ຊອກຫາທິດທາງໃໝ່ສຳລັບໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຕໍ່າຫູກດ້ວຍຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່.

ໝູ່ບ້ານອາຊີບຕໍ່າຫູກດ້ວຍຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່ໃນບາງຕາແສງຂອງເມືອງຫາຍຟອງ ພວມປະເຊີນກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ ແລະ ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະສູນຫາຍໄປ. ຊາວບ້ານຫວັງວ່າຈະມີທິດທາງໃໝ່ເພື່ອຮັກສາອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ປະຊາຊົນໃນບ້ານຕຽນເກີມ, ຕາແສງອານຮຸ່ງ, ໃຊ້ເວລາຫວ່າງຂອງເຂົາເຈົ້າເພື່ອຜະລິດຜະລິດຕະພັນຈາກໄມ້ໄຜ່.

ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການແຂ່ງຂັນກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.

ຢູ່ ເມືອງຫາຍຟອງ ມີຫຼາຍບ້ານທີ່ເຮັດດ້ວຍຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່ເຊັ່ນ: ທຽນເກີມ (ຕາແສງອານຮຸ່ງ), ຊວນລາ (ຕາແສງກຽນຖູຍ), ອານຊາ (ຕາແສງນຳຊາກ), ອານເຍີນ (ຕາແສງຕືກີ), ແລະ ຈາມທີ່ເຮັດດ້ວຍຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່ (ຕາແສງຢາໂລກ)...

ມື້ໜຶ່ງຢູ່ບ້ານຊວນລາ (ຕາແສງກຽນຖູຍ) ເຊິ່ງເປັນບ້ານພື້ນເມືອງທີ່ຜະລິດຜ້າໄຜ່ ແລະ ຫວາຍ, ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງຽບສະຫງົບ. ຜູ້ສູງອາຍຸຈຳນວນໜຶ່ງຍັງຄົງຕັດໄມ້ໄຜ່ ແລະ ປັ້ນເປັນເສັ້ນຢ່າງລະອຽດເພື່ອທໍກະຕ່າ, ຕະແກງ ແລະ ຕະແກງອື່ນໆ.

ທ່ານ ຈຸງວັນເລີມ, ອາໄສຢູ່ບ້ານເລກທີ 5B, ບ້ານຊວນລາ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ ລາວໄດ້ເຮັດອາຊີບຫັດຖະກຳນີ້ມາເກືອບ 50 ປີແລ້ວ. ອາຊີບນີ້ໄດ້ຮັບການສືບທອດມາຈາກບັນພະບຸລຸດຂອງລາວ; ລາວໄດ້ຮຽນຮູ້ມັນຕັ້ງແຕ່ຍັງນ້ອຍ. ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ລາວໄດ້ປະສົບອຸບັດຕິເຫດຂາຫັກ, ເຮັດໃຫ້ລາວບໍ່ມີໂອກາດຊອກຫາວຽກເຮັດງານທຳ. ທຸກໆມື້, ເມື່ອລາວຮູ້ສຶກສະບາຍດີ, ລາວແລະພັນລະຍາຂອງລາວຈະທໍກະຕ່າແລະຖາດ; ເມື່ອພວກເຂົາເມື່ອຍ, ພວກເຂົາກໍ່ພັກຜ່ອນ. ອາຊີບນີ້ມີລາຍໄດ້ຕໍ່າ; ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກເຮັດວຽກໜັກມາໝົດມື້, ລາວແລະພັນລະຍາກໍ່ມີລາຍໄດ້ພຽງແຕ່ 100.000 ດົ່ງເລັກນ້ອຍເທົ່ານັ້ນ.

ມີພຽງແຕ່ຄົນຈຳນວນໜ້ອຍຢູ່ບ້ານຊວນລາ (ຕາແສງກຽນຖູຍ) ທີ່ຍັງເຮັດອາຊີບຖັກແສ່ວດ້ວຍຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່.

