1. ຜົນກະທົບຂອງ coriander ແລະ coriander ນ້ໍາ
- 1. ຜົນກະທົບຂອງ coriander ແລະ coriander ນ້ໍາ
- 2. ວິທີເຮັດນ້ຳຜັກກາດສຸຂະພາບ
- 2.1 ຕົ້ມ coriander
- 2.2 ນ້ຳໝາກນາວ
- 3. ບາງບັນທຶກເມື່ອໃຊ້ນ້ໍາ coriander
Coriander ເປັນຢາສະໝຸນໄພທີ່ມີຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ. ອີງຕາມການແພດພື້ນເມືອງ, coriander ແມ່ນຍັງເອີ້ນວ່າ Ho tuy. ພືດສະໝຸນໄພຊະນິດນີ້ມີລົດຊາດເຜັດ, ມີຄຸນສົມບັດທີ່ອົບອຸ່ນ, ແລະເຂົ້າສູ່ spleen, ປອດ, ແລະ meridians ກະເພາະອາຫານ.
ຜັກຫອມປ້ອມມີຜົນໃນການກະຕຸ້ນການຫາຍໃຈ, ກໍາຈັດຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານ, ແລະຍ່ອຍອາຫານ. ເມື່ອນໍາໃຊ້ພາຍນອກ, ມັນມີຜົນຕໍ່ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຈັບປວດແລະ detoxifying. ອີງຕາມເອກະສານທາງການແພດຕາເວັນອອກ, coriander ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຈໍານວນຫຼາຍເຊັ່ນ:
- ສະຫນັບສະຫນູນການປິ່ນປົວຂອງພະຍາດຫມາກແດງ, ການນໍາໃຊ້ປະສົມປະສານກັບຢາປົວພະຍາດອື່ນໆທີ່ມີຜົນກະທົບຂອງການກະຈາຍແລະສົ່ງເສີມການເປັນຕຸ່ມຜື່ນ.
- ໜາວ, ໄຂ້ອ່ອນໆ ໂດຍມີເຫື່ອອອກໜ້ອຍ ຫຼືບໍ່ມີ.
- ຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍເນື່ອງຈາກອາຫານຢຸດ, ທ້ອງອືດ, ສູນເສຍຄວາມຢາກອາຫານ, ທ້ອງອືດ, ຮາກ.
- ໃຊ້ພາຍນອກເປັນການແຊ່ນ້ໍາຫຼືອາບນ້ໍາອາຍເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຜິວຫນັງບາງຊະນິດ.

