ພາຍຫຼັງ 10 ປີແຫ່ງການຕັດສິນໃຈປ່ຽນໃໝ່ອາຊີບລ້ຽງນົກກະທາ, ທ່ານ ຟານວັນທູ ແລະ ພັນລະຍາແມ່ນນາງ ຟານທິແທງຮ໋ຽນ, ຢູ່ເຂດ 2, ເຂດ 2, ເມືອງ ດົ່ງຮ່າ, ແຂວງ ກວາງຈີ້, ປະຈຸບັນໄດ້ຮັບຜົນສຳເລັດໃນການລ້ຽງນົກກະທາ. ຈາກເຮືອນໄວວາແຫ່ງທຳອິດ, ປະຈຸບັນ, ຄູ່ຜົວເມຍໄດ້ເປັນເຈົ້າຂອງເຮືອນໄວວາອີກຫຼາຍຫຼັງ, ແລະ ໄດ້ເຊື່ອມໂຍງກັບເຮືອນໄວວາອີກຫຼາຍໝື່ນຫຼັງ, ເພື່ອຕັ້ງໜ້າຊອກຫາວັດຖຸດິບເພື່ອປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນຮັງນົກພາຍໃຕ້ເຄື່ອງໝາຍການຜະລິດຮັງນົກ. ບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງພື້ນຖານ ເສດຖະກິດ ໃຫ້ແກ່ຄອບຄົວເທົ່ານັ້ນ, ຮູບແບບການລ້ຽງນົກກະທາ, ປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນຈາກຮັງນົກຂອງ ທ່ານ ຕູ່ ແລະ ນາງ ຮ່ຽນ ຍັງສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ຄົນງານຫລາຍຄົນ.
ຄົນງານຢູ່ບໍລິສັດຂອງທ່ານ Thu ພວມປຸງແຕ່ງຮັງນົກ - ພາບ: D.V
ອານທູ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ລາວມາອາຊີບເຮັດຮັງນົກໃນແບບ “ອາຊີບເລືອກຄົນ”. ພາຍຫຼັງຮຽນຈົບມະຫາວິທະຍາໄລແຫ່ງໜຶ່ງຢູ່ ນະຄອນ ດ່ານັງ ດ້ວຍລະດັບການກໍ່ສ້າງ, ລາວໄດ້ເຮັດວຽກເປັນຜູ້ກວດກາໂຄງການກໍ່ສ້າງຈຳນວນໜຶ່ງ. ປີ 2013, ທ່ານໄດ້ຊີ້ນຳການກໍ່ສ້າງໂຄງການຢູ່ເມືອງເຫ້ວ. ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ອ້າຍຜູ້ໜຶ່ງທີ່ເປັນຜູ້ຈັດການໂຄງການໄດ້ແນະນຳໃຫ້ Thu ຖືການເຮັດຮັງນົກເປັນລາຍຮັບເພີ່ມໃນຂະນະທີ່ລົມກັນ.
ທຳອິດລາວບໍ່ສົນໃຈຫຼາຍ, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນລາວເຫັນວ່າອາຊີບນີ້ຂ້ອນຂ້າງສະບາຍ ແຕ່ລາຍຮັບກໍສູງ, ລາວຈຶ່ງຢາກຮູ້ຢາກຮູ້ອາຊີບນີ້.
“ຂອບໃຈການໜູນຊ່ວຍ, ຊີ້ນຳ, ຖ່າຍທອດເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ປະສົບການການລ້ຽງນົກກະ ຕືລືລົ້ນ , ປີ 2014 ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ດຳເນີນບັນດາບາດກ້າວທຳອິດໃນການຮຽນຮູ້ດ້ວຍແນວຄິດຫາເງິນເພີ່ມ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການລ້ຽງ swiftlets ແມ່ນບໍ່ງ່າຍດາຍໃນຕອນທໍາອິດ. ນອກຈາກຄວາມສົງໄສຂອງປະຊາຊົນກ່ຽວກັບຮູບແບບໃໝ່ນີ້, ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ທ່ານຫູຈີນທາວປະເຊີນນັ້ນແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວບໍ່ໄດ້ຕາມທີ່ຄາດໄວ້. ຕັ້ງໃຈບໍ່ທໍ້ຖອຍ, ນອກເໜືອໄປຈາກ “ກົນໄກ” ທີ່ອ້າຍໄດ້ສອນແລ້ວ, ອ້າຍຕູ່ ຍັງໄດ້ພະຍາຍາມປັບປຸງສຽງເພື່ອດຶງດູດສຽງແກຕາມຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຕົນ.