ຢູ່ບ້ານຕຽນເກີມ (ຕາແສງອານຮຸ່ງ), ເຊິ່ງເປັນບ້ານທໍຜ້າດ້ວຍໄມ້ໄຜ່ ແລະ ຫວາຍແບບດັ້ງເດີມ, ແຕ່ກ່ອນ, ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ທໍກະຕ່າ ແລະ ຖາດ... ແຕ່ໃນ 10 ປີທີ່ຜ່ານມາ, ຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ດັ່ງນັ້ນປະຊາຊົນຈຶ່ງຫັນໄປທໍຜ້າເຈ້ຍ, ເຊິ່ງຂາຍງ່າຍກວ່າ, ແຕ່ຄ່າແຮງງານປະຈຳວັນກໍ່ບໍ່ສູງ...

ນາງ ຫງວຽນຮົ່ງຖິ້ງ ຈາກບ້ານຕຽນເກີມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ ສ່ວນຫຼາຍນາງຕໍ່າຜ້າໃນຊ່ວງເວລາຫວ່າງລະຫວ່າງລະດູການເຮັດນາ. ປະຈຸບັນນາງໄດ້ປ່ຽນໄປຕໍ່າຜ້າເຈ້ຍບູຊາ, ແຕ່ສິນຄ້າທີ່ຂາຍໄດ້ຫຼັກໆແມ່ນໃນຊ່ວງບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ (ມື້ຂຶ້ນ 15 ຄ່ຳເດືອນ 7) ແລະ ປີໃໝ່...

ໝູ່ບ້ານທໍຜ້າຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່ອື່ນໆກໍ່ຢູ່ໃນສະຖານະການທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ເຊິ່ງພົບວ່າມັນຍາກຫຼາຍທີ່ຈະຮັກສາການດຳເນີນງານ. ສິ່ງທ້າທາຍທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນການຂາຍຜະລິດຕະພັນເພາະວ່າສິນຄ້າຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່ປະເຊີນກັບການແຂ່ງຂັນຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍຢ່າງທີ່ເຮັດຈາກພາດສະຕິກ, ອາລູມິນຽມ, ເຫຼັກສະແຕນເລດ, ແລະອື່ນໆ.

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ໝູ່ບ້ານທີ່ຕໍ່າຫູກ ແລະ ໄມ້ໄຜ່ ຂາດແຄນແຫຼ່ງວັດຖຸດິບທ້ອງຖິ່ນ, ໂດຍອາໄສການສະໜອງຈາກຫຼາຍແຂວງພູດອຍ. ໃນຊ່ວງເວລາທີ່ຂາດແຄນວັດຖຸດິບ, ຊາວບ້ານຜະລິດສິນຄ້າດ້ວຍການຂາດທຶນ. ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ລາຄາໄມ້ໄຜ່ ແລະ ໄມ້ໄຜ່ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນສາມເທົ່າ, ຈາກ 15,000-20,000 ດົ່ງຕໍ່ຕົ້ນ ເປັນ 40,000-50,000 ດົ່ງຕໍ່ຕົ້ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄ່າແຮງງານປະຈຳວັນຂອງຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກຕໍ່າຫູກ ແລະ ໄມ້ໄຜ່ຫຼຸດລົງຕື່ມອີກ.

ຫວັງວ່າຈະມີທິດທາງໃໝ່ໃນການອະນຸລັກຮັກສາເຄື່ອງຫັດຖະກຳ.

