດຕະພັນ ດ້ວຍໃບຢັ້ງຢືນ OCOP ຈາກ 3 ດາວ ແລະ 4 ດາວ. ເພື່ອເຂົ້າເຖິງຜູ້ບໍລິໂພກເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ນອກຈາກການຄົ້ນຄວ້າເພື່ອຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ສະຫະກອນໄດ້ອອກແບບຢ່າງເປັນປົກກະຕິ, ປ່ຽນແປງຮູບແບບການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສວຍງາມແລະນໍາໃຊ້ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ເຊັ່ນ: ຮາກໄມ້ໄຜ່, ເຈ້ຍທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້, ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມເພື່ອປົກປັກຮັກສາເຕັກໂນໂລຢີ, ວັດສະດຸເຈ້ຍສູນຍາກາດ. ການຫຸ້ມຫໍ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງຈະແຈ້ງຂໍ້ມູນສໍາລັບລູກຄ້າເພື່ອກໍານົດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍເຊັ່ນ: ສະແຕມຜະລິດຕະພັນ, ສະແຕມ traceability, ໂລໂກ້ຍີ່ຫໍ້ຊາແລະຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບວິທີການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ, ຕົ້ນກໍາເນີດ.

ການນຳຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງອຽນເຊີນໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມປັບປຸງຮູບແບບການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນ OCOP.

ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ສະຫະກອນໄດ້ອອກແບບຮູບແບບການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງກ່ອງໄມ້ໄຜ່ສີເຫຼືອງຊາຍ, ເປັນຮູບທໍ່ກົມ, ນ້ຳໜັກ 100 ກຣາມ, ຫຸ້ມຫໍ່ໃນຖົງສູນຍາກາດ, ຍ່ອຍສະຫຼາຍອອກສູ່ສິ່ງແວດລ້ອມໄດ້ງ່າຍ. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນຄ່ອຍໆກາຍເປັນສິນຄ້າຕິດພັນກັບການພັດທະນາ ການທ່ອງທ່ຽວ ທ້ອງຖິ່ນ.

ປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນ

ເຂົ້າໃຈເຖິງຄວາມສຳຄັນຂອງນະວັດຕະກຳ ແລະ ການປັບປຸງການອອກແບບຜະລິດຕະພັນ, ປ້າຍ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່ ເພື່ອສົ່ງເສີມ ແລະ ຍົກສູງກຳລັງຄວາມສາມາດແກ່ງແຍ້ງໃນຕະຫຼາດ, ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ເມືອງ ອຽນເຊີນ ໄດ້ປະຕິບັດຫຼາຍວິທີແກ້ໄຂເພື່ອສະໜັບສະໜູນ ແລະ ຊຸກຍູ້ເຈົ້າຂອງຜະລິດຕະພັນ OCOP ໃນຂົງເຂດ. Yen Son ກໍ່ແມ່ນທ້ອງຖິ່ນແຫ່ງທຳອິດຈັດຕັ້ງງານປະກວດການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ປ້າຍສະຫຼາກຜະລິດຕະພັນ OCOP.

ໂດຍນຳມາໃຫ້ງານແຂ່ງຂັນຫຸ້ມຫໍ່ໝາກອະງຸ່ນຊອຍຮ່າ ຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ທ່ານ ເຈີ່ນວັນຕ໋ຽນ, ສະຫະກອນກະສິກຳ ແລະ ປ່າໄມ້ ຊວນວັນ ແບ່ງປັນວ່າ: ຄຽງຄູ່ກັບຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ປ້າຍຍັງປະກອບສ່ວນສ້າງເຄື່ອງໝາຍຜະລິດຕະພັນ. ການຫຸ້ມຫໍ່ແລະປ້າຍຊື່ແມ່ນສິ່ງທໍາອິດທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກເຫັນເພື່ອກໍານົດແລະເບິ່ງຕົ້ນກໍາເນີດ, ດັ່ງນັ້ນການຕັດສິນໃຈຈະເລືອກຜະລິດຕະພັນຫຼືບໍ່. ດັ່ງນັ້ນ, ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສົມບູນແບບແລະປ້າຍຊື່ທີ່ມີ barcodes, traceability, ແລະອື່ນໆບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງຄວາມດຶງດູດແລະຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ຍັງໂດຍກົງເພີ່ມຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນແລະຂະຫຍາຍຕະຫຼາດສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ.

ປະຈຸບັນ, ເມືອງ ອຽນເຊີນ ພວມນຳໜ້າຂອງແຂວງໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ດ້ວຍຈຳນວນ 61 ຜະລິດຕະພັນ. ໃນນັ້ນ, 9 ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບ 4 ດາວ, 52 ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບ 3 ດາວ. ພິເສດ, ໃນປີ 2024, ເມືອງມີ 4 ຜະລິດຕະພັນກະເສດສົ່ງອອກໄປຕະຫຼາດອັງກິດ, ແມ່ນຊາກວາວາ ແລະ ໝາກຫຸ່ງຊາຍແຊ່ນ້ຳເຜິ້ງຂອງສະຫະກອນຜະລິດຕະພັນກະເສດປອດສານພິດ ບິ່ງມິງ; ໝາກກ້ວຍແຫ້ງ ຂອງສະຫະກອນ ກ້ວຍສະອາດ ຈີ່ອຽນ ແລະ ຜະລິດຕະພັນໝາກອະງຸ່ນ ຊອຍຮ່າ.

ດ້ວຍເປົ້າໝາຍຍົກສູງຄຸນຄ່າ ແລະ ເຄື່ອງໝາຍຂອງຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳ ແລະ ລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນ, ເມືອງ ອຽນເຊີນ ໄດ້ຊຸກຍູ້ບັນດາຫົວໜ່ວຍຍົກສູງກຳລັງການຜະລິດ, ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ປັບປຸງຮູບແບບ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນໃຫ້ມີຄວາມປອດໄພຕໍ່ຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ທັງເໝາະສົມກັບຄຸນລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຕິດພັນກັບການສົ່ງເສີມພາບພົດຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ. ຕາມທ່ານຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງ ອຽນເຊີນ Le Quang Toan ແລ້ວ, ງານປະກວດການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນ ແລະ ປ້າຍຊື່ OCOP ຢູ່ ເມືອງ Yen Son ແມ່ນໂອກາດເພື່ອຊຸກຍູ້, ສົ່ງເສີມແນວຄວາມຄິດສ້າງສັນຂອງສະຫະກອນ, ການຜະລິດ ແລະ ທຸລະກິດຄົວເຮືອນ, ມຸ່ງໄປເຖິງວິຊາຊີບ, ຕອບສະໜອງຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງການແຂ່ງຂັນໃນຕະຫຼາດ.

ການປ່ຽນແປງການອອກແບບ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນ OCOP ຍັງປະກອບສ່ວນຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປົກກະຕິຂອງແຕ່ລະທ້ອງຖິ່ນ. ຜ່ານນັ້ນຊຸກຍູ້ບັນດາຄຸນຄ່າການຜະລິດແບບດັ້ງເດີມ ພ້ອມກັບການປ່ຽນແປງແນວຄິດການຜະລິດຂະໜາດນ້ອຍ, ແບບກະແຈກກະຈາຍເປັນການຜະລິດຂະໜາດໃຫຍ່, ເຂັ້ມແຂງ, ຕອບສະໜອງຕະຫຼາດພາຍໃນ ແລະ ສົ່ງອອກ.

ທີ່ມາ: https://baotuyenquang.com.vn/thay-doi-bao-bi-nhan-mac-san-pham-ocop-bat-kip-xu-the-tieu-dung-205331.html