ແງ່ຫວັງສຳລັບອຸດສາຫະກຳໝາກພ້າວໃນສະພາບການກະສິກຳສີຂຽວ.

(ຈະສືບຕໍ່)

ໝາກພ້າວກຳລັງກາຍເປັນໜຶ່ງໃນຂະແໜງການກະສິກຳທີ່ກຳລັງມີການຫັນປ່ຽນຢ່າງວ່ອງໄວ. ສິ່ງນີ້ເປີດຊ່ອງທາງທີ່ມີຄວາມຫວັງໃນສະພາບການກະສິກຳສີຂຽວ ແລະ ເສດຖະກິດໝູນວຽນ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປະຕິບັດມະຕິສະບັບເລກທີ 57-NQ/TW, ລົງວັນທີ 22 ທັນວາ 2024, ຂອງ ກົມການເມືອງ ກ່ຽວກັບຄວາມກ້າວໜ້າໃນການພັດທະນາວິທະຍາສາດ, ເຕັກໂນໂລຊີ, ນະວັດຕະກຳ ແລະ ການຫັນປ່ຽນດີຈີຕອນແຫ່ງຊາດ.

ພາກທີ 1: ຍົກລະດັບລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າຂອງອຸດສາຫະກຳໝາກພ້າວ

ມະຕິສະບັບເລກທີ 57 ມີຈຸດປະສົງເພື່ອສ້າງຮູບແບບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ ກະສິກຳ ທີ່ທັນສະໄໝ, ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີສູງຕັ້ງແຕ່ການຜະລິດ ແລະ ການປຸງແຕ່ງຈົນເຖິງການບໍລິໂພກ, ແລະ ເພີ່ມທະວີຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນ. ຫຼາຍທ້ອງຖິ່ນໄດ້ສົ່ງເສີມການພັດທະນາພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບອິນຊີ, ຂະບວນການປູກຝັງທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ, ເພີ່ມທະວີການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງຊາວກະສິກອນ, ສະຫະກອນ ແລະ ທຸລະກິດ, ເພື່ອແນໃສ່ຂະແໜງກະສິກຳທີ່ມີການປ່ອຍອາຍພິດຕ່ຳ ແລະ ມີມູນຄ່າເພີ່ມສູງ.

ສວນເບ້ຍໝາກພ້າວຂອງສະຫະກອນກະສິກຳ ລອງດຶກ.

ການສົ່ງເສີມການປະມວນຜົນຢ່າງເລິກເຊິ່ງ

ປະຈຸບັນ, ຕົ້ນໝາກພ້າວໄດ້ຖືກປູກຢູ່ໃນ 93 ປະເທດ ແລະ ຖືກຖືວ່າເປັນ "ຕົ້ນໄມ້ແຫ່ງຊີວິດ" ເນື່ອງຈາກຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາ, ຕັ້ງແຕ່ອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ແລະ ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ ຈົນເຖິງເຄື່ອງສຳອາງ ແລະ ເຄື່ອງຫັດຖະກຳ.

ແຂວງດັ່ງກ່າວແມ່ນພາກພື້ນທີ່ປູກໝາກພ້າວທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນເຂດສາມຫຼ່ຽມປາກແມ່ນ້ຳຂອງ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ລາຍຮັບຈາກການສົ່ງອອກ ແລະ ສ້າງຊີວິດການເປັນຢູ່ໃຫ້ແກ່ແຮງງານຊົນນະບົດຫຼາຍຮ້ອຍພັນຄົນ. ໂດຍສະເພາະ, ໝາກພ້າວພັນຕ່າງໆສຳລັບດື່ມ, ການສະກັດນ້ຳມັນ, ແລະ ໝາກພ້າວຂີ້ເຜີ້ງແມ່ນຈຸດແຂງຂອງພາກພື້ນ.

ຂໍ້ມູນຈາກພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ: ຜົນການສຳຫຼວດດິນຂອງແຂວງ (ໃນປີ 2025) ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າດິນດັ່ງກ່າວເໝາະສົມກັບການປູກໝາກພ້າວໃນດ້ານຄ່າ pH ແລະ ຄວາມເຄັມ, ແຕ່ມີປະລິມານໄນໂຕຣເຈນຕ່ຳ, ຕ້ອງການການເສີມເພື່ອເພີ່ມຜົນຜະລິດ.

