ຕອນເຊົ້າວັນທີ 12/12, ອົງການສົ່ງເສີມການຄ້າ ( ກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ) ສົມທົບກັບບັນດາຄູ່ຮ່ວມມືພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ ໄດ້ເປີດງານວາງສະແດງສິນຄ້າອຸດສາຫະກຳອາຫານສາກົນ ຫວຽດນາມ 2025 (Vietnam Foodexpo 2025). ນີ້ແມ່ນງານຕະຫຼາດນັດສົ່ງເສີມການຄ້າສາກົນໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນຂົງເຂດອຸດສາຫະກຳສະບຽງອາຫານ, ຜະລິດຕະພັນກະເສດ, ອາຫານທະເລ, ໂດຍກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າເປັນເຈົ້າພາບ.
ງານວາງສະແດງອຸດສາຫະກຳອາຫານສາກົນຫວຽດນາມ 2025 (Vietnam Foodexpo 2025). ພາບ: ຫງວຽນເທ໋.
Vietnam Foodexpo 2025 ມີ 500 ກວ່າບູດຂອງວິສາຫະກິດຫວຽດນາມ ແລະ ສາກົນເກືອບ 400 ແຫ່ງທີ່ມາຈາກ 20 ກວ່າແຂວງ, ນະຄອນໃນທົ່ວປະເທດເຊັ່ນ: DH Foods, GC Food, Bich Chi, Sa Giang, Hapro, Colusa-Miliket, Duong Quang Ngai, Tai Ky, Luong Giáo, ກວາງມິນ, ແຄ໋ງ ຮ່ວາ. ສວນຫຍ້າ...
ງານວາງສະແດງໄດ້ນໍາເອົາບັນດາວິສາຫະກິດຈາກເກືອບ 20 ປະເທດ ແລະ ເຂດແຄ້ວນເຊັ່ນ: ຍີ່ປຸ່ນ, ສ.ເກົາຫຼີ, ໄທ, ອິນເດຍ, ບຣາຊິນ, ການາດາ, ຟິນແລນ, ສວີເດນ, ນິວຊີແລນ, ໄຕ້ຫວັນ… ພິເສດແມ່ນຍີ່ປຸ່ນມີວິສາຫະກິດເຂົ້າຮ່ວມຫຼາຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເຄີຍມີມາ, ມີເກືອບ 40 ຫົວໜ່ວຍດຳເນີນທຸລະກິດດ້ານອາຫານທະເລ, ອາຫານປຸງແຕ່ງ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ, ນຳເອົາເຕັກໂນໂລຍີທີ່ກ້າວໜ້າ ແລະ ບັນດາວິທີແກ້ໄຂຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານນຳໜ້າ.
ໂດຍສະເພາະ, ພື້ນທີ່ສະແດງອາຫານປອດສານພິດ ແລະ ທຳມະຊາດ ຕອບສະໜອງຄວາມຂຽວສົດຊື່ນ ແລະ ທ່າອ່ຽງການບໍລິໂພກແບບຍືນຍົງຂອງໂລກ. ຜັກຫຼາຍຮ້ອຍຊະນິດ, ກາເຟ, ຊາ, ນ້ຳເຜິ້ງ, ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ, ເຄື່ອງເທດ ແລະ ອື່ນໆ ທີ່ບັນລຸໄດ້ການຢັ້ງຢືນຈາກສາກົນຄື USDA, EU Organic, JAS ຈະຖືກແນະນຳ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບທິດທາງພັດທະນາແບບຍືນຍົງຂອງອຸດສາຫະກຳອາຫານຫວຽດນາມ.
ທ່ານຮອງລັດຖະມົນຕີກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ Phan Thi Thang ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ງານວາງສະແດງ Vietnam Food Expo 2025. ພາບ: ຫງວຽນທ້ວນ.
ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ພິທີໄຂງານວາງສະແດງ, ທ່ານຮອງລັດຖະມົນຕີກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ Phan Thi Thang ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ງານວາງສະແດງສິນຄ້າຫວຽດນາມ Food Expo ແມ່ນວຽກງານສົ່ງເສີມການຄ້າທີ່ພົ້ນເດັ່ນກວ່າໝູ່ໃນຂະແໜງການສະບຽງອາຫານ, ຖືວ່າແມ່ນເວທີປາໄສແຫ່ງຊາດຂອງອຸດສາຫະກຳອາຫານຫວຽດນາມ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ມີວິສາຫະກິດນັບຮ້ອຍແຫ່ງທີ່ມີຫລາຍພັນເຄື່ອງໝາຍ, ຜະລິດຕະພັນກະເສດ ແລະ ສະບຽງອາຫານທີ່ສຳຄັນຂອງຫວຽດນາມ ແລະ ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ ຂອງໂລກ , ພ້ອມກັບກົນຈັກປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທັນສະໄໝ ແລະ ກ້າວໜ້າ.