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນສະໄໝນັ້ນ, ເພິ່ນໄດ້ໃຊ້ເວລາເກືອບໝົດມື້ຍ່າງເລາະຕາມທົ່ງນາເພື່ອສັງເກດແລະຊອກຫາຝູງຝູງນົກແອ່ນ. ເພິ່ນຍັງໄດ້ເກັບເອົາຮ່ອງຮອຍຂອງນົກມາຖົມດິນ, ແລະແຈກຢາຍຢູ່ອ້ອມຮອບຝູງນົກເພື່ອດຶງດູດຝູງ...
ດ້ວຍຄວາມເຂົ້າໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບລັກສະນະຊີວະພາບ ແລະ ນິໄສຂອງນົກກະຈອກເທດ, ພ້ອມກັບຄວາມມັກ ແລະ ຄວາມຕັ້ງໃຈອັນໃຫຍ່ຫຼວງ, ພາຍຫຼັງປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ ແລະ ການທ້າທາຍຫຼາຍຢ່າງ, ໃນທີ່ສຸດ, ທ່ານ ເທ໋ ໄດ້ມີຄວາມລັບຂອງຕົນກັບອາຊີບໃໝ່ນີ້. ຝູງນົກກະແສທີ່ລາວດຶງດູດເຂົ້າບ້ານນັບມື້ນັບເພີ່ມຂຶ້ນແລະຜົນໄດ້ຮັບນັບມື້ນັບຫຼາຍຂຶ້ນ.
ລາວເລີ່ມມີລາຍຮັບຈາກການລ້ຽງນົກກະທາ. “ທຳອິດ, ຂ້ອຍຢາກພະຍາຍາມລ້ຽງພວກມັນເພື່ອຫາລາຍໄດ້ເສີມເພື່ອໃຊ້ຈ່າຍລ້ຽງຊີບ, ແຕ່ເມື່ອເຫັນປະສິດທິຜົນ ແລະ ທ່າແຮງອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງຮູບແບບການລ້ຽງນົກກະທາ, ຂ້ອຍກໍ່ລາອອກຈາກວຽກກໍ່ສ້າງເພື່ອສຸມໃສ່ອາຊີບນີ້”.
ດ້ວຍຄວາມມຸ່ງຫວັງອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ອາຊີບເຮັດຮັງນົກ, ທ່ານ ທູ ແລະ ພັນລະຍາໄດ້ສຸມທຸກຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອລົງທຶນພັດທະນາເຮືອນຮັງນົກ ແລະ ຮ່ວມມືກັບຫຼາຍຄູ່ຮ່ວມມືພັດທະນາເຮືອນຮັງນົກເພື່ອສະໜອງວັດຖຸອຸປະກອນເຮັດຮັງນົກ.
ພ້ອມກັນນັ້ນ, ລາວ ແລະ ພັນລະຍາກໍ່ສ້າງຕັ້ງທຸລະກິດຜະລິດ, ປຸງແຕ່ງ ແລະ ຄ້າຂາຍຜະລິດຕະພັນຈາກຮັງນົກ ແລະ ຖ່າຍທອດເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ຕິດຕັ້ງອຸປະກອນຮັບໃຊ້ອາຊີບເຮັດຮັງນົກໃຫ້ລູກຄ້າ.
ຈາກບ້ານຮັງນົກເດີມ, ພາຍຫຼັງກໍ່ສ້າງມາເປັນເວລາຫຼາຍປີ, ປະຈຸບັນ, ທ່ານ Thu ແລະ ພັນລະຍາໄດ້ມີ 5 ເຮືອນຮັງນົກຢູ່ແຂວງ ກວາງຈີ້, ແລະ ໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ກັບບ້ານຮັງນົກອີກ 14 ແຫ່ງກັບບັນດາຄູ່ຮ່ວມມືຢູ່ທ້ອງຖິ່ນຄື: ດັກລັກ, ຈີ່ເລ, ດົ່ງນາຍ, ອານຢາງ...
ຄຽງຄູ່ກັບນັ້ນ, ຄູ່ຜົວເມຍກໍ່ເລີ່ມລົງທະບຽນຜະລິດ ແລະ ຄ້າຂາຍຜະລິດຕະພັນຮັງນົກຕາມຍີ່ຫໍ້ ເຈືອງທ້ວນ. ດ້ວຍວັດຖຸດິບທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ສະອາດ ແລະ ມີຄຸນນະພາບ, ບໍລິສັດໄດ້ຜະລິດບັນດາສາຍຜະລິດຕະພັນຫຼັກຄື: ຮັງນົກດິບ, ຮັງນົກທີ່ສະອາດ, ໝໍ້ຮັງນົກທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງກ່ອນແຕ່ງແລ້ວ... ໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າທີ່ມີອາຍຸ ແລະ ຮ່າງກາຍແຕກຕ່າງກັນ.