ແຂວງນີ້ມີເນື້ອທີ່ປູກໝາກພ້າວປະມານ 120.000 ເຮັກຕາ, ເຊິ່ງສ້າງລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງ 100-150 ລ້ານດົ່ງ/ເຮັກຕາ/ປີ ສຳລັບເກືອບ 270.000 ຄອບຄົວ. ແຂວງກຳລັງຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຍຸດທະສາດການປັບຕົວຢ່າງຮອບດ້ານໃນໄລຍະໃໝ່, ຕັ້ງເປົ້າໝາຍໃຫ້ບັນລຸ 132.000 ເຮັກຕາ ຮອດປີ 2030.

ປະຈຸບັນແຂວງນີ້ມີວິສາຫະກິດປຸງແຕ່ງໝາກພ້າວ 183 ແຫ່ງ, ແລະ ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີຊີວະພາບ ແລະ ການຫັນປ່ຽນເປັນດິຈິຕອລ ກຳລັງສ້າງຄວາມກ້າວໜ້າຕະຫຼອດລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າທັງໝົດ. ການຫັນພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບເປັນດິຈິຕອລ, ການຕິດຕາມ, ແລະ ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບແບບທັນທີ ພວມຊ່ວຍໃຫ້ວິສາຫະກິດປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນການຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດນຳເຂົ້າ.

ຮູບແບບ ເສດຖະກິດ ໝູນວຽນໃນອຸດສາຫະກຳໝາກພ້າວແມ່ນຖືກຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຜ່ານລະບົບຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດແບບປິດ ຍ້ອນການຫຼາກຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນ ເຊັ່ນ: ເປືອກໝາກພ້າວສຳລັບຜະລິດຖ່ານທີ່ສະອາດ; ເປືອກໝາກພ້າວສຳລັບຫັດຖະກຳ; ນ້ຳໝາກພ້າວສຸກສຳລັບການໝັກ ຫຼື ການສະກັດສານອາຫານ...

ໃນບັນດາທຸລະກິດຂອງແຂວງ, ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນຈ່າບັກ (TRABACO) ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດຈາກໝາກພ້າວຫຼາກຫຼາຍທີ່ສຸດໃນຫວຽດນາມ, ລວມທັງຖ່ານກາກບອນ, ຖ່ານບາບີຄິວ, ຜ້າປູເສັ້ນໃຍໝາກພ້າວ, ເກັດໝາກພ້າວແຫ້ງ, ແລະ ກະທິແຊ່ແຂງ...

ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງມັນ, ຖ່ານກາກບອນທີ່ເປີດໃຊ້ງານຈາກເປືອກໝາກພ້າວແມ່ນຜະລິດຕະພັນຫຼັກ, ສົ່ງອອກຫຼາຍກວ່າ 7,000 ໂຕນຕໍ່ປີ. ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດຖ່ານກາກບອນເປີດໃຊ້ງານຂອງ TRABACO ແມ່ນຄວບຄຸມຕາມມາດຕະຖານຂອງຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ສະຫະລັດ, ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຂອງມັນມີຢູ່ໃນຫຼາຍກວ່າ 30 ປະເທດ.

TRABACO ໄດ້ຮັບລາງວັນອັນມີຊື່ສຽງຫຼາຍລາງວັນ, ລວມທັງລາງວັນຄຸນນະພາບແຫ່ງຊາດຄຳໜຶ່ງລາງວັນ ແລະ ລາງວັນເງິນສອງລາງວັນ, ເປັນໜຶ່ງໃນ 10 ວິສາຫະກິດຫວຽດນາມທີ່ໂດດເດັ່ນ ແລະ ມີນະວັດຕະກໍາ, ແລະ ເປັນວິສາຫະກິດວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີແຫ່ງທຳອິດໃນແຂວງ.

ອີງຕາມຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ TRABACO ທ່ານ Huynh Khac Nhu: ເຖິງແມ່ນວ່າແຂວງດັ່ງກ່າວຈະເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ໜ້າສົນໃຈສຳລັບທຸລະກິດປຸງແຕ່ງໝາກພ້າວ, ແຕ່ແຫຼ່ງວັດຖຸດິບພາຍໃນປະເທດຍັງບໍ່ທັນພຽງພໍທີ່ຈະຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການ.

ຫວຽດນາມກວມເອົາພຽງແຕ່ 2% ຂອງເນື້ອທີ່ປູກໝາກພ້າວທົ່ວໂລກ, ໂດຍໝາກພ້າວສ່ວນໃຫຍ່ປູກໃນຂອບເຂດນ້ອຍ. ມີພຽງແຕ່ 2% ຂອງຄົວເຮືອນທີ່ມີສວນໝາກພ້າວຫຼາຍກວ່າ 5 ເຮັກຕາ, ໂດຍມີຜົນຜະລິດສະເລ່ຍ 90 ໝາກພ້າວຕໍ່ຕົ້ນຕໍ່ປີ; ໃນຂະນະທີ່ມາເລເຊຍບັນລຸຜົນຜະລິດ 150 ໝາກພ້າວຕໍ່ຕົ້ນຍ້ອນແນວພັນໝາກພ້າວທີ່ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງ ແລະ ເຕັກນິກທີ່ທັນສະໄໝ.

ດັ່ງນັ້ນ, ການຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ປູກໝາກພ້າວອິນຊີ, ການນຳໃຊ້ເຕັກນິກການເພາະເລี้ยงເນື້ອເຍື່ອ ແລະ ການໂອນຍ້າຍຕົວອ່ອນ, ແລະ ການສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງ ແມ່ນເປັນກຸນແຈສຳຄັນໃນການເພີ່ມມູນຄ່າການແຂ່ງຂັນ.

ການພັດທະນາຈາກການກະສິກຳອິນຊີ

ການປູກໝາກພ້າວອິນຊີກຳລັງພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່າເປັນທິດທາງທີ່ເໝາະສົມສຳລັບກະສິກຳສີຂຽວ, ຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີລາຄາສູງຂຶ້ນ ແລະ ເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການຫຼາຍຂຶ້ນ. ແຂວງໄດ້ກຳນົດການພັດທະນາລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າຕັ້ງແຕ່ການຜະລິດ, ການປຸງແຕ່ງ, ການຕິດຕາມຈົນເຖິງການບໍລິໂພກເປັນທາງອອກທີ່ສຳຄັນ.

ສະຫະກອນກະສິກຳ ລອງດຶກ ປະຈຸບັນແມ່ນໜຶ່ງໃນຜູ້ສະໜອງເບ້ຍໝາກພ້າວອິນຊີທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງແຂວງ, ໂດຍສະເໜີແນວພັນ 5 ຊະນິດຄື: ໝາກພ້າວນັດ, ໝາກພ້າວທ້ອງຖິ່ນ, ໝາກພ້າວສະຫຍາມ, ໝາກພ້າວມາເລເຊຍ, ແລະ ໝາກພ້າວຕາມກວາງ, ເຊິ່ງປູກໃນພື້ນທີ່ 4 ເຮັກຕາ.

ທ່ານ ຫງວຽນວັນຟອງ, ປະທານຄະນະກຳມະການບໍລິຫານສະຫະກອນກະສິກຳ ລອງດຶກ, ກ່າວວ່າ: "ໃນແຕ່ລະປີ, ສະຫະກອນສະໜອງໝາກພ້າວແຫ້ງປະມານ 100.000 ໜ່ວຍໃຫ້ຕະຫຼາດເພື່ອປູກ, ເຊິ່ງບັນລຸກຳໄລ 150 ລ້ານດົ່ງ/ເຮັກຕາ/ປີ. ເຖິງວ່າຕະຫຼາດໝາກພ້າວຈະມີການປ່ຽນແປງ, ແຕ່ສະຫະກອນຍັງຮັກສາລາຄາທີ່ໝັ້ນຄົງໄວ້ທີ່ 10.000 ດົ່ງ/ໝາກພ້າວເພື່ອສະໜັບສະໜູນຊາວກະສິກອນ ແລະ ຮັກສາຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ."

