ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ VAF ເຈິ່ນທິທູຮັ່ງ: ນັກປະກອບການແມ່ຍິງ “ບັນລຸ” pho ແລະ nem ໄປສູ່ໂລກ

ໃນອາຍຸທີ່ນາງຄວນມີຄວາມສະບາຍໃຈ, ທ່ານນາງ Tran Thi Thu Hang, ຫົວໜ້າບໍລິຫານຂອງ VAF ໄດ້ເລືອກເຟັ້ນເລີ່ມດຳເນີນທຸລະກິດເພື່ອນຳເຂົ້າໜົມຝູ່ ແລະ ໃບປິວຂອງ ຫວຽດນາມ ໄປສູ່ໂລກ. ຈາກມືຂອງນັກທຸລະກິດຜູ້ໜຶ່ງທີ່ກ້າອອກຈາກເຂດສະດວກສະບາຍຂອງຕົນ, ເຍື່ອງອາຫານຊົນນະບົດໄດ້ກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP 4 ດາວ, ນຳຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາທີ່ຈະນຳເອົາອາຫານຫວຽດນາມຂຶ້ນສູ່ແຜນທີ່ສາກົນ.

Báo Đầu tư•13/09/2025

ການເດີນທາງກັບເຂົ້າສານຈາກບ້ານເຮົາ

ໃນຕອນເຊົ້າຂອງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ຈະແຈ້ງຢູ່ ຮ່າໂນ້ຍ , ອາຍອາຍທີ່ຂຶ້ນສູງສົ່ງກິ່ນຫອມອັນມະຫັດສະຈັນຂອງເຕົາອົບ. ໜໍ່ໄມ້ສີຂາວອ່ອນໆ, ກິ່ນຫອມອ່ອນໆຂອງຫົວຜັກບົ່ວ, ສຽງຂີ້ຕົມທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ... ມັນທັງໝົດເລີ່ມມາຈາກເຂົ້າຈ້າວ. ບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ເຂົ້າແມ່ນຈິດວິນຍານ, ຄວາມຊົງຈຳຂອງການກິນໃນຄອບຄົວ, ຮີດຄອງປະເພນີວັດທະນະທຳທີ່ຕິດພັນກັບຊາວຫວຽດນາມນັບພັນປີ. ແລະມັນແມ່ນຈາກເຂົ້າທີ່ທ່ານນາງ ເຈີ່ນທິທູຮັ່ງ ໄດ້ເລືອກເອົາດ້ວຍຕົນເອງເພື່ອດຳເນີນທຸລະກິດ.

ໃນຕົ້ນປີ 2009, ໃນອາຍຸ 47 ປີ, ໃນເວລາທີ່ຫຼາຍຄົນໃນອາຍຸດຽວກັນຄິດກ່ຽວກັບການພັກຜ່ອນ, ນາງ Hang ໄດ້ເລືອກທີ່ຈະປ່ຽນເສັ້ນທາງ. ອອກຈາກຕໍາແໜ່ງອາວຸໂສໃນລັດວິສາຫະກິດ, ນາງໄດ້ສ້າງຕັ້ງ ແລະກາຍເປັນຜູ້ອໍານວຍການໃຫຍ່ຂອງບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນກະສິກຳ ແລະສະບຽງອາຫານຫວຽດນາມ (VAF, ຊື່ຍີ່ຫໍ້ VAFOOD). ໂດຍເລີ່ມມີພະນັກງານພຽງແຕ່ 8 ຄົນ, ລາຍຮັບປີທຳອິດມີພຽງ 8 ຕື້ດົ່ງ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າງົບປະມານປະມານ 450 ລ້ານດົ່ງ, ແຕ່ນາງໄດ້ປູກຝັງປັດຊະຍາທີ່ຍືນຍົງຄື: “ອາຫານສະອາດຈາກຟາມສູ່ໂຕະ”.