Coriander ເປັນທັງເຄື່ອງເທດແລະຢາທີ່ມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າ ວິທະຍາສາດ ທີ່ທັນສະໄຫມ, coriander ມີນ້ໍາທີ່ສໍາຄັນ linalool ຫຼາຍ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກທີ່ສ້າງກິ່ນຫອມຫວານແລະຜົນກະທົບຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະຕ້ານການອັກເສບຂອງ coriander. ນອກຈາກນັ້ນ, coriander ຍັງມີ α-pinene, γ-terpinene, limonene, geraniol, geranyl acetate ແລະ aldehydes ລະບົບຕ່ອງໂສ້ຍາວ. ຂໍຂອບໃຈກັບສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້, coriander ມີລົດຊາດທີ່ສຸກ, ຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານ, ມີຜົນກະທົບ sedative ອ່ອນໆແລະຖືກນໍາໃຊ້ໃນທັງອາຫານແລະຢາ Oriental.
ນອກຈາກນີ້, ຜັກຊີຍັງມີວິຕາມິນຊີທີ່ຈຳເປັນຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ A, C, K, B1, B2, B3, B6 ແລະ ວິຕາມິນ E ພ້ອມດ້ວຍແຮ່ທາດຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ໂພແທດຊຽມ, ແຄວຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ, ຟົດສະຟໍຣັດ, ສັງກະສີ, ທອງແດງ...
ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ທັນສະໄຫມຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບຫຼາຍຂອງ coriander ເຊັ່ນ:
- ສົ່ງເສີມການຍ່ອຍອາຫານ, ຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມຢາກອາຫານ.
- ຊ່ວຍຫຼຸດນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
- ຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ.
- ດີສໍາລັບຜິວຫນັງແລະຕາ.
- ການປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອບາງຊະນິດ.
- Antioxidant, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
- ດີສໍາລັບຫົວໃຈ.
- ປົກປ້ອງກະດູກແລະຂໍ້ຕໍ່.
- ປົກປ້ອງຈຸລັງເສັ້ນປະສາດ.
2. ວິທີເຮັດນ້ຳຜັກກາດສຸຂະພາບ
2.1 ຕົ້ມ coriander
ສ່ວນປະກອບ: ຜັກຫອມປ້ອມ 50 ກຣາມ, ຂີງສົດ 3 ໜ່ວຍ, ນ້ຳກອງ.
ວິທີເຮັດ: ລ້າງຜັກຫອມປ້ອມ ແລະ ຂີງ, ເອົາໃສ່ໝໍ້ກັບນ້ຳ 500 ມລ; ຕົ້ມຈົນກ່ວານ້ໍາປະມານ 200 - 250ml ຫຼັງຈາກນັ້ນປິດເຕົາ; ເມື່ອຍນ້ໍາ, ແບ່ງອອກເປັນສອງເຄື່ອງດື່ມຕໍ່ມື້, ໃຊ້ໃນຂະນະທີ່ຍັງອົບອຸ່ນ.
ຜົນປະໂຫຍດ: ຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານ, ຫຼຸດຜ່ອນທ້ອງຖອກທ້ອງ, ບໍ່ຍ່ອຍອາຫານ, ຊ່ວຍໃຫ້ເຫື່ອອອກ, ປິ່ນປົວພະຍາດເປັນຫວັດອ່ອນໂຍນ, ໄອມີຂີ້ເຫຍື້ອ.
ໝາຍເຫດ: ຕົ້ມຜັກຊີບໍ່ຄວນຕົ້ມດົນເກີນໄປ, ຕົ້ມດ້ວຍຄວາມຮ້ອນສູງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເສຍນ້ຳມັນທີ່ຈຳເປັນໃນໃບ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການທ້ອງອືດແລະການຍ່ອຍອາຫານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ 5g ຂອງ peel tangerine (tran bi) ເພື່ອເພີ່ມຜົນກະທົບຂອງການສົ່ງເສີມ qi ແລະກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານ; ເພື່ອຕ້ານການເຫື່ອອອກແລະບັນເທົາອາການຫວັດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມໃບ mint 5g ແລະ chrysanthemum 10g ເພື່ອເພີ່ມຜົນຂອງການບັນເທົາພາຍນອກ.
2.2 ນ້ຳໝາກນາວ
ສ່ວນປະກອບ: coriander 50g; ½ນາວ (ເພື່ອລົດຊາດ); ຫມາກໂປມ, ຫມາກນັດ, ຫມາກແຕງຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມລົດຊາດຫຼາຍ; ນ້ໍາການກັ່ນຕອງ.
ວິທີເຮັດ: ເອົາຜັກຫອມປ້ອມ ແລະ ສ່ວນປະສົມອື່ນໆ (ໝາກແອັບເປີ້ນ, ໝາກນັດ, ໝາກແຕງ) ໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ປັ່ນປະໄວ້ 1-2 ນາທີ; ການກັ່ນຕອງນ້ໍາຜ່ານ sieve ຫຼືຜ້າການກັ່ນຕອງ; ບີບໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວແລະ stir ດີ; ດື່ມທັນທີຫຼັງຈາກການກະກຽມ.
ຜົນກະທົບ: ຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານ, ກະຕຸ້ນການມີລົດຊາດ, ຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຕານໃນເລືອດ, ປັບປຸງຄວາມຜິດປົກກະຕິການເຜົາໄຫມ້ lipid.

ນ້ຳໝາກນາວຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ກະຕຸ້ນການຂັບຖ່າຍ...
3. ບາງບັນທຶກເມື່ອໃຊ້ນ້ໍາ coriander
ນ້ ຳ ໝາກ ນາວມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ, ແຕ່ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ມັນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສັງເກດ:
- ຄວນໃຊ້ພຽງແຕ່ປານກາງ, ບໍ່ຄວນກິນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເປັນເວລາດົນ.
- ແມ່ຍິງຖືພາ, ແມ່ພະຍາບານ, ແລະເດັກນ້ອຍບໍ່ຄວນໃຊ້ປະລິມານສູງ. ໃນກໍລະນີເຫຼົ່ານີ້, ຖ້າທ່ານໃຊ້ນ້ໍາໃບ coriander ເຂັ້ມຂຸ້ນເກີນໄປຫຼືນ້ໍາມັນທີ່ສໍາຄັນ coriander, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປຶກສາທ່ານຫມໍກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້.
- ຄົນທີ່ມີອາການມ້າມ ແລະ ກະເພາະອາຫານອ່ອນເພຍ, ມັກຈະເປັນພະຍາດຖອກທ້ອງ, ກະເພາະອາຫານຄວນໃຊ້ໜ້ອຍ, ບໍ່ຄວນດື່ມເຂັ້ມຂຸ້ນ.
- ນ້ໍາໃບ coriander ສາມາດເຮັດໃຫ້ hypoglycemia ອ່ອນໆ, ສະນັ້ນລະມັດລະວັງຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງກິນຢາປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານ.
- ຖ້າຫຼັງຈາກກິນ, ມີອາການຄັນ, ວິນຫົວ, ເຈັບທ້ອງ, ຖອກທ້ອງ, ຫາຍໃຈຍາກ, ໃຫ້ຢຸດທັນທີແລະຕິດຕໍ່ທ່ານຫມໍເພື່ອຂໍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອທັນເວລາ.
ທີ່ມາ: https://suckhoedoisong.vn/uong-nuoc-rau-mui-co-tac-dung-gi-169251110100448819.htm






(0)