ອາຫານທະເລຫວຽດນາມ ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃນງານວາງສະແດງອາຫານທະເລອາເມລິກາລາຕິນ 2025 ທີ່ປະເທດບຣາຊິນ

ແຕ່ວັນທີ 21 ຫາ 23 ຕຸລາ 2025, ງານວາງສະແດງອາຫານທະເລຄັ້ງທີ 4 ຂອງອາເມລິກາລາຕິນ 2025 ໄດ້ຈັດຂຶ້ນຢູ່ສູນວາງສະແດງ Distrito Anhembi, ເມືອງ ເຊົາເປົາໂລ (ບຣາຊິວ). ນີ້ແມ່ນເຫດການອຸດສາຫະກຳອາຫານທະເລໃຫຍ່ທີ່ສຸດຢູ່ອາເມລິກາລາຕິນ, ເພື່ອແນໃສ່ເພີ່ມທະວີການຄ້າທົ່ວທະວີບໃນຂະແໜງການທັງຊຸກຍູ້ຕະຫຼາດອາຫານທະເລຢູ່ບຼາຊິນ.

Bộ Công thương•27/10/2025

ເຫດການດັ່ງກ່າວຖືວ່າເປັນສະພາບແວດລ້ອມຍຸດທະສາດໃນການສ້າງສາຍພົວພັນທາງທຸລະກິດ, ການເຊື່ອມຕໍ່ເຊື່ອມຕໍ່ໃນຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດ - ຈາກຊາວກະສິກອນ, ຜູ້ສະຫນອງ, ຜູ້ປຸງແຕ່ງ, ຜູ້ຄ້າສົ່ງ, ຜູ້ຈັດຈໍາຫນ່າຍໄປສູ່ລະບົບຂາຍຍ່ອຍ. ຕາມບັນດາຜູ້ຈັດຕັ້ງແລ້ວ, ໃນປີ 2025, ງານວາງສະແດງຈະດຶງດູດຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມອາຊີບກ່ວາ 4.000 ຄົນ, ມີກ່ວາ 100 ຍີ່ຫໍ້ວາງສະແດງໃນເນື້ອທີ່ 7.500 ຕາແມັດ, ແລະ ດຳເນີນບັນດາກອງປະຊຸມສຳມະນາສະເພາະກ່ວາ 40 ຊົ່ວໂມງ - ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຂອບເຂດນັບມື້ນັບກວ້າງຂວາງ. ຈຸດເດັ່ນອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນພື້ນທີ່ວາງສະແດງຂອງເຕັກໂນໂລຢີແລະການແກ້ໄຂສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາປຸງແຕ່ງ: ທຸລະກິດແນະນໍາລະບົບການເກັບຮັກສາ, ການຂົນສົ່ງ, ການຕິດຕາມ, ການຫຸ້ມຫໍ່, ການຕິດສະຫລາກແລະອຸປະກອນການປຸງແຕ່ງທີ່ທັນສະໄຫມເຊັ່ນ: ເຄື່ອງຕັດ fillet, ສ່ວນ, ການຊັ່ງນໍ້າຫນັກແລະລະບົບອັດຕະໂນມັດ. ນອກຈາກຜະລິດຕະພັນປາສົດ ແລະ ແຊ່ແຂງແລ້ວ, ງານວາງສະແດງຍັງແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນກະປ໋ອງປຸງແຕ່ງ, ຜະລິດຕະພັນຈາກຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ຜິວໜັງ, ເກັດ, ແປ້ງ ແລະ ນ້ຳມັນປາ. ນັກທ່ອງທ່ຽວສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜູ້ຈັດຈໍາຫນ່າຍ, ຜູ້ນໍາເຂົ້າ, ພໍ່ຄົວ, ຮ້ານອາຫານ, ໂຮງແຮມແລະຊຸບເປີມາເກັດ - ໃຫ້ໂອກາດທຸລະກິດທີ່ຈະເຊື່ອມຕໍ່ໂດຍກົງກັບຜູ້ຊື້ມືອາຊີບ.

ສຳລັບຫວຽດນາມ, ນີ້ແມ່ນກາລະໂອກາດສຳຄັນເພື່ອໂຄສະນາພາບພົດຂອງຂະແໜງອຸດສາຫະກຳອາຫານທະເລ ແລະ ບັນດາຜະລິດຕະພັນຄື: ປາງ່າ, ກຸ້ງ, ຫອຍ - ບັນດາຜະລິດຕະພັນສຳຄັນທີ່ແນໃສ່ຕະຫຼາດອາເມລິກາລາຕິນ. ມີວິສາຫະກິດຫວຽດນາມ ຫຼາຍແຫ່ງ, ໃນນັ້ນມີບໍລິສັດຄື Vinh Hoan, IDI, ແລະ GODACO ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມເປັນຮ້ານວາງສະແດງ ແລະ ເຊື່ອມຕໍ່ກັບບັນດາຄູ່ຮ່ວມມືຢູ່ Brazil. ເຂົ້າຮ່ວມເຫດການນຳມາໃຫ້ບັນດາວິສາຫະກິດຄື: ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດສົ່ງອອກ, ຊອກຫາການລົງທຶນ - ປຸງແຕ່ງ - ການຮ່ວມມືດ້ານການຜະລິດ, ປັບປຸງເຕັກໂນໂລຊີໃໝ່ໃນອຸດສາຫະກຳ.

