ເນື້ອແທ້ຂອງອາຫານ Pho ຂອງຫວຽດນາມຕໍ່ໂລກ

ຕອນບ່າຍວັນທີ 29/7, ໜັງສືພິມ Tuoi Tre ສົມທົບກັບກຸ່ມນັກທ່ອງທ່ຽວ Saigon ໄດ້ຈັດຕັ້ງກອງປະຊຸມຂ່າວເນື່ອງໃນໂອກາດວັນບຸນ - “ Festival ຫວຽດນາມ 2024”, ໂດຍໄດ້ກຳນົດຈະດຳເນີນໃນວັນທີ 5 – 6/10 ຢູ່ ເຊອູນ (ສ.ເກົາຫຼີ).

Tinh hoa ẩm thực Phở Việt ra thế giới- Ảnh 1. — ບັນດາຜູ້ຈັດຕັ້ງ “ວັນບຸນ ຫວຽດນາມ 2024” ໄດ້ຕອບສະໜອງໃຫ້ນັກຂ່າວ

“ບຸນເຕັດຫວຽດນາມ 2024” ຈະມີຮ້ານອາຫານປະມານ 80 ຮ້ານ ແລະ ຮ້ານອາຫານອື່ນໆ. ໃນນັ້ນມີຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຫວຽດນາມ, ພ້ອມກັບຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທີ່ມີຊື່ສຽງຢູ່ນະຄອນຫຼວງ Seoul ເພື່ອຮັບໃຊ້ໃຫ້ແກ່ຊາວເກົາຫຼີ.

ທ່ານ Pham Huy Binh, ປະທານກຸ່ມບໍລິສັດທ່ອງທ່ຽວ Saigon, ຫົວໜ້າຄະນະຊີ້ນຳງານບຸນ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ສ.ເກົາຫຼີ ແມ່ນຕະຫຼາດທ່ອງທ່ຽວສາກົນແຖວໜ້າຂອງ ຫວຽດນາມ, ພ້ອມທັງແມ່ນປະເທດທີ່ມີຊາວ ຫວຽດນາມ ອາໄສຢູ່ຕ່າງປະເທດເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍຢູ່ ແລະ ເຮັດວຽກ.

ກຸ່ມບໍລິສັດທ່ອງທ່ຽວ Saigontourist ແມ່ນພາກພູມໃຈທີ່ສຸດທີ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນໂຄສະນາຄຸນນະພາບອາຫານການກິນຂອງຫວຽດນາມອອກສູ່ ໂລກ , ຜ່ານນັ້ນໄດ້ສ້າງຈຸດພົ້ນເດັ່ນເພື່ອດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວ ສ.ເກົາຫຼີ ມານະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ແລະ ຫວຽດນາມ ນັບມື້ນັບຫຼາຍຂຶ້ນ.

ທ່ານ ບິ່ງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ນອກຈາກລົດຊາດຫຼັກຂອງ pho, ບັນດາຫົວໜ່ວຍທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ Festival Pho ຫວຽດນາມ 2024 ຢູ່ ສ.ເກົາຫຼີ ຍັງເລືອກເຟັ້ນແນະນຳບັນດາເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມ ທີ່ແຊບນົວ, ເໝາະສົມກັບລົດຊາດຂອງບັນດາແຂກຮັບເຊີນສາກົນ, ສົມທົບກັບລາຍການສະແດງ ແລະ ແນະນຳ ບັນດາເຍື່ອງອາຫານ ລາດຊະວົງເຫ້ວ.

Tinh hoa ẩm thực Phở Việt ra thế giới- Ảnh 2. — ທ່ານ ຟ້າມຮ່ວາຍບິ່ງ, ປະທານຄະນະກຳມະການບໍລິຫານບໍລິສັດທ່ອງທ່ຽວ Saigon (ກຸ່ມທ່ອງທ່ຽວ Saigon) ໄດ້ແນະນຳ “ Festival ຫວຽດນາມ 2024” ເຊິ່ງຈະດຳເນີນຢູ່ນະຄອນ Seoul (ສ.ເກົາຫຼີ).

ຕາມທ່ານ ບິ່ງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ເນື້ອໃນໜຶ່ງທີ່ປະກອບສ່ວນສ້າງຈຸດພົ້ນເດັ່ນໃຫ້ແກ່ການເຄື່ອນໄຫວ Festival ຝູ໋ຫວຽດນາມ 2024 ຢູ່ ສ.ເກົາຫຼີ ແມ່ນການສະແດງເຕັກນິກອັນດີເລີດໃນການກະກຽມເຂົ້າສານເກືອ, ອາຫານ “ເຂົ້າລາດ” ບູຮານ, ເຊິ່ງຕັ້ງແຕ່ສະໄໝກະສັດ ມິງແມ້ງ ໄດ້ຈັດອັນດັບເປັນອາຫານລາດຊະວົງເຫ້ວ.

ທ່ານ ຫວູໂຮ່, ເອກອັກຄະລັດຖະທູດ ຫວຽດນາມ ປະຈຳ ສ.ເກົາຫຼີ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຝູ໋ ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານທີ່ມີຊີວິດການເປັນຢູ່ທາງດ້ານວັດທະນະທຳ - ສັງຄົມຂອງຊາວ ຫວຽດນາມ ແລະ ໂຄສະນາ ຟູ໋ ບໍ່ພຽງແຕ່ຈຳກັດຢູ່ ຫວຽດນາມ ເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງແຜ່ລາມໄປທົ່ວໂລກ, ໃນນັ້ນມີ ສ.ເກົາຫຼີ ອີກດ້ວຍ.

Tinh hoa ẩm thực Phở Việt ra thế giới- Ảnh 3.

Tinh hoa ẩm thực Phở Việt ra thế giới- Ảnh 4.

ພໍ່ຄົວໄດ້ກະກຽມເຍື່ອງອາຫານພື້ນເມືອງຕາມປົກກະຕິຂອງແຕ່ລະພາກພື້ນຄື: ເຟືອງຢາລາຍ, ເຜັດສົ້ມ, ເຜັດຊີ້ນ...

ພິເສດ, ວັນບຸນຍັງຈັດຕັ້ງລາຍການຈັບຄູ່ວິສາຫະກິດ, ສ້າງກາລະໂອກາດພົບປະ ແລະ ເຊື່ອມໂຍງເສດຖະກິດລະຫວ່າງບັນດາວິສາຫະກິດຂອງສອງປະເທດ, ສຸມໃສ່ບັນດາຂົງເຂດທ່ອງທ່ຽວ, ຜະລິດຕະພັນກະເສດ, ເຄື່ອງເທດ.

ຄາດວ່າມີວິສາຫະກິດປະມານ 200 ແຫ່ງຂອງທັງສອງປະເທດຈະເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ.

ທີ່ມາ: https://www.baogiaothong.vn/tinh-hoa-am-thuc-pho-viet-ra-the-gioi-192240729175707635.htm