ພາຍຫຼັງກວ່າ 1 ທົດສະວັດຂອງບັນດາວິສາຫະກິດ, Vietnam Foodexpo ໄດ້ກາຍເປັນສະຖານທີ່ພົບປະສັງສັນອັນມີຊື່ສຽງຂອງຂະແໜງອາຫານຫວຽດນາມ, ດຶງດູດນັກທຸລະກິດພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດນັບພັນຄົນເຂົ້າຮ່ວມ. ດ້ວຍການລົງທຶນແບບມືອາຊີບ, ງານວາງສະແດງໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ວິສາຫະກິດສົ່ງເສີມຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນ, ເປີດກວ້າງຕະຫລາດນຳເຂົ້າ-ສົ່ງອອກ ແລະ ຊຸກຍູ້ການຮ່ວມມືດ້ານທຸລະກິດຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ.
ໃນສະພາບການຫັນໂລກໄປສູ່ເສດຖະກິດສີຂຽວ, ເສດຖະກິດວົງຈອນ ແລະ ການບໍລິໂພກແບບຍືນຍົງ, ທ່ານຮອງລັດຖະມົນຕີ ຟານທິແທງງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໃນໄລຍະ 2026-2030, ກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ຈະຜັນຂະຫຍາຍໂຄງການ “ຊຸກຍູ້ການນຳໃຊ້ວິທະຍາສາດເຕັກໂນໂລຊີເຂົ້າໃນການຜະລິດ ແລະ ບໍລິໂພກແບບຍືນຍົງ” ເປັນຢ່າງກວ້າງຂວາງ.
ສູ້ຊົນພັດທະນາຜະລິດຕະພັນສີຂຽວ, ເສີມຂະຫຍາຍບັນດາມາດຖານສີຂຽວ, ຊຸກຍູ້ເສດຖະກິດວົງຄະນາຍາດຢູ່ເຂດອຸດສາຫະກຳ, ຂົງເຂດ ແລະ ທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີທ່າແຮງ. ເປົ້າໝາຍແມ່ນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນ ແລະ ປະຢັດວັດສະດຸປ້ອນ, ປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດ, ພ້ອມທັງເພີ່ມທະວີການຮ່ວມມືສາກົນ, ໜູນຊ່ວຍວິສາຫະກິດຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ຜະລິດຜະລິດຕະພັນສີຂຽວ ແລະ ເຂົ້າເຖິງແຫຼ່ງການເງິນສີຂຽວ, ພິເສດແມ່ນວິສາຫະກິດຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ຈຸລະພາກທີ່ຫັນປ່ຽນຮູບແບບການຜະລິດ.
ບູດຂອງ VCCI-HCM ສະໜັບສະໜູນວິສາຫະກິດ ແລະ ສະຫະກອນໃນອຸດສາຫະກຳກຸ້ງ ແລະ ເຂົ້າ. ພາບ: ຫງວຽນເທ໋.
ໃນນາມໜຶ່ງໃນບັນດາຫົວໜ່ວຍຈັດຕັ້ງຮ້ານວິສາຫະກິດ ແລະ ສະຫະກອນເພື່ອວາງສະແດງ ແລະ ແນະນຳຜະລິດຕະພັນໃນຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າກຸ້ງ ແລະ ເຂົ້າ, ທ່ານ ຫງວຽນເລແມ້ງແທ່ງ, ຮອງຫົວໜ້າຫ້ອງການຜູ້ອອກແຮງງານ ແລະ ນັກທຸລະກິດແມ່ຍິງ (VCCI-HCM) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຜ່ານງານວາງສະແດງຄັ້ງນີ້, VCCI ຫວັງຈະສ້າງຊ່ອງທາງເຊື່ອມໂຍງ, ສະມາຄົມ ແລະ ເປີດກວ້າງກາລະໂອກາດໃຫ້ບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ສະຫະກອນເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດ.
ບັນດາວິສາຫະກິດ, ສະຫະກອນເລືອກເຟັ້ນເຂົ້າຮ່ວມງານວາງສະແດງຢູ່ຫໍວາງສະແດງນີ້ແມ່ນບັນດາຫົວໜ່ວຍຜະລິດເຂົ້າ, ກຸ້ງຕາມທິດນິເວດ, ທຳມະຊາດ ແລະ ຍືນຍົງ, ຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດ, ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ສອດຄ່ອງກັບຄຳໝັ້ນສັນຍາສາກົນຂອງຫວຽດນາມ ກ່ຽວກັບການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນກະເສດສີຂຽວ. ທ່ານ ຫງວຽນເລແມ້ງແທ່ງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເປົ້າໝາຍແມ່ນໜູນຊ່ວຍບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ສະຫະກອນປັບປຸງການເຊື່ອມຕໍ່ຕ່ອງໂສ້, ພັດທະນາຕະຫຼາດການບໍລິໂພກແບບຍືນຍົງ, ປະກອບສ່ວນໂຄສະນາເຜີຍແຜ່ຮູບແບບການຜະລິດກະສິກຳທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບດ້ວຍມູນຄ່າເພີ່ມສູງ.
