Jika anda ingin mengubah diet anda sambil memastikan anda mendapat protein yang mencukupi, anda boleh memilih sumber protein berasaskan tumbuhan.
Amy Fox, seorang pakar pemakanan di AS, berkata: "Walaupun jumlah protein dalam buah-buahan secara amnya tidak sebanyak dalam daging, sesetengah buah-buahan mengandungi sejumlah besar protein."
Menurut Pengambilan Rujukan Diet (DRI), wanita yang tidak aktif harus mengambil kira-kira 46 gram protein setiap hari, dan lelaki yang tidak aktif harus mengambil kira-kira 56 gram protein setiap hari.
Walau bagaimanapun, anda mungkin memerlukan lebih banyak protein jika anda sangat aktif. Rasa lapar yang kerap boleh menjadi tanda bahawa anda perlu mengambil lebih banyak protein.
Berikut adalah beberapa buah-buahan yang tinggi protein, menurut Real Simple .
Mentega
Selain lemak sihat dan serat, avokado juga mengandungi protein. Oleh itu, anda boleh mempertimbangkan hidangan seperti smoothie avokado atau salad avokado jika anda ingin menambah pengambilan protein anda.
Selain lemak dan serat yang sihat, alpukat juga mengandungi protein.
Nangka
Nangka merupakan sumber protein yang baik untuk kebanyakan vegetarian. Menurut Cik Fox, nangka juga boleh digunakan sebagai pengganti daging dan disediakan dalam pelbagai hidangan.
Jambu batu
Jambu batu merupakan buah tropika yang tinggi protein. Cik Fox mencadangkan agar jambu batu boleh digunakan sebagai snek atau dijadikan hidangan seperti smoothie, jem atau jeli jambu batu.
Beri hitam
Beri hitam kaya dengan protein, serat dan antioksidan. Ia merupakan bahan biasa dalam banyak barangan bakar. Selain itu, beri hitam yang digabungkan dengan yogurt dan oat merupakan pilihan sarapan kegemaran ramai.
Kiwi
Buah kiwi bukan sahaja mudah dimakan dan lazat, malah ia juga mengandungi banyak nutrien seperti kalsium, kalium dan serat. Walaupun buah kiwi mengandungi lebih banyak gula dan karbohidrat berbanding buah-buahan tropika lain, ia masih dianggap sebagai makanan yang sihat.
Aprikot
Aprikot tinggi protein. Ia juga mempunyai sifat pelembap dan kaya dengan nutrien seperti antioksidan, kalium dan beta-karotena. Ia boleh dimakan mentah atau digunakan dalam pencuci mulut.
Limau gedang
Antara buah-buahan sitrus, limau gedang mempunyai kandungan protein yang tinggi. Selain itu, limau gedang juga kaya dengan vitamin C. Selain dimakan sebagai pencuci mulut, salad limau gedang juga sangat popular kerana rasanya yang menyegarkan dan nilai pemakanan yang tinggi.
Tomato
Kandungan protein tomato berbeza-beza bergantung pada varietinya. Selain itu, ia juga kaya dengan nutrien seperti antioksidan, vitamin dan serat. Hidangan yang dibuat dengan tomato juga sangat pelbagai.
[iklan_2]
Pautan sumber







Komen (0)