ບູດຂອງບໍລິສັດຫວຽດນາມ

ຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງບໍລິສັດ ວີ້ງຮວ່າງ ຕີລາຄາວ່າ: ປະຈຸບັນ ບຣາຊິນ ຢູ່ໃນ 3 ຕະຫຼາດນຳເຂົ້າປາງາໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ, ຖັດຈາກ ຈີນ ແລະ ອາເມລິກາ, ທັງຍັງເປັນຕະຫຼາດທີ່ມີການແຂ່ງຂັນດ້ານລາຄາສູງ. ໃນປີ 2025, ຕະຫຼາດປາງາໃນບຣາຊິນ ສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງແຂງແຮງ, ດ້ວຍມູນຄ່າການສົ່ງອອກໃນ 8 ເດືອນຕົ້ນປີເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 35% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີ 2024. ປະເທດບຣາຊິນຍັງເປັນຕະຫຼາດຫຼັກແຫຼ່ງຂອງພາກພື້ນ LATAM, ກວມເອົາປະມານ 65% ຂອງຜົນຜະລິດ ແລະ 75% ມູນຄ່າການນຳເຂົ້າປາງາຂອງທົ່ວພາກພື້ນ, ສະນັ້ນ, ດ້ວຍບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີມາດຕະຖານສູງ. ແມ່ນສຸມໃສ່ການປະຕິບັດຕາມພາກສ່ວນທີ່ມີຄຸນນະພາບດີແລະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດຕາມມາດຕະຖານ MAPA (ກະຊວງ ກະສິກໍາ ແລະການລ້ຽງສັດຂອງ Brazil), ໃນຂະນະທີ່ຂະຫຍາຍໄປສູ່ກຸ່ມລູກຄ້າບູລິມະສິດທີ່ມີມາດຕະຖານສູງແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງໃນໄລຍະຍາວ.

ບູດຂອງບໍລິສັດຫວຽດນາມ

ຕະຫຼາດອາເມລິກາລາຕິນຄາດວ່າຈະມີການບໍລິໂພກອາຫານທະເລສະເລ່ຍຕໍ່ຫົວຄົນປະມານ 10.5 ກິໂລກຣາມ/ປີ ແລະ ຄາດວ່າຈະເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 15 ກິໂລກຣາມ/ຄົນ/ປີ ໃນປີ 2030 ຍ້ອນທ່າອ່ຽງຂອງການປ່ຽນແປງໄປສູ່ແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ຍືນຍົງ. ພິເສດ, ປາປາຂອງຫວຽດນາມ ຖືວ່າເປັນສັດທົດແທນທີ່ມີທ່າແຮງຂອງຕິລາເປີ ຍ້ອນມີລາຄາແຂ່ງຂັນ ແລະ ຄຸນນະພາບຊີ້ນຂາວເໝາະສົມກັບລົດຊາດຜູ້ບໍລິໂພກ. ໃນສະພາບການຂອງພາກພື້ນນີ້ ໄດ້ຜັນຂະຫຍາຍບັນດາແຫຼ່ງການນຳເຂົ້າ, ຫຼຸດຜ່ອນການເພິ່ງພາອາໄສຕະຫຼາດດັ້ງເດີມ, ບັນດາຜະລິດຕະພັນອາຫານທະເລຂອງຫວຽດນາມ ມີທ່າແຮງຍ້ອນຄຸນນະພາບໝັ້ນຄົງ, ລາຄາສາມາດແກ່ງແຍ້ງ ແລະ ຄວາມສາມາດຕິດຕາມກວດກາສູງ.

ວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນປາແດກຂອງຫວຽດນາມ

ໃນຂອບເຂດງານວາງສະແດງ, ສຳນັກງານການຄ້າຫວຽດນາມ ປະຈຳ ບຣາຊິນ, ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຮັບຜິດຊອບປະເທດ ເປຣູ, ໂບລິເວຍ, ຊູຣິນາ, ກູຢານາ ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມກອງປະຊຸມປະຈຳຂອງສະມາຄົມສົ່ງເສີມປາ ແລະ ອາຫານທະເລບຣາຊິນ (ABRAPES) ແລະ ແນະນຳກ່ຽວກັບຂະແໜງການອາຫານທະເລຫວຽດນາມ ເປັນໂອກາດ ແລະ ຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນຮ່ວມມືລະຫວ່າງ 2 ຝ່າຍໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ. ABRAPES ແມ່ນອົງການຈັດຕັ້ງທີ່ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 2016 ໂດຍມີເປົ້າຫມາຍເພື່ອສົ່ງເສີມແລະພັດທະນາການບໍລິໂພກປາໃນປະເທດບຣາຊິນ, ລວມທັງຜູ້ນໍາເຂົ້າ, ຜູ້ສົ່ງອອກ, ຜູ້ຈັດຈໍາຫນ່າຍ, ບໍລິສັດການຄ້າແລະຮ້ານຂາຍຍ່ອຍ. ທີ່ການພົບປະ, ບັນດາຜູ້ນຳເຂົ້າ ແລະ ຈຳໜ່າຍຂອງ ບຣາຊິນ ໄດ້ມີຄວາມຍິນດີປະກາດວ່າ ໄດ້ເລີ່ມນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທຽມຂອງ ຫວຽດນາມ ກັບຄືນສູ່ຕະຫຼາດ ບຣາຊິນ ພາຍຫຼັງການຢຸດຕິການນຳເຂົ້າຖືກຍົກອອກເມື່ອເດືອນເມສາຜ່ານມາ. ຕູ້ຄອນເທນເນີທໍາອິດຈະຖືກສົ່ງໄປຈາກຫວຽດນາມໃນທ້າຍເດືອນຕຸລາແລະຕົ້ນເດືອນພະຈິກທີ່ຈະມີຢູ່ໃນລະບົບການຈໍາຫນ່າຍ Brazilian ເລີ່ມແຕ່ເດືອນມັງກອນ 2026. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຜູ້ນໍາເຂົ້າຂອງ Brazil ໄດ້ສະແດງຄວາມສົນໃຈໃນຜະລິດຕະພັນກຸ້ງຂອງຫວຽດນາມ, ໂດຍສະເພາະກຸ້ງເສືອດໍາ, ແລະຫວັງວ່າ ລັດຖະບານ ສອງປະເທດຈະບັນລຸໄດ້ຄວາມກ້າວຫນ້າໃຫມ່ໃນຂະບວນການເຈລະຈາເປີດຕະຫຼາດ Brazilian ຜະລິດຕະພັນຫວຽດນາມ.

ຕາມທ່ານນາງ Pham Hong Trang, ທີ່ປຶກສາດ້ານການຄ້າຫວຽດນາມ ປະຈໍາ Brazil ແລ້ວ, ການເຂົ້າຮ່ວມງານວາງສະແດງອາຫານທະເລອາເມລິກາລາຕິນ 2025 ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃຫ້ວິສາຫະກິດຫວຽດນາມ ເປີດປະຕູສູ່ຕະຫຼາດ ບຣາຊິນ ເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງປະກອບສ່ວນຍົກສູງທີ່ຕັ້ງຂອງອາຫານທະເລຫວຽດນາມ ຢູ່ພາກພື້ນ ອາເມລິກາລາຕິນ, ຜ່ານນັ້ນເຂົ້າຫາບັນດາຜູ້ນໍາເຂົ້າ, ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ, ຮ້ານອາຫານ ແລະຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍຢູ່ ບຣາຊິນ ກໍ່ຄືຕະຫຼາດພາກພື້ນ. ດ້ວຍການກະກຽມດ້ານວິຊາຊີບເຊັ່ນ: ດັດປັບການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ປ້າຍຕາມມາດຕະຖານ ປອກຕຸຍການ/ແອສປາໂຍນ, ແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເໝາະສົມກັບລົດຊາດ ເພື່ອສ້າງຍຸດທະສາດການສື່ສານ ແລະ ແຜນງານຫຼັງງານວາງສະແດງ ແລະ ຍຸດທະສາດໄລຍະຍາວ, ນີ້ກໍ່ແມ່ນບາດກ້າວບຸກທະລຸອັນສຳຄັນເຂົ້າໃນການຫັນບັນດາຕະຫຼາດສົ່ງອອກຂອງ ຫວຽດນາມ.

ແຫຼ່ງຂ່າວ: ຫ້ອງການການຄ້າຫວຽດນາມ ປະຈໍາ Brazil

Tags: ຫ້ອງການການຄ້າຫວຽດນາມ ປະເທດ Brazil , ອາຫານທະເລ , ການສົ່ງອອກອາຫານທະເລ

ທີ່ມາ: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/thuy-san-viet-nam-gay-an-tuong-tai-trien-lam-seafood-show-latin-america-2025-tai-brazil.html