ຜະລິດຕະພັນບໍ່ພຽງແຕ່ລົງທຶນໃນການອອກແບບທີ່ສວຍງາມ, ເປັນຕາຈັບໃຈ, ແຕ່ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນສະເຫມີໄປເປັນອັນດັບຫນຶ່ງທີ່ມີເງື່ອນໄຂທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການຮັບປະກັນຄວາມສະອາດແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. “ຜະລິດຕະພັນຮັງນົກຂອງພວກເຮົາແມ່ນຜະລິດຕະພັນດ້ວຍຕົນເອງຈາກບ້ານຮັງນົກຂອງຄອບຄົວ ແລະ ຄູ່ຮ່ວມມື, ຄັດເລືອກເອົາຮັງນົກສົດຫຼັງການຂຸດຄົ້ນບໍ່ໃຊ້ສານກັນບູດ.
ຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນປະກອບມີ: ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນຮັງນົກດິບ, ຮັງນົກທີ່ສະອາດ, ການຈັດປະເພດຂອງຮັງນົກຫຼັງຈາກການຂຸດຄົ້ນ - ການປຸງແຕ່ງເບື້ອງຕົ້ນ - ການປຸງແຕ່ງ - ແຫ້ງ freeze ແລະສຸດທ້າຍການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ.
ສຳລັບການເຮັດຮັງນົກໃນໄຫ, ນອກຈາກຂັ້ນຕອນຂ້າງເທິງແລ້ວ, ຍັງມີຂັ້ນຕອນການເອົາມັນໃສ່ກະປ໋ອງເພື່ອປຸງແຕ່ງ ແລະ ໝັນ, ຈາກນັ້ນຈຶ່ງສຳເລັດການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນ. ຂ່າວດີແມ່ນໃນເດືອນທັນວາ 2023, ຜະລິດຕະພັນຮັງນົກສະອາດ Truong Tho ຂອງພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP ລະດັບ 3 ດາວ,” ທ່ານນາງ Phan Thi Thanh Huyen ກ່າວວ່າ.
ມາຮອດປະຈຸບັນ, ອາຊີບລ້ຽງນົກກະທາ, ຜະລິດ ແລະ ແລກປ່ຽນຜະລິດຕະພັນຈາກການເຄື່ອນໄຫວຂອງທ່ານຫູຈີນທາວ ໄດ້ນຳມາເຊິ່ງປະສິດທິຜົນດ້ານເສດຖະກິດສູງ. ແຕ່ລະປີ, ບໍລິສັດຂອງທ່ານ Thu ປຸງແຕ່ງ ແລະ ຂາຍອອກສູ່ຕະຫຼາດ (ຢູ່ແຂວງ ແລະ ທ້ອງຖິ່ນໃຫຍ່ເຊັ່ນ: ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ, ຮ່າໂນ້ຍ, ເຫວ້, ດ່າໜັງ, ດົ່ງນາຍ…) ປະມານ 40 – 50 ກິໂລກຣາມ ແລະ ຫວ້ານຫາງແຂ້ 4.000 – 5.000 ໂຕ; ພາຍຫຼັງຫັກລາຍຈ່າຍແລ້ວ, ກຳໄລແມ່ນກວ່າ 500 ລ້ານດົ່ງ/ປີ. ພ້ອມທັງສ້າງວຽກເຮັດງານທຳປະຈຳໃຫ້ຄົນງານທ້ອງຖິ່ນ 10 ຄົນ ດ້ວຍລາຍຮັບແຕ່ 6 – 8 ລ້ານດົ່ງ/ຄົນ/ເດືອນ ພ້ອມກັບລະບອບສະຫວັດດີການອື່ນໆ.
ບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ທ່ານຫູຈີນທາວແລະພັນລະຍາພວມວາງແຜນທີ່ຈະສືບຕໍ່ພັດທະນາແລະຂະຫຍາຍທຸລະກິດໃນຂົງເຂດທີ່ຫຼາກຫຼາຍຫຼາຍຂຶ້ນໃນອະນາຄົດ. ພິເສດ, ຕາມທ່ານ Thu ແລ້ວ, ປະຈຸບັນ, ບໍລິສັດພວມດຳເນີນຂັ້ນຕອນການຂໍເຊົ່າທີ່ດິນຢູ່ນະຄອນ ດົງຮ່າ ເພື່ອລົງທຶນກໍ່ສ້າງໂຮງງານປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນຄື: ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວກະປ໋ອງ, ຜະລິດຕະພັນຮັງນົກ, ປາ... ເພື່ອສົ່ງອອກໄປຕະຫຼາດຈີນໃນຊຸມປີຕໍ່ໜ້າ.
ຮິວຢາງ
ທີ່ມາ
(0)