ທ່ານຜູ້ຕາງໜ້າກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ຢືນຢັນວ່າ: ງານຕະຫຼາດນັດ Foodexpo 2025 ຫວຽດນາມ ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາການເຄື່ອນໄຫວສຳຄັນເພື່ອແນໃສ່ປະຕິບັດຍຸດທະສາດພັດທະນາແບບຍືນຍົງຂອງອຸດສາຫະກຳອາຫານຫວຽດນາມ. ງານວາງສະແດງບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງກາລະໂອກາດໃຫ້ບັນດາວິສາຫະກິດເຂົ້າເຖິງເຕັກໂນໂລຢີ ແລະ ຜະລິດຕະພັນທີ່ເໝາະສົມກັບທ່າອ່ຽງການບໍລິໂພກໃໝ່ເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເປີດກວ້າງພື້ນທີ່ໃຫ້ແກ່ການສົ່ງເສີມການຄ້າ, ການພົບປະຄູ່ຮ່ວມມື, ສົ່ງເສີມຍີ່ຫໍ້ ແລະ ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດອີກດ້ວຍ.
ບັນດາຮູບພາບທີ່ພົ້ນເດັ່ນຢູ່ງານວາງສະແດງ Vietnam Food Expo 2025
ບັນດາຜູ້ແທນເຂົ້າຢ້ຽມຂ່ຳນັບຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຂອງແຂວງ ດົ່ງທາບ. ພາບ: ຫງວຽນເທ໋.
ສະບຽງອາຫານ ແລະ ຜະລິດຕະພັນກະເສດຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີໃບຮັບຮອງ USDA, EU Organic, ແລະ JAS ໄດ້ຮັບການແນະນຳຢູ່ງານຕະຫຼາດນັດອາຫານຫວຽດນາມ 2025. ພາບ: ຫງວຽນເທ໋.
ຜູ້ຊື້ສາກົນຫຼາຍຄົນພວມຊອກຫາຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຂອງຫວຽດນາມ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຂົ້າສານທີ່ປູກແບບອິນຊີ. ພາບ: ຫງວຽນເທ໋.
ຜະລິດຕະພັນກະເສດແຫ້ງຂອງຫວຽດນາມ, ຝຸ່ນແຫ້ງ... ແມ່ນໄດ້ຮັບການສະແຫວງຫາຂອງຜູ້ຊື້ສາກົນຫຼາຍຄົນ. ພາບ: ຫງວຽນເທ໋.
ແຕ່ວັນທີ 12 – 15/11, ງານວາງສະແດງອຸດສາຫະກຳອາຫານສາກົນ ຫວຽດນາມ 2025 (Vietnam Foodexpo 2025) ຈະດຳເນີນຢູ່ສູນວາງສະແດງ ແລະ ກອງປະຊຸມ Saigon (SECC, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ). ນີ້ແມ່ນງານຕະຫຼາດນັດສົ່ງເສີມການຄ້າສາກົນໃຫຍ່ກວ່າໝູ່ໃນຂົງເຂດສະບຽງອາຫານ, ກະສິກຳ ແລະ ສິນໃນນ້ຳ, ໂດຍກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ມອບໃຫ້ອົງການສົ່ງເສີມການຄ້າສົມທົບກັບບັນດາຄູ່ຮ່ວມມືພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.
ທີ່ມາ: https://nongnghiepmoitruong.vn/vietnam-foodexpo-2025-buoc-tien-xanh-cua-nong-san-thuc-pham-toan-cau-d783846.html
![[ຮູບພາບ] ຝັງດິນຊາຍທະເລເລິກ, ກໍາປັ່ນໄມ້ເກົ່າ An Bang ປະເຊີນຫນ້າກັບຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະຖືກຝັງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/13/1763033175715_ndo_br_thuyen-1-jpg.webp)
![[ຮູບພາບ] Panorama ຂອງການພົບປະແລກປ່ຽນມິດຕະພາບປ້ອງກັນປະເທດຊາຍແດນຫວຽດນາມ - ກຳປູເຈຍ ຄັ້ງທີ 2](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/13/1763033233033_image.jpeg)
![ການຫັນປ່ຽນ OCOP ດົງນາຍ: [ມາດຕາ 3] ເຊື່ອມໂຍງການທ່ອງທ່ຽວກັບການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ OCOP](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/10/1762739199309_1324-2740-7_n-162543_981.jpeg)
(0)