ສິນຄ້າສົ່ງອອກກາເຟຂອງຫວຽດນາມ:

ໂດຍຮັກສາຕຳແໜ່ງຂອງຕົນໃຫ້ເປັນໜຶ່ງໃນຜູ້ສົ່ງອອກກາເຟຊັ້ນນຳຂອງໂລກ, ອຸດສາຫະກຳກາເຟຂອງຫວຽດນາມກຳລັງປະເຊີນກັບຄວາມຂັດແຍ້ງຄື: ການຜະລິດເພີ່ມຂຶ້ນແຕ່ມູນຄ່າເພີ່ມຕໍ່າ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວາມຜັນຜວນຂອງຕະຫຼາດ.

ສະຖານະການດັ່ງກ່າວຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປັບໂຄງສ້າງທີ່ຄົບຖ້ວນຢ່າງຮີບດ່ວນ, ປ່ຽນຈາກ "ການສົ່ງອອກໃນປະລິມານສູງ" ໄປສູ່ການປຸງແຕ່ງ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບ, ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນພາຍໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າໂລກ.

ການເຕີບໂຕຂອງປະລິມານ, ແຕ່ມູນຄ່າຫຼຸດລົງ.

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ການສົ່ງອອກກາເຟຍັງຄົງເປັນຈຸດທີ່ສົດໃສສຳລັບຂະແໜງ ກະສິກຳ ຂອງຫວຽດນາມ. ພຽງແຕ່ໃນສີ່ເດືອນທຳອິດຂອງປີ 2026, ປະລິມານການສົ່ງອອກບັນລຸປະມານ 810,000 ໂຕນ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 15.8% ເມື່ອທຽບກັບໄລຍະດຽວກັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມູນຄ່າການສົ່ງອອກບັນລຸພຽງແຕ່ 3.69 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດ, ຫຼຸດລົງ 7% - ເຊິ່ງເປັນຄວາມຂັດແຍ້ງທີ່ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງການເພິ່ງພາອາໄສຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ຄວາມຜັນຜວນຂອງລາຄາໂລກ.

ອີງຕາມສະມາຄົມກາເຟ ແລະ ໂກໂກ້ຫວຽດນາມ, ລາຄາສົ່ງອອກສະເລ່ຍໄດ້ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເຫຼືອພຽງແຕ່ປະມານ 4,556 ໂດລາສະຫະລັດ/ໂຕນ, ຕໍ່າກວ່າໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນປະກົດການຊົ່ວຄາວ ແຕ່ເປັນທ່າອ່ຽງທີ່ເກີດຂຶ້ນຊ້ຳໆມາຫຼາຍປີແລ້ວ: ການຜະລິດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ ແຕ່ມູນຄ່າບໍ່ໄດ້ຕາມຈັງຫວະ.

ການສົ່ງອອກກາເຟມີປະລິມານເພີ່ມຂຶ້ນແຕ່ມູນຄ່າຫຼຸດລົງໃນຊ່ວງເດືອນທີ່ຜ່ານມາ. ຮູບພາບ: MH

ຕາມທ່ານ ໂດຮ່ານາມ ຮອງປະທານສະມາຄົມກາເຟ ແລະ ໂກໂກ້ຫວຽດນາມ, ສາເຫດໂດຍກົງແມ່ນເກີດຈາກສະຖານະການການສະໜອງເກີນຕະຫຼາດໂລກ. ການຜະລິດກາເຟ ຂອງໂລກ ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນກາເຟ Robusta - ຜະລິດຕະພັນຫຼັກຂອງຫວຽດນາມ. ເມື່ອການສະໜອງເກີນຄວາມຕ້ອງການ, ລາຄາຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງຮ້າຍແຮງຕໍ່ບັນດາປະເທດທີ່ສົ່ງອອກວັດຖຸດິບ.

ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າ ປະຈຸບັນຫວຽດນາມສົ່ງອອກເມັດກາເຟຂຽວເປັນຫຼັກ, ເຊິ່ງກວມເອົາຫຼາຍກວ່າ 85% ຂອງການສົ່ງອອກທັງໝົດ. ມູນຄ່າເພີ່ມຕໍ່າເຮັດໃຫ້ອຸດສາຫະກໍາມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປ່ຽນແປງຂອງຕະຫຼາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນອກຈາກຈະຂຶ້ນກັບລາຄາແລ້ວ, ໂຄງສ້າງຕະຫຼາດຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຈຸດອ່ອນຫຼາຍຢ່າງ. ເຖິງວ່າຈະຂະຫຍາຍໄປສູ່ຫຼາຍປະເທດ, ການສົ່ງອອກຍັງຄົງເຂັ້ມຂຸ້ນຢູ່ໃນຕະຫຼາດພື້ນເມືອງເຊັ່ນເອີຣົບ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ອຸດສາຫະກໍາມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຜົນກະທົບເມື່ອຕະຫຼາດເຫຼົ່ານີ້ເຂັ້ມງວດມາດຕະຖານ ຫຼື ປະສົບກັບການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມຕ້ອງການ.

ຈາກທັດສະນະທາງທຸລະກິດ, ທ່ານ Pham Thang, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດຜະລິດ ແລະ ການຄ້າ Cat Que ຈຳກັດ, ເຊື່ອວ່າຂໍ້ຈຳກັດອີກອັນໜຶ່ງແມ່ນຍີ່ຫໍ້ກາເຟຫວຽດນາມຍັງບໍ່ທັນໄດ້ວາງຕຳແໜ່ງຢ່າງຈະແຈ້ງໃນຕະຫຼາດສາກົນ. ເຖິງວ່າເປັນຜູ້ສົ່ງອອກກາເຟ Robusta ຊັ້ນນຳ, ແຕ່ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຍັງຄົງເປັນວັດຖຸດິບຫຼັກສຳລັບບໍລິສັດຄົ່ວກາເຟຕ່າງປະເທດ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດສ້າງພາບລັກຂອງຕົນເອງໄດ້.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານຫຼາຍຄົນຍັງເຊື່ອວ່າການສົ່ງອອກກາເຟໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກບັນຫາການຜະລິດ; ຟາມກາເຟສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນແຕກແຍກ, ແລະການເຊື່ອມຕໍ່ລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງທີ່ວ່າງເຮັດໃຫ້ປະສິດທິພາບຫຼຸດລົງ. ຊາວກະສິກອນສ່ວນໃຫຍ່ຜະລິດໃນຂະໜາດນ້ອຍ, ຂາດການເຊື່ອມຕໍ່ກັບທຸລະກິດປຸງແຕ່ງ ແລະ ສົ່ງອອກ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບທີ່ສອດຄ່ອງ.

ການເພີ່ມມູນຄ່າ ແລະ ການຜະລິດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ - ເສັ້ນທາງກ້າວໜ້າສຳລັບອຸດສາຫະກຳກາເຟ.

ເມື່ອປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆ, ຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະປ່ຽນຮູບແບບການພັດທະນາຂອງອຸດສາຫະກໍາກາເຟກໍາລັງກາຍເປັນເລື່ອງຮີບດ່ວນ. ຈຸດສຸມບໍ່ແມ່ນການຂະຫຍາຍເນື້ອທີ່ປູກ ຫຼື ການເພີ່ມຜົນຜະລິດອີກຕໍ່ໄປ, ແຕ່ແມ່ນການເພີ່ມມູນຄ່າເພີ່ມ ແລະ ການບັນລຸການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ.

ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານເສດຖະກິດ, ວິທີແກ້ໄຂພື້ນຖານແມ່ນການສົ່ງເສີມການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ. ປະຈຸບັນ, ອັດຕາສ່ວນຂອງກາເຟປຸງແຕ່ງ (ຄົ່ວ, ບົດ, ກາເຟສຳເລັດຮູບ) ໃນຫວຽດນາມຍັງຢູ່ໃນລະດັບປານກາງເມື່ອທຽບກັບທ່າແຮງຂອງມັນ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງສາມາດສ້າງມູນຄ່າທີ່ສູງກວ່າ, ຕັ້ງແຕ່ຫຼາຍຮ້ອຍຫາຫຼາຍພັນໂດລາສະຫະລັດຕໍ່ໂຕນ. ທ່ານ ໂດ ຮ່ານາມ, ຮອງປະທານສະມາຄົມກາເຟ ແລະ ໂກໂກ້ຫວຽດນາມ, ກ່າວວ່າ: "ຖ້າພວກເຮົາສົ່ງອອກເມັດກາເຟຂຽວເທົ່ານັ້ນ, ພວກເຮົາຈະຢູ່ໃນຕຳແໜ່ງຕໍ່າສະເໝີໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ. ເພື່ອປ່ຽນແປງສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາຕ້ອງລົງທຶນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ ແລະ ການສ້າງຍີ່ຫໍ້."

ທຸລະກິດຫຼາຍແຫ່ງກຳລັງສຸມໃສ່ການປຸງແຕ່ງກາເຟເພື່ອສົ່ງອອກ. ພາບ: ມິງຮວຽນ

ໃນເວລາດຽວກັນ, ການພັດທະນາກາເຟພິເສດຍັງຖືກພິຈາລະນາເປັນທິດທາງຍຸດທະສາດ. ຂະແໜງການນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ນຳມາເຊິ່ງມູນຄ່າສູງເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຍີ່ຫໍ້ກາເຟຫວຽດນາມມີຕຳແໜ່ງໃນຕະຫຼາດສາກົນ. ນອກຈາກປັດໄຈມູນຄ່າແລ້ວ, ການຜະລິດແບບ "ສີຂຽວ" ກຳລັງກາຍເປັນຂໍ້ກຳນົດທີ່ຈຳເປັນ. ຕະຫຼາດຫຼັກໆ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເອີຣົບ, ກຳລັງເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມງວດຂຶ້ນເລື້ອຍໆກ່ຽວກັບການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ, ການຕິດຕາມ, ແລະ ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ. ການບໍ່ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງຈະແຈ້ງມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະສູນເສຍສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດ.

ເນື່ອງຈາກບັນຫາທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມໄດ້ກ່າວວ່າ ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ກະຊວງໄດ້ຕິດຕາມຢ່າງໃກ້ຊິດກ່ຽວກັບການວາງແຜນພື້ນທີ່ປູກກາເຟ ແລະ ເນື້ອທີ່ປູກກາເຟ, ແລະ ອຸດສາຫະກຳກາເຟຈຳເປັນຕ້ອງຫັນປ່ຽນຢ່າງແຂງແຮງໄປສູ່ການຜະລິດແບບຍືນຍົງ, ຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດ, ແລະ ນຳໃຊ້ຊັບພະຍາກອນຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນເງື່ອນໄຂສຳລັບການພັດທະນາໃນໄລຍະຍາວອີກດ້ວຍ.

ເພື່ອບັນລຸເປົ້າໝາຍນີ້, ຕ້ອງການຄວາມພະຍາຍາມປະສານງານຈາກລັດຖະບານ, ທຸລະກິດ ແລະ ຊາວກະສິກອນ. ລັດຖະບານຈຳເປັນຕ້ອງປັບປຸງກົນໄກ ແລະ ນະໂຍບາຍເພື່ອສະໜັບສະໜູນສິນເຊື່ອສີຂຽວ ແລະ ຊຸກຍູ້ການລົງທຶນໃນການປຸງແຕ່ງ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ. ທຸລະກິດຕ້ອງມີບົດບາດນຳໜ້າໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງ, ສ້າງສາຍພົວພັນທີ່ຍືນຍົງກັບຂົງເຂດວັດຖຸດິບ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຊາວກະສິກອນຕ້ອງປ່ຽນແປງແນວຄິດການຜະລິດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ໂດຍສຸມໃສ່ຄຸນນະພາບຫຼາຍກວ່າພຽງແຕ່ປະລິມານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ແຫ່ງຊາດສຳລັບກາເຟຫວຽດນາມຍັງເປັນວຽກງານທີ່ຮີບດ່ວນ. ດ້ວຍຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ຜະລິດຕະພັນບໍ່ພຽງແຕ່ຈະມີລາຄາສູງຂຶ້ນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຈະສ້າງຕຳແໜ່ງທີ່ຍືນຍົງໃນຕະຫຼາດສາກົນອີກດ້ວຍ.

ອຸດສາຫະກຳກາເຟຫວຽດນາມກຳລັງຢູ່ໃນຊ່ວງເວລາທີ່ສຳຄັນ. ຕົວເລກການເຕີບໂຕຂອງການຜະລິດພຽງຢ່າງດຽວບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະສະທ້ອນເຖິງຄວາມເຂັ້ມແຂງທີ່ແທ້ຈິງຂອງອຸດສາຫະກຳອີກຕໍ່ໄປ. ໃນສະພາບການຂອງການແຂ່ງຂັນທົ່ວໂລກທີ່ຮຸນແຮງຂຶ້ນເລື້ອຍໆ, ພຽງແຕ່ການເພີ່ມມູນຄ່າ, ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ, ແລະ ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງເທົ່ານັ້ນ ກາເຟຫວຽດນາມຈຶ່ງສາມາດຫຼຸດພົ້ນຈາກ "ກັບດັກສົ່ງອອກດິບ" ແລະ ຂຶ້ນມາສູ່ຕຳແໜ່ງທີ່ມັນສົມຄວນໄດ້ຮັບໃນຕະຫຼາດໂລກ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://hanoimoi.vn/xuat-khau-ca-phe-viet-nam-tang-truong-thieu-ben-vung-ap-luc-tai-cau-truc-748764.html