ໃນປີ 2015, ໃນໄລຍະເດີນທາງໄປຍັງອາຟຼິກາໃຕ້, ນາງໄດ້ຮັບຄຳສັ່ງຈຳນວນໜ້ອຍໜຶ່ງຄື: ເຈ້ຍສາຫຼາຍສິບກິໂລ, ເຟືອງແຫ້ງຈຳນວນໜຶ່ງເພື່ອຮັບໃຊ້ຊາວຫວຽດນາມຢູ່ຕ່າງປະເທດ. ເບິ່ງຄືວ່າລຽບງ່າຍ, ແຕ່ເມື່ອໄປເກັບຊື້ສິນຄ້າຢູ່ຕະຫຼາດດົງຊວນ, ນາງກໍ່ຕົກໃຈ. ເຈ້ຍເຂົ້າໄດ້ແຫ້ງໄປທົ່ວຖະໜົນ, ຂີ້ຝຸ່ນໃນແຕ່ລະແຜ່ນ. ຝອຍແຫ້ງຖືກປະສົມກັບສານເຕີມແຕ່ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນແຂງ, ຂາດມາດຕະຖານສຸຂະອະນາໄມ. ຜະລິດຕະພັນທັງໝົດທີ່ມີຈິດໃຈຫວຽດນາມ, ແຕ່ມັນຍາກທີ່ຈະຖືຫົວຄົນໃຫ້ສູງຢູ່ຕ່າງປະເທດ. ນາງສົງໄສວ່າ: "ເປັນຫຍັງປະເທດໄທຈຶ່ງມີຕົ້ມຍໍາທີ່ໄປທົ່ວ ໂລກ , ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນຫວຽດນາມ, pho ແລະ nem ຍັງເປັນພຽງແຕ່ຕະຫຼາດຊົນນະບົດ?"

ຄໍາຖາມນັ້ນໄດ້ພາໃຫ້ນາງກ້າວໄປສູ່ທິດທາງໃໝ່, ການເຊື່ອມຕໍ່ກັບໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ ແຕ່ຕ້ອງປ່ຽນແປງວິທີການເຮັດ. ນາງໄດ້ໄປບ້ານ Lang Cheu ( ຮ່ານາມ ) ຊື່ງແມ່ນເຍື່ອງເຈ້ຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄປຍັງໝູ່ບ້ານໜຶ່ງຢູ່ແຂວງ Hai Duong ທີ່ມີອາຊີບເຮັດເຂົ້າໜົມປີ່ ແລະ ເຟືອງ. ນາງບໍ່ໄດ້ທົດແທນຊາວກະສິກອນ, ແຕ່ໄດ້ໄປກັບພວກເຂົາ. ປະຊາຊົນຮັກສາເຕັກນິກແບບດັ້ງເດີມ, VAF ໄດ້ນໍາເອົາເຕັກໂນໂລຢີ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຂະບວນການອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງມາດຕະຖານຍີ່ປຸ່ນ.

ນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆໄດ້ຮັບການຍົກລະດັບແລະຄວາມແຕກຕ່າງ. ບໍ່ມີ borax, ບໍ່ມີສານຟອກຂາວອີກຕໍ່ໄປ. ເຂົ້າປຸ້ນແມ່ນຍັງສີຈືດໆ, ໜຽວຕາມທຳມະຊາດ, ສາມາດຮັກສາໄວ້ໄດ້ດົນນານ ໂດຍບໍ່ເສຍລົດຊາດ. ເຂົ້າເຈ້ຍບໍ່ໄດ້ເກີດຂຶ້ນໃນບໍ່ເທົ່າໃດເດືອນແລ້ວ, ແຕ່ຍັງຄົງຮັກສາລົດຊາດຫວານຂອງເຂົ້າຊົນນະບົດ.

