ຖະໜົນຄົນຍ່າງ ຫງວຽນເຫ້ວ ແລະ ຖະໜົນ ເລເລີຍ, ສອງສັນຍະລັກອັນມີຊີວິດຊີວາຂອງນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ, ໄດ້ໄຂຂຶ້ນດ້ວຍບັນຍາກາດຟົດຟື້ນຂອງບັນດາເຫດ ການດົນຕີ ແລະ ອາຫານສາກົນທີ່ໃຫຍ່ສຸດໃນທ້າຍປີ 2024 - Flavors Vietnam 2024 x HOZO International Food Fest , ດຶງດູດຜູ້ເຂົ້າຊົມກວ່າ 500.000 ຄົນ (ຕາມຂໍ້ມູນຈາກຂໍ້ມູນ).
ດ້ວຍຮ້ານ ອາຫານ 60 ຮ້ານ, ໃນນັ້ນມີຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຄື Dim Tu Tac, Sedaap Noodle, Japanit Matcha & Coffee House... ງານບຸນໄດ້ພານັກທ່ອງທ່ຽວໄປທ່ຽວຊົມການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ອຸດົມສົມບູນ.
ຈາກອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບອາຫານຊັ້ນສູງ, ຜູ້ຮັບປະທານສາມາດເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຈາກຫຼາຍປະເທດເຊັ່ນ: ເມັກຊິໂກ, ຈີນ, ຍີ່ປຸ່ນແລະອື່ນໆ. ພິເສດ, ບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະທີ່ບັນດາຮ້ານອາຫານ ແລະ ຍີ່ຫໍ້ຊັ້ນນຳສ້າງຂຶ້ນໃນງານບຸນໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ຄວາມດູດດື່ມຂອງອາຫານຫວຽດນາມ ແລະ ອາຊຽນ.
ແລະນີ້ແມ່ນບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ດຶງດູດຜູ້ມາກິນເຂົ້າໃນງານບຸນອາຫານສາກົນ 2024 - Flavors Vietnam 2024 x HOZO International Food Fest ຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ.
ຊານົມ matcha ຍີ່ປຸ່ນ
Japanit Matcha ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ສະຫນອງເຄື່ອງດື່ມແລະເຂົ້າຫນົມຫວານ matcha ທີ່ນິຍົມ, ປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບຂອງປະເພນີຍີ່ປຸ່ນແລະຮູບແບບທີ່ທັນສະໄຫມ.
ພາບ: FB JAPANITCOFFEE&MATCHAHOUSE
ຊານົມ matcha ຍີ່ປຸ່ນກັບ matcha ບໍລິສຸດປະສົມກັບນົມສົດແລະຄຣີມ, ສ້າງເຄື່ອງດື່ມທີ່ລຽບ, ສົດຊື່ນດ້ວຍລົດຊາດຊາຂຽວທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ດ້ວຍຫົວຄິດປະດິດສ້າງ, ບັນດານັກບາສີໄດ້ນຳມາເຊິ່ງຄວາມສົດຊື່ນອັນໃໝ່ໃຫ້ແກ່ປາກພາສາຫວຽດນາມ ດ້ວຍບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ເປັນຕາຈັບໃຈ. ນີ້ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ດຶງດູດນັກກິນເຂົ້າມາຫຼາຍຄົນ, ເພາະວ່າຍັງປະສົມເຂົ້າໜົມມັດຊາເຂົ້າກັບບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍຄື: chiato, flan, shiratama... ທີ່ຊາວໜຸ່ມຫວຽດນາມຫຼາຍຄົນມັກ.
ນ້ຳກ້ອນ Matcha ຫຸ້ມດ້ວຍຖົ່ວແດງ ແລະ ເຄັກ matcha tiramisu ດຶງດູດລູກຄ້າໃນງານບຸນ
ກະແລມແມ່ນເຮັດຈາກ matcha ບໍລິສຸດ, ບໍ່ມີສານກັນບູດ, ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຖົ່ວແດງທີ່ຕົ້ມອ່ອນໆ, ສ້າງຄວາມສົມດຸນລະຫວ່າງຄວາມຫວານແລະຄວາມສົດ.
ພາບ: FB JAPANITCOFFEE&MATCHAHOUSE
Matcha tiramisu ເປັນເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ອ່ອນໆແລະອ່ອນໂຍນດ້ວຍເຄ້ກ sponge ອ່ອນໆຊັ້ນດ້ວຍຄີມ mascarpone ແລະ sprinkled ດ້ວຍຜົງ matcha ບໍລິສຸດຂອງຍີ່ປຸ່ນ.
ກຸ້ງກຸ້ງສົດ
ດ້ວຍເປືອກແປ້ງບາງໆ, ໂປ່ງໃສ, ພາຍໃນແມ່ນກຸ້ງສົດທີ່ມີລະດູການ, ຮັກສາຄວາມຫວານຕາມທໍາມະຊາດ. dumpling ແຕ່ລະຄົນແມ່ນນ້ໍາໃຫ້ສົມບູນແບບ, ຮັກສາຄວາມນ້ໍາແລະຄວາມແຊບຂອງຕົນ.