ປະຊາຊົນໃນບ້ານຕຽນຄຳ ທີ່ຜະລິດຈາກຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່ ລາຍງານວ່າຄ່າແຮງງານປະຈຳວັນຕໍ່າ ເນື່ອງຈາກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງວັດສະດຸທີ່ໃຊ້ໃນວຽກງານສູງ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຜະລິດ, ແຕ່ຊາວບ້ານຍັງຄົງຫວັງວ່າຈະມີທິດທາງໃໝ່ໆເພື່ອຮັກສາອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຂອງເຂົາເຈົ້າໄວ້. ໃນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຊວນລາ, ນາງ ໂງທິຟອຍ, ເຖິງວ່າຈະມີອາຍຸ 85 ປີແລ້ວ, ແຕ່ຍັງຄົງຕິດຕໍ່ຫາຜູ້ຊື້ຜະລິດຕະພັນຈາກຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່ຫຼາຍຄົນເປັນປະຈຳເພື່ອຂາຍຜະລິດຕະພັນຂອງຊາວບ້ານ. ນາງ ຟອຍ ກ່າວວ່າ ໃນຕອນທ້າຍຂອງແຕ່ລະມື້, ນາງໄດ້ໄປຫາຄົວເຮືອນທີ່ຍັງຜະລິດຢູ່ໃນໝູ່ບ້ານເພື່ອຊື້ຜະລິດຕະພັນ, ຈາກນັ້ນຊອກຫາຜູ້ຊື້ ແລະ ສົ່ງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານັ້ນໃຫ້ກັບພໍ່ຄ້າທີ່ຂາຍຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານັ້ນໃນຫຼາຍບ່ອນໃນເມືອງ...

ໃນບາງຕາແສງທີ່ມີໝູ່ບ້ານຕໍ່າຫູກໄມ້ໄຜ່ ແລະ ຫວາຍແບບດັ້ງເດີມ, ຊາວໜຸ່ມຫຼາຍຄົນມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນ ແລະ ອຸທິດຕົນເພື່ອພັດທະນາອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຂອງບັນພະບຸລຸດຂອງເຂົາເຈົ້າໃນທິດທາງໃໝ່. ກຸ່ມຊາວໜຸ່ມ 5 ຄົນໃນບ້ານຕຽນເກີມ (ຕາແສງອານຮຸ່ງ) ບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ຮ່ວມມືກັນພັດທະນາຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳຈາກໄມ້ໄຜ່ທີ່ເຄືອບດ້ວຍຊັ້ນບາງໆ.

ທ້າວ ໂງວັນດຶກ ຈາກໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຕຽນເກີມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ເມື່ອເຫັນລາຍໄດ້ຕໍ່າຈາກທຸລະກິດທໍໄມ້ໄຜ່ຂອງພໍ່ແມ່, ລາວຈຶ່ງໄດ້ຮຽນຮູ້ຊ່າງກົນຈັກ ແລະ ເຮັດວຽກໃນອາຊີບດັ່ງກ່າວໄລຍະໜຶ່ງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຕໍ່ມາໂຊກຊະຕາໄດ້ນຳພາລາວກັບຄືນສູ່ອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງລາວກັບກຸ່ມໝູ່ເພື່ອນ.

ຕາມທ່ານ ອານດຶກ, ການໃຊ້ໄມ້ໄຜ່ ແລະ ຫວາຍເປັນວັດຖຸດິບ, ມັນຍາກທີ່ຈະແຂ່ງຂັນໃນຕະຫຼາດ ຖ້າທ່ານຜະລິດພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນພື້ນເມືອງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ບໍລິໂພກສະໄໝໃໝ່ໃນປະຈຸບັນມີຄວາມມັກສູງຕໍ່ຂອງທີ່ລະນຶກທີ່ເຮັດຈາກໄມ້ໄຜ່ ແລະ ຫວາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ກຸ່ມໄວໜຸ່ມໃນບ້ານຕຽນເກີມ ຈຶ່ງໄດ້ຄົ້ນຄວ້າ, ລົງທຶນໃນເຄື່ອງຈັກ, ແລະ ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນສຳລັບໃຊ້ໃນເຮືອນ ແລະ ຫ້ອງການທີ່ເຮັດຈາກໄມ້ໄຜ່ທີ່ເຄືອບດ້ວຍໄມ້ໄຜ່ເຊັ່ນ: ກອບຮູບ, ຊັ້ນວາງປຶ້ມ, ແລະ ກ່ອງເກັບມ້ຽນ. ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາໃນປະຈຸບັນໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບເປັນ OCOP 3 ດາວ. ບວກກັບຍຸດທະສາດການຕະຫຼາດ ແລະ ການຂາຍທີ່ສະຫຼາດຂອງພວກເຂົາຜ່ານເວທີສື່ສັງຄົມ, ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາໄດ້ຮັບການສັ່ງຊື້ຫຼາຍ.

