4 sayur-sayuran terbaik untuk hati

Apabila ia berkaitan dengan kesihatan hati, empat sayur-sayuran berikut adalah pilihan utama bagi ramai pakar pemakanan.

Hati merupakan organ penting dengan pelbagai fungsi, termasuk menyokong pencernaan, metabolisme, membersihkan toksin daripada darah dan mensintesis protein. Walaupun hati mempunyai keupayaan yang luar biasa untuk menjana semula selepas kerosakan, ia tidak selalunya pulih. Pilihan makanan dan minuman anda boleh memberi impak yang ketara kepada organ ini.

Terdapat banyak makanan kaya nutrien yang memberi manfaat kepada hati, dan satu kumpulan makanan yang sangat penting ialah sayur-sayuran. Berikut adalah empat sayur-sayuran terbaik untuk hati anda, menurut Eat This Not That!

Ubi bit

Ubi bit kaya dengan nutrien yang menyokong kesihatan hati. Kajian menunjukkan bahawa jus ubi bit merupakan minuman "sihat" yang boleh membantu mencegah penyakit, terutamanya memberi manfaat kepada hati. Satu kajian tertentu mengkaji kesan ubi bit pada hati dan mendapati bahawa jus ubi bit boleh membantu melindungi hati daripada jenis karsinogen tertentu.

Ubi bit mengandungi banyak nutrien yang menyokong kesihatan hati.

Anda mungkin juga suka

Hari baharu dengan berita kesihatan: Makan telur pada masa ini boleh membantu mencegah strok.'Makan sebiji telur sehari, idealnya semasa sarapan pagi, boleh mengurangkan risiko strok sebanyak 12%.' Mulakan hari anda dengan berita kesihatan untuk membaca lebih lanjut dalam artikel ini!

Hari Pemakanan Komuniti Vietnam ke-7: Pakar-pakar yang berdedikasi menasihati dan menyokong orang ramai dalam penjagaan kesihatan.SKĐS - Selain menikmati suasana festival yang meriah, orang ramai juga menerima nasihat langsung daripada pakar tentang pemakanan, penjagaan kesihatan, dan panduan tentang cara membina diet yang sesuai untuk setiap peringkat umur dan keadaan fizikal. Aktiviti rundingan percuma itu mendapat maklum balas positif, dengan ramai orang sangat menghargai program ini.

Untuk memastikan buah pinggang anda sihat, jangan terlepas pandang 10 makanan ini!Menggabungkan makanan seperti ikan berlemak, kubis dan epal ke dalam diet anda boleh membantu meningkatkan kesihatan buah pinggang anda.

Walaupun kajian lanjut diperlukan mengenai kesan ubi bit pada hati, data semasa menunjukkan bahawa antioksidan yang terdapat dalam ubi bit merah, yang dipanggil betalain, mempunyai sifat antikanser dan anti-radang.

Brokoli

Sayuran krusifer—seperti brokoli—kesemuanya bermanfaat untuk hati. Satu kajian pada tikus menunjukkan bahawa tikus yang diberi makan brokoli mempunyai fungsi hati yang lebih baik dan kadar penyakit hati berlemak bukan alkohol (NAFLD) dan tumor hati yang lebih rendah.

Kubis mini

Satu lagi sayur krusifer, tauge Brussel, telah menjadi lebih popular dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Selain meningkatkan penghadaman dan membekalkan banyak vitamin dan mineral, tauge Brussel juga mengandungi sebatian tumbuhan yang membantu menyokong fungsi hati.

Pucuk brussel mengandungi sebatian tumbuhan yang membantu menyokong fungsi hati.

Dalam satu kajian, tikus yang diberi makan kubis Brussel mentah menunjukkan peningkatan tahap enzim penyahtoksik dalam hati dan paru-paru mereka. Ciri-ciri penyahtoksik ini kelihatan paling tinggi apabila dimakan mentah; walau bagaimanapun, kajian itu juga menunjukkan bahawa walaupun dimasak, sayur-sayuran ini mengekalkan keupayaannya untuk merangsang enzim penyahtoksik. Glukosinolat ialah sebatian khas yang terdapat dalam sayur-sayuran krusifer yang memainkan peranan dalam tindak balas enzimatik yang membantu menyahtoksik sebatian karsinogenik dalam badan.

Amerika Syarikat - Vietnam: Jangan ketinggalan

Vietnam menggalakkan perniagaan AS untuk mengembangkan pelaburan dalam teknologi tinggi.Pada pagi 26 Jun, di Ibu Pejabat Kerajaan, Timbalan Perdana Menteri Ho Quoc Dung menerima kunjungan Encik Jeff Place, Pengarah Rantaian Bekalan Coherent Group (AS). Semasa mesyuarat itu, Timbalan Perdana Menteri mengesahkan bahawa Vietnam menggalakkan perniagaan AS untuk mengembangkan pelaburan, terutamanya dalam industri berteknologi tinggi, inovasi dan semikonduktor.

Galakkan perniagaan A.S. untuk mengembangkan pelaburan dalam sektor berteknologi tinggi.Timbalan Perdana Menteri Ho Quoc Dung berkata bahawa Vietnam mengalu-alukan perniagaan AS untuk terus mengembangkan operasi mereka di Vietnam, terutamanya dalam industri dan sektor berteknologi tinggi yang mempunyai nilai tambah yang tinggi.

Vietnam dan Amerika Syarikat memperkukuh kerjasama dalam menangani akibat perang.VTV.vn - Pada 22 Jun, Setiausaha Agung dan Presiden To Lam menerima kunjungan Pemangku Setiausaha Tentera Laut AS Hung Cao.

Sayuran berdaun hijau

Kumpulan sayur-sayuran ini, termasuk kale dan bayam, membantu meningkatkan kesihatan keseluruhan, termasuk kesihatan hati. Seperti sayur-sayuran lain dalam senarai ini, sayur-sayuran berdaun hijau kaya dengan antioksidan yang membantu melindungi badan daripada radikal bebas yang berbahaya.

Selain mengurangkan kesan radikal bebas dalam badan, beberapa sayur-sayuran berdaun hijau, seperti bayam, menawarkan manfaat tertentu untuk hati. Satu kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa makan bayam mentah membantu mengurangkan risiko penyakit hati berlemak bukan alkohol (NAFLD).

Sumber: https://thanhnien.vn/4-loai-rau-cu-tot-nhat-cho-gan-185250215181639517.htm