Mooncake Market 2025: ການອອກແບບໃໝ່ທີ່ເປັນເອກະລັກຫຼາຍຢ່າງ

ຕະຫຼາດເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຮູບແບບໃໝ່ຫຼາຍຮູບຫຼາຍແບບ, ການປ່ຽນແປງຂອງລົດຊາດ, ການລົງທຶນຢ່າງແຂງແຮງໃນການອອກແບບ, ມີສີສັນວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງ.

Hà Nội Mới•13/09/2025

ເຂົ້າຫນົມເດືອນເປັນເອກະລັກ

ກ່ອງຂອງຂວັນຂອງງານບຸນຊ່ວງກາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງປີນີ້ມີຫຼາຍລຸ້ນທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ຮູບພາບ: Ý An

ນອກຈາກບັນດາຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນຂອງບັນດາຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງຄື: KIDO, Huu Nghi, Bibica, Thu Huong… Festival ເດືອນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງປີນີ້ຍັງໄດ້ເຫັນການລະເບີດຂອງເຂົ້າໜົມທີ່ມີມູນເຊື້ອສູງ, ສິລະປະ ແລະ ຢັ້ງຢືນບັນດາຂອງຂວັນ.

ທ່າອ່ຽງການອອກແບບກ່ອງເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນເປັນວຽກງານປະດັບປະດາຢູ່ໃນຕະຫຼາດເຄັກຊັ້ນສູງ. ຍີ່ຫໍ້ໃຫຍ່ໆລົງທຶນຢ່າງເລິກເຊິ່ງໃນວັດສະດຸຈາກໄມ້, ເຄືອບ, ຜ້າໄໝ, ຈົນເຖິງລາຍລະອຽດທີ່ເຮັດດ້ວຍທອງ, ການໃສ່ໄຂ່ມຸກ ຫຼື 3D embossed, ສ້າງຄວາມຫຼູຫຼາ ແລະ ຊັບຊ້ອນ.

ຜູ້ບໍລິໂພກ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໄວຫນຸ່ມ, ຂ້ອນຂ້າງມັກຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ເພາະວ່າພວກເຂົາສາມາດມອບເປັນຂອງຂວັນ, ກ່ອງທີ່ໃຊ້ຄືນໃຫມ່ຫຼືໃຊ້ເປັນເຄື່ອງຕົກແຕ່ງເຮືອນ.

ໜຶ່ງໃນບັນດາຮູບແບບເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະແມ່ນຮູບແບບ “ດວງເດືອນຄຳ, ມັງກອນ, ປາ, ແລະ ເດືອນ” ຂອງ Kinh Do. ກ່ອງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາມີແບບລາຊະວົງ, ມີ 6 ຊະນິດຂອງເຄື່ອງຫຼໍ່ທີ່ດີເດັ່ນຄື: ກະປູ, ປູ, ກຸ້ງ, ກຸ້ງ..., ລາຄາເຖິງ 5 ລ້ານດົ່ງ/ກ່ອງ.

ໃນຂະບວນການຟຸ່ມເຟືອຍຄືກັນ, Sofitel Legend Metropole ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ນຳສະເໜີກ່ອງຂີ້ເຫຍື້ອ VIP ມີ 6 ເຄັກພ້ອມຊາ, ຖືກອອກແບບຢ່າງຫລູຫລາເພື່ອຈຳລອງຕຶກໂຮງແຮມ, ດ້ວຍລາຄາກວ່າ 6 ລ້ານດົ່ງ/ກ່ອງ.

ໃນຂະນະນັ້ນ, ໂຮງແຮມ ແດວູ ຮ່າໂນ້ຍ ກໍ່ບໍ່ຫ່າງໄກກັບຊຸດຕູ້ “ຮ່ວາກາ” ທີ່ອອກແບບຄືກະເປົ໋າ ແຟຊັນ , ລາຄາແຕ່ 1,88 – 1,98 ລ້ານດົ່ງ/ກ່ອງ.

ນອກຈາກຄວາມຫຼູຫຼາ, ການປະດິດສ້າງຂອງໄວໜຸ່ມ, ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຜະລິດຕະພັນ vegan, ນໍ້າຕານຕໍ່າ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຍັງເຮັດໃຫ້ຕະຫຼາດມີຊີວິດຊີວາຫຼາຍຂຶ້ນ.

Mooncakes ຈາກໂຮງແຮມ Sheraton. ຮູບພາບ: Y An

ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ເຂົ້າໜົມເສັ້ນ “ລາວາແລະສະໂນ” ຂອງ Kinh Do, ດ້ວຍການລະລາຍ ແລະ ລົດຊາດເຢັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຈາກໄວໜຸ່ມ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ໄດ້ເປີດໂຕເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນດ້ວຍລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜົມເຄັກທີ່ອຸດົມດ້ວຍໝາກເຜັດທີ່ມີກິ່ນຫອມ; melted lava ໄຂ່ເກືອທີ່ມີການຕື່ມກ້ຽງ; mochi ເຢັນ (ຜິວຫນັງຫິມະ) ມີ matcha, yuzu, ລົດຊາດດອກກຸຫລາບ ... ; cake ກັບເນີຍແຂງໄຂ່ເກືອແລະ truffle ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະໄຂມັນ; ເຄັກຊານົມໄຂ່ມຸກ...

