ອາຫານທີ່ບໍ່ຄວນຈະຖືກລວມເຂົ້າກັບເມັດ chia

ແກ່ນ Chia ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນເສັ້ນໄຍ, ອາຊິດໄຂມັນ omega-3, ທາດໂປຼຕີນແລະ antioxidants, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ HealthShots (ອິນເດຍ).

ສານອາຫານໃນແກ່ນ chia ອາດຈະຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ, ສະຫນັບສະຫນູນກະດູກແຂງແຮງ, ແລະປັບປຸງການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ອີງຕາມ ວິທະຍາສາດອາຫານແລະເຕັກໂນໂລຢີ .

ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ນາງ Avni Kaul, ນັກໂພຊະນາການທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ໃນປະເທດອິນເດຍ, ກ່າວວ່າທ່ານຄວນຫຼີກເວັ້ນການປະສົມເມັດ chia ກັບອາຫານບາງຢ່າງເພາະວ່າພວກມັນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ, ການດູດຊຶມສານອາຫານຫຼືເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສະບາຍ.

Thực phẩm không nên kết hợp với hạt chia- Ảnh 1. — ແກ່ນ Chia ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນເສັ້ນໄຍແລະອາຊິດໄຂມັນ omega-3.

ອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນອາຊິດ phytic

ອາຊິດຟີຕິກ, ທີ່ພົບໃນອາຫານເຊັ່ນ: ຖົ່ວ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວ, ແລະເມັດພືດບາງຊະນິດ, ສາມາດຂັດຂວາງການດູດຊຶມແຮ່ທາດ.

ແກ່ນ Chia ມີອາຊິດ phytic ສູງແລ້ວ, ສະນັ້ນການສົມທົບກັບອາຫານອື່ນໆທີ່ມີກົດ phytic ສູງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມຂອງແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນ: ແຄວຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ແລະສັງກະສີ. ນີ້ສາມາດນໍາໄປສູ່ການຂາດແຄນແຮ່ທາດໃນຜູ້ທີ່ເປັນ vegetarian ຕົ້ນຕໍຫຼື vegan.

ອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນເສັ້ນໄຍ

ແກ່ນ Chia ມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍ. ອີງຕາມວາລະສານ ວິທະຍາສາດອາຫານ , ທຸກໆ 28 ກຼາມຂອງແກ່ນ chia ໃຫ້ສູງເຖິງ 10 ກຼາມຂອງເສັ້ນໄຍ, ກວມເອົາເຖິງ 35% ຂອງນ້ໍາແກ່ນ.

ເມື່ອລວມເຂົ້າກັບອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງເຊັ່ນ: ເຂົ້າໂອດ ແລະໝາກໄມ້ບາງຊະນິດເຊັ່ນ: ໝາກແອັບເປີ້ນ ແລະ ໝາກເດືອຍ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານໄດ້ເກີນຂອບເຂດ.

ຜະລິດຕະພັນນົມ

ການປະສົມເມັດ chia ແລະນົມອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose.

ເມື່ອເມັດ chia ຖືກລວມເຂົ້າກັບນົມ, ເສັ້ນໃຍໃນແກ່ນ chia ດູດຊຶມນ້ໍາຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ປະກອບເປັນເຈນ. ເຈນນີ້, ປະສົມປະສານກັບ lactose ໃນນົມ, ສາມາດຊ້າລົງການຍ່ອຍອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການທີ່ບໍ່ພໍໃຈເຊັ່ນ: ອາຍແກັສ, bloating, ແລະເຈັບທ້ອງ.

ອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນ oxalates

Oxalates ພົບເຫັນຢູ່ໃນຜັກຫົມ, beets, ແລະມັນຕົ້ນຫວານ. ເມື່ອກິນແລ້ວ, oxalates ສາມາດສົມທົບກັບທາດການຊຽມເພື່ອສ້າງເປັນໄປເຊຍກັນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຖ້າໄປເຊຍກັນຫຼາຍເກີນໄປຢູ່ໃນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ພວກມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.

ແກ່ນ Chia ຍັງມີສານ oxalates ຂ້ອນຂ້າງສູງ, ສະນັ້ນການສົມທົບກັບອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍ oxalate ອື່ນໆສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ທີ່ເປັນໜິ້ວໃນໄຂ່ຫຼັງ.

ເຂົ້າຫນົມຫວານ

ການຜະສົມເມັດ chia ກັບເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເຊັ່ນ: ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ຫຼືເມັດພືດອາຫານເຊົ້າ, ອາດຈະຫຼຸດຜ່ອນຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງເມັດ chia.

ຂອງຫວານມີນໍ້າຕານຫຼາຍ, ເມື່ອກິນແລ້ວຈະເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ. ເຖິງແມ່ນວ່າເມັດ chia ສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ເມື່ອໄດ້ຮັບນໍ້າຕານໃນປະລິມານຫຼາຍຈາກເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຜົນກະທົບນີ້ຈະຖືກ overwhelmed.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/thuc-pham-khong-nen-ket-hop-voi-hat-chia-185241018105533548.htm