ເປັນຫຍັງການກິນນົມໄກ່ຈຶ່ງຊ່ວຍຫຼຸດນໍ້າໜັກ?

ເຕົ້ານົມໄກ່ແມ່ນສ່ວນຂອງໄກ່ທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນບໍລິເວນຫນ້າເອິກ, ລະຫວ່າງປີກແລະຕົ້ນຂາ, ມີໄຂມັນຕ່ໍາແລະເປັນອາຫານທີ່ແນະນໍາໃນອາຫານລົດນ້ໍາຫນັກ.

ສ່ວນປະກອບທາງໂພຊະນາການໃນເຕົ້ານົມໄກ່ປະກອບມີ:

ທາດໂປຼຕີນ: ເຕົ້ານົມໄກ່ເປັນແຫຼ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ທາດໂປຼຕີນແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອສ້າງແລະສ້ອມແປງເນື້ອເຍື່ອໃນຮ່າງກາຍ.

ໄຂມັນ: ເຕົ້ານົມໄກ່ໂດຍທົ່ວໄປມີໄຂມັນຕ່ໍາກວ່າພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງໄກ່ເຊັ່ນ: ຜິວຫນັງແລະປີກ. ນີ້ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານໄຂມັນແລະແຄລໍລີ່ທີ່ບໍລິໂພກໃນເວລາທີ່ກິນ.

ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດ: ເຕົ້ານົມໄກ່ຍັງໃຫ້ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດທີ່ສຳຄັນຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ B6, B12, ເຊເລນຽມ, ສັງກະສີ ແລະ ໄນອາຊິນ.

ແຄລໍຣີ່: ເຕົ້ານົມໄກ່ມີແຄລໍລີ່ຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າເມື່ອປຽບທຽບກັບສ່ວນອື່ນໆເຊັ່ນ: ຕົ້ນຂາແລະຜິວຫນັງ. ເຕົ້ານົມໄກ່ 100g ໃຫ້ພະລັງງານປະມານ 165 ແຄລໍຣີ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, 100g ຂອງຊີ້ນຂາໄກ່ແມ່ນ 209 calories. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ແຄລໍລີ່ໃນເຕົ້ານົມໄກ່ສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມວິທີການປຸງແຕ່ງແລະເຄື່ອງເທດທີ່ໃຊ້.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານໂພຊະນາການຂອງເຕົ້ານົມໄກ່, ການກິນເຕົ້ານົມໄກ່ຢ່າງດຽວບໍ່ໄດ້ຮັບປະກັນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຫຼືການຮັກສານ້ໍາຫນັກ. ເພື່ອບັນລຸເປົ້າຫມາຍການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຂອງທ່ານ, ສົມທົບເຕົ້ານົມໄກ່ກັບອາຫານທີ່ສົມດູນທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ຫມາກໄມ້ແລະຜັກແລະການອອກກໍາລັງກາຍເປັນປົກກະຕິ.

ຄົນທີ່ມີໂລກອ້ວນຈໍາເປັນຕ້ອງສຸມໃສ່ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະຮັກສາອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ທ່ານສາມາດພິຈາລະນາຊີ້ນຂາວເຊັ່ນ: ໄກ່ແລະປາ.

ໄກ່: ເລືອກໄກ່ທີ່ບໍ່ມີຜິວຫນັງແລະຕັດໄຂມັນສ່ວນເກີນສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນແລະແຄລໍລີ່. ກະກຽມໄກ່ໂດຍການປີ້ງຫຼືຫນື້ງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນໄຂມັນທີ່ເພີ່ມຈາກນ້ໍາມັນ.

ປາ: ນີ້ແມ່ນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ໄຂມັນຕໍ່າ ແລະໃຫ້ກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ-3 ທີ່ດີຕໍ່ຫົວໃຈ. ເລືອກເອົາປາເຊັ່ນ: ປາແຊນມອນ, ປາແລັດ, ປາຄາບ, ປາແຊນດີນແລະປາແມັກເຄເຣລ.

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະຫມາກຖົ່ວ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະຫມາກຖົ່ວໃຫ້ຫຼາຍຂອງເສັ້ນໄຍ, ທາດໂປຼຕີນ, ແລະໄຂມັນເພື່ອສຸຂະພາບ. ພິຈາລະນາການກິນຫມາກຖົ່ວເຊັ່ນ: ຖົ່ວດໍາ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ chickpeas, ແລະຣາວກັບແກະ, ແລະແກ່ນເຊັ່ນ: ແກ່ນ chia, ແກ່ນ flax, ແລະແກ່ນຜັກ.

ຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຊີ້ນແດງທີ່ມີໄຂມັນ: ຊີ້ນແດງສາມາດມີໄຂມັນແລະແຄລໍລີ່ສູງ, ໂດຍສະເພາະຊີ້ນແດງທີ່ມີໄຂມັນແລະຊີ້ນປຸງແຕ່ງເຊັ່ນ: ໄສ້ກອກແລະ hot dogs. ຈໍາກັດການເຫຼົ່ານີ້ແລະເລືອກເອົາຊີ້ນແດງທີ່ອ່ອນເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍແລະຊີ້ນຫມູບໍ່ມີ.

ທີ່ມາ