ທ່ານ ເຈີ່ນ ເລືອງງວຽນ, ຮອງປະທານສະພາບໍລິຫານ ແລະ ຜູ້ອໍານວຍການໃຫຍ່ກຸ່ມບໍລິສັດ KIDO ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ປີນີ້, ການອອກແບບ ແລະ ລາຄາແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຕາມຄວາມຕ້ອງການ, ນັບແຕ່ມອບຂອງຂວັນໃຫ້ບັນດາຄູ່ຮ່ວມມື, ຂອງຂວັນໃຫ້ພະນັກງານ, ຊື້ເພື່ອທົດລອງໃຊ້, ປະຈຸບັນ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປິດການສັ່ງຊື້ກັບວິສາຫະກິດຂະໜາດໃຫຍ່ຈຳນວນໜຶ່ງ, ດ້ວຍການສັ່ງເຄື່ອງເຖິງ 10.000 ກ່ອງ ສືບຕໍ່ເຮັດວຽກ ແລະ ມີຄວາມໃກ້ຊິດ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນລານແອງ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານເຮັດເຄັກຢູ່ຖະໜົນ ວູຟ່າມຮຳ (ເຂດກວາງຈີ້) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ລາຄາເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນປີນີ້ແມ່ນຄົງຕົວ, ບໍ່ມີການຜັນແປຫຼາຍເມື່ອທຽບໃສ່ປີກາຍ. ຜູ້ບໍລິໂພກມັກເລືອກເຂົ້າໜົມພື້ນເມືອງ, ລາຄາແຕ່ 65.000 – 90.000 ດົ່ງ/ເຄັກປະສົມ, 45.000 – 80.000 ດົ່ງ/ເຄັກຫວານ. ສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການໃຫ້ຂອງຂວັນ, ລູກຄ້າເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີມູນຄ່າສູງກວ່າ.

ຮັດແໜ້ນການຄຸ້ມຄອງ ແລະ ປົກປ້ອງຜູ້ບໍລິໂພກ

ນອກຈາກປັດໄຈວັດທະນະທໍາ, ຕະຫຼາດປີນີ້ໄດ້ເຫັນການປ່ຽນແປງຢ່າງຈະແຈ້ງໃນພຶດຕິກໍາຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ທ່າອ່ຽງຂອງຂະໜົມເຄັກທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ “ເຮັດດ້ວຍເຮືອນ” ພວມຄ່ອຍໆຫລຸດລົງ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນຍ້ອນຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ເຖິງຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະ ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນແກ່ສິນຄ້າທີ່ມີຊື່ສຽງແລະຕົ້ນກຳເນີດທີ່ຊັດເຈນ.

ເຈົ້າໜ້າທີ່ ກວດກາ ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ ທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກແຫຼ່ງກຳເນີດ. ພາບ: ທີມງານ 11.

ເຈົ້າໜ້າທີ່ ກວດກາ ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ ທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກແຫຼ່ງກຳເນີດ. ພາບ: ທີມງານ 11

ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ເຄື່ອງເຄັກພື້ນເມືອງຄື: KIDO, Bibica, ຂະໜົມເຄັກຮ່າໂນ້ຍ, ຮືງຈີ, ກຽນໂດ… ຄອບຄອງຕະຫຼາດດ້ວຍຂະບວນການຜະລິດທີ່ຖືກຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດ ແລະ ການລົງທຶນຢ່າງຮອບດ້ານ. ສາຍຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຖືກເລືອກໂດຍຜູ້ບໍລິໂພກຈໍານວນຫຼາຍໃນເວລາທີ່ຊອກຫາ cakes ວົງເດືອນ delicious ແລະປອດໄພ.

ແຕ່ຕົ້ນປີ, ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນຮ່າໂນ້ຍ ແລະ ກົມອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ຊີ້ນຳຜັນຂະຫຍາຍແຜນການກວດກາ ແລະ ຄວບຄຸມຕະຫຼາດໃນບຸນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໂດຍມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງທຸກຂັ້ນ, ຂະແໜງການ. ຕາມກົມຄຸ້ມຄອງຕະຫຼາດນະຄອນຮ່າໂນ້ຍ ແລ້ວ, ຜ່ານການເຄື່ອນໄຫວກວດກາ ແລະ ຄວບຄຸມຕະຫຼາດ, ອຳນາດການປົກຄອງໄດ້ກວດພົບ, ສະກັດກັ້ນ ແລະ ແກ້ໄຂຫຼາຍກໍລະນີທີ່ລະເມີດລະບຽບການດ້ານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສິນຄ້າປອມ ແລະ ລັກລອບຂົນສົ່ງ.

ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກຕົ້ນກຳເນີດຖືກລັກລອບຖືກບັງຄັບໃຫ້ທຳລາຍ, ແລະສະຖານທີ່ຜະລິດ ແລະ ທຸລະກິດທີ່ລະເມີດລະບຽບການດ້ານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຖືກລົງໂທດຢ່າງໜັກໜ່ວງ.

ດ້ວຍການເຂົ້າຮ່ວມຢ່າງແໜ້ນແຟ້ນຂອງທຸກກຳລັງ, ຕະຫຼາດເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນໃນປີນີ້ຄາດວ່າຈະມີຄວາມປອດໄພ ແລະ ໂປ່ງໃສ, ບໍ່ມີການປອມແປງ, ລັກລອບຄ້າຂາຍ, ຫລື ສິນຄ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບ ແຊກຊຶມ ແລະ ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ສິດຂອງປະຊາຊົນ, ພິເສດແມ່ນເດັກນ້ອຍ.

ທີ່ມາ: https://hanoimoi.vn/thi-truong-banh-trung-thu-2025-nhieu-mau-moi-doc-la-715964.html