ຄົນຮັກເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນຄວນກິນແນວໃດໂດຍບໍ່ຕ້ອງກັງວົນເລື່ອງນໍ້າໜັກຂຶ້ນ?

Tín đồ bánh trung thu, ăn sao để không béo, tránh ảnh hưởng tim mạch? - Ảnh 1. — ຫຼາຍຄົນມັກຊື້ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນແຕ່ຕົ້ນເພື່ອມ່ວນຊື່ນແລະມອບໃຫ້ໝູ່ເພື່ອນຮ່ວມງານ - ພາບ: ກວາງດິງ

ການກິນເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນແບບບໍ່ຖືກຕ້ອງສາມາດເພີ່ມນ້ຳຕານໃນເລືອດ ແລະເພີ່ມນ້ຳໜັກໄດ້.

MSc. ທ່ານໝໍ ບຸ່ຍທິຢຸຍ, ກົມໂພຊະນາການ, ໂຮງໝໍທະຫານ 175 ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນພື້ນເມືອງສ່ວນຫຼາຍມີນ້ຳຕານ, ໄຂມັນ ແລະ ແຄລໍຣີ່ຫຼາຍ.

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານ, ພະຍາດຫົວໃຈຫຼືໂລກອ້ວນ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

ໂດຍສະເພາະ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼີກເວັ້ນການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານທີ່ຫລອມໂລຫະ, ເພາະວ່າພວກມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງກະທັນຫັນ.

ສໍາລັບຄົນທີ່ເປັນພະຍາດຫົວໃຈ, ໄຂມັນອີ່ມຕົວຈາກການຕື່ມເຂົ້າຫນົມປະສົມຫຼືໄຂ່ແດງເກືອສາມາດເພີ່ມ cholesterol, ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຫົວໃຈ.

ຄ້າຍຄືກັນກັບຄວາມອ້ວນ, ແຄລໍລີ່ໃນເຄ້ກສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫນັກເພີ່ມຂຶ້ນຖ້າບໍ່ຄວບຄຸມ.

ທ່ານໝໍ ດ້ຽນເຍີນ ແນະນຳວ່າ: ປະຈຸບັນຢູ່ຕະຫຼາດມີເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນຫຼາຍຊະນິດທີ່ອອກແບບມາສະເພາະໃຫ້ເໝາະສົມກັບຄົນທີ່ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງດ້ານໂພຊະນາການ.

ປະຊາຊົນສາມາດເລືອກເຂົ້າຫນົມເດືອນທີ່ມີນ້ໍາຕານຫນ້ອຍ. ກັບ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານສະເພາະຂອງພະຍາດເບົາຫວານຫຼືນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້ດີຂຶ້ນ.

ຫຼືທ່ານສາມາດເລືອກເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນທີ່ເຮັດຈາກໝາກໄມ້ທີ່ມີສານອາຫານເຊັ່ນ: ໝາກອັນມອນ, ໝາກວັອດນັດ, ແກ່ນໝາກເຜັດ, ມີໄຂມັນອີ່ມຕົວໜ້ອຍ, ດີຕໍ່ຫົວໃຈ ແລະ ຄວບຄຸມນ້ຳໜັກ.

ຫຼືເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍໝາກໄມ້ມີນໍ້າຕານທຳມະຊາດ ປະສົມກັບແປ້ງເຂົ້າສາລີທັງໝົດເພື່ອຊ່ວຍຫຼຸດແຄລໍຣີ່.

ໃຫ້ສັງເກດວ່າຄົນເຈັບຄວນກິນເຂົ້າຫນົມເດືອນໃນປະລິມານຫນ້ອຍ, ບໍ່ແມ່ນ cake ທັງຫມົດໃນເວລາດຽວ. ສົມທົບກັບອາຫານອື່ນໆເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້ທີ່ມີນ້ໍາຕານຕ່ໍາເພື່ອຊ່ວຍປັບສົມດຸນຂອງໂພຊະນາການ.

ໂດຍສະເພາະ, ທ່ານຄວນກິນເຂົ້າຫນົມເດືອນປະມານ 1-2 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກອາຫານຫຼັກ, ແລະບໍ່ຄວນກິນມັນໃນຕອນກາງຄືນເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ້ໍາຕານໃນເລືອດສູງແລະອາຫານຍ່ອຍ.

ນອກນີ້, ຖ້າກິນເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ, ຄວນຈຳກັດການກິນອາຫານອື່ນໆທີ່ມີນ້ຳຕານ ແລະ ໄຂມັນຫຼາຍເພື່ອຫຼີກລ່ຽງພະຍາດທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ.

