ອາຫານຕາມຖະໜົນ 10 ອັນດັບຕົ້ນໆຂອງມາເລເຊຍທີ່ໜ້າລໍ້ລວງ ເຊິ່ງດຶງດູດລູກຄ້ານັບບໍ່ຖ້ວນ.

ເມື່ອກ່າວເຖິງປະເທດມາເລເຊຍ, ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ພຽງແຕ່ປະທັບໃຈກັບທິວທັດທຳມະຊາດທີ່ສວຍງາມ ແລະ ວັດທະນະທຳທີ່ຫຼາກຫຼາຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະທັບໃຈກັບອາຫານຕາມຖະໜົນອີກດ້ວຍ. ມັນເປັນແຫຼ່ງລວມອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍຈາກຫຼາຍວັດທະນະທຳ, ສ້າງລົດຊາດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ ແລະ ເປັນເອກະລັກ, ຝັງເລິກຢູ່ໃນເອກະລັກຂອງທ້ອງຖິ່ນ. ດ້ວຍຄວາມອຸດົມສົມບູນ ແລະ ດຶງດູດໃຈ, ອາຫານຕາມຖະໜົນຢູ່ທີ່ນີ້ໄດ້ກາຍເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງເບິ່ງສຳລັບຜູ້ທີ່ມັກຄົ້ນຫາອາຫານໃນລະຫວ່າງການເດີນທາງ. ລອງມາເບິ່ງອາຫານຕາມຖະໜົນ 10 ຢ່າງຂອງມາເລເຊຍທີ່ທ່ານບໍ່ຄວນພາດ.

1. ມີໂກເຣງ ມາມັກ

ມີໂກເຣງ ມາມັກ (ແຫຼ່ງຮູບພາບ: ເກັບກຳມາ)

ອາຫານຕາມຖະໜົນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດຂອງມາເລເຊຍຄື ມີໂກເຣງມາມັກ ເຊິ່ງເປັນການປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບຂອງສ່ວນປະກອບອາຊີ ແລະ ເອີຣົບ. ເສັ້ນໝີ່ເຫຼືອງຖືກຜັດໃນນ້ຳຊອດໝາກເລັ່ນທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ໂຮຍໜ້າດ້ວຍຫົວຜັກບົ່ວ, ຜັກ, ນ້ຳຊອດຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະ ໄກ່ ຫຼື ອາຫານທະເລ. ມັນມັກຈະຖືກຕົບແຕ່ງດ້ວຍພິກແດງ, ຜັກບົ່ວຂົ້ວກອບ, ແລະ ໝາກນາວ. ອາຫານຈານນີ້ມັກພົບໄດ້ຕາມຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຕາມຖະໜົນ, ບ່ອນທີ່ເສັ້ນໝີ່ຖືກຮັບໃຊ້ເທິງໃບກ້ວຍແບບຊົນນະບົດ.

2. ອາປາມ ບາລິກ

ອາປາມ ບາລິກ (ແຫຼ່ງຮູບພາບ: ເກັບກຳມາ)

ອາປາມ ບາລິກ, ເຂົ້າໜົມປັງທີ່ມີຊື່ສຽງ, ເປັນອາຫານທີ່ຕ້ອງລອງເມື່ອເວົ້າເຖິງ ອາຫານ ຕາມຖະໜົນຂອງມາເລເຊຍ. ເຂົ້າໜົມປັງມີເປືອກບາງໆ ແລະ ກອບ, ແລະ ໄສ້ມັກຈະປະກອບດ້ວຍຖົ່ວດິນຄົ່ວ, ນ້ຳຕານ, ແລະ ເມັດສາລີ. ທ່ານຍັງສາມາດລອງຊິມລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍດ້ວຍໄສ້ກອກ, ຊັອກໂກແລັດ, ຫຼື ກ້ວຍ, ຕາມລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.

3. ນາຊີ ເຄຣາບູ

Nasi kerabu (ແຫຼ່ງຮູບ: ເກັບກຳ)