Daripada menggoreng dengan cara tradisional, anda boleh mengubahnya untuk seisi keluarga dengan salad daging lembu yang lazat dan unik, yang juga berkhasiat.
Salad daging lembu boleh dimakan dengan nasi atau sebagai snek. Daging lembunya lembut, dan manis secara semula jadi, manakala sayur-sayuran campurnya rangup dengan rasa manis dan masam, menjadikannya sangat menarik.
Lihat sekarang : Cara membuat salad daging lembu yang lazat dan berperisa

Stew daging lembu paling sedap dihidangkan bersama roti. Koyakkan kepingan kecil, celupkannya ke dalam sos stew pekat, dan nikmati daging lembu, selasih dan sedikit daun ketumbar untuk rasa yang harum, manis, savori dan kaya serta tidak berminyak.
Stew daging juga boleh dimakan dengan nasi panas, bihun, mi beras, pho... semuanya sedap.
Stew daging lembu yang dimasak dengan sempurna sepatutnya mempunyai warna dan aroma yang sangat menarik. Kuahnya haruslah pekat dan berperisa, daging lembu tenderloin direneh sehingga empuk dan diperisakan dengan rempah ratus, dengan keseimbangan lemak dan kerangupan urat yang sempurna, dan lobak merah yang lembut dan manis – semuanya dicampur bersama untuk menghasilkan hidangan yang benar-benar menarik.
Lihat sekarang : Cara memasak stew daging lembu yang lazat dan ringkas untuk hidangan keluarga
Daging lembu yang dicelup dalam kuah beras yang ditapai merupakan hidangan dengan rasa masam yang ringan dan menyegarkan yang bergabung dengan rasa manis daging lembu yang kaya, dan dengan tambahan sayur-sayuran, ia merupakan kombinasi yang sempurna.
Untuk memastikan hidangan ini berkualiti tinggi, anda harus memilih tenderloin daging lembu atau fillet daging lembu yang lembut. Potongan daging ini mudah dimasak apabila dicelup dalam sup periuk panas dan sangat lembut serta lazat.
Lihat sekarang : Cara membuat periuk panas daging lembu yang lazat dan asli dengan sos nasi yang ditapai


Daging lembu panggang yang dibalut dengan daun sirih juga merupakan salah satu cara yang menarik untuk menyediakan hidangan daging lembu. Hidangan ini boleh digandingkan dengan pho, sup bihun atau dimakan dengan nasi panas – semuanya pilihan yang lazat.
Hidangan daging lembu panggang yang baik yang dibalut dengan daun sirih sepatutnya mempunyai daun sirih yang layu dan melekat kuat pada daging selepas dimasak. Dari luar, daun sirih sepatutnya mempunyai warna hijau yang cantik, lembap, dan tidak kering atau hangus.
Lihat sekarang : Cara membuat daging lembu panggang yang empuk dan berperisa yang dibalut dengan daun sirih di rumah
Stew daging lembu dengan halia merupakan hidangan yang sesuai untuk dinikmati pada hari hujan atau sejuk kerana, dimasak dengan halia, ia dapat menghangatkan perut dan membantu merawat batuk dan selsema.
Hidangan ini juga boleh dimasak dalam kuantiti yang banyak dan dibahagikan kepada bekas individu untuk hidangan, yang boleh bertahan selama sebulan jika disimpan di dalam peti sejuk. Semasa makan, panaskan semula sahaja di dalam ketuhar gelombang mikro atau panaskannya.
Lihat sekarang : Cara membuat stew daging lembu yang lazat dan berperisa dengan halia untuk hidangan keluarga anda.

Stik terdiri daripada sepotong daging lembu yang rata, biasanya dibakar atau digoreng pada suhu tinggi, dihidangkan bersama kentang, sayur-sayuran dan sedikit sos.
Hidangan ini bukan sahaja lazat dan berkhasiat tetapi juga menawarkan cara pemakanan yang kreatif, berbeza dengan kaedah penyediaan daging lembu tradisional, menjadikannya kegemaran ramai keluarga Vietnam sebagai cara untuk memeriahkan lagi hidangan mereka.
Lihat ini : Cara membuat stik daging lembu yang empuk, berair dan berperisa seperti di restoran.
Pada asalnya hidangan Perancis, orang Vietnam telah menyesuaikan stew daging lembu dengan sos wain merah, menjadikannya lebih asli Vietnam dan menjadi kegemaran ramai keluarga.
Untuk menjadikan hidangan ini lazat, anda boleh menggunakan rusuk pendek daging lembu atau menambah sedikit urat daging lembu. Hidangan ini lazat dihidangkan dengan mi beras, roti, atau nasi panas.
Lihat sekarang : Cara memasak rebusan daging lembu dalam sos wain merah dengan mudah di rumah, sangat lazat.



Stew isi daging lembu mungkin kelihatan sukar untuk dibuat, tetapi sebenarnya ia agak mudah untuk disediakan.
Stew jeroan daging perlu dimasak sedikit tawar, bukan masin, kerana jeroan daging akan dicelup dalam garam cili. Kuahnya boleh dimakan dengan roti atau mi segera. Jika anda suka rasa manis, tambahkan gula batu; ia akan mempunyai rasa manis yang lebih halus daripada gula pasir.
Hidangan jeroan yang telah direbus akan mempunyai warna coklat gelap yang serupa dengan warna ambar, penampilan yang berkilat dan menarik, dan jeroan daging lembu akan berperisa, manis semula jadi, sedikit pedas, masin dan mempunyai aroma yang tersendiri.
Lihat sekarang : Cara memasak rebusan jeroan daging lembu dengan mudah di rumah

Sumber: https://vietnamnet.vn/thit-bo-lam-mon-gi-ngon-8-cach-lam-cac-mon-an-tu-thit-bo-hap-dan-2460325.html






Komen (0)