ຫຼາຍປີຂອງຄວາມພະຍາຍາມໄດ້ໄປເຊຍກັນເຂົ້າໄປໃນໃບຢັ້ງຢືນ OCOP 4 ດາວ - "ຫນັງສືຜ່ານແດນ" ທີ່ເປີດປະຕູສູ່ຕະຫຼາດສາກົນ. ແລະ ເຂົ້າຫວຽດນາມ, ຜ່ານມືຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ, ສາມາດຢືນຢູ່ຄຽງຂ້າງບັນດາຮູບປັ້ນອາຫານຂອງໂລກຢ່າງໝັ້ນໃຈ.

c hang 1.jpg

ຄວາມຍາກລໍາບາກຂອງການນໍາເອົາ pho ແລະ rolls ເຂົ້າໄປໃນງານວາງສະແດງສາກົນ

ໃນງານວາງສະແດງສິນຄ້າ Canton (ຈີນ 2023), ບູດຂອງຫວຽດນາມ ໄດ້ຢືນຢູ່ຢ່າງງຽບໆໃນບັນດາຮ້ານທີ່ມີແສງສະຫວ່າງຫຼາຍຮ້ອຍຮ້ານ. ໃນ shelves ມີພຽງແຕ່ຊຸດຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫນ້ອຍແລະໂປສເຕີແນະນໍາ. Passersby ແມ່ນ indifferent. ບໍ່ມີໃຜຢຸດ. ບໍ່ມີໃຜຢາກຮູ້ຢາກເຫັນ. ນາງຮ້າງນັ່ງເບິ່ງ, ທັນໃດກໍຮູ້ວ່າພຽງແຕ່ວາງສະແດງບູດນັ້ນບໍ່ພຽງພໍເພື່ອດຶງດູດເພື່ອນສາກົນ.

ໃນທ້າຍປີ 2023, ນາງໄດ້ໄປຄົນດຽວເພື່ອເຂົ້າຮ່ວມງານວາງສະແດງ CIIE ໃນຊຽງໄຮ້ປະເທດຈີນ. ບູດແມ່ນຫວ່າງເປົ່າ, ບໍ່ມີພະນັກງານ, ບໍ່ມີຜູ້ຊ່ວຍ. ນາງໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະພະຍາຍາມບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ນາງໄດ້ຊື້ໄສ້ກອກ, ຫມາກແຕງ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ມ້ວນແຕ່ລະມ້ວນແລະຈືນໃຫ້ລູກຄ້າກິນໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າ. ກິ່ນຫອມໄດ້ແຜ່ລາມ, ສອງສາມຄົນໄດ້ຢຸດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼາຍສິບຄົນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼາຍຮ້ອຍຄົນກໍ່ຕັ້ງແຖວ. ຫຼັງຈາກປີ້ງປົ່ງແລ້ວ, ນາງໄດ້ເຊີນລູກຄ້າມາກິນເຝີຮ້ອນ. ຕູ້ນ້ອຍໄດ້ກາຍເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມສົນໃຈໃນງານວາງສະແດງ.

ນາງຍັງຈື່ໄດ້ຮູບຊາຍເຖົ້າຊາວຈີນຄົນໜຶ່ງທີ່ຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າໝົດແລ້ວກໍກັບມາຂໍຊື້ຟອຍແຫ້ງວ່າ: “ແຊບຫຼາຍຂ້ອຍເອົາກັບບ້ານ”. ໃນປີຕໍ່ມາ, ລູກຄ້າປະຈໍາມັກຈະສະແດງກ່ອນໄວຫຼາຍແລະເຊື້ອເຊີນຍາດພີ່ນ້ອງແລະຫມູ່ເພື່ອນໃຫ້ມີປະສົບການແລະຊື້ສິນຄ້າ. ຖົງເຈ້ຍທີ່ນາງເອົາມານັ້ນບໍ່ພຽງພໍໃຫ້ລູກຄ້າຊື້. ເຂົາເຈົ້າກາຍເປັນຂອງຂວັນອັນລ້ຳຄ່າ. ເວລານັ້ນພໍໃຫ້ນາງມີຄວາມເຊື່ອວ່າ: “ເຟືອງຫວຽດນາມ, ເຈ້ຍເຂົ້າຫວຽດນາມ, ຖ້າເຮັດໃຫ້ຖືກຕ້ອງແມ່ນສາມາດແຕະຕ້ອງໃຈຜູ້ໃດກໍ່ໄດ້”.