ສະຫະກອນກຳລັງຄົ້ນຄວ້າການປູກຕົ້ນໝາກພ້າວຫອມ ແລະ ຕົ້ນໝາກພ້າວມາເລເຊຍ. ຄາດວ່າພາຍໃນປີ 2026, ພວກເຂົາຈະຮ່ວມມືກັບຊາວກະສິກອນທີ່ມີປະສົບການເພື່ອຄັດເລືອກຕົ້ນໝາກພ້າວແມ່ທີ່ດີກວ່າ, ປັບປຸງຜົນຜະລິດ ແລະ ຄຸນນະພາບ ແລະ ແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ຍືດເຍື້ອມາດົນນານຂອງແນວພັນທີ່ບໍ່ສອດຄ່ອງກັນ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດໝາກພ້າວຕໍ່າໃນຫຼາຍພາກພື້ນ.

ຕາມທີ່ທ່ານ ເລ ວັນ ຢຸງ, ຮອງຫົວໜ້າພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ, ປະຈຸບັນແຂວງມີສວນໝາກພ້າວອຸດສາຫະກຳ 30,355 ເຮັກຕາ ທີ່ຜະລິດຕາມມາດຕະຖານອິນຊີສາກົນເຊັ່ນ: USDA, EU, ຈີນ, JAS, Kora, ແລະອື່ນໆ; ລະຫັດພື້ນທີ່ປູກໝາກພ້າວສົດ 156 ແຫ່ງ (11,012 ເຮັກຕາ) ແລະ ລະຫັດສະຖານທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ 17 ແຫ່ງ ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດໃຫ້ສົ່ງອອກໄປປະເທດຈີນ.

ນີ້ແມ່ນຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ສຳຄັນທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ອຸດສາຫະກຳໝາກພ້າວຂະຫຍາຍຕະຫຼາດຂອງຕົນ, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານຄຸນນະພາບທີ່ເຂັ້ມງວດ, ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນຂອງຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ.

ແຂວງກຳລັງສົ່ງເສີມການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີຕະຫຼອດທຸກລະບົບຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດ, ຕັ້ງແຕ່ການຜະລິດໝາກພ້າວຂີ້ເຜີ້ງໂດຍໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີການເພາະເລี้ยง; ການປູກໝາກພ້າວອິນຊີ, ປະສົມປະສານກັບການຊົນລະປະທານ ແລະ ການດູແລແບບປະຢັດນ້ຳ, ຈົນເຖິງການເກັບກ່ຽວ ແລະ ການປຸງແຕ່ງ, ການນຳໃຊ້ລະບົບອັດຕະໂນມັດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງໃນທຸລະກິດ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນ ແລະ ປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດສຳລັບທຸລະກິດ, ສະຫະກອນ ແລະ ຊາວກະສິກອນ.

ດ້ວຍການຂະຫຍາຍຕົວຂອງພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບອິນຊີ, ການຫຼາກຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງ, ແລະ ການພັດທະນາການເຊື່ອມຕໍ່ລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງ, ອຸດສາຫະກຳໝາກພ້າວຂອງແຂວງກຳລັງຄ່ອຍໆກາຍເປັນຂະແໜງການທີ່ສຳຄັນ.

ດ້ວຍເນື້ອທີ່ປູກໝາກພ້າວທີ່ກວ້າງຂວາງ, ອຸດສາຫະກຳໝາກພ້າວຂອງແຂວງຈຶ່ງມີຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນສູງທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນໃນທາງບວກຕໍ່ການເຕີບໂຕທາງເສດຖະກິດ ແລະ ເພີ່ມລາຍໄດ້ຂອງປະຊາຊົນ.

ຂໍ້ຄວາມ ແລະ ຮູບພາບ: MY NHAN

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202512/trien-vong-nganh-dua-trong-boi-canh-nong-nghiep-xanh-1684b02/