ທ່ານໝໍ ດ້ຽນເຍີນ ກ່າວຕື່ມວ່າ: ເດັກນ້ອຍມັກກິນເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ, ແຕ່ພໍ່ແມ່ຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ໃນການຄວບຄຸມປະລິມານຂະໜົມເຄັກໃຫ້ລູກກິນ.

ເດັກນ້ອຍຕ້ອງການອາຫານທີ່ມີໂພຊະນາການ, ເຕັມໄປດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຈາກແຫຼ່ງອາຫານອື່ນໆເຊັ່ນ: ນົມ, ຊີ້ນ, ປາແລະຜັກ.

ຈົ່ງລະມັດລະວັງກັບເຂົ້າຫນົມເດືອນທີ່ບໍ່ຮູ້ຕົ້ນກໍາເນີດ

ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ ( ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໃນໄລຍະບຸນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ຄວາມຕ້ອງການເຂົ້າໜົມຕ່າງໆ, ພິເສດແມ່ນເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ນອກຈາກການຜະລິດທີ່ມີຊື່ສຽງແລະການປະກອບທຸລະກິດທີ່ມີສິນຄ້າຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພແລ້ວ, ຍັງມີອົງການຈັດຕັ້ງ ແລະ ບຸກຄົນທີ່ລັກລອບນຳເອົາເຂົ້າໜົມບາງຊະນິດທີ່ລັກລອບຂາຍໂດຍບໍ່ມີແຫຼ່ງກຳເນີດທີ່ຊັດເຈນ.

ສະນັ້ນ, ເມື່ອເລືອກ ແລະ ນຳໃຊ້ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ, ຜູ້ບໍລິໂພກຕ້ອງສະໜອງຄວາມຮູ້ໃນການເລືອກ ແລະ ນຳໃຊ້ເຂົ້າໜົມເຄັກເພື່ອຮັບປະກັນການນຳໃຊ້ເຂົ້າໜົມເຄັກທີ່ປອດໄພທີ່ສຸດສຳລັບຕົນເອງ.

ໃນເວລາທີ່ເລືອກແລະນໍາໃຊ້ເຂົ້າຫນົມເດືອນ, ເພື່ອຮັບປະກັນຜູ້ບໍລິໂພກຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບເງື່ອນໄຂດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ສິນຄ້າຕ້ອງມີແຫຼ່ງກຳເນີດທີ່ຊັດເຈນ: ມີຊື່ຜູ້ຜະລິດ, ທີ່ຢູ່ຂອງການຜະລິດ, ແນະນຳການນຳໃຊ້ ແລະ ຮັກສາ... ພຽງແຕ່ຊື້ ແລະ ນຳໃຊ້ອາຫານ ແລະ ວັດຖຸປະສົມອາຫານທີ່ມີປ້າຍຄົບຊຸດ, ແຫຼ່ງກຳເນີດ ແລະ ແຫຼ່ງທີ່ຊັດເຈນ...

ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງມີວັນທີຜະລິດ, ວັນຫມົດອາຍຸແລະວັນຫມົດອາຍຸ.

ເອົາໃຈໃສ່ເລືອກເອົາເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນທີ່ວາງຂາຍຢູ່ບັນດາສະຖານທີ່ດຳເນີນທຸລະກິດສະເພາະໃຫ້ເໝາະສົມກັບເງື່ອນໄຂທຸລະກິດອາຫານເຊັ່ນ: ມີອຸປະກອນປົກຫຸ້ມຢ່າງພຽງພໍເພື່ອຫຼີກລ່ຽງຝຸ່ນ, ຝົນ, ແດດ, ແມງໄມ້, ແລະ ຮັກສາຕາມລະບຽບການໃນປ້າຍຜະລິດຕະພັນຂອງຜູ້ຜະລິດ.

ລະມັດລະວັງໃນການເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ແຕກ ຫຼື ເປ່ເພ, ມີການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ບໍ່ຈີກຂາດ, ບໍ່ມີສີຜິດປົກກະຕິ, ບໍ່ເນົ່າເປື່ອຍ, moldy, ເສຍຫາຍ, ຫຼືບໍ່ມີກິ່ນແປກ.

ຫ້າມເລືອກຊື້ສິນຄ້າທີ່ເລື່ອນໄດ້, ບໍ່ມີແຫຼ່ງກຳເນີດ, ໝົດອາຍຸ, ມີການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຂາດ, ຜິດປົກກະຕິ, ຫຼືຖືກລັກລອບຢ່າງເດັດຂາດ.

ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/tin-do-banh-trung-thu-an-cach-gi-de-khong-lo-len-ky-20240914153837294.htm