ຈາກຈຸດປ່ຽນແປງນັ້ນ, "ຍຸດທະສາດການລົດຊາດ" ໄດ້ກາຍເປັນຄວາມລັບຂອງ VAFOOD. ບໍ່ວ່າຈະຢູ່ນະຄອນຄຸນໝິງ, ໜານໜິງ (ຈີນ), ຫຼືຈາກລາວ, ຍີ່ປຸ່ນ, ເກົາຫຼີ, ຈົນຮອດງານຕະຫຼາດນັດໃນອາຟຣິກກາ ແລະ ເອີຣົບ, ບູດຂອງນາງກໍ່ເຕັມໄປດ້ວຍລູກຄ້າສະເໝີ. ຜູ້ຄົນມາກິນເຂົ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ນໍາເອົາຄອບຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະຊື້ທັງຫມົດກ່ອງເປັນຂອງຂວັນ. ສິ່ງທີ່ນາງພາກພູມໃຈບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນການຂາຍເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເມື່ອໄດ້ຍິນລູກຄ້າສາກົນຍ້ອງຍໍວ່າ: “ເຝີນີ້ມີລົດຊາດທີ່ເໝາະສົມຂອງຮ່າໂນ້ຍ”. ເພາະວ່າການໂຄສະນາອາຫານຫວຽດນາມ, ແຕ່ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ວິທີທີ່ມີປະສິດທິຜົນທີ່ສຸດແມ່ນໃຫ້ໂລກໄດ້ປຸງລົດຊາດໂດຍກົງ.

c hang 2.jpg

"ຮັກສາໄຟ" ສໍາລັບບ້ານຫັດຖະກໍາ

ສຳລັບທ່ານນາງ Hang, ການສ້າງທຸລະກິດບໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບການເຮັດເພື່ອຄົນອື່ນ, ແຕ່ເປັນການໄປນຳເຂົາເຈົ້າ. “ຖ້າຂ້ອຍເຮັດທຸກຢ່າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳກໍ່ຈະຖືກທຳລາຍ,” ນາງເວົ້າ, ແລະມັນແມ່ນທັດສະນະທີ່ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຕິດຖາດຝອຍ ແລະ ເຈ້ຍເຂົ້າແຕ່ລະແຜ່ນຂອງບ້ານເກີດຂອງລາວ. ຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນມາ, ເມື່ອປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນຍັງໃຊ້ການອົບແຫ້ງຝອຍຢູ່ໄຮ່ນາ, ຕື່ມ borax ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນແຂງ, ໃຊ້ຟອກຟອກເພື່ອໃຫ້ມັນເບິ່ງງາມຂຶ້ນ, ນາງອົດທົນຊັກຊວນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າປ່ຽນໄປອົບເຢັນບວກກັບພະລັງງານແສງຕາເວັນ ເພື່ອໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີຄວາມປອດໄພ ແລະ ຮັກສາຄວາມຫວານຕາມທຳມະຊາດຂອງເຂົ້າ. ທຳອິດ, ທຸກຄົນມີຄວາມສົງໄສ, ແຕ່ເມື່ອເຂົາເຈົ້າເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດົນ ແລະ ຂາຍໄດ້ລາຄາສູງ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຫົວເຂົ່າວ່າ: “ນີ້ແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຈະເຮັດຢ່າງຍືນຍົງ.”

ຢູ່ ຮ່ານາມ, ແມ່ຍິງນັບສິບຄົນມີວຽກເຮັດງານທຳທີ່ໝັ້ນຄົງກວ່າ, ເພີ່ມລາຍຮັບ ແລະ ຮັກສາຊີວິດຄອບຄົວ. ຜູ້ຄົນເອີ້ນນາງດ້ວຍຄວາມຮັກແພງວ່າ "ຜູ້ອໍານວຍການ Hang" - ຄົນທີ່ບໍ່ໄດ້ຊີ້ນໍາຈາກໄກແຕ່ນັ່ງຢູ່ກັບພວກເຂົາແລະຊຸກຍູ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ: "ເຮັດຕໍ່ໄປ, ຂ້ອຍຈະຢູ່ກັບເຈົ້າຕະຫຼອດໄປ". ສຳລັບນາງແລ້ວ, ການຮັກສາວຽກເຮັດງານທຳກໍຄືຮັກສາບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ຮັກສາຄວາມຊົງຈຳກ່ຽວກັບອາຫານຫວຽດນາມໃນທຸກໆເຍື່ອງເຂົ້າໜົມເໝົາ ແລະ ເຈ້ຍປິ້ງ.