ເຂົ້າໜົມກຸ້ງແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມສູງຈາກບັນດາຜູ້ຮັບປະທານອາຫານ ເພາະວ່າພໍ່ຄົວທີ່ເຮັດເຂົ້າໜົມນີ້ ແມ່ນໄດ້ຮັບເຊີນບັນດານາຍຊ່າງຈາກກວາງຕຸ້ງ. ເຂົ້າໜົມປັງແຕ່ລະອັນຈະມີນ້ຳໜັກຄ້າຍໆກັນ, ໜັງຂອງເປັດຈະບາງສຸດໆ ແຕ່ບໍ່ຈີ່ເມື່ອເກັບເອົາມາ, ໄສ້ກຸ້ງກໍ່ເອົາມາປຸງ, ສົດ ແລະ ຮ້ອນ.
ເຂົ້າຈີ່ custard ໄຂ່ເຄັມ
ຈຸດເດັ່ນຂອງເຍື່ອງອາຫານນີ້ແມ່ນໄຂ່ເຄັມທີ່ລະລາຍ, ມີໄຂມັນຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍແປ້ງທີ່ອ່ອນນຸ້ມ.
dumplings ເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຫນື້ງໃນອຸນຫະພູມປານກາງເພື່ອແນ່ໃຈວ່າການຕື່ມຂໍ້ມູນບໍ່ແຫ້ງອອກ.
Sedaap Noodles ແກງໜໍ່ໄມ້ຫວານແລະເຜັດ
Sedaap Noodle ເປັນແບຣນບຶດດຽວທີ່ມັກສໍາລັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະຄຸນນະພາບສູງ.
ພາບ: FB SEDAAP Noodles Vietnam
ໜໍ່ໄມ້ Sedaap ຖືກນຳໄປຕົ້ມໃນນ້ຳຕົ້ມແລ້ວຈືນດ້ວຍເຄື່ອງປຸງທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງ, ປະສົມໝາກເຜັດ ແລະ ນ້ຳຕານ ເພື່ອສ້າງລົດຊາດຫວານ ແລະ ເຜັດປະສົມກົມກຽວ. ເພີ່ມເຄື່ອງປຸງເຊັ່ນ: ໄຂ່ໄກ່, ຜັກຫຼືໄກ່ຈືນເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ. ນອກຈາກໜໍ່ຈືດແລ້ວ, ຍັງມີໜໍ່ໄມ້ທີ່ມີລົດຊາດໂຊໂຕແບບອິນໂດເນເຊັຍ, ປຸງແຕ່ງດ້ວຍການປຸງໜໍ່ໄມ້ໃນນ້ຳຊຸບທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ເຮັດຈາກໝາກນາວ, ໃບໝາກນາວ ແລະ ຂີ້ໝິ້ນ. ຕື່ມໄກ່ shredded, ຜັກບົ່ວຂົ້ວແລະນາວເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍການອຸທອນ. ນອກຈາກເຍື່ອງອາຫານປະຈໍາປີ, noodles Sedaap ຍັງສາມາດກິນດິບເປັນອາຫານຫວ່າງທີ່ມີລົດຊາດເຄັມເລັກນ້ອຍແລະ crispy.
ຈຸດພິເສດອີກອັນໜຶ່ງຂອງງານບຸນແມ່ນ Mastercard Lounge - ພື້ນທີ່ພິເສດ
ໃນພື້ນທີ່ນີ້, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ມີໂອກາດເຂົ້າຮ່ວມກອງປະຊຸມການເຮັດອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກຈາກຍີ່ຫໍ້ຊັ້ນນໍາເຊັ່ນ Layla Kitchen & Bar, IBUKI, Osterberg Ice Cream, ພ້ອມກັບກິດຈະກໍາປະສົບການທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ເກມຈັບສະຫລາກ, ທັດສະນະຂ່າວແລະຫຼັງຈາກງານລ້ຽງ.
ງານບຸນຍັງແມ່ນສະຖານທີ່ຈັດງານ ລາງວັນ Flavors Awards 2024 , ໂດຍໄດ້ໃຫ້ກຽດແກ່ບັນດາການປະກອບສ່ວນ ແລະ ການປະດິດສ້າງແຖວໜ້າໃນຂະແໜງ F&B ຂອງ ຫວຽດນາມ.
ຜ່ານ 3 ປະເພດລາງວັນຄື: Grand Jury - ຍ້ອງຍໍບັນດາຜົນງານດີເດັ່ນ ຕາມການຕັດສິນຂອງບັນດານັກຊ່ຽວຊານດ້ານການກິນ; ບັນດາບັນນາທິການຂອງ Vietcetera - ຄົ້ນຫາ ປະສົບການຮ້ານອາຫານ, ຣີສອດ ແລະ ສະຖານທີ່ທີ່ພົ້ນເດັ່ນທີ່ພົ້ນເດັ່ນ, ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ມີຄ່າຄວນຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ; ແລະ Flavors Collection ໄດ້ລົງຄະແນນສຽງໂດຍຊຸມຊົນ.
ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/tra-sua-matcha-mi-xao-vi-cay-nhung-mon-an-thu-hut-thuc-khach-trong-le-hoi-185241220181813328.htm
(0)