ກຸ່ມໄວໜຸ່ມໃນໝູ່ບ້ານຕໍ່າຫູກຫວາຍຕຽນເກີ້ມ ພວມພັດທະນາຜະລິດຕະພັນຈາກຮູບແຕ້ມໄມ້ໄຜ່ໂມເຊກ.

ຕົວຢ່າງ, ທ່ານນາງ ດັງ ທິ ວັນ ແອງ ຈາກບ້ານ ເລແທ່ງ ຫງີ ມີຄວາມມັກຮັກໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດຈາກຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່. ນາງເວົ້າວ່າ ຜະລິດຕະພັນຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່ແບບດັ້ງເດີມແມ່ນຍາກທີ່ຈະແຂ່ງຂັນໃນຕະຫຼາດ. ນາງໄດ້ປະສົມປະສານຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່ກັບວັດສະດຸອື່ນໆເຊັ່ນ: ຜ້າໄໝ ແລະ ເຈ້ຍເຂົ້າ ເພື່ອຜະລິດເຄື່ອງຫັດຖະກຳຕົກແຕ່ງສຳລັບຮ້ານອາຫານ, ຮ້ານກາເຟ, ບໍລິສັດ, ຫ້ອງການ ແລະ ເຮືອນ. ຜະລິດຕະພັນຂອງນາງໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກຈາກຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍຄົນ.

ພ້ອມກັບຄວາມພະຍາຍາມຂອງຊາວໜຸ່ມຫຼາຍຄົນທີ່ມັກພັດທະນາຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ, ຫຼາຍອົງການຂອງເມືອງເຊັ່ນ: ສະຫະພັນສະຫະກອນ ແລະ ສະມາຄົມຊ່າງຫັດຖະກຳຫາຍຟອງ ພວມສະໜັບສະໜູນຢ່າງຕັ້ງໜ້າຕໍ່ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳທີ່ກຳລັງຊຸດໂຊມລົງ, ລວມທັງໝູ່ບ້ານຕໍ່າຫູກ ແລະ ໝູ່ບ້ານຕໍ່າຫູກໄມ້ໄຜ່. (ຟາມ ສີ ຮຽບ, ຜູ້ອຳນວຍການສູນຝຶກອົບຮົມ, ສະຫະພັນສະຫະກອນຫາຍຟອງ) ສູນຂໍ້ມູນຂ່າວສານຈະສຳຫຼວດບ້ານທີ່ຕໍ່າຫູກ ແລະ ໄມ້ໄຜ່ໃນເມືອງ, ກຳນົດຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ ແລະ ອຸປະສັກ, ແລະ ໃຫ້ຄຳແນະນຳກ່ຽວກັບທິດທາງໃນການຟື້ນຟູ ແລະ ພັດທະນາບ້ານຕ່າງໆ; ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນຈະສະໜັບສະໜູນການຝຶກອົບຮົມເພື່ອໃຫ້ບ້ານຕ່າງໆສາມາດຜ່ານຜ່າສິ່ງທ້າທາຍຕ່າງໆ, ຢູ່ລອດ ແລະ ພັດທະນາໃນອະນາຄົດໄດ້ເທື່ອລະກ້າວ.

ໂຮ ຮວ່າງ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baohaiphong.vn/tim-loi-re-moi-cho-lang-nghe-may-tre-dan-524097.html