ເພື່ອມີທຶນຮອນເພື່ອນຳຜະລິດຕະພັນອອກສູ່ຕະຫຼາດ, ນາງຕ້ອງຂາຍເຮືອນຂອງຄອບຄົວ. ໃນຫຼາຍການເດີນທາງໄປງານວາງສະແດງສາກົນ, ນາງບໍລິຫານຄົນດຽວ: ເຊົ່າຫ້ອງລາຄາຖືກ, ສ່ວນບຸກຄົນໃຫ້ບໍລິການໂຖປັດສະວະຮ້ອນຂອງ pho ເຊີນລູກຄ້າມາລອງ. ບູດແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຕ່ມີຄວາມຫມັ້ນໃຈທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ອາຍຸ 62 ປີ, ນາງຍັງຮຽນພາສາອັງກິດຢູ່, ແລະໃນເວລາທີ່ນາງບໍ່ຄ່ອງແຄ້ວ, ນາງໄດ້ໃຊ້ app ການແປພາສາເພື່ອສົນທະນາກັບຄູ່ຮ່ວມງານແລະເວົ້າດ້ວຍຮອຍຍິ້ມວ່າ: "ຖືກຫຼືຜິດ, ຂ້ອຍຕ້ອງເວົ້າມັນ." ເລີ່ມທຸລະກິດເມື່ອອາຍຸ 47 ປີ, ນາງເອີ້ນມັນວ່າ "ກິນເບ້ຍບໍານານເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນໃຫມ່", ວິທີການເວົ້າທີ່ມີທັງຕະຫລົກແລະຈິງຈັງ, ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມກ້າຫານຂອງຄົນທີ່ກ້າທີ່ຈະກ້າວອອກຈາກເຂດສະດວກສະບາຍ.

ໂຊກດີ, ນາງບໍ່ໄດ້ຢູ່ຄົນດຽວ. ເດັກນ້ອຍຂອງນາງທີ່ເຄີຍເຮັດວຽກຢູ່ໃນບໍລິສັດຕ່າງປະເທດໄດ້ອາສາສະຫມັກກັບຄືນແລະເຂົ້າຮ່ວມກັບແມ່ຂອງພວກເຂົາໃນການຮັບຜິດຊອບ. ພວກເຂົາເຈົ້າເລືອກເຟັ້ນໄປຄຽງຄູ່ກັບຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຢາກນຳເອົາຜັກກາດຫວຽດນາມ, ເຂົ້າໜົມປີ້ງ, ຕຳໝາກຫຸ່ງອອກສູ່ໂລກ, ທັງຍັງຄົງຮັກສາຄວາມຮັກແພງ ແລະ ຈິດວິນຍານຂອງຊົນນະບົດໃນແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນ. ໃນຖານະເປັນຮອງປະທານບໍລິສັດ HAWASME, ທ່ານນາງ Hang ມີວິໄສທັດຕື່ມອີກວ່າ: ທຸລະກິດຍິງກວມເອົາ 1/4 ຂອງປະເທດ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນທຸລະກິດຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ມີຄວາມສ່ຽງ. ດັ່ງນັ້ນ, ນາງສະເຫມີເວົ້າເຖິງຂໍ້ບົກຜ່ອງທາງດ້ານທຶນຮອນ, ຊັບພະຍາກອນມະນຸດ, ຊ່ອງທາງການແຈກຢາຍແລະສົ່ງເສີມການຫັນເປັນດິຈິຕອນເປັນວິທີການຢູ່ລອດ. ນາງເຊື່ອໝັ້ນວ່າ, ຖ້າຫາກໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຢ່າງເໝາະສົມ, ນັກທຸລະກິດຍິງແຕ່ລະຄົນຈະບໍ່ພຽງແຕ່ສະໜັບສະໜູນການດຳເນີນທຸລະກິດຂອງຕົນເອງເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງປະກອບສ່ວນຊຸກຍູ້ຄວາມຍືນຍົງຂອງເສດຖະກິດ ແລະ ສັງຄົມ.

