3 perkara yang perlu dimakan dan dielakkan untuk sarapan pagi bagi pesakit kencing manis

Pesakit kencing manis harus mengelakkan makanan tinggi gula, lemak, dan bijirin halus, sambil mengambil makanan yang kaya dengan serat, protein berkualiti tinggi dan GI rendah untuk sarapan pagi.

Sayur-sayuran dan buah-buahan kaya dengan serat, sangat baik untuk penghidap diabetes. (Sumber: Pixabay)

Sarapan menetapkan nada untuk hari itu, terutamanya bagi penghidap diabetes. Ia boleh menentukan paras gula dalam darah sepanjang hari, menjejaskan mood, tenaga, dan kesihatan keseluruhan.

Berikut adalah 3 makanan yang harus dimakan oleh pesakit kencing manis untuk sarapan pagi:

Berita Berkaitan

5 manfaat kesihatan yogurt dan nota yang diperlukan

Tiga perkara yang perlu dielakkan

Makanan tinggi gula

Pencuci mulut dan minuman manis... mungkin kelihatan menarik tetapi ia menimbulkan risiko menyebabkan paras gula dalam darah meningkat.

Makanan yang tinggi gula diserap dengan cepat oleh badan, menyebabkan paras gula dalam darah meningkat, meletakkan beban berat pada pankreas.

Makanan tinggi lemak

Makanan bergoreng, daging berlemak, dan makanan berlemak lain juga merupakan pantang larang sarapan pagi untuk pesakit diabetes. Makanan berlemak bukan sahaja sukar dihadam, tetapi juga boleh menyebabkan rintangan insulin, memburukkan kehilangan kawalan gula dalam darah.

Bijirin halus

Bijirin halus seperti beras dan tepung putih telah melalui pemprosesan yang canggih, dengan ketara mengurangkan kandungan serat, yang boleh menyebabkan paras gula darah meningkat dengan cepat.

Sebaliknya, bijirin penuh seperti beras perang dan oat boleh menstabilkan paras gula dalam darah dengan lebih baik. Oleh itu, pesakit kencing manis harus memilih bijirin penuh untuk sarapan pagi untuk mengelakkan lonjakan gula dalam darah.

Tiga perkara untuk dimakan

Makanan yang kaya dengan serat

Serat pemakanan dianggap sebagai "kawan baik" pesakit diabetes. Makanan yang kaya dengan serat seperti sayur-sayuran, buah-buahan, dan bijirin penuh boleh melambatkan penghadaman dan penyerapan makanan serta menstabilkan paras gula dalam darah.

Sebagai contoh, anda boleh memilih oat dengan sayur-sayuran segar untuk sarapan pagi, yang lazat dan sihat.

Protein berkualiti tinggi

Makanan yang kaya dengan protein berkualiti tinggi seperti telur, tauhu dan daging tanpa lemak adalah pilihan sarapan pagi yang baik untuk pesakit diabetes. Protein berkualiti tinggi membantu mengekalkan kesihatan otot, meningkatkan kepekaan insulin, dan bermanfaat untuk kawalan gula dalam darah.

Makanan dengan indeks glisemik rendah (GI)

Makanan dengan indeks glisemik rendah dihadam dan diserap secara perlahan, menyebabkan paras gula dalam darah meningkat secara perlahan. Roti gandum, roti kukus dan bijirin adalah makanan dengan GI rendah yang membantu pesakit kencing manis mengekalkan paras gula darah yang stabil.

Sumber: https://baoquocte.vn/3-nen-an-va-can-tranh-trong-bua-sang-cua-nguoi-tieu-duong-309798.html