ການປູກຜັກຢູ່ເທິງໜ້ານໍ້າ

Báo Sài Gòn Giải phóng•16/07/2023

[ໂຄສະນາ_1]

ແພຜັກຫຼາຍຮ້ອຍຜືນລອຍຢູ່ເທິງນ້ຳ

ການເຮັດແພຈາກຂວດພາດສະຕິກເກົ່າ

ການປູກຜັກໃສ່ນໍ້າ - ຮູບແບບການຜະລິດ ກະສິກຳ ທີ່ຜິດປົກກະຕິ ແລະ ເປັນຮູບແບບດຽວໃນແຂວງລອງອານທີ່ທ່ານ ຫງວຽນວັນດັກ ໄດ້ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຢ່າງສຳເລັດຜົນ. ທ່ານດັກ ກ່າວວ່າ ທ່ານມັກການປູກພືດອິນຊີຫຼາຍ ແຕ່ຂາດທີ່ດິນ ໃນຂະນະທີ່ພື້ນທີ່ນໍ້າກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານຊ່ວຍໃຫ້ລາວສາມາດໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກພື້ນທີ່ນີ້ໂດຍການອອກແບບແພລອຍນໍ້າເພື່ອປູກຜັກທີ່ສະອາດ.

ແພກໍ່ພ້ອມທີ່ຈະປູກແລ້ວ.

ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານ Dac ໄດ້ເກັບເອົາຂວດພາດສະຕິກ, ຫໍ່ມັນດ້ວຍຕາໜ່າງ, ແລະ ໃຊ້ໂຄງໄມ້ໄຜ່ເພື່ອສ້າງແພລອຍນ້ຳກວ້າງ 1 ແມັດ ແລະ ຍາວ 3 ແມັດ. ແພເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ກັນດ້ວຍສາຍເຄເບີ້ນ ແລະ ມັດກັບຝັ່ງ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ລາວໄດ້ເກັບເອົາດອກຜັກກາດຈາກທະເລສາບ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ແລະ ປະສົມກັບປຸ໋ຍອິນຊີ ແລະ ຟາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລາວໄດ້ກອງສ່ວນປະສົມນີ້ໃສ່ແພ, ເຮັດໃຫ້ລາວສາມາດຫວ່ານແກ່ນ ແລະ ປູກຜັກໄດ້.

ກະກຽມຜັກສົດໃສ່ແພ.

ໃນໄລຍະສາມປີຜ່ານມາ, ທ່ານດັກໄດ້ເປັນເຈົ້າຂອງແພຜັກລອຍນ້ຳເກືອບ 400 ແພ ເຊິ່ງກວມເອົາເນື້ອທີ່ໜ້ານ້ຳປະມານ 3000 ຕາແມັດ. ແຕ່ລະມື້, ລາວເກັບກ່ຽວຜັກໄດ້ປະມານ 300-400 ກິໂລກຣາມຄື: ໝາກອຶ, ໝາກອຶ, ໝາກແຕງ, ໝາກເລັ່ນ, ໝາກໂມຂົມ, ສະໝຸນໄພ ແລະ ຜັກໃບຂຽວຫຼາຍຊະນິດ, ຂາຍໄດ້ໃນລາຄາ 40.000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ ຫຼື ຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ຂຶ້ນກັບຊະນິດ.

ອີງຕາມທ່ານ Dac, ການບັນລຸຄວາມສຳເລັດໃນມື້ນີ້ຕ້ອງໃຊ້ເວລາ, ເຫື່ອແຮງ, ແລະ ຄວາມພະຍາຍາມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ສຳລັບເງິນ, ມັນບໍ່ສາມາດວັດແທກໄດ້, ເພາະວ່າລາວຕັ້ງໃຈທີ່ຈະປະສົບຜົນສຳເລັດ, ສະນັ້ນຖ້າລາວລົ້ມເຫຼວໃນຄວາມພະຍາຍາມຄັ້ງໜຶ່ງ, ລາວກໍ່ຈະລົງທຶນໃນຄວາມພະຍາຍາມອີກຄັ້ງໜຶ່ງ.

ການດູແລຜັກ

“ການປູກຜັກໃນນໍ້າແມ່ນຍາກພຽງແຕ່ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນເທົ່ານັ້ນ. ຫຼັງຈາກຄວາມລົ້ມເຫຼວຫຼາຍຄັ້ງ, ຂ້ອຍໄດ້ຮຽນຮູ້ບົດຮຽນຫຼາຍຢ່າງ ແລະ ພົບວ່າມັນງ່າຍກວ່າການປູກມັນຢູ່ເທິງບົກຫຼາຍ. ຜັກຖືກແຍກອອກຈາກກັນ, ຫຼຸດຜ່ອນສັດຕູພືດໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 80%, ແລະ ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງຫົດນໍ້າເພາະວ່າຮາກ ແລະ ລຳຕົ້ນຂອງດອກຜັກກາດຈະດູດນໍ້າຈາກດ້ານລຸ່ມ. ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງເຮັດໃຫ້ຜັກມີລົດຊາດກອບ ແລະ ຫວານ, ແລະ ເວລາເກັບກ່ຽວສັ້ນລົງ. ຕົວຢ່າງ, ຜັກໃບຂຽວເຊັ່ນ: ກະລໍ່າປີສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ພາຍໃນເວລາພຽງແຕ່ 10 ມື້, ສັ້ນກວ່າການປູກມັນຢູ່ເທິງບົກປະມານໜຶ່ງອາທິດ,” ທ່ານ Dac ກ່າວ.

ກຳຈັດໜອນເປັນປະຈຳ.

ປະຈຸບັນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປູກຜັກກາດດາລາດຢ່າງສຳເລັດຜົນ. ຂ້າພະເຈົ້າຈະຄົ້ນຄວ້າຂະຫຍາຍການປູກຜັກດາລາດໃຫ້ຫຼາຍຂຶ້ນ ເຊິ່ງກ່ອນໜ້ານີ້ເຄີຍປູກຢູ່ດາລາດເທົ່ານັ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຈະພັດທະນາການປູກເຫັດຟາງທີ່ສະອາດ ເພາະວ່າບໍ່ດົນມານີ້ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຄົ້ນພົບວ່າເຫັດຟາງໄດ້ປາກົດຂຶ້ນຕາມທຳມະຊາດຜ່ານຂະບວນການໝັກປຸ໋ຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ໃນເນື້ອທີ່ນ້ຳ 5 ເຮັກຕາທີ່ເຫຼືອ, ຂ້າພະເຈົ້າຈະເກັບເອົາຜັກກາດນ້ຳທັງໝົດເພື່ອໃຊ້ເປັນປຸ໋ຍ ແລະ ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດການປູກຜັກທີ່ສະອາດໃຫ້ກວມເອົາທົ່ວໜ້ານ້ຳ. ຜັກເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ກັງວົນກ່ຽວກັບການບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະຂາຍ, ບໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບການມີຜະລິດຕະພັນທີ່ຂາຍບໍ່ອອກ,” ທ່ານ Dac ກ່າວ.

ອະນຸລັກລະບົບນິເວດທຳມະຊາດໃນຟາມຜັກລອຍນ້ຳ.

ອະນຸລັກລະບົບ ນິເວດທຳມະຊາດ.

ລະຫວ່າງທາງໄປຟາມຜັກຂອງທ່ານ Dac, ທິວທັດຍັງຄົງສະອາດ, ມີພຽງຊັ້ນຫີນທີ່ບົດແລ້ວບາງໆເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນສະພາບຂີ້ຕົມໃນຊ່ວງຝົນຕົກ. ພື້ນທີ່ອ້ອມຮອບທະເລສາບໄດ້ຖືກປູກດ້ວຍດອກໄມ້ທີ່ມີສີສັນສົດໃສເພື່ອຂັບໄລ່ແມງໄມ້. ດອກໄມ້ ແລະ ຫຍ້າທີ່ດຶງດູດສັດຕູພືດຍັງຄົງຢູ່ຄືເກົ່າ.

ຢູ່ລຸ່ມແຄມທະເລສາບ, ດອກບົວ ແລະ ດອກບົວນ້ຳບານຢ່າງອຸດົມສົມບູນ. ເຮືອນ້ອຍ ແລະ ເຮືອແຄນູ, ເຊິ່ງຖືກພາຍຢ່າງຄ່ອຍໆໂດຍກຳມະກອນ, ລ່ອງໄປມາອ້ອມແພຜັກ, ປະຕິບັດວຽກງານປູກຝັງ ແລະ ເບິ່ງແຍງຜັກ ທ່າມກາງລົມພັດອ່ອນໆ ແລະ ສຽງນົກຮ້ອງ.

ຜັກຫຼາຍຊະນິດຖືກປູກຢູ່ເທິງແພ.

ຢູ່ເທິງເຮືອນ້ອຍທີ່ພາພວກເຮົາໄປທ່ຽວຊົມສິ່ງທີ່ລາວສ້າງຂຶ້ນ, ທ່ານ Dac ໄດ້ເປີດເຜີຍວ່າ, ດ້ວຍສຸດໃຈຂອງລາວ, ລາວພະຍາຍາມຮັກສາສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ໃຫ້ເປັນເຂດນິເວດວິທະຍາທຳມະຊາດ. ໃນຕອນກາງຄືນ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າມີຄວາມຈຳເປັນແທ້ໆ, ລາວຈະບໍ່ເປີດໄຟເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນົກກັບຄືນມາຮັງ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າເພື່ອຄວບຄຸມສັດຕູພືດ, ກຳມະກອນພຽງແຕ່ໃຊ້ໄຟສາຍເທົ່ານັ້ນ.

ຜັກທີ່ຖືກຖິ້ມໄປຈະເປັນອາຫານຂອງປາ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ປາຍັງຖືກລ້ຽງຢູ່ໃນທະເລສາບ. ປາຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນອາຫານມັງສະວິຣັດ, ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າຜັກທີ່ລອຍນ້ຳທັງໝົດແມ່ນໃຊ້ເປັນອາຫານ; ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ອາຫານສັດອຸດສາຫະກຳ ຫຼື ອາຫານປອມອື່ນໆຢ່າງເດັດຂາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜັກບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ແຊບເປັນເອກະລັກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຊີ້ນປາຍັງແຂງ ແລະ ແຊບເປັນພິເສດ.

ເຮືອນ້ອຍໄດ້ລາກໄປມາຕາມລຳນ້ຳໝາກເລັ່ນທີ່ມີໝາກເຊີຣີກຳລັງແກວ່ງໄປມາຢູ່ເທິງໜ້ານ້ຳ. ທ່ານດັກໄດ້ເກັບໝາກເລັ່ນສຸກສີແດງບາງໜ່ວຍ ແລະ ສະເໜີໃຫ້ພວກເຮົາລອງຊີມ. ລາວຮັບປະກັນພວກເຮົາວ່າຜັກເຫຼົ່ານັ້ນບໍ່ມີສານເຄມີປາບສັດຕູພືດ, ສະອາດໝົດຈົດ, ແລະ ພຽງແຕ່ເຊັດຝຸ່ນອອກໄວໆກ່ອນທີ່ຈະຮັບປະທານ.

ແພຜັກຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ

ເຖິງວ່າຈະມີແສງແດດທີ່ຮ້ອນແຮງລອຍຢູ່ເທິງໜ້ານ້ຳທະເລສາບ, ພວກເຮົາຮູ້ສຶກເຢັນສະບາຍ, ໄດ້ລົດຊາດໝາກເລັ່ນທີ່ມີນ້ຳຫຼາຍ, ກອບໆ ທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມເລັກນ້ອຍ ໃນຂະນະທີ່ຟັງທ່ານດັກເລົ່າເລື່ອງລາວຂອງລາວ.

“ໃນອະນາຄົດ, ນອກຈາກການຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ສວນຜັກລອຍນ້ຳແລ້ວ, ຂ້າພະເຈົ້າຍັງມີແນວຄວາມຄິດທີ່ຈະພັດທະນາສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ໃຫ້ເປັນເຂດນິເວດວິທະຍາທີ່ສີຂຽວ, ສະອາດ ແລະ ສວຍງາມ ເພື່ອຮັບໃຊ້ປະຊາຊົນ, ນັກສຶກສາ ແລະ ນັກຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບການກະສິກຳທີ່ສະອາດ ພ້ອມທັງຮູບແບບສວນນ້ຳລອຍນ້ຳນີ້. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຂ້າພະເຈົ້າຈະຈັດອາຫານໂດຍໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່ໃນຟາມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ປະຈຸບັນຂ້າພະເຈົ້າເປັນຄົນດຽວທີ່ດຳເນີນຮູບແບບນີ້, ສະນັ້ນມັນຈະໃຊ້ເວລາໃນການກະກຽມທຸກຢ່າງເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ການຈ້າງງານທີ່ໝັ້ນຄົງ,” ທ່ານ Dac ກ່າວ.

ແພຜັກຖືກມັດໄວ້ກັບຝັ່ງດ້ວຍສາຍເຄເບີ້ນ.

ຕາມທ່ານ ຫງວຽນແທ່ງຈືເຢິນ, ຫົວໜ້າພະແນກກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດແຂວງລອງອານ, ຮູບແບບການປູກຜັກເທິງແພລອຍນ້ຳຂອງທ່ານ ຫງວຽນວັນດັກ, ເຖິງວ່າຈະໄດ້ຮັບການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດໃໝ່, ແຕ່ໃນເບື້ອງຕົ້ນກໍ່ມີປະສິດທິພາບສູງ. ປັດຈຸບັນ, ຜູ້ບໍລິໂພກມີແຫຼ່ງຜັກສະອາດເພີ່ມເຕີມສຳລັບອາຫານຄອບຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ອີງຕາມຮູບແບບນີ້, ເຈົ້າໜ້າທີ່ສົ່ງເສີມໃຫ້ປະຊາຊົນນຳໃຊ້ບໍ່ນ້ຳທີ່ຂຸດໄວ້ກ່ອນ ຫຼື ພື້ນທີ່ຕ່ຳທີ່ມີນ້ຳຖ້ວມຕະຫຼອດປີ ເພື່ອສ້າງແພສຳລັບປູກຜັກທີ່ສະອາດ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຊ່ວຍປັບປຸງອາຫານການກິນຂອງຄອບຄົວ ແລະ ເພີ່ມລາຍໄດ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ປະຊາຊົນຕ້ອງຄົ້ນຄວ້າຢ່າງລະອຽດ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພໃນລະຫວ່າງການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ພວກເຂົາຄວນຕິດຕໍ່ກັບຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍ ແລະ ຜູ້ຈຳໜ່າຍເພື່ອຊອກຫາຮ້ານຂາຍຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາ.

[ໂຄສະນາ_2]
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