ພາຍຫຼັງເກືອບ 2 ທົດສະວັດ, ການເດີນທາງຂອງ CEO ເຈິ່ນທິທູຮັ່ງ ໄດ້ບັນລຸບັນດາບັນດາຜົນງານທີ່ພົ້ນເດັ່ນຄື: ຜະລິດຕະພັນ VAFOOD pho, vermicelli, ແລະ ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າສານບັນລຸໄດ້ OCOP 4 ດາວ, ມີຢູ່ປະເທດ ຍີ່ປຸ່ນ, ຝລັ່ງ, ສິງກະໂປ, ຈີນ, ລາວ. ທ່ານນາງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນ ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນຄຸນງາມຄວາມດີ ແລະ ນາມມະຍົດແມ່ຍິງດີເດັ່ນຂອງນະຄອນຫຼວງ, ໂດຍໄດ້ຮັບຮູ້ຄວາມອົດທົນຕໍ່ອາຫານສະອາດ. ທຸກໆມື້, ນັກຮຽນຫຼາຍສິບພັນຄົນໃນນະຄອນຫຼວງໄດ້ກິນອາຫານທີ່ປອດໄພຈາກ VAF, ພິສູດຄຸນຄ່າທີ່ນາງພະຍາຍາມຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ.

ສຳລັບທ່ານນາງ Hang, ປັດຊະຍາການທຸລະກິດແມ່ນງ່າຍດາຍແຕ່ເລິກເຊິ່ງ: “ແປວໄຟແຫ່ງຊີວິດ” - ແປວໄຟທີ່ຈູດໃຫ້ມີຄວາມສຸກ, ສຸຂະພາບ, ແລະ ການຮ່ວມກັນຢູ່ໃນທຸກໆຄາບອາຫານ. ແຕ່ຄວາມສໍາເລັດໃນມື້ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ການເລີ່ມຕົ້ນ. VAF ພວມກໍ່ສ້າງເຂດວັດຖຸດິບ Co Loa (Dong Anh), ມຸ່ງໄປເຖິງບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ລະດັບ 5 ດາວ ແລະ ແມ່ນເຄື່ອງໝາຍແຫ່ງຊາດໃຫ້ແກ່ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ແລະ ໃບປິວຂອງ ຫວຽດນາມ.

“ຮັກສາອາຊີບ, ຮັກສາບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ຮັກສາຈິດວິນຍານຂອງເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມ” ແມ່ນຄຳປາໄສ ແລະ ຄຳປາໄສຂອງທ່ານປະທານປະເທດ ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ. ຈາກໂຖປັດສະວະໜຶ້ງຂອງ pho ແລະ ໜຶ້ງເຂົ້າໜົມປີ້ງຢູ່ອາຫານໃນຄອບຄົວ, ນາງໄດ້ປັບປຸງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເປັນຜະລິດຕະພັນມາດຕະຖານສາກົນ, ປະຈຸບັນຢູ່ຍີ່ປຸ່ນ, ຝຣັ່ງ, ແລະຈີນ. ສຳລັບນາງແລ້ວ, ຄວາມຜາສຸກບໍ່ໄດ້ນອນຢູ່ກັບລາຍຮັບ, ແຕ່ນຳຄວາມຜາສຸກ ແລະ ສຸຂະພາບໃຫ້ປະຊາຄົມ, ຢືນຢັນຄຸນຄ່າຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງຫວຽດນາມ, ປະກອບສ່ວນສ້າງ “ແຜນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຫວຽດນາມ” ໃນເສັ້ນທາງເຊື່ອມໂຍງ.

ທີ່ມາ: https://baodautu.vn/tong-giam-doc-vaf-tran-thi-thu-hang-nu-doanh-nhan-ganh-pho-nem-ra-